Treść
Winogrona Bogatyanovsky to jeden z genialnych wyników pracy amatorskiego hodowcy Kubana Krainowa. Hybrydę uzyskał przez krzyżowanie takich odmian winogron jak Talisman i Promienny Kishmish. Udana hybryda tych odmian zadowala hodowców winorośli w Rosji, Ukrainie, Białorusi i Mołdawii swoimi doskonałymi właściwościami od ponad 10 lat.
Hybrydowy Bogatyanowski
Charakterystyka odmiany
Winogrona Bogatyanovsky należą do odmian stołowych białych winogron o wczesnym lub średnim dojrzewaniu, sezon wegetacyjny trwa od 115 do 120 dni, już pod koniec sierpnia i do połowy września następuje pełne dojrzewanie pełnowymiarowych grona z dużymi soczystymi jagodami . Hybrydowa forma winogron Bogatyanovsky może rozwijać się zarówno z własnych korzeni, jak i na podkładkach innych odmian winorośli.
Opis
Struktura i kształt winorośli Bogatyanovsky nie różni się zasadniczo od różnych odmian i mieszańców:
- Korzenie Winogrona Bogatyanovsky mogą wnikać głęboko pod ziemię (do 10 m) w poszukiwaniu wilgoci, ale przy dobrym zaopatrzeniu w wodę korzenie pięt nie muszą rosnąć na taką głębokość.Korzenie rosy znajdują się bardzo blisko powierzchni ziemi (30-60 cm), to znaczy bezpośrednio za główką krzewu winogronowego, pomiędzy korzeniami rosy a piętą znajduje się prosty podziemny pień rośliny, który zwiększa się wielkość w miarę dojrzewania krzewu;
- Główne pędy (winorośl) Winogrona Bogatyanovsky wyrastają z główki krzaka znajdującego się na powierzchni gleby. Sezonowy wzrost gałęzi (rękawów) może osiągnąć ogromne długości (do 45 m), jeśli nie zostanie przeprowadzone przycinanie i tworzenie krzewów. Wzrost winorośli Bogatyanovsky wynosi 2/3 całej długości gałęzi.
- W sezonie na głównych gałęziach krzewu rośnie wiele pędy: owocne, jałowe (wierzchołki) oraz pędy zastępcze, które są później wykorzystywane do reprodukcji.
- Podczas owocowania powstają narośla oczy, z którego wyrastają liście i kwiatostany, które później tworzą kiście winogron. Jeśli pozostawisz wszystkie oczy nieprzycięte, winorośl może być przeciążona frędzlami, a jagody będą dojrzewać nierównomiernie i stracą smak. Na winogronach Bogatyanovsky zaleca się pozostawienie nie więcej niż 20 pąków na jednej gałęzi, a w regionach o zimnym klimacie nawet mniej - nie więcej niż 8 pąków. Odbywa się to tak, aby wszystkie grona miały czas dojrzeć przed końcem sezonu.
- Liście winogrona mają wspólną budowę dla wszystkich roślin z rodziny Grape - są 3 lub 5 klapowe, z postrzępionymi krawędziami, ogonkowe, zielone lub w jasnych i ciemnych odcieniach zieleni.
- Kwiaty - bardzo małe, jasnozielone, zebrane w kwiatostany w kształcie wiechy. Kwitnienie winogron Bogatyanovsky rozpoczyna się w maju-czerwcu, kończy się po 1-2 tygodniach, po czym zaczynają się z nich rozwijać owoce, stopniowo tworząc grona.
- Owoc winogrona to jagody z ziarnami (lub bez nich) w środku i soczystym miąższem pokrytym gęstą skorupą. Wszystkie jagody zbierane są w piękne luźne lub gęste grona. Winogrona Bogatyanovsky wyróżniają się lekko luźnym kształtem grona. Skórka jagód jest chrupiąca, ale nie twarda, nie powoduje nieprzyjemnego uczucia w ustach, smak jagód jest słodko-kwaśny, a po pełnej dojrzałości dominuje słodycz. Jagody odmiany winorośli Bogatyanovsky mają osobliwą strukturę wewnętrzną, którą omówimy w rozdziale „Cechy”.
Zalety
Ogrodnicy i winiarze zauważają, że winogrona Bogatyanovsky mają wszystkie zalety, które można nazwać doskonałymi, są dobre pod wieloma względami:
- wysoki plon winogron - z jednego winorośli, któremu pozostała minimalna liczba oczek (8 sztuk), plon wynosi co najmniej 15 kilogramów;
- jagody o dużych owocach - duże winogrona, o masie do 20 g lub więcej, o dużej zawartości soku, pełna kiść czasami przekracza masę 1,5 - 2 kilogramów;
- doskonała prezentacja – grona są piękne, nie kruszą się, jagody zwarte i duże nie pękają, co przyciąga dużą uwagę kupujących;
- wysoki poziom przenośności - procent strat podczas transportu jest niski, jeśli jagoda pęka w wyniku uderzenia fizycznego, nie gnije przez długi czas, a krawędzie pęknięcia szybko wysychają;
- dobra odporność na choroby - dzięki terminowemu leczeniu zapobiegawczemu chorób winogrona prawie nie chorują;
- doskonałe walory smakowe winogron – smak jagód, choć słodko-kwaśny, nie jest mdły, nie szczypie zębów, skórka przyjemnie trzeszczy pod zębami, ale dosłownie rozpływa się w ustach wraz z miąższem i sokiem;
- Z jagód odmiany winogron Bogatyanovsky uzyskuje się dużo soku, dla przedsiębiorstw przemysłowych przetwarzających owoce na soki i wina jest to doskonały produkt.
Wady
Może jeden z winiarzy znalazł wady w winogronach Bogatyanovsky, ale takich recenzji nie widzieliśmy, więc zdecydowaliśmy, że ta odmiana po prostu ich nie ma, może tylko jedną. Wielu ogrodników w środkowej Rosji chciałoby go również uprawiać w swoich ogrodach, ale niestety w sierpniu i wrześniu, kiedy hybryda Bogatyanowskiego dopiero zaczyna dojrzewać, w tej strefie zaczyna się zimno. Roślina nie będzie miała czasu na dokończenie sezonu wegetacyjnego, winogrona pozostaną niedojrzałe i kwaśne.
Osobliwości
- Wewnętrzna struktura winogron. Przecinając jagodę wzdłuż, można zauważyć pewne różnice w stosunku do zwykłych winogron. Ziarna w środku są wolne od miąższu i wydają się unosić w soku winogronowym. Dobrze to widać na filmie, obejrzyj, tutaj dowiesz się dodatkowych informacji o winogronach Bogatyanowskiego od doświadczonego winiarza.
- W przypadku zamrożenia nerek (oczu) lub innych uszkodzeń, Bogatyanovsky winorośli dobrze się regeneruje dzięki rozwojowi nerek zastępczych, które pozostają w stanie uśpienia aż do obumarcia głównego pąka owocowego.
Sadzenie i pielęgnacja
Dla ogrodników z doświadczeniem w uprawie winogron, sadzenie i rozmnażanie, a także pielęgnacja sadzonek nie będą trudne. Winogrona Bogatyanovsky są bezpretensjonalne i wymagają jedynie minimalnej pielęgnacji. Ogrodnicy, po raz pierwszymi Ci, którzy zdecydują się zostać plantatorami winorośli, będą musieli ciężko pracować. Wymaga to pewnej wiedzy i umiejętności, które płyną z doświadczeniem. Za każdym razem, gdy pojawiają się problemy i pojawiają się pytania, będziesz szukać rozwiązań i odpowiedzi na nie, zbierając niezbędne informacje.W naszym artykule skupimy się jedynie na podstawowych zasadach sadzenia i pielęgnacji winnic.
- Wybierając odmianę winogron po raz pierwszy, zwróć uwagę na jej wskaźniki strefowe, odmian ciepłolubnych nie można sadzić na obszarach o trudnym klimacie. Kupuj sadzonki winogron od zaufanych i sprawdzonych producentów lub za pośrednictwem wyspecjalizowanych sklepów internetowych. Wiele ofert zakupu od nich sadzonek i sadzonek winogron Bogatyanovsky, wybór należy do Ciebie.
- Winogrona są rośliną bardzo ciepłolubną. Winnice należy sadzić w miejscach ogrzewanych przez słońce przez większą część dnia. Blackout to utrata znacznej części plonów.
- Gleba pod winnice powinna być obojętna pod względem kwasowości, luźna i dobrze nawożona. W pierwszym roku sadzenia należy zapewnić podstawowe nawozy dla krzewu, dlatego wykopuje się doły głębokie (70 cm) i szerokie (70x70 cm), wypełniając je do połowy materią organiczną i dodaje złożone nawozy chemiczne. Następnie rośliny dokarmiamy okresowo, co najmniej 5-6 razy w sezonie wegetacyjnym, wiosną i jesienią.
- Winogrona Bogatyanovsky sadzi się lub szczepi na podkładce wiosną lub jesienią. Bez specjalnej wiedzy szczepienie sadzonek po raz pierwszy jest bardzo trudne, ale metodą prób i błędów wkrótce znajdziesz „złoty środek”. Ucz się od doświadczonych winiarzy i korzystaj z ich doświadczenia.
- Największą trudność może sprawić przycinanie i kształtowanie winorośli. Aby pomóc początkującym, oferujemy mały schemat fotograficzny przycinania w pierwszych latach sadzenia. Poniżej znajduje się również film, w którym zobaczysz i usłyszysz praktyczne porady doświadczonego eksperta.
Opinie
Ogrodnicy i rolnicy, którzy uprawiali winogrona Bogatyanovsky na swoich działkach, mówią o tym niezwykle przychylnie, nie mają żadnych ścisłych komentarzy na temat stwierdzonych wad odmiany:
Wniosek
Każdego roku wzrasta liczba nowych odmian i mieszańców winogron. Hodowcy to pracowici ludzie, stale poprawiają cechy jakościowe roślin, a udana hybryda winogron Krainova - Bogatyanovsky niewątpliwie zasługuje na Twój wybór ze względu na wszystkie swoje cechy. Ten wspaniały krzew nie tylko zachwyci Cię obfitymi plonami, ale także będzie ozdobą Twojego ogrodu od wczesnej wiosny do późnej jesieni.
