Bakłażan to ulubione warzywo wielu osób. Ma wiele korzystnych właściwości i jest bogaty w witaminy, minerały i błonnik. Istnieje wiele opcji przygotowania bakłażana. Wiele osób wie, jak je pysznie ugotować. Ale niewiele osób wie, jak prawidłowo uprawiać te warzywa. Rozważmy jednego z godnych przedstawicieli bakłażanów - odmianę „Drakosha”.
Na jego przykładzie zobaczymy, jak prawidłowo dbać o bakłażany i jakie cechy ma ten gatunek. A jak wygląda sam owoc, możesz zobaczyć na zdjęciu.
Charakterystyka
Bakłażan „Drakosha” to odmiana wcześnie dojrzewająca. Od momentu kiełkowania do pełnego dojrzewania owocu mija od 100 do 120 dni. Można ją uprawiać na otwartym terenie lub w szklarniach. Wysokość rośliny może osiągnąć nawet 1 m. Kolor owocu, podobnie jak wszystkich bakłażanów, jest ciemnofioletowy, skórka błyszcząca i gładka. Masa jednego owocu wynosi około 300 g, długość do 21 cm, kształt owocu ma kształt gruszki. Odmiana jest odporna na choroby, co gwarantuje dobre zbiory. Owocuje obficie, zwłaszcza uprawiana w szklarni. W takich warunkach z m2 można zebrać do 5 kg owoców2.
Smak jest przyjemny, nie ma goryczki. Nadaje się do konserwacji. Odmiana została wyhodowana specjalnie do uprawy w niesprzyjających warunkach. Rośnie i rozwija się nawet na nieurodzajnej glebie. Nie wymaga kompleksowej pielęgnacji. Odmiana ta szybko rośnie i rozwija się. Wysoki plon bakłażanów „Drakosha” pozwoli zebrać dużo owoców nawet na niewielkim obszarze.
Odmiana została wyhodowana bardzo ostrożnie, biorąc pod uwagę wszystkie możliwe problemy, choroby i złe warunki pogodowe. Dlatego idealnie nadaje się do każdego klimatu i z łatwością wytrzymuje zarówno silne wiatry, jak i suszę. Bakłażan jest odporny na większość możliwych chorób. Nawet przy słabym nasłonecznieniu odmiana ta będzie rosła i będzie przyjemna dla oka.
Rozwój
Ostatnie tygodnie lutego i początek marca to doskonały czas na wysiew nasion. Kiedy na łodygach pojawi się jeden lub dwa liście, możesz rozpocząć zbieranie. Sadzonki można sadzić w szklarni już w połowie maja, a na otwartej glebie nie wcześniej niż na początku czerwca. W czerwcu będziesz musiał usunąć z roślin słabo rozwinięte jajniki i kwiaty, pozostawiając tylko 5–6 największych i najsilniejszych.
Wskazówki dotyczące uprawy:
- Musisz wybrać tylko nasiona wysokiej jakości. Nie powinieneś na tym oszczędzać, aby nie płacić dwa razy później, jeśli twoje bakłażany nie urosną;
- Powinieneś odpowiedzialnie podejść do wyboru miejsca do uprawy bakłażanów. Nie tolerują bliskości innych przedstawicieli roślin psiankowatych;
- Aby zapobiec popadaniu sadzonek w letarg, należy używać pojemników o odpowiednim kształcie i wielkości. Roślina może po prostu nie przetrwać w ciasnym lub, odwrotnie, zbyt dużym pojemniku;
- Przed siewem nie zapomnij zaprawić nasion. To ochroni samą roślinę i wszystko, co rośnie wokół niej, przed infekcjami;
- sadzić sadzonki na czas. Bakłażany potrzebują czasu, aby zakorzenić się w nowej glebie i zacząć się rozwijać, więc nie zwlekaj z ponownym sadzeniem. Aby uzyskać dokładność, należy zapoznać się z informacjami na opakowaniu.
