Treść
Winogrono Dar Magarach słusznie uważane jest za jedną z najlepszych odmian technicznych stosowanych do produkcji wina i soków. Dobra odporność na zimno, choroby i szkodniki, a także wysoki plon i łatwość pielęgnacji pozwalają na uprawę tej rośliny zarówno w profesjonalnej uprawie winorośli, jak i w domu.
Winogrona Magharach's Gift charakteryzują się atrakcyjnym wyglądem
Historia wyglądu
Odmiana białych winogron o nazwie Magarach's Gift została wyhodowana przez hodowców z Jałty poprzez skrzyżowanie odmiany wina Rkatsiteli (Gruzja) i technicznej hybrydy Magarach 2/57/72, do stworzenia której naukowcy wykorzystali Mtsvane Kakheti i Sochi Black. Pomysłodawcą odmiany jest Ogólnorosyjski Państwowy Instytut Badawczy Winiarstwa i Winiarstwa „Magarach” (patent nr 07371).Uprawa ta została wyhodowana do produkcji przemysłowej i została wpisana do Rejestru Państwowego w 1987 roku.
Początkowo odmiana nie była przeznaczona do uprawy domowej
Opis odmiany winorośli Dar Magarach
Darem Magaracha są białe winogrona, których opis zewnętrzny jest podobny do innych przedstawicieli tej kultury. Różni się od swoich stołowych krewnych mniej wyraźnym smakiem i wielkością jagód.
Pęczki
Cylindryczno-stożkowe grona winogron owocowych Dar Magaracha średniej gęstości są stosunkowo małe - masa jednego grona w fazie pełnej dojrzałości wynosi 150-200 g. Każdy pęd owocujący zawiera 2-3 pełnoprawne grona.
Jagody
Jagody są małe (około 2 g), soczyste. Zawartość soku w nich w okresie dojrzewania wynosi 75-85%. Kolor owoców jest biały, z lekko różowym odcieniem, który staje się bardziej wyraźny w miarę dojrzewania. Kształt jest regularny, okrągły, powierzchnia pokryta jest widocznym gołym okiem białym nalotem woskowym, co sprawia, że jagody są trwalsze i umożliwiają transport na niewielkie odległości.
Skórka jagód jest cienka i elastyczna. Śluzowaty miąższ, przypominający strukturą winogrona Isabella, w fazie pełnej dojrzałości może się rozmazać.
Wino
Białe winogrona Dar Magaracha to roślina pnąca, której pędy potrafią szybko zakorzenić się w bliskim kontakcie z glebą. Aby zapobiec niekontrolowanemu ukorzenianiu, do uprawy tej rośliny stosuje się specjalne podpory - kraty, altanki itp.
Tempo wzrostu pędów eksperci określają jako średnie i wysokie.Dlatego, aby zapobiec chaotycznemu wzrostowi, który psuje wygląd winnicy i zmniejsza plony, przeprowadza się coroczne przycinanie.
Liście średniej wielkości, lekko rozcięte, mają zaokrąglony, pięcioklapowy kształt. Powierzchnia blaszki liściowej jest błyszcząca, owłosiona, pokryta siateczkowymi zmarszczkami.
Kwiaty winogron są biseksualne, dlatego zapylanie rośliny odbywa się bez udziału innych odmian.
Jagody odmiany Podarok Magaracha nie są zbyt duże
Charakterystyka winogron Dar Magarach
Winogrona Dar Magarach cieszą się dużą popularnością wśród krajowych winiarzy. Zawdzięcza to swoim pozytywnym cechom.
Okres dojrzewania
Odmiana ta charakteryzuje się średnio-wczesną odmianą. Okres dojrzewania winogron rozpoczyna się 125-130 dni od momentu przebudzenia krzewu.
Wydajność
Winogrono Magaracha Gift charakteryzuje się wysoką wydajnością. Jeśli będziesz przestrzegać zasad uprawy, możesz zebrać do 14 centów dojrzałych jagód z 1 hektara.
Plony winogron Daru Magaracha są przyjemnie imponujące
Walory smakowe
Smak Daru Magaracha jest przyjemny, słodki z lekkimi nutami wina. Zawartość cukru w jagodach wynosi 21-24%, kwasy 8-10 g/l.
Regiony uprawy
Jak wszystkie odmiany win, winogrona Podarok Magaracha potrzebują dużo ciepła i światła.Dlatego uprawia się go w ciepłych, słonecznych regionach kraju - w regionie Astrachania i Rostowa, na terytorium Krasnodaru i na Krymie. Odmiana uprawiana na Ukrainie, Węgrzech i Mołdawii.
Mrozoodporność winogron Dar Magaracha
Polecane do uprawy metodami osłonowymi i odkrytymi, winogrona Podarok Magaracha bez problemu wytrzymują niezbyt mroźne zimy.
Konieczność budowy konstrukcji schronów zależy od warunków klimatycznych. W regionach o mroźnych (poniżej -25°C) i mało śnieżnych zimach krzewy zabezpiecza się przed mrozem specjalnymi materiałami.
Odporność na suszę
Dzięki silnemu systemowi korzeni, który jest w stanie pobierać wilgoć z głębokich warstw gleby, winogrona są w stanie przetrwać suszę. Nie należy jednak tego nadużywać, gdyż brak wody grozi zatrzymaniem wzrostu winorośli, żółknięciem i opadnięciem liści oraz wysuszeniem owoców.
Bez wody każde winogrono może umrzeć
Odporność na choroby i szkodniki
Winogrona Magaracha Gift wyróżniają się dobrą odpornością na choroby takie jak szara zgnilizna, mączniak i filoksera. Aby jednak zapobiec oidium, rośliny należy traktować specjalnymi preparatami.
Metody aplikacji
Mimo dobrego smaku, świeże winogrona Podarok Magarach spożywa się wyłącznie wtedy, gdy są uprawiane w domu. Uprawiane na skalę przemysłową jagody tej odmiany wykorzystywane są do produkcji białego wina stołowego, mocnego, deserowego i koniaku. Podczas profesjonalnej degustacji spośród ośmiu możliwych napojów alkoholowych wytworzonych z takich surowców otrzymały notę 7,4 punktu.
Ponadto winogrona tej odmiany są dobrym „materiałem” do produkcji soków, kompotów i innych napojów bezalkoholowych.
Zalety i wady
To winogrono ma zalety i wady. Co więcej, tych ostatnich nie ma zbyt wiele.
Plusy:
Na liście zalet:
- wczesne dojrzewanie;
- wysoka wydajność;
- wysoka zawartość soku;
- bezpretensjonalność i łatwość opieki;
- odporność na suszę;
- odporność na powszechne choroby;
- mrozoodporność.
Wady:
- słaba jakość utrzymania;
- potrzeba zapobiegania chorobom i szkodnikom.
To właśnie przewaga zalet nad wadami sprawia, że winogrono Dar Magarach jest jedną z najpopularniejszych odmian win.
Sadzenie winogron Dar Magaracha
Winogrona Dar Magaracha uprawiane są jako roślina okopowa na wolnych gruntach z zachowaniem wszystkich środków kwarantanny.
Odmiana ta może rosnąć na każdej glebie z wyjątkiem bagien i słonych bagien. Jednak zbiory będą lepsze, jeśli do jej uprawy użyjesz przepuszczalnej, żyznej gleby.
Aby zapewnić normalny rozwój i produktywność winogron Magaracha Gift, musisz użyć wysokiej jakości materiału do sadzenia. Zdrowe sadzonki i siewki mają gładką korę, bez obrzęków, uszkodzeń mechanicznych i oznak choroby.
Sadzi się sadzonki i sadzonki, zakopując je w glebie do punktu wzrostu. Podczas sadzenia odległość między krzewami powinna wynosić 80-90 cm, a między rzędami co najmniej 1 m.
Wydajność przyszłej rośliny zależy od jakości materiału do sadzenia.
Pielęgnacja winogron Prezent od Magarach
Opieka nad winogronami Dar Magaracha jest prawie taki sam, jak w przypadku innych przedstawicieli tej kultury.
Na liście wydarzeń:
- Podlewanie.Odmiana ta wymaga regularnego, około dwa razy w miesiącu, obfitego wilgoci. Pod każdy krzak wlewa się taką ilość wody, która może zwilżyć glebę o 50 cm.Częstotliwość podlewania można zmniejszyć poprzez ściółkowanie strefy korzeniowej.
- Karmienie. Nawozy do winogron Magaracha's Gift dobierane są indywidualnie, biorąc pod uwagę skład gleby i cechy klimatyczne regionu, w którym rośnie.
- Lamówka. Zalecany kształt krzewu dla tej odmiany to kordon dwuramienny. Po jesiennym przycinaniu na winorośli powinno pozostać 45-50 oczek. Pędy są usuwane przez 2-3 pąki. Aby zapobiec przeciążeniu winorośli, krzewy są normalizowane, pozostawiając nie więcej niż dwie pęczki na pędach.
- Ochrona przed zimnem. Jedną z najpopularniejszych metod ochrony przed zimnem nazywa się przez winiarzy suche schronienie, podczas którego winorośl układa się na suchym materiale (drewno, papa, tektura), pokrytym polietylenem, a na wierzch nakłada się izolację - agrotkaninę, spunbond itp.
Aby zapobiec chorobom, krzewy są traktowane dwa razy w sezonie roztworem koloidalnej siarki, żelaza lub siarczanu miedzi. Zapylanie krzewów siarką pomoże również zapobiec problemom, co eksperci zalecają robić przy temperaturze powietrza co najmniej +20 °C.
Winogrona mogą paść ofiarą szkodników, takich jak zwój liściowy i omacnica winogronowa. Aby zapobiec pojawianiu się zwojów liściowych, wiosną, zanim sok zacznie płynąć, cała kora, która złuszczyła się zimą, jest usuwana i spalana. Następnie nasadzenia traktuje się siarczanem miedzi lub siarką koloidalną.
Aby zapobiec swędzeniu winogron, pędy opryskuje się środkami owadobójczymi przed otwarciem pąków.
W okresie owocowania winiarze muszą stawić czoła inwazjom ptaków i os. Urządzenia dźwiękowe (grzechotki) pomagają odstraszyć tego pierwszego, a osy zwalcza się za pomocą specjalnych pułapek - butelek z roztworem środka owadobójczego. Aby zwabić owady, do roztworu dodaje się cukier.
Aby uzyskać dobre zbiory, należy zapewnić roślinie odpowiednią pielęgnację.
Wniosek
Winogrono Magaracha Gift to godna uwagi odmiana, która przy odpowiedniej pielęgnacji zapewni solidny zapas wysokiej jakości białego wina. A bezpretensjonalność uprawy pozwoli na jej uprawę nie tylko doświadczonym specjalistom, ale także początkującym winiarzom.
Recenzje winogron Gift of Magarach
