Winogrona Tukay

Wczesne odmiany winogron zawsze były popularne wśród ogrodników. Kiedy niektóre odmiany dopiero przygotowują się do owocowania, te wcześnie dojrzewające już zachwycają smacznymi i soczystymi jagodami. Jedną z nich jest odmiana winorośli Tukai, którą często można spotkać w ogrodach letnich mieszkańców. Hybryda jest ceniona za odporność na niskie temperatury i bezpretensjonalność. Spójrzmy na jego opis i zdjęcie oraz zapoznajmy się z cechami uprawy winnicy i pielęgnacji jej.

Pochodzenie

Odmiana winorośli Tukai została wyhodowana przez hodowców Instytutu Badawczego im. Tak I. Potapenko w Nowoczerkasku. Odmiana powstała w wyniku skrzyżowania dwóch zupełnie różnych odmian winorośli – Pearl Saba i Yakdona.

Tukay przejął od swoich poprzedników takie cechy, jak mrozoodporność, wczesne dojrzewanie i wysoki plon. Dzięki temu można go sadzić nie tylko w południowych częściach Rosji, ale także w środkowych, uralskich, syberyjskich i północno-zachodnich regionach kraju.

Opis winogron

Hybrydowy Tukay to odmiana stołowa, która produkuje wczesne zbiory i jest odporna na niskie temperatury.Ma doskonały smak, dobrą prezentację i jest przeznaczony do spożycia na świeżo.

Krzewy i pęczki

Krzewy winogron Tukay są energiczne i rozłożyste. Osiągają wysokość od 1,5 do 3 m. Na winorośli dojrzewa duża liczba jagód, niemal na całej jej długości. Liście są średniej wielkości, jajowate, koloru jasnozielonego, z całymi krawędziami i lekko rozciętym środkiem. Z wyglądu przypominają liście winogron Pearl Saba.

Charakterystyczną cechą odmiany Tukai są kwiaty biseksualne. Upraszcza to procedurę nawożenia. Jednak w niesprzyjających warunkach pogodowych proces może się skomplikować. Kwitnące grona rośliny są luźne i wydłużone.

Grona winogron są duże, średniej gęstości i mają kształt cylindryczny. Ich waga wynosi średnio 0,7-0,8 kg, ale w sprzyjających warunkach mogą osiągnąć 1,5 kg.

Jagody

Jagody winogron są okrągłe, drobne, o masie od 3 do 5 g. W zależności od stopnia dojrzewania mogą zmieniać kolor z jasnozielonego na bursztynowy. Pod grubą skórką kryje się słodki i soczysty miąższ z lekką kwaskowatością. Charakterystyczną cechą owocu jest obecność nuty gałki muszkatołowej i przyjemny aromat. Zawartość cukru w ​​winogronach wynosi 18%, a zawartość kwasu 6-7 g/l.

Owoce Tukay mogą długo wisieć na winorośli, ponieważ znajdują się na mocnych ogonkach. Nie pękają i nie kruszą się. W czasie transportu winogrona nie ulegają uszkodzeniu i zachowują swój smak i walory zewnętrzne.

Uwaga! Aby winogrona mogły być przechowywane przez całą zimę, należy je przechowywać w suchym pomieszczeniu, w temperaturze od 1 do 8 °C.

Charakterystyka

Aby uzyskać pełny obraz winogron Tukay, przyjrzyjmy się niektórym jego cechom.

Wydajność i czas dojrzewania

Winogrona Tukay przynoszą wysokie i wysokiej jakości zbiory, niezależnie od pogody. Winorośl tej odmiany dojrzewa o 85-90%. Przy odpowiedniej pielęgnacji z jednego krzaka można usunąć 18-20 kg jagód. Sadzonki zaczynają owocować 2-3 lata po posadzeniu.

Pierwszy zbiór winogron uzyskuje się 90-100 dni po pęknięciu pąków. Na południu i południowym wschodzie Rosji owoce dojrzewają w drugiej połowie lipca. W środkowych i północnych regionach kraju Tukay przynosi zbiory nieco później, pierwsze winogrona można skosztować już w sierpniu.

Zalety

Winogrona Tukay mają wiele pozytywnych aspektów:

  • daje wysokie i wysokiej jakości zbiory;
  • dojrzewa wcześnie;
  • zachowuje swój wygląd i smak podczas transportu;
  • można przechowywać przez długi czas;
  • toleruje temperatury do -25°C;
  • ma przyjemny słodko-kwaśny smak i aromat gałki muszkatołowej;
  • odporny na szarą zgniliznę;
  • nie jest podatny na pękanie i osypywanie się.

Ta bezpretensjonalna odmiana winogron jest uwielbiana przez wielu ogrodników, którzy chcą uzyskać wczesne i smaczne zbiory.

Wady

Odmiana winogron Tukay ma również wiele wad:

  • Konieczne jest przycięcie krzewów, aby nie były przeciążone pęczkami. Jeśli jagód będzie za dużo, staną się kwaśne i małe.
  • Podczas opadów deszczu proces zapylania może zostać zakłócony.
  • Jeśli temperatura powietrza wzrośnie powyżej 35°C, rozwój winogron spowalnia, a plony spadają.
  • w surowym klimacie krzewy Tukai należy przykryć na zimę.

Są to drobne wady, których można uniknąć, odpowiednio pielęgnując roślinę i tworząc dla niej sprzyjające warunki.

Rada! Ciemne odmiany winogron są bardziej odpowiednie dla regionów o gorącym klimacie.

Cechy uprawy

Pomimo tego, że odmiana Tukai ma wiele zalet, bez odpowiednich prac rolniczych nie będzie można zebrać dobrych winogron.

Daty lądowania

Winogrona Tukai można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią. Nie należy tego robić w miesiącach zimowych, ponieważ zimno uniemożliwi sadzonce zakorzenienie się.

Sadzenie wiosenne należy rozpocząć pod koniec kwietnia - na początku maja, zanim pąki pęcznieją. Ziemia musi się rozgrzać. Przed zimą roślina będzie miała czas na zakorzenienie się i nabranie siły.

Jesienią winogrona można sadzić od września do połowy października, aż do pierwszych przymrozków. Na zimę roślina musi być starannie przykryta. Wiosną krzew Tukai zacznie się aktywnie rozwijać i rosnąć.

Rada! W regionach północnych lepiej sadzić winogrona wiosną.

Wybór miejsca

Ta odmiana winorośli preferuje miejsca słoneczne, osłonięte od północnych wiatrów. Zaleca się sadzenie wzdłuż ogrodzenia lub budynku od strony południowej.

Tukai nie jest wybredny co do składu gleby, ale nie lubi terenów nadmiernie wilgotnych, podmokłych i zasolonych. Krzewy dobrze rosną na glebach piaszczystych, wapiennych i gliniastych.

System korzeniowy winogron rośnie silnie i wnika głęboko w glebę, dlatego bliskość wód gruntowych może zaszkodzić roślinie.

Przygotowanie dołu

Jesienią zaleca się wykopanie terenu i usunięcie chwasty i korzenie. Kilka tygodni przed sadzeniem należy wykopać dół o głębokości 85-90 cm, na dno wlać wiadro czarnej ziemi z gliną. Na tym etapie można zainstalować rurę nawadniającą o średnicy 6 cm, przez którą będą nawadniane winogrona.

Następnie ułóż warstwę drenażową z suchych gałęzi i żwiru. Przykryj go humusem zmieszanym z czarną ziemią i piaskiem w równych proporcjach.Do tej mieszanki gleby można również dodać trochę popiołu, superfosfatu i soli potasowej. Ostatni poziom powinien zajmować jedną trzecią wnęki.

Zasady lądowania

Krzewy winogron Tukai można sadzić w rzędach lub pojedynczo na mocnym podłożu. Dzień przed sadzeniem korzenie sadzonki należy namoczyć w wodzie lub roztworze stymulatora wzrostu.

Zasady sadzenia winogron:

  1. Przygotowany dół do sadzenia obficie podlewamy wodą.
  2. Opuść sadzonkę do dołu tak, aby jej dwoje oczu znajdowało się poniżej poziomu gruntu.
  3. Rozłóż korzenie i przykryj ziemią warstwą 25-35 cm.
  4. Podlewaj i ściółkuj winnicę słomą, gałęziami lub trocinami.
  5. Zawiąż posadzone sadzonki i pokrój je na 2-3 liście.

Jeśli obszar sadzenia Tukai charakteryzuje się bliskimi wodami gruntowymi, musisz wybrać dla niego wysokie łóżko. Wokół krzewu winogronowego należy wykopać rów, aby odprowadzić wodę.

Cechy opieki

Wcześnie dojrzewająca hybryda Tukai przyniesie obfite zbiory na każdym terenie, jeśli ogrodnik zapewni winogronom regularną pielęgnację: podlewanie, przycinanie, nawożenie.

Lamówka

Ponieważ krzew winogronowy ma właściwość silnego wzrostu i tworzenia wielu skupisk, należy upewnić się, że pędy nie są przeciążone. W przeciwnym razie owoce nie spełnią oczekiwań - będą kwaśne i małe.

Wraz z nadejściem wiosny słabe pędy są przycinane, a nadmiar pąków usuwany. W sumie na krzaku powinno pozostać 40-45 oczek, a na winorośli nie więcej niż 7. Sadzonki winogron uzyskane podczas przycinania można wykorzystać do rozmnażania. Górne kwiatostany na łodygach są ściśnięte, pozostawiając nie więcej niż 4 grona. Takie działania pozwalają zwiększyć wielkość jagód i plon.

Uwaga! W regionach północnych lepiej jest uformować krzew winogronowy jesienią po zbiorach.

Najlepszy opatrunek

Jeśli podczas sadzenia winogron do gleby dodano nawozy mineralne, wówczas w pierwszym roku nie trzeba karmić rośliny. Następnie każdej wiosny do gleby należy dodać gnijący obornik, a na miesiąc przed zakwitnięciem Tukai należy go podlać roztworem złożonego nawozu.

Nawożenie azotem jest konieczne podczas wzrostu i rozwoju krzewu, a nawożenie potasem jest konieczne, aby pobudzić wzrost jagód i poprawić ich smak.

Przed kwitnieniem liście winogron można potraktować roztworem superfosfatu lub specjalnym preparatem poprawiającym jajniki. Procedurę przeprowadza się dwukrotnie w odstępie 15 dni. Odbywa się to za pomocą butelki z rozpylaczem przy spokojnej i suchej pogodzie.

Podlewanie

Podlewanie winogron tej odmiany powinno być rzadkie, ale obfite. W zależności od warunków atmosferycznych i składu gleby zaleca się przeprowadzać raz na 30-40 dni. Latem należy częściej nawilżać glebę, raz na 10-15 dni. Na jeden krzak zwykle potrzeba od 15 do 30 litrów wody. Jednocześnie nie można dopuścić do podlewania i wysychania gleby.

Woda do nawadniania Tukay powinna być osadzona i ciepła. Niepożądane jest nawadnianie rośliny zimną wodą, ponieważ możesz częściowo utracić zbiory.

Ważny! Podlewanie winnicy za pomocą rury drenażowej ułatwia ten proces i oszczędza czas i wysiłek.

Zapobieganie chorobom

Odmiana winnic Tukay jest odporna na szarą zgniliznę, ale podatna na oidium i mączniaka.

Ważne jest, aby szybko chronić go przed różnymi chorobami i szkodnikami:

  • Aby zapobiec uszkodzeniu krzewów winogron przez oidium, należy spryskać jego zieloną część roztworem siarczanu miedzi. Zabieg przeprowadza się wczesną wiosną i w okresie wegetacyjnym.
  • Aby chronić roślinę przed mączniakiem, konieczne jest terminowe przerzedzanie krzaków, aby zapewnić wentylację.Glebę wokół winnicy należy posypać popiołem i ściółkować. Ważne jest nawożenie azotem i opryskiwanie liści siarczanem żelaza.
  • Aby zapobiec dziobaniu jagód przez ptaki, w pobliżu rośliny należy umieścić odstraszacze: dzwonek, jasną tkaninę lub metalowy grill.

Odmiana Tukay może również cierpieć na wciornastki i świąd winogron. W celach profilaktycznych roślinę opryskuje się specjalnymi preparatami, dzięki którym można zachować zbiory. Niektóre z nich są w stanie zniszczyć nie tylko osoby dorosłe, ale także ich larwy.

Recenzje ogrodników

Igor, 40 lat, Orel
Najwcześniejszą i ulubioną odmianą winogron na mojej stronie jest Tukay. Już w lipcu można cieszyć się słodkimi i aromatycznymi jagodami. Nigdy nie miałem z nim żadnych problemów. Dzięki standardowej profilaktyce przez 4 lata nigdy nie zachorował. W ubiegłym roku Tukay przywiózł osiem pęczków o masie od 600 do 1,2 kg. Smak jagód jest doskonały
Olga, 29 lat, Kazań
Dla porównania posadziłem na mojej działce sadzonki Makdalskiego i Tukay. Obydwa mają wyraźny aromat gałki muszkatołowej i harmonijny smak. Ponieważ winogrono Tukai ma większe jagody i cieńszą skórkę, zostawiłem je w ogrodzie. Pasuje mi do wszystkiego oprócz zapylania. Frędzle nie są ściśle związane i mogą spaść.

Wniosek

Dzięki ciężkiej pracy hodowców możesz cieszyć się pięknymi winogronami Tukay. Przyjemna gałka muszkatołowa i wczesna dojrzałość przyciągają wielu ogrodników. Z zastrzeżeniem specyficznych praktyk rolniczych i pielęgnacji, krzew winogronowy przyniesie obfite zbiory. A przy właściwym przechowywaniu jagody mogą zachować świeżość aż do wiosny.

Uwagi
  1. Winogrona Tukai są bardzo smaczne, wczesne, odporne na choroby. Zdecydowałem się zastąpić całą odmianę Aleshenkinogo na Tukai. Chociaż winogrona Aleshenkinogo są znacznie cięższe i słodsze od jagód, to jednak Tukai ma zdecydowanie niepowtarzalny smak z posmakiem gałki muszkatołowej.

    15.08.2022 o godzinie 02:08
    Gruzja
Wystawić opinię

Ogród

Kwiaty