Treść
Herbata z cytryną uważana jest za napój narodu rosyjskiego. Nikt nie będzie kwestionował specyfiki rosyjskich dróg z ich dziurami. Aby uniknąć choroby lokomocyjnej, pasażerowie zaczęli dodawać do napoju plasterki cytryny. Cudzoziemcy nazywają to rosyjskim napojem. Oprócz korzyści, czarna lub zielona herbata z cytryną (na zdjęciu poniżej) ma doskonały smak.
Skład i kaloryczność herbaty cytrynowej
Napój herbaciany zawiera ogromną ilość witamin, przeciwutleniaczy i minerałów, takich jak fluor, magnez, potas, jod i miedź. Kolor herbaty będzie zależał od wybranej odmiany, ale plasterek cytryny lub wyciśnięty sok radykalnie odbarwi napar.
Napój herbaciany z cytryną jest niskokaloryczny. Jedna szklanka zawiera 6-10 kalorii. Jednak niektóre dodatki, takie jak cukier granulowany, miód, mleko skondensowane czy śmietana, kilkukrotnie zwiększają wartość odżywczą.
Korzyści z herbaty cytrynowej
Napój herbaciany z cytryną ma dobroczynne właściwości:
- Obecność kwasu askorbinowego chroni organizm przed przeziębieniami, wspomaga wchłanianie żelaza i regulację produkcji kolagenu, wzmacnia naczynia krwionośne i kości.
- Zielona lub czarna herbata z dodatkiem soku z cytryny jest doskonałym środkiem rozrzedzającym krew i spalającym tłuszcz. Dlatego zaleca się pić płyn z cytryną rano przed posiłkami.
- Czarna lub zielona herbata z plasterkiem cytryny ma właściwości antyseptyczne i pomaga pozbyć się różnych infekcji.
- Doskonale gasi pragnienie, przywraca równowagę wodną, tonizuje i dodaje wigoru.
- Przeciwutleniacze mogą niszczyć wolne rodniki i zapobiegać rozwojowi komórek nowotworowych.
Korzyści i szkody zielonej herbaty z cytryną
Herbata zielona, podobnie jak herbata czarna, ma korzystne właściwości. Należy jednak rozumieć, że nie wszystkie produkty są postrzegane jednakowo przez wszystkich ludzi. Problemem jest alergen będący częścią cytryny.
Jakie są zalety herbaty cytrynowej na przeziębienie?
Przeziębienie najczęściej dopada ludzi wiosną i zimą. Po wyjściu na zewnątrz naprawdę mam ochotę napić się gorącej herbaty. Wiele mam, zauważając u swojego dziecka katar, intuicyjnie dodaje do toniku plasterek cytrusów.
I to nie przypadek, ponieważ cytryna zawiera witaminę C, która pomaga wzmocnić układ odpornościowy, dzięki czemu dana osoba szybciej wraca do zdrowia.
Nie tylko sok cytrusowy zawiera przydatne substancje. Skórka jest także magazynem olejków eterycznych, pektyn i fitoncydów. Dlatego nieobrane plastry należy umieszczać w herbacie, aby wzmocnić właściwości lecznicze i zwalczać przeziębienia.
Kwas askorbinowy ulega zniszczeniu pod wpływem wysokich temperatur. Dlatego plasterek cytryny dodaje się na końcu. Oznacza to, że najpierw parzą herbatę, wlewają ją do szklanki, a następnie, gdy płyn trochę ostygnie, dodają cytrusy.
Korzyści z herbaty cytrynowej dla utraty wagi
Wiele kobiet decydujących się na pozbycie się zbędnych kilogramów szuka różnych diet. Jeden z nich jest bardzo prosty: zielona herbata z plasterkiem cytryny. Jeśli wypijesz szklankę napoju cytrynowego przed jedzeniem, możesz nie tylko zmniejszyć apetyt, ale także oczyścić organizm z nagromadzonych toksyn. Ale to one nie pozwalają organizmowi normalnie funkcjonować.
Optymalna utrata wagi jest możliwa także dzięki zawartości w zielonej herbacie polifenoli i flawonoidów. Ale pomimo zalet napoju cytrynowego, powinieneś skonsultować się ze specjalistami, ponieważ istnieje wiele przeciwwskazań. Zamiast korzyści możesz wyrządzić nieodwracalną szkodę.
Jak pić herbatę z cytryną na odchudzanie
Bardzo przydatna jest herbata cytrynowa, przygotowana według dowolnego przepisu. Ale nie możesz go używać bez umiaru:
- Lekarze zalecają pić nie więcej niż 4 łyżki. herbata. Ilość tę należy rozłożyć na cały dzień, nie zaleca się picia herbaty po godzinie 19:00.
- Zielona herbata spożywana przed posiłkami może nie tylko zaspokoić uczucie głodu, ale także zmniejszyć apetyt.
- Aby schudnąć, powinieneś zrozumieć, że całkowita objętość płynu, łącznie z zieloną herbatą, nie powinna przekraczać 1,5 litra.
Aby czarna herbata z cytryną była wysokiej jakości i przynosiła korzyści, a nie szkodziła, musisz poznać kilka tajemnic:
- Do zaparzania używaj dobrej herbaty, najlepiej liściastej.
- Przed każdym przyjęciem herbacianym zaparzaj nowy napój.
- Nie zaleca się dodawania cukru granulowanego i jego zamienników do herbaty z cytryną.
- Musisz wziąć płyn cytrynowy na pół godziny przed posiłkiem.
- Nie powinieneś pić w nocy, ponieważ możesz stracić sen.
Czy w ciąży można pić herbatę z cytryną?
Kobietom w ciąży, jeśli nie ma przeciwwskazań, nie wolno pić herbaty z cytrynami. Napój ten dzięki niskiej zawartości kalorii oraz obecności witamin i minerałów pozwala poradzić sobie z zatruciem.
W czasie ciąży nie zawsze da się uniknąć przeziębienia. A lekarze nie zalecają nadużywania leków. W tym przypadku parzona herbata z plasterkiem cytryny jest doskonałą opcją chroniącą organizm przed przeziębieniami.
Jeśli chcesz rozpieszczać się takim napojem, to w czasie ciąży lepiej zrezygnować z zielonej herbaty i zaparzyć czarną. Jeszcze lepiej, zalej rumianek wrzącą wodą i dodaj plasterek cytryny. Lub oprócz cytryny dodaj do napoju liście mięty i melisy. Okaże się nie tylko smaczne, ale także zdrowe.
Jak zrobić herbatę z cytryną
Ceremonie parzenia herbaty to prawdziwy sakrament, sztuka, której należy się nauczyć, aby otrzymać doskonały napój, który zachowa wszystkie swoje dobroczynne właściwości. W Chinach sztuki tej uczy się już od wczesnego dzieciństwa.
Sekrety właściwej herbaty
Zasady:
- Czajniczek musi być suchy i czysty. Należy go zalać wrzącą wodą.
- Następnie do naczyń wlewa się wrzącą wodę do połowy objętości i schładza do 80-90 stopni.
- Ilość zaparzania oblicza się w następujący sposób: na 200 ml wody - 15 g herbaty.
- Wsyp liście herbaty, przykryj czajniczek pokrywką i ręcznikiem, odczekaj 2-3 minuty.
- Zawartość miesza się, a powstałą pianę zanurza się w cieczy.
- Następnie dodaj przegotowaną wodę.
To wszystko, napój herbaciany jest gotowy, pozostaje tylko dodać do niego cytrusy. Aby wzmocnić korzystne właściwości i smak, do czarnej lub zielonej herbaty z cytryną często dodaje się pomarańcze, dziką różę, cynamon, rumianek, kwiaty lipy, miętę lub melisę.
Gorący zielony napój
Zielona herbata ma nie tylko wyjątkowy smak, ale także tonizuje i ma właściwości antyseptyczne. W połączeniu z cytryną te właściwości ulegają wzmocnieniu.
Mieszanina:
- liście herbaty – 1 łyżeczka;
- wrząca woda – 200 ml;
- cytryna - do smaku.
Jak gotować:
- Do podgrzanej filiżanki wsyp liście herbaty, zalej wodą o temperaturze nie wyższej niż 90 stopni.
- Przykryć ręcznikiem i odstawić na 5 minut.
- Oddziel liście od płynu. Dodaj wodę.
- Dodaj plasterek cytrusa lub soku.
Smaczny i aromatyczny napar herbaciany należy pić na czczo, jeśli jest stosowany w celu odchudzania lub po posiłku, jeśli jest stosowany jako środek tonizujący i regenerujący.
Cynamon
Cynamon często dodaje się do napojów na odchudzanie i przeziębienia. Herbata z cytryną i cynamonem ma również właściwości napotne. Napój przygotowuje się bezpośrednio przed użyciem. Możesz wypić nie więcej niż 4 łyżki. dzień przed posiłkami.
Aby przygotować zielony napój, będziesz potrzebować:
- 1 łyżeczka. liście herbaty;
- 1 łyżka. gorąca woda;
- 1 gałązka mięty;
- 1 laska cynamonu;
- 1 plasterek cytryny.
Proces gotowania:
- Początkowy etap nie różni się od powyższych zaleceń.
- Gdy płyn trochę ostygnie, dodaj laskę cynamonu, miętę i cytrynę.
- Po 5 minutach wyjmij cynamon i możesz napić się gorącej herbaty z miętą i cytryną.
Zimna herbata
Jeśli jesteś przeziębiony lub chcesz pozbyć się zbędnych kilogramów, zaleca się picie gorących napojów, w tym herbaty z cytryną. Niektórzy jednak wolą pić na zimno, ponieważ cytrusy lub inne dodatki lepiej zachowują swoje korzystne właściwości.
Napój cytrynowy jest szczególnie cenny w upalne, letnie dni, kiedy chcemy się ochłodzić. Goście na przyjęciu również nie odmówią. Napój ten jest łatwy w przygotowaniu, na bazie dowolnego przepisu na herbatę z cytryną można przygotować zdrowy płyn witaminowy i dobrze go schłodzić.
Z sodą
Jeśli skorzystasz z poniższego przepisu, herbata cytrynowa będzie smakować jak napój gazowany, ale tylko przygotowana w domu.
Aby otrzymać napój z bąbelkami będziesz potrzebować:
- liście herbaty – 2 łyżeczki;
- wrząca woda – 200 ml;
- woda gazowana bez dodatków – 150 ml.
Jak zrobić niezwykłą herbatę cytrynową:
- Przygotuj świeże liście herbaty, pozwól jej zaparzyć i odcedź.
- Po 10 minutach dodać cytrusy i odstawić.
- Płyn wlej do wybranego pojemnika z pokrywką, dodaj wodę gazowaną.
- Pozostawiamy na 30 minut, schładzamy w lodówce i można pić.
Ograniczenia i przeciwwskazania
Jak już wspomniano, herbata z miętą, cytryną lub innymi dodatkami może przynieść nie tylko korzyści, ale także szkody. Kto nie powinien pić herbaty z cytrusami:
- Osoby z reakcją alergiczną.
- Na niektóre choroby jelit, zwłaszcza wrzody trawienne.
- Osoby z wysoką kwasowością żołądka muszą uważać z herbatą cytrynową.
- Kobieta nosząca lub karmiąca dziecko nie powinna przestawiać się na intensywne spożywanie napoju cytrynowego.Produkt należy wprowadzać stopniowo, w małych ilościach i obserwować reakcję dziecka.
Wniosek
Herbata z cytryną to doskonały napój, który nie tylko gasi pragnienie, ale także zawiera wiele przydatnych substancji. Przygotowanie naparu herbacianego nie jest trudne, jeśli tylko masz ochotę.