Treść
Rolnicy z południowych regionów nie mają żadnych trudności z wyborem winogron: gama odmian jest bardzo szeroka. Ale mieszkańcom środkowej strefy, Uralu i Białorusi bardzo trudno jest wybrać winogrona, które mogłyby normalnie rozwijać się i owocować w trudnych warunkach klimatycznych. Jedną z uniwersalnych i bardzo odpornych na czynniki zewnętrzne odmian jest Kishmish 342. Niektórzy znają tę hybrydę pod nazwą Węgierską, inni ogrodnicy znają ją pod skrótem GF-342 - popyt na tę odmianę Kishmish jest bardzo duży. Hybryda rzeczywiście zasługuje na największą uwagę, ponieważ ma wiele zalet, jest bezpretensjonalna i nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji.
Szczegółowy opis odmiany winorośli Kishmish 342 ze zdjęciami i recenzjami ogrodników można znaleźć w tym artykule. Tutaj porozmawiamy o mocnych i słabych stronach hybrydy węgierskiej oraz przedstawimy zalecenia dotyczące jej uprawy i pielęgnacji.
Charakterystyka hybrydowa
Odmiana Kishmish 342 została wyhodowana przez węgierskich hodowców pod koniec ubiegłego wieku. „Rodzicami” nowego gatunku byli perlet amerykański i europejski Vilar Blanc. Perlet należy do bardzo wczesnych odmian Kishmish, wyróżnia się deserowym smakiem i brakiem nasion w miąższu.Ale Vilar Blanc jest odmianą techniczną o późnym okresie dojrzewania, GF-342 osiągnął swój plon, zimotrwalosc i bezpretensjonalność.
Opis odmiany Kishmish 342:
- winogrona o bardzo wczesnym dojrzewaniu i krótkim okresie wegetacji – do dojrzałości technicznej zbiór potrzebuje od 100 do 115 dni;
- krzewy są energiczne, dobrze rozgałęzione i wysokie – należy to wziąć pod uwagę przy wyborze miejsca do sadzenia sadzonki;
- liczba pędów owocujących wynosi około 80% całości;
- Zaleca się normalizację hybrydy 342 tak, aby na jednym pędzie pozostały 2-3 pęczki;
- wielkość kiści jest średnia i duża (400-900 gramów), na starych zdrewniałych winoroślach frędzle winogron są zwykle większe;
- jagody są owalne, średniej wielkości, ich waga waha się od 3 do 4 gramów;
- skórka zielonkawożółta, cienka, ale gęsta;
- w miąższu Kishmish 342 nie ma nasion ani podstaw (im większe obciążenie krzaka, tym rzadziej nasiona znajdują się w jagodach);
- miąższ hybrydy jest elastyczny, słodki, z lekkimi nutami gałki muszkatołowej;
- zawartość cukrów w owocach wynosi 19-21%, a zawartość cukru jest w niewielkim stopniu zależna od warunków klimatycznych i pogodowych;
- Winogrona Kishmish 342 można stosować jako odmianę deserową, nadają się również do produkcji rodzynek, gdyż nie zawierają nasion;
- Owocowanie winogron jest stabilne;
- wydajność jest wysoka - w granicach 20-25 kg z każdego krzaka przy odpowiedniej pielęgnacji;
- przenośność plonu jest dobra - Kishmish można łatwo transportować na duże odległości;
- Zebrane winogrona można przechowywać 3-5 tygodni (w piwnicy lub w lodówce);
- odmiana Kishmish jest odporna na różne infekcje grzybicze, co jest bardzo ważne w przypadku wczesnych dojrzewających winogron;
- osy często atakują jagody o cienkiej skórce i dużej zawartości cukru, dlatego warto pomyśleć o specjalnych pułapkach na te owady;
- pędy winogron dojrzewają dobrze, tempo wzrostu winorośli jest bardzo wysokie - krzewy rosną szybko;
- Kishmish 342 ma dobrą mrozoodporność - winorośl wytrzymuje bez schronienia temperatury do -26 stopni;
- Hybryda nie lubi zagęszczania i wymaga regularnego, kompetentnego przycinania.
Zalety i wady
Fruit Kishmish 342 to niezawodne winogrono, które zapewni dobre zbiory w niemal każdych warunkach klimatycznych. Odmiana ta wybierana jest przez winiarzy żyjących w klimacie umiarkowanym, Kishmish doskonale sprawdził się także w południowych winnicach.
Winogrona hybrydowe mają wiele zalet, m.in.:
- bezpretensjonalność;
- odporność na zimno i choroby;
- wysoka wydajność;
- przyzwoity stołowy smak jagód;
- brak nasion w owocach i cienka skórka;
- możliwość transportu plonu i jego przydatność do długotrwałego przechowywania;
- szybki wzrost i mocna winorośl.
GF-342 jako taki nie ma żadnych wad. Rolnikom przyzwyczajonym do różnorodności obcych odmian i mieszańców, Kishmish może wydawać się zbyt prosty, a jego smak – płaski, niezbyt różnorodny. Tacy ogrodnicy zauważają również stosunkowo niewielki rozmiar pęczków i małych jagód.
Jak wiadomo, jagody zwykłych odmian winorośli będą większe i słodsze, im więcej ciepła i słońca otrzymają w sezonie. W regionach o klimacie umiarkowanym (obwód moskiewski, Ural, Białoruś) sezon letni jest często deszczowy i pochmurny, a Kishmish 342, niezależnie od tego, cieszy się dużymi i słodkimi owocami.
Cechy uprawy
Winogrona 342 nie sprawią kłopotów letniemu mieszkańcowi, ponieważ ta hybryda jest bardzo bezpretensjonalna i nadaje się nawet dla początkujących winiarzy. Odmiana cieszy się dobrą jakością sadzonek oraz możliwością rozmnażania przez korzenie i szczepienie. Aby uzyskać obfite zbiory, rolnik nie musi stale dbać o swoją winnicę - Kishmish wymaga najprostszej pielęgnacji: podlewania, nawożenia, zabiegów zapobiegawczych, przycinania.
Zasady lądowania
Najważniejszym warunkiem udanej uprawy winogron Kishmish 342 jest wybór odpowiedniego miejsca. Ta hybryda świetnie czuje się w obszarze o dobrym oświetleniu i niezawodnej ochronie przed wiatrem i przeciągami. Najlepszym miejscem do sadzenia sadzonek będzie słoneczne miejsce w pobliżu ściany domu lub budynku gospodarczego, niedaleko wysokiego żywopłotu.
Właściwym czasem sadzenia Kishmish może być wiosna lub jesień. Sadzonki sadzi się wiosną, gdy gleba całkowicie się rozgrzeje i minie zagrożenie powrotnymi przymrozkami. Zwykle sadzenie odbywa się pod koniec kwietnia - na początku maja. Jeśli winogrona sadzi się jesienią, należy to zrobić co najmniej na miesiąc przed nadejściem przymrozków (październik jest idealny do sadzenia).
Przygotowując doły do sadzenia, należy wziąć pod uwagę silne rozgałęzienie i dużą wysokość winorośli Kishmish. Odmiana ta sadzi się w odstępach 3-4 metrów pomiędzy sąsiadującymi krzewami lub innymi roślinami. Dołki powinny być duże i głębokie: około 70 cm głębokości i 80 cm średnicy.
Glebę wyjętą z otworu miesza się z wiadrem próchnicy i litrowym słojem popiołu drzewnego. Dobrze wymieszaj. Po posadzeniu miejsce szczepienia powinno znajdować się nad ziemią. Natychmiast po posadzeniu zaleca się pocięcie sadzonek na dwa pąki.
Niezbędna opieka
W pierwszym roku po posadzeniu cała pielęgnacja winogron Kishmish 342 polega na regularnym podlewaniu, spulchnianiu gleby i przynajmniej jednokrotnym karmieniu sadzonek nawozami mineralnymi.
W kolejnych sezonach praca winiarza będzie wyglądać następująco:
- Coroczne przycinanie winorośliktóry odbywa się wczesną wiosną. Zaleca się pocięcie Kishmish 342 na 6-7 pąków, normalizując pędy tak, aby na każdym dojrzewały nie więcej niż trzy grona.
- Spulchnianie gleby po każdym podlewaniu lub deszczu. Aby ułatwić sobie pracę, możesz ściółkować ziemię wokół winogron trocinami, suchymi liśćmi lub innym materiałem organicznym.
- Woda hybryda 342 nie będzie często potrzebna, winogrona te wymagają dodatkowej wilgoci tylko w okresach długotrwałej suszy. Ze względu na wczesną odmianę, okres wegetacyjny przypada na czerwiec i pierwszą połowę lipca, kiedy w klimacie umiarkowanym zwykle nie występuje susza.
- W środku lata Kiszmisz jest konieczny karmić kompleks fosforowo-potasowy - poprawi to jakość owoców i pomoże zwiększyć wielkość jagód. Późną jesienią winogrona zasilane są materią organiczną (humusem, kompostem, popiółem drzewnym, ptasimi odchodami).
- Chociaż odmiana 342 jest odporna na infekcje grzybicze, należy to zrobić zapobieganie te choroby. Zabieg ten jest szczególnie ważny w deszczowe i chłodne letnie dni. Preparaty grzybobójcze łączy się z insektycydami, chroniąc winorośl przed przędziorkami, zwójkami liściowymi i larwami fartucha. Wiosną można zastosować mieszankę Bordeaux lub środki ochrony biologicznej do winogron.
- Dojrzewające grona są koniecznością chronić przed osami Aby zapobiec uszkodzeniu przez te owady większości plonów, kiście winogron umieszcza się w specjalnych workach i owija w siatkę lub gazę. Pułapki na osy są również skutecznym środkiem kontroli.
- W regionach północnych (na przykład w regionie moskiewskim, na Uralu) niezbędne są winogrona Kishmish osłona na zimę. Winorośl tej odmiany jest dość elastyczna, więc trudno ją zgiąć. Ale pędy będą musiały być przywiązane i zgięte do ziemi, aby przykryć je specjalnym materiałem. Jako schronienie nadają się świerkowe lub sosnowe gałęzie świerkowe, suche liście, trociny i agrofibra. Gdy tylko spadnie śnieg, należy go zebrać z całej okolicy i zbudować kopiec schroniska.
Zebrane plony można wykorzystać do różnych celów: spożywania świeżych jagód stołowych, przygotowywania wina i soków, suszenia owoców w celu uzyskania rodzynek. Nawiasem mówiąc, hybrydę 342 można suszyć do stanu rodzynek bezpośrednio na winorośli.W tym celu pęczki należy umieścić w workach ochronnych i regularnie obracać.
Recenzja
Wniosek
Kishmish 342 to wspaniała odmiana winorośli, która nadaje się do uprawy w różnych warunkach klimatycznych. Oprócz wysokiej wydajności i dobrej stabilności hybryda cieszy się doskonałym smakiem i wysoką zawartością cukru w jagodach.
Winogrona te rzadko chorują i nie wymagają kompleksowej pielęgnacji, dlatego nadają się zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych ogrodników. Zdjęcia pęczków i recenzje na temat odmiany nie pozostawią nikogo obojętnym - zdecydowanie warto uprawiać Kishmish!
