Treść
Tarczyca tarczowata (łac. Scutellínia scutellata) lub w kształcie spodka to mały grzyb o dość nietypowym kształcie i jasnym kolorze. Nie jest gatunkiem trującym, jednak ma niską wartość odżywczą, dlatego nie jest gatunkiem szczególnie interesującym dla grzybiarzy.
Jak wygląda tarczyca Scutellina?
U młodych osobników owocnik jest kulisty. W miarę dojrzewania nakrętka otwiera się i przybiera kształt miseczki, a następnie staje się prawie płaska. Jego powierzchnia jest gładka, pomalowana na bogaty pomarańczowy kolor, który czasami przechodzi w jasnobrązowe odcienie. Charakterystyczną cechą tego gatunku jest sztywne włosie biegnące cienką linią wzdłuż krawędzi kapelusza.
Miąższ jest dość kruchy i ma niewyraźny smak. Jego kolor jest czerwono-pomarańczowy.
Nie ma wyraźnie określonej nogi - jest to odmiana siedząca.
Gdzie i jak rośnie
Preferowanymi miejscami wzrostu są martwe drewno, czyli przegniłe pnie, opadłe i gnijące pnie itp. Grzyby rzadko rosną samotnie, najczęściej można spotkać małe, zwarte grupy.
Czy grzyb jest jadalny czy nie?
Tarczyca tarczowata Scutellia nie jest gatunkiem jadalnym ze względu na niewielkie rozmiary. Jego wartość odżywcza jest również niska.
Podwójne i ich różnice
Aleuria pomarańcza (łac. Aleuria aurantia) jest najczęstszym odpowiednikiem tego gatunku. W potocznym języku grzyb nazywany jest także chrząszczem pomarańczowym lub spodkiem różowo-czerwonym. Reprezentowany jest przez dość zwarty owocnik w kształcie filiżanki lub spodka, którego wymiary nie przekraczają 4 cm średnicy. Czasami czapka wygląda jak małżowina uszna.
Charakterystyczną cechą podwójnego jest obecność zakrzywionych krawędzi. Dodatkowo na końcach nie ma twardego włosia.
Rosną też w różnych miejscach. Podczas gdy tarczyca tarczycowa osiada na martwych drzewach, aleuria pomarańczowa preferuje brzegi, trawniki, pobocza dróg i leśne ścieżki. Bliźniak owocuje od lipca do września.
Pomimo tego, że aleuria pomarańczowa nadaje się do spożycia (warunkowo jadalna), nie jest popularna. Tłumaczy się to niską wartością gatunku i jego niewielkimi rozmiarami, jak ma to miejsce w przypadku wielu przedstawicieli tej rodziny.
Wniosek
Tarczyca tarczowata to mały grzyb, który z kulinarnego punktu widzenia nie jest szczególnie interesujący. Jego smak jest niewyraźny, podobnie jak zapach, a wielkość owocników jest zbyt mała.
Więcej o tym, jak wygląda tarczyca tarczycowa, możesz dowiedzieć się z poniższego filmu:
