Treść
Winogrona Agat Donskoy są jedną z najczęstszych upraw stołowych. Ceniona jest za mało wymagającą wobec warunków klimatycznych oraz zwiększoną odporność na choroby i mróz. Pozwala to uprawiać tę ciepłolubną roślinę nawet w regionach północnych i uzyskać wysoką wydajność, co potwierdzają liczne recenzje ogrodników. Aby jednak osiągnąć maksymalną wydajność odmiany, należy przestrzegać pewnych zasad sadzenia i dalszej pielęgnacji.
Odmiana winorośli Agat Donskoj nazywana była kiedyś Witiaźem
Historia pochodzenia
Agat Donskoj to hybrydowa forma kultury. Nad jego hodowlą pracowali pracownicy Ogólnorosyjskiego Instytutu Badawczego Wina i Winiarstwa. Tak I. Potapenko, który znajduje się w Nowoczerkasku.Na początkowym etapie selekcji podstawą hybrydy stały się odmiany Zarya Severa i Dolores, a później powstałą sadzonkę ponownie skrzyżowano z Russian Early. Pozwoliło to uzyskać gatunek o zwiększonej odporności na niekorzystne czynniki zewnętrzne i charakteryzujący się wysokim stabilnym plonowaniem.
Wniosek o wpisanie Agata Donskoja do rejestru państwowego złożony został w 1987 r. Przeprowadzone testy odmian wykazały zgodność z cechami. W rezultacie winogrono zostało oficjalnie zarejestrowane w 1992 roku.
Opis odmiany winorośli Agat Donskoy
Winogrona Agat Donskoy wyróżniają się energicznymi krzewami, osiągającymi wysokość 1,5-1,7 m i mającymi rozłożysty kształt. Liczba pędów owocujących wynosi 75-80%, co zapewnia wysoki plon hybrydy. Ale Agat Donskoy ma także inne charakterystyczne różnice, które odróżniają go od innych odmian.
Pęczki
Ta hybryda ma średniej wielkości stożkowe grona. Waga każdego z nich waha się w granicach 400-600 g. Na dorosłych krzewach, przy odpowiedniej pielęgnacji, ich waga może osiągnąć nawet 1 kg. Gęstość szczotek jest umiarkowana lub luźna. Ich długość sięga 15-18 cm, a średnica 10 cm.
Jagody
Hybryda ma duże, okrągłe jagody. Dojrzałe nabierają ciemnoniebieskiego koloru. Średnica jagód wynosi 2,2-2,4 cm, a masa około 4-6 g. Owoce nie są ściśle umiejscowione w gronach, co eliminuje możliwość ich uszkodzenia w trakcie rozwoju i dojrzewania. Ich powierzchnia pokryta jest ochronną powłoką woskową. Każda jagoda ma 1-2 duże nasiona, które można wyczuć jedząc owoc. Miąższ jest gęsty, chrupiący, mięsisty.
Skórka jagód hybrydy Agat Donskoy jest gęsta, ale nie szorstka
Wino
Winogrona Agat Donskoy rocznie wytwarzają kilka młodych pędów, ale charakteryzują się szybkim tempem wzrostu. Dojrzewanie łodyg jest dobre - ponad 2/3 całkowitej długości. Młode rosnące pagony są lekko owłosione. Po dojrzewaniu odcień winorośli zmienia się z jasnozielonego na brązowy. Kolor węzłów jest bardziej intensywny.
Liście są średniej lub dużej wielkości. Płytki są ciemnozielone, pięciopłatkowe z zakrzywionymi do góry krawędziami. Liście Agata Donskoja są drobno ząbkowane, a na odwrotnej stronie występuje lekkie pokwitanie. Ogonki liściowe są krótsze niż żyła centralna. U podstawy mają antocyjaninowy połysk.
Charakterystyka winogron Agat Donskoy
Aby pomyślnie uprawiać tę odmianę winogron, należy wziąć pod uwagę jej podstawowe cechy. Zapewni to pełną opiekę nad uprawą i osiągnięcie maksymalnej wydajności.
Okres dojrzewania winogron Agat Donskoy
Pod względem czasu dojrzewania Agat Donskoy należy do kategorii gatunków wczesnych i średnich. Pędzle dojrzewają w ciągu 115-120 dni od momentu otwarcia pąków. Zbiór można rozpocząć w drugiej połowie sierpnia.
Wydajność
Winogrona Agat Donskoy zaczynają owocować w czwartym roku po posadzeniu. Plon dorosłego krzewu wynosi 50 kg. Pnącze może być bardzo przeciążone, gdyż tworzy po trzy grona na każdym pędzie. Dlatego odmiana musi znormalizować ładunek, w przeciwnym razie wielkość owoców zmniejszy się, a ich zbywalność spadnie.
Zbiory nadają się do długotrwałego przechowywania. W tym celu zaleca się demontaż szczotek na etapie dojrzałości technicznej. Zbiory zachowują swoją przydatność handlową przez 2-3 miesiące w chłodnym, ciemnym pomieszczeniu.
Walory smakowe
Odmiana Agat Donskoy charakteryzuje się umiarkowaną słodyczą owoców i słabym aromatem. Jego wynik degustacyjny to 3,8 punktu na pięć możliwych. W chłodne i deszczowe lata owoce stają się kwaśne.
Zawartość cukru w jagodach sięga 15%
Regiony uprawy
Winogrono to polecane jest do uprawy na Uralu i Północnym Kaukazie. Ponieważ jednak odmiana wykazywała odporność na trudne warunki klimatyczne, rozprzestrzeniła się na południe Syberii i większość strefy nieczarnej Ziemi.
Mrozoodporność
Agat Donskoy charakteryzuje się niską podatnością na niskie temperatury. Jej pędy i pąki kwiatowe nie wytrzymują mrozów do -26°C. Dlatego w regionach, w których zimowe temperatury nie spadają poniżej tego poziomu, winogrona można uprawiać bez schronienia. W innych obszarach tuleje należy zaizolować i dogiąć do podłoża.
Odporność na suszę
Odmiana Agat Donskoy jest również odporna na suszę. Podlewanie rośliny jest ważne tylko w początkowej fazie wzrostu, aż do zakorzenienia się sadzonki. Dojrzałe krzewy potrzebują wilgoci tylko przy braku deszczu przez długi czas.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmianę Agat Donskoy można uprawiać przy minimalnej liczbie zabiegów na choroby grzybowe. Przecież to winogrono wykazuje odporność na szarą zgniliznę i mączniaka rzekomego.Aby jednak zapobiec uszkodzeniu go przez oidium, nie można zaniedbywać zabiegów profilaktycznych z użyciem środków grzybobójczych dwa razy w sezonie.
Agat Donskoj jest podatny na ataki os, gdy jagody pękają. Dlatego konieczne jest zastosowanie środków ochronnych konserwujących szczotki.
Metody aplikacji
Zebrane plony nadają się do spożycia na świeżo oraz do przygotowania kompotów, dżemów i konfitur. Wielu ogrodników zauważa, że zbiory można wykorzystać również do produkcji wina. Ponadto smak napoju przypomina Isabellę.
Winogrona nadają się również do mrożenia. W tym przypadku jagody zachowują swój smak i konsystencję, a skóra nie pęka.
Zalety i wady
Hybryda ta posiada szereg zalet, które wyróżniają ją na tle innych upraw. Ale ma też pewne wady, które należy wziąć pod uwagę.
Agat Donskoy można łatwo rozmnażać przez nakładanie warstw i zielone sadzonki
Główne zalety:
- niskie wymagania konserwacyjne;
- wysoka stabilna wydajność;
- zwiększona odporność na szarą zgniliznę, mączniaka rzekomego;
- mrozoodporność;
- dobre dojrzewanie pędów;
- wczesna dojrzałość;
- wszechstronność zastosowania;
- doskonała jakość przechowywania owoców.
Wady:
- podatność na atak os;
- niska akumulacja cukru w jagodach;
- musi znormalizować obciążenie.
Sadzenie winogron Agat Donskoy
Do sadzenia tego winogrona zaleca się wybrać słoneczne, otwarte obszary chronione przed przeciągami. Jednocześnie Agat Donskoj jest mało wymagający pod względem składu gleby. Najważniejsze jest to, że gleba ma dobre napowietrzenie i neutralną kwasowość. Poziom wód gruntowych na terenie musi wynosić co najmniej 1,5 m.
Sadzenie zaleca się wiosną, aby sadzonki wzmocniły się przed zimą.Krzewy należy umieścić na miejscu, biorąc pod uwagę fakt, że każdy potrzebuje około 5 metrów kwadratowych. m przestrzeni do odpowiedniego odżywiania i rozwoju.
Zasady opieki
Młode sadzonki należy regularnie podlewać, aż do zakorzenienia się po wyschnięciu wierzchniej warstwy gleby. Następnie nawadnianie należy przeprowadzać 1-2 razy w miesiącu. Zaleca się podlewać dorosłe krzewy winogron trzy razy w sezonie: przed otwarciem pąków, przed kwitnieniem i jesienią.
Konieczne jest dokarmianie sadzonek hybrydowych w okresie aktywnego wzrostu masy zielonej materią organiczną, z dwutygodniową przerwą. W przyszłości należy stosować superfosfat (40 g) i siarczek potasu (30 g) na wiadro. Zaleca się nawożenie krzewów raz w miesiącu.
Ten rodzaj winogron wymaga regularnego przycinania. Każdej wiosny pędy należy skrócić do 5-8 pąków. Na początku sezonu wegetacyjnego roślinę należy oczyścić ze słabych i jałowych gałęzi. A podczas kwitnienia należy dodatkowo przerzedzić krzak, pozostawiając nie więcej niż 1-2 pędzle na pędach.
Dopuszczalne obciążenie 35-45 oczek dla dorosłego krzewu
Wniosek
Winogrona Agat Donskoy należą do kategorii odmian, które nie wymagają większej uwagi od ogrodników. Ale pod względem smaku jest znacznie gorszy od innych rodzajów upraw. Dlatego nie może z nimi konkurować.
Recenzje winogron Agat Donskoy
