Treść
Dziś winogrona uprawia się w środkowej Rosji. Zima jest tu znacznie surowsza niż na południu. Dlatego trzeba pomyśleć o tym, jak chronić winorośl przed niskimi temperaturami zimą. Początkujący winiarze wciąż niewiele wiedzą o agronomicznych zasadach pielęgnacji roślin, więc pytanie brzmi: jak przykryć nasadzenia winogron na zimę w strefie środkowej, jest teraz istotne. W końcu przygotowania zaczynają się dużo wcześniej jesienne prace w winnicy. Trzeba zacząć teraz.
Oznacza to, że po zbiorach rośliny należy odpowiednio przygotować do trudnych warunków, aby w przyszłym roku uzyskać doskonałe zbiory smacznych i zdrowych jagód. W artykule zostaną omówione zasady przygotowania winorośli, karmienia i sposoby okrywania.
Jak określić termin pokrycia
Winiarzom, którzy od wielu lat uprawiają rośliny w środkowej Rosji, znacznie łatwiej jest zdecydować o terminie zakrywania winogron na zimę. Ale dla początkujących wybór optymalnego czasu jest trudny.Aby wiedzieć, jak przykryć winogrona na zimę w środkowej strefie, musisz określić stan i wiek nasadzeń. Mamy nadzieję, że nasze rekomendacje okażą się przydatne.
Faktem jest, że niskie ujemne temperatury sprzyjają aktywności procesów biologicznych odpowiedzialnych za odporność roślin na niskie temperatury powietrza i zwiększają mrozoodporność.
- Zakrywanie nasadzeń winogron na zimę ma dwa cele: Pierwszym celem jest hartowanie mocnych i zdrowych winogron. Winorośl, która wytrzyma mrozy środkowej Rosji, można rozpoznać po jasnobrązowym kolorze pędu.
- Drugim celem jest ochrona delikatnej winorośli i wcześniejsze jej przykrycie.
Jak zdecydować, którą winorośl należy przykryć przed przymrozkami:
- Po pierwsze, obejmują one nowe nasadzenia i winorośle, które mają zaledwie jeden rok.
- Po drugie, zeszłoroczne rośliny z delikatnymi pąkami lub te krzewy, które dały obfite zbiory i nie miały jeszcze czasu, aby urosnąć silniej.
- Po trzecie, winorośl osłabiona chorobą podlega wcześniejszemu schronieniu.
- Po czwarte, winogrona o niskiej mrozoodporności odmianowej.
Rola schronienia zimowego
Początkujący winiarze mieszkający w strefie środkowej często pytają, po co przykrywają winorośl na zimę i do czego to służy.
Okazało się:
- niskie temperatury prowadzą do pękania kory i zamarzania systemu korzeniowego;
- zadaszona winnica zapewni obfite zbiory w przyszłym sezonie, ponieważ zachowa składniki odżywcze.
Przed przykryciem winorośli na zimę w środkowej strefie należy przeprowadzić poważne prace przygotowawcze. Należą do nich jesienne dokarmianie roślin, obfite podlewanie, leczenie szkodników i chorób lekami, przycinanie i odpowiednie umieszczenie winorośli przed zimowaniem.
Dopiero potem można pomyśleć o sposobach ochrony winorośli przed mrozem, z którego słynie środkowa Rosja.
Metody okrywania winogron
Istnieją różne sposoby ochrony nasadzeń winogron zimą w środkowej Rosji. Przyjrzyjmy się najczęstszym:
- konserwacja roślin pod śniegiem, gałęziami świerkowymi, glebą;
- przykryć oponami;
- mini szklarnie;
- pudła;
- schronienie pionowe.
Schronienie się pod śniegiem
W regionach, gdzie zima przynosi obfite opady śniegu, okrycie roślin na zimę nie jest trudne. Śnieg jest najlepszą izolacją. Winorośl dociśnięta do ziemi, usunięta z kraty, przymocowana zszywkami i pokryta śniegiem. Wysokość pokrywy śnieżnej powinna wynosić 35 centymetrów lub więcej.
Świerkowe gałęzie świerkowe
Usuniętą winorośl owija się wokół pnia, uważając, aby go nie złamać. Następnie układają świerkowe gałęzie o wysokości do 35 cm, jeśli według prognoz pogody w środkowej Rosji nadejdzie ostra zima, to po posypaniu śniegiem nasadzenia ponownie pokryją się świerkowymi gałęziami.
Usypywanie, przysypywanie ziemią
Możesz przykryć krzaki zwykłą ziemią. Trzon musi mieć co najmniej 30 cm, jeśli rośliny są stare, to do pół metra. Jako schronienie użyj suchej i luźnej gleby bez grudek. Dobrze jest wymieszać ziemię z trocinami. Przed schronieniem pod każdy krzak wlewa się około 200 litrów wody, aby zabezpieczyć się przed silnym zimnem.Glebę pobiera się tylko spomiędzy rzędów, z dala od korzeni, aby nie zamarzły zimą.
Aby zapobiec zwilżaniu gleby przez opady atmosferyczne, na wierzch kładzie się stary łupek.
Stare opony
Młode sadzonki winogron można przykryć w strefie środkowej starymi oponami samochodowymi. Elastyczne winorośl jest starannie skręcona i umieszczona w środku. Aby chronić rośliny, jedną oponę wkopuje się w ziemię, drugą instaluje się na górze. Następnie posyp ziemią. Aby umożliwić przenikanie powietrza i zapobiec jego tłumieniu, należy wykonać otwory pomiędzy oponami. Aby zapobiec zdmuchnięciu konstrukcji przez wiatr, na górze umieszcza się cegły.
Mini szklarnie
Tworzenie mini szklarni nad winoroślą to jeden z najczęstszych sposobów przykrywania winogron na zimę w środkowej Rosji. Możesz wykorzystać dowolne dostępne materiały:
- stare plastikowe torby;
- worki płatków zbożowych i cukru;
- stara plandeka;
- zadaszenie spadło
Najpierw winorośl jest pochylana, a następnie budowana jest nad nią konstrukcja w kształcie łuku, aby zapewnić dostęp tlenu.
Dociśnij krawędzie czymś ciężkim, aby wiatr nie rozwiał schronu. Kiedy spadnie śnieg, stanie się dodatkową naturalną izolacją.
Drewniane pudełka
Drewniane skrzynki, jak zapewniają doświadczeni winiarze, stanowią doskonałą ochronę winogron przed zimowymi chłodami. Domy są instalowane nad nasadzeniami, gdy termometr spadnie do +8 stopni. Wnętrze konstrukcji wyłożone jest starym polietylenem, aby zapobiec przedostawaniu się opadów atmosferycznych pod pokrycie. Po zainstalowaniu domu dolną część posypuje się ziemią.
Metoda pionowa
Jeśli sadzisz na swojej działce winorośl o zwiększonej odporności na mróz, nie ma potrzeby usuwania jej z kraty. Po przeprowadzeniu wszystkich prac przygotowawczych zwiąż rośliny w jedną pęczek i przywiąż je do palika. Następnie owiń go specjalnym materiałem i zawiąż sznurkiem. Winogrona zimują w pozycji pionowej.
Najpierw musisz wykopać ziemię pod winogronami, następnie wlać trociny i przykryć świerkowymi gałęziami. Doświadczeni winiarze nie zalecają przykrywania liśćmi z dwóch powodów:
- zaczynając gnić, liście stwarzają niekorzystne warunki do zimowania korzeni;
- Z reguły wiele szkodników zimuje na liściach.
Niezwykłe, ale niezawodne:
Zamiast wyników
Rozmawialiśmy już o tym, jak przykryć winogrona na zimę. Chciałbym jednak poruszyć także kwestię terminowości: niebezpieczeństwo wczesnego lub późnego zakrycia winorośli.
Jeśli zostało to omówione wcześniej:
- Rośliny przechodzą zimę w stanie osłabionym, dlatego najczęściej nie przeżywają do wiosny.
- Z powodu wysokich temperatur rośliny zaczynają się pocić i pocić. Jest to środowisko sprzyjające namnażaniu się zarodników grzybów.
Jeśli spóźnisz się ze schronieniem:
- Pąki zamarzają, więc nie trzeba czekać, aż wiosną się otworzą. Wzrost winogron rozpocznie się później i od szyi korzenia.
- Faza spoczynku staje się dłuższa. Kiełkowanie pąków rozpocznie się miesiąc później.
Przedwczesne przykrycie winorośli może spowodować gwałtowny spadek przyszłorocznych zbiorów.
