Bakłażan jest rośliną szczególnie ciepłolubną, dlatego w klimacie umiarkowanym można zebrać obfite zbiory, jeśli zostaną stworzone optymalne warunki do jej uprawy. Ważne jest również, aby wybrać odpowiednią odmianę bakłażana, biorąc pod uwagę cechy klimatyczne Twojego regionu.
Na większości obszarów o klimacie umiarkowanym, a także na Syberii, bakłażan Severyanin jest idealny do sadzenia.
Opis
„Severyanin” odnosi się do przedstawicieli odmian śródsezonowych. Okres od posadzenia rośliny do gruntu do dojrzewania owoców wynosi 110-115 dni. Roślina bezpretensjonalna, przeznaczona do uprawy zarówno w pomieszczeniach zamkniętych, jak i na zewnątrz. Wybór metody sadzenia zależy od warunków klimatycznych panujących w danym obszarze.
Krzewy rośliny są małe, osiągają wysokość 50 cm.
Owoce są gruszkowate, ciemnofioletowe, gładkie. Wielkość dojrzałego warzywa osiąga wagę 300 gramów. Miąższ jest biały, gęsty, bez gorzkiego smaku charakterystycznego dla większości odmian bakłażana. Dzięki tej właściwości „Severyanin” jest bardzo popularny nie tylko wśród hodowców warzyw, ale także wśród szefów kuchni.
Plon odmiany jest powyżej średniej. Jakość handlowa tego warzywa jest wysoka.
Zalety
Wśród pozytywnych cech tej odmiany należy podkreślić:
- bezpretensjonalność uprawy;
- dobra odporność na nagłe zmiany temperatury;
- odporność na choroby i szkodniki:
- doskonały smak
Z tego filmu dowiesz się o głównych tajemnicach uprawy bakłażanów w regionie moskiewskim:
