Przydatne właściwości borówek

Korzyści zdrowotne i szkody wynikające z borówek są nieporównywalne. Nie ma wielu przeciwwskazań do jedzenia jagód. To prawda, że ​​liście są dość silnym lekarstwem, nie każdy może pić wywary i napary. Jeśli jednak zażywasz je pod okiem lekarza, nie przekraczaj dawek, rób przerwy, niektóre drogie i toksyczne leki możesz zastąpić przyjemnym w smaku napojem.

Skład i wartość odżywcza borówki brusznicy

Oprócz tego, że borówki są smaczne, można je długo przechowywać i nadają się do sporządzania dżemów, soków, deserów i dodatków, mają szereg właściwości leczniczych. To jedna z najbogatszych jagód bagiennych w witaminy, mikroelementy i kwasy organiczne.

Skład chemiczny borówki brusznicy

W zależności od miejsca wzrostu oraz tego, czy jagody są uprawiane, czy zbierane w warunkach naturalnych, skład chemiczny borówki brusznicy może się zmieniać i to znacząco. Ale w każdym razie kultura jest bogata w substancje niezbędne dla ludzkiego ciała.

Przede wszystkim należy zauważyć, że jagody zawierają wysoką zawartość różnych kwasów organicznych, wynoszącą od 2,5 do 3% suchej masy:

• cytryna (1,3%);
• jabłko (0,3%);
• benzoina (0,05-0,2%);
• wino;
• salicylowy;
• ursolowy;
• szczaw;
• ocet;
• glioksyl;
• pirogronowy.

Do polisacharydów, które są głównym źródłem energii człowieka, zalicza się błonnik (1,8%) i pektyny (0,8-1,0%).

Borówki zawierają 0,3-0,6% związków fenolowych (w tym garbników), są to substancje biologicznie czynne:

• antocyjany;
• leukoantocyjany;
• katechiny;
• flawonole;
• kwasy fenolowe.

Borówki są również korzystne dla organizmu ludzkiego ze względu na bogaty skład mineralny jagód. To prawda, że ​​ilość pierwiastków i mikroelementów zależy od warunków, w jakich rosła roślina. Według kandydata nauk biologicznych T.V. Kurlovicha, który od wielu lat bada borówkę brusznicę, jagoda zawiera około (mg/kg):

• wapń (94,6);
• fosfor (44,52);
• miedź (32,25);
• magnez (22,4);
• żelazo (11.17);
• bar (1,505);
• stront (1,118);
• tytan (0,245);
• cynk (0,159);
• ołów (0,108);
• nikiel (0,065);
• wolfram (0,053);
• cyna (0,053);
• chrom (0,025);
• molibden (0,02);
• srebro (0,016).

Ponadto kultura zawiera:

• azot – 0,45-0,77%;
• potas – 0,43-0,61%;
• mangan – 70-83 mg%;
• sód – 17-40 mg%;
• bor – 0,12-0,36 mg%.

Słodycz jagód nadaje glukoza, fruktoza i sacharoza, których łączny udział wynosi 8-12%. Dojrzałe owoce zawierają arbutynę.

Jakie witaminy zawierają borówki brusznicy

Lecznicze właściwości borówek wynikają między innymi z witamin zawartych w jagodach. W zależności od miejsca wzrostu zawiera (według T.V. Kurlovicha):

• witamina C – od 5 do 30 (!) mg%, chociaż najczęściej jej ilość nie przekracza 18 mg%;
• witaminy z grupy B – do 0,03 mg%;
• witamina E – 1 mg%;
• prowitamina A – od 0,05 do 0,1 mg%;
• witamina K.

Zawartość kalorii w borówkach

Na 100 g borówek borówkowych zawartość kalorii wynosi zaledwie 39,3 kcal w przypadku świeżych owoców i 42,2 kcal po zamrożeniu. Dzięki temu jagody są niezastąpionym produktem we wszelkiego rodzaju dietach odchudzających. Jednocześnie borówki brusznicowe to nie tylko przyjemny, niskokaloryczny suplement. Dostarcza organizmowi wielu witamin i innych przydatnych substancji, których brak koniecznie występuje, gdy lista spożywanych pokarmów jest ograniczona.

Korzyści z borówek dla ludzkiego organizmu

Oficjalna medycyna wykorzystuje lecznicze właściwości borówek jako pomoc w leczeniu wielu chorób. Wynika to ze składu chemicznego owoców. Lekarze za lekarstwo uważają wyłącznie liście. Jednocześnie uzdrowiciele ludowi oferują wiele przepisów zawierających jagody.

Oczywiście borówki są przydatne dla każdego, kto nie ma przeciwwskazań. Nawet jeśli dana osoba nie myśli o leczeniu i po prostu je jagody lub pije herbatę z owocami lub liśćmi, otrzymuje znaczną dawkę witamin i minerałów. A to pozytywnie wpływa na kondycję organizmu.

Jednak korzystne właściwości i przeciwwskazania borówek brusznicowych mogą się nieco różnić w zależności od płci i wieku osoby je spożywającej.

Przydatne właściwości i przeciwwskazania borówki brusznicy dla kobiet

Borówki są dobre dla kobiet w każdym wieku. Co dziwne, jagody pomagają w skąpych i ciężkich okresach. Nie mogą one oczywiście zastąpić leków, przed ograniczeniem leczenia do borówek należy skonsultować się z lekarzem - w końcu nieregularne miesiączki mogą być spowodowane wieloma poważnymi chorobami. Ale jeśli lekarz wyrazi zgodę, jagody lub sok owocowy przyjmowane przez co najmniej tydzień mogą złagodzić skurcze i zmniejszyć ból.

Borówki mogą być prawdziwym zbawieniem w okresie menopauzy. Spożywanie jagód, zarówno świeżych, jak i suszonych, mrożonych, namoczonych, przetworzonych na sok lub napój owocowy, może:

• normalizować stan układu nerwowego;
• zmniejszyć pocenie;
• służy jako zapobieganie zastojowi żylnemu;
• pomaga radzić sobie z uderzeniami gorąca.

Lekarze często przepisują jagody kobietom w ciąży jako naturalny, łagodny środek moczopędny, łagodzący obrzęki i nasycający organizm dobroczynnymi mikroelementami. Ale w rzadkich przypadkach borówki mogą zaszkodzić dziecku, dlatego nie należy ich przepisywać samodzielnie. Jagody należy spożywać ze szczególną ostrożnością w okresie laktacji - łożysko nie chroni już dziecka i wszystko, co zjada matka, trafia do niego.

Borówka brusznica: korzystne właściwości i przeciwwskazania dla mężczyzn

Korzyści z borówki brusznicy dla mężczyzn wynikają przede wszystkim ze zdolności do łagodzenia stanu zapalenia gruczołu krokowego. Nawet jeśli nie ma jeszcze żadnych problemów, począwszy od średniego wieku warto pić wodę z borówki brusznicy, herbatę lub jeść jagody w odstępach 10-14 dni z przerwą co najmniej miesięczną. Oczywiście lepiej skonsultować się z lekarzem - w końcu chorobom prostaty czasami towarzyszy kamica moczowa.W tym przypadku lekarz powinien ocenić korzyści i szkody borówki brusznicy dla organizmu mężczyzny.

Silniejsza płeć cierpi na stres i nerwice równie często, jak płeć słabsza. Po prostu woli się do tego nie przyznawać, nie wyładowywać emocji, ale zachować wszystko dla siebie. Jagody, sok owocowy, herbata pomogą uporządkować układ nerwowy. Nawet kilka łyżek dżemu ma moc uzdrawiającą.

W jakim wieku dzieci mogą jeść borówki brusznicowe?

Trwają dyskusje na ten temat. Nawet lekarze nie mogą dojść do porozumienia między sobą, w jakim wieku można podawać dzieciom borówki brusznicowe. Niektórzy mówią, że od trzeciego roku życia, inni od dwunastego roku życia.

Prawdopodobnie wszystko zależy od zdrowia dziecka, a także cech jego rozwoju. W każdym razie nawet jagody, których działanie na organizm jest znacznie słabsze niż liście, należy najpierw podawać w małych dawkach. A jeśli dziecko jest chore lub rodzice chcą, aby przyjmował kursy borówek w celach leczniczych, należy najpierw skonsultować się z lekarzem.

Dzieci otrzymują jagody:

• jako środek moczopędny;
• na alergie (po sprawdzeniu tolerancji na borówkę brusznicę);
• na przeziębienie jako środek przeciwzapalny i obniżający temperaturę;
• w kompleksie leczenia cukrzycy;
• do ogólnego wzmocnienia organizmu.

Należy pamiętać, że dzieci powinny jeść mniejsze porcje owoców niż dorośli. Jagodom przypisuje się także właściwości wzmacniające działanie antybiotyków – należy o tym pamiętać podczas kompleksowej terapii.

Przepis na moczenie nocne

Pomimo tego, że borówki są znanym środkiem moczopędnym (moczopędnym), medycyna tradycyjna wykorzystuje je w leczeniu moczenia dziecięcego. W tym celu 2 łyżki. łyżki równych części suszonych jagód i liści zalewa się dwiema szklankami wrzącej wody, pozostawia na 10 minut, następnie schładza i filtruje.

Połowę naparu wypija się w ciągu dnia, drugą wieczorem, nie później jednak niż o godzinie 17:00.

Na co pomaga borówka brusznica?

Oprócz tego, że borówki są stosowane jako środek tonizujący, witaminowy, ściągający, moczopędny i uspokajający, są przepisywane w kompleksowym leczeniu różnych chorób. Liście rośliny mogą działać jako samodzielny lek – ich działanie jest znacznie silniejsze i jest uznawane przez oficjalną medycynę. Ale jagody mają mniej przeciwwskazań, można je jeść w małych ilościach bez konsultacji z lekarzem.

Na przeziębienie

Borówki stosowane są na przeziębienia ze względu na dużą zawartość witaminy C, właściwości przeciwgorączkowe, przeciwdrobnoustrojowe i antyseptyczne. Ponadto jagody zawierają wiele innych witamin i składników odżywczych, które pomagają aktywować własne właściwości ochronne organizmu.

Herbata na przeziębienie

Najprostszą i najbardziej nieszkodliwą radą jest picie herbaty z borówki brusznicy z miodem lub cukrem przy pierwszych oznakach przeziębienia. Aby to zrobić, rozgnieć łyżkę jagód z taką samą ilością słodzika, zalej je wrzątkiem i wymieszaj. Gdy napój stanie się zdatny do picia, jest spożywany wewnętrznie, aż do wystygnięcia.

Morse na przeziębienie

Jeśli przegapiłeś przeziębienie, możesz przygotować napój owocowy i wypić 1-1,5 szklanki dziennie. Aby to zrobić, zalej szklankę jagód wodą w stosunku 1:2, zagotuj i dodaj 5 łyżek.łyżki cukru (nie miodu!), gotować na małym ogniu przez kwadrans, przefiltrować.

Od temperatury

Borówki mogą obniżyć temperaturę przeziębienia. Jeśli dana osoba ma ból gardła, należy udać się do lekarza - przepisze leki w celu wyleczenia choroby podstawowej. Być może w pakiecie środków kontroli temperatury znajdą się także borówki brusznicy.

Sok z borówek i buraków

Ten owocowy napój nie tylko obniży temperaturę, ale także podniesie poziom hemoglobiny i nasyci organizm witaminami i mikroelementami. Burak łagodzi działanie borówki brusznicy, napój może pić nawet pacjenci z dużą kwasowością.

Na 250 g świeżych lub namoczonych jagód należy wziąć taką samą ilość buraków czerwonych, 750 ml wody, 50 g miodu.

Borówki posiekaj blenderem lub w inny sposób, dodaj schłodzoną oczyszczoną wodę i postaw na małym ogniu, doprowadzając do wrzenia. Wyłącz i pozostaw na 30 minut.

Buraki są myte, obierane i mielone w maszynce do mięsa. Do naparu dodać borówki i zagotować. Gdy bulion ostygnie do 40 stopni, filtruje się go przez gazę i łączy z miodem.

Pić ciepłe w ciągu dnia, 100 ml 3-4 razy. Ten wywar możesz przechowywać w lodówce nie dłużej niż trzy dni. Ale lepiej jest codziennie robić świeże.

Prosty przepis na temperaturę z malinami

Jeśli gorączka nie jest skomplikowana przez powikłania, z mrożonych borówek i malin można łatwo przygotować smaczny lek. Bezpośrednio do filiżanki włóż łyżkę owoców, zalej gorącą wodą, dodaj cukier lub miód do smaku. Jagody należy lekko zmiażdżyć - z łatwością puszczą sok.

Pić 100 ml trzy razy dziennie na gorąco.

Przeciw kaszlowi

Borówki dobrze pomagają na kaszel - mają działanie przeciwzapalne i przeciwdrobnoustrojowe. Ale kaszel jest inny.

Przepis na oddzielanie flegmy

Aby ułatwić oddzielenie plwociny, do soku przygotowanego na zimę, ze świeżych lub mrożonych jagód, dodaj miód do smaku. Jedną łyżkę tego pysznego leku należy pić 6-8 razy dziennie.

Przepis na kaszel na gruźlicę

Borówki brusznicowe mogą nawet złagodzić kaszel spowodowany gruźlicą.

Weź równe części świeżych lub mrożonych jagód i miodu i zmiel. Weź 2-3 łyżki. łyżki 3 lub 4 razy dziennie. Zmyć ciepłą (nie gorącą!) wodą.

Na zapalenie pęcherza moczowego

Borówki są dość często stosowane w leczeniu zapalenia pęcherza moczowego. Oczywiście działanie liści jest silniejsze niż jagód. Ale nie zawsze potrzebujesz potężnego narzędzia. Jagody mają łagodny efekt. Na początku choroby, gdy wydaje się, że jest za wcześnie na wizytę u lekarza, ale odczuwasz już dyskomfort, możesz je przepisać samodzielnie.

W przypadku zapalenia pęcherza następuje ulga w przyjmowaniu jagód:

• ze względu na wysoką zawartość witaminy C w owocach, która łagodzi stany zapalne;
• ze względu na obecność antyseptycznej arbutyny, która wzmaga odpływ moczu;
• kwas benzoesowy zawarty w roślinie działa również przeciwzapalnie.

W przypadku zapalenia pęcherza moczowego można przygotować sok owocowy w taki sam sposób, jak opisano w przepisie na przeziębienie.

Woda z borówki brusznicy na zapalenie pęcherza moczowego

Skutecznym lekarstwem jest woda, w której przechowywano borówki. Jagody są myte, wlewane do słoika po szyję i napełniane czystą wodą. W ten sposób można je przechowywać przez całą zimę. Woda, z którą wylewa się jagody, leczy się po 2 miesiącach i praktycznie nie ma przeciwwskazań.

Napar z borówek na zapalenie pęcherza moczowego

Szklankę pokruszonych jagód zalewa się litrem wrzącej wody, zawija w ciepły koc i pozostawia na 60 minut. Następnie przefiltruj i pij, ale nie więcej niż trzy szklanki dziennie.

Dla nerek

Borówki borówki na nerki należy przyjmować ostrożnie. Jagody oczywiście nie są liśćmi, ale są choroby, w których nawet one mogą wyrządzić krzywdę. Nie należy spożywać borówek bez konsultacji z lekarzem:

• z niewydolnością nerek;
• Kłębuszkowe zapalenie nerek;
• kamienie nerkowe.

Terapeutyczne działanie jagód wynika z ich działania antyseptycznego i moczopędnego. Aktywują pracę nerek, a to może mieć nie tylko pozytywny wpływ. Właściwości przeciwdrobnoustrojowe i przeciwzapalne jagód pomogą w chorobach zakaźnych.

Poniżej znajdują się przepisy na wodę z borówek i sok owocowy, ale możesz je przygotować w sposób opisany w innych częściach artykułu.

Morse'a na choroby nerek

Wyciśnij 50 ml soku ze świeżych lub mrożonych jagód i rozcieńcz 150 ml przegotowanej wody. Dodać słodzik do smaku, pić 100 ml 3-4 razy dziennie, pół godziny po posiłku.

Woda z borówki brusznicy na chorobę nerek

Nie zawsze, zwłaszcza wśród mieszkańców południowych regionów, borówek jest wystarczająco dużo, aby namoczyć je na zimę i pozostawić w nienaruszonym stanie przez 2-3 miesiące. Tak, a lek może być potrzebny pilnie, a nie po podaniu jagody.

Szklankę owoców parzy się, a następnie natychmiast napełnia dwiema częściami zimnej oczyszczonej wody na 7 godzin. Powstały zimny napar pobiera się 30 minut przed każdym posiłkiem, 100 ml.

Na obrzęk

Borówka borówka pomaga w walce z obrzękami ze względu na swoje właściwości moczopędne. Jagody mają łagodniejsze działanie niż liście, można je przyjmować niezależnie przez 10-14 dni.Ale tylko wtedy, gdy dana osoba nie cierpi na nietolerancję, niedociśnienie, kamienie lub poważne uszkodzenie nerek.

Wraz z moczem sole są usuwane z organizmu, dlatego płyn zatrzymuje się w organizmie. Ważne jest, aby nie przesadzić i nie doprowadzić do odwodnienia lub wypłukiwania wszystkich przydatnych mikroelementów i witamin.

Odwar na obrzęki

Aby zmniejszyć obrzęk, suszone jagody i liście borówki brusznicy miesza się w równych proporcjach. Dwie łyżeczki zalać szklanką wrzącej wody i gotować 15 minut. Ostudzić, przefiltrować, wypić w ciągu 24 godzin.

Pyszny sok owocowy na obrzęki

Ten przepis jest dość prosty, ale napój owocowy okazuje się bogaty, osoby o wysokiej kwasowości absolutnie nie powinny go pić. Dla tych, których organizm nie jest przyzwyczajony do ciągłego spożywania jagód bagiennych, lepiej skonsultować się z lekarzem.

Trzy szklanki borówki brusznicy rozgniata się, zalewa litrem wody, miesza i gotuje na małym ogniu. Dodać skórkę z 1 cytryny, wanilinę, cynamon i cukier do smaku. Wyłącz ogień, ostudź napój i odcedź.

Na kamicę moczową

Borówki brusznicy nie są stosowane w leczeniu kamicy moczowej. Jest w stanie usunąć piasek i zapobiec dalszemu osadzaniu się soli. Jagoda jest dobra w zapobieganiu tworzeniu się kamieni nerkowych. Jeśli jednak takie już istnieją, niekontrolowane spożycie nie tylko liści, ale także dużych ilości owoców może doprowadzić do pogorszenia stanu zdrowia.

Jagody działają moczopędnie, kamień może się przesuwać i blokować moczowód. Prowadzi to do silnego bólu i może być konieczna operacja.

Czy w ogóle można jeść jagody, jeśli masz kamienie nerkowe? Jeśli ktoś mieszka w okolicy, gdzie rosną borówki brusznicy, kilka, a nawet kilkanaście owoców nie zaszkodzi tak samo, jak łyk soku. Ale nie można mówić o jedzeniu wystarczającej ilości jagód. Dla osób, dla których borówka jest egzotyczna, lepiej powstrzymać się od jej spożycia i najpierw skonsultować się z nefrologiem.

Na zapalenie żołądka

Borówki można stosować na zapalenie żołądka tylko przy normalnej lub niskiej kwasowości.

Borówki pomagają przy chorobach przewodu pokarmowego dzięki zawartości substancji garbujących, które łagodzą stany zapalne i działają przeciwskurczowo. Wysoka zawartość różnych kwasów uniemożliwia osobom podatnym na wysoką kwasowość spożywanie jagód i liści.

Woda z borówki brusznicy na zapalenie żołądka

W przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka o normalnej lub niskiej kwasowości należy pić wodę z borówki brusznicy, przygotowaną według jednego z opisanych powyżej przepisów. Stosować 100 ml 4 razy dziennie.

Sok na zapalenie żołądka o niskiej kwasowości

Ten przepis jest odpowiedni tylko dla osób o niskiej kwasowości żołądka. Do połowy szklanki soku dodaj łyżkę miodu. Pić w ciągu dnia w 3 dawkach - przed posiłkiem lub 30 minut po posiłku.

Na zapalenie trzustki

Borówki na zapalenie trzustki – zapalenie trzustki można stosować wyłącznie w okresie remisji.

Dlaczego nie możesz jeść borówek, jeśli masz ostre zapalenie trzustki?

1. Jagody stymulują uwalnianie enzymów, które nie zostały jeszcze uwolnione do dwunastnicy. Samotrawią się w trzustce i niszczą ją.
2. Borówki zawierają wiele kwasów, które podrażniają błonę śluzową przewodu pokarmowego.
3. Skorupa owocu jest słabo strawiona i zalega w żołądku i jelitach. A to narusza pierwszą z zasad leczenia zapalenia trzustki - głód, zimno i odpoczynek.

Nawet w okresie remisji lepiej jeść nie świeże jagody, ale kompoty, galaretki, budynie, galaretki lub wkładać łyżkę dżemu do herbaty. Jeśli naprawdę masz ochotę na borówki brusznicowe, zacznij je jeść z 1-2 owocami, dojdź do połowy szklanki i na tym poprzestań.

Kissel do przywracania ciała po ostrym okresie

Kiedy jednak choroba zacznie ustępować, około drugiego tygodnia można jeść galaretkę z dobrze ugotowanymi borówkami, słodzoną słodzikiem. Gaszą pragnienie, pomagają złagodzić skurcze i przywrócić siły. Borówki przyspieszą regenerację trzustki i łagodzą stany zapalne.

Sok z borówki brusznicy podczas remisji

W przypadku przewlekłego zapalenia trzustki można pić wyłącznie świeżo przygotowany sok (można zrobić z mrożonych jagód). Rozcieńcza się go wodą w stosunku 1:1, zmiękcza za pomocą zatwierdzonego słodzika i pije 2 razy dziennie po ½ szklanki. Pomoże to zapobiec rozwojowi zapalenia trzustki.

Na kamicę żółciową

Borówki brusznicy na kamicę żółciową należy stosować wyłącznie na receptę i pod nadzorem lekarza. Można łatwo znaleźć przepisy, w których „uzdrowiciele” zalecają picie soku, jedzenie świeżych jagód i nie zwracanie uwagi na ból w prawym podżebrzu przez 10-12 dni.Jakby wyszły małe kamienie.

Co się stanie, jeśli zniknie duży lub mały zablokował przewód żółciowy? W tej chwili pacjent wierzy, że skoro nie minęło 12 dni, musi wytrzymać. W ten sposób możesz nie tylko wylądować na stole operacyjnym... Poza tym uwolnienie nawet małych kamieni może zakończyć się ich utknięciem w przewodzie żółciowym.

Tak, borówki mają zdolność przyspieszania regeneracji, zmniejszania stanów zapalnych i łagodzenia skurczów. Ale zwiększa także przepływ żółci! To samo w sobie zwiększa podrażnienie już objętego stanem zapalnym pęcherzyka żółciowego, żołądka i jelit.

Na dnę moczanową

Borówki brusznicowe na dnę moczanową, zapalenie stawów, osteochondrozę i reumatyzm są brane w równym stopniu. Bólu i stanu zapalnego stawów nie można leczyć, opierając się wyłącznie na przeciwzapalnych właściwościach jagód. Owoce borówki brusznicy powinny stanowić część kompleksowej terapii, ale nie ją zastępować.

Herbaty, wywary i napary z jagód do leczenia i zapobiegania zaostrzeniom chorób układu mięśniowo-szkieletowego należy pić na gorąco.

Herbata przeciwzapalna z borówki brusznicy

Weź jedną część suszonych owoców borówki brusznicy, liści owoców pestkowych i ziela oregano, 2 części suszonych malin. Do szklanki wrzącej wody wsypać czubatą łyżeczkę mieszanki, doprowadzić do wrzenia, wlać do termosu lub dobrze zawinąć, pozostawić na 60-90 minut.

Pij 1-2 szklanki dziennie gorącej, dodając słodzik do smaku. Kobiety w ciąży, ze względu na obecność oregano, mogą pić ten napój wyłącznie po konsultacji z lekarzem.

Sok z borówki brusznicy na dnę moczanową i zapalenie stawów

Przygotowuje się go w taki sam sposób, jak w przypadku zapalenia żołądka o niskiej kwasowości - łyżkę miodu rozpuszcza się w pół szklanki napoju. Wystarczy pić sok przez cały dzień, niezależnie od posiłków.

Borówka brusznicowa na odchudzanie

Często można spotkać się z poradami dotyczącymi spożywania borówek w dietach odchudzających. Tak, jagody są niskokaloryczne. Ale nawet jeśli dana osoba nie ma przeciwwskazań, musi pomyśleć, zanim włączy borówkę do menu.

Jeśli dieta polega na tym, że pewnych pokarmów nie można jeść, a inne można jeść w nieograniczonych ilościach, przydadzą się borówki brusznicowe. Ale jeśli ilość spożywanego jedzenia jest minimalna i liczona w porcjach, mężczyzna lub kobieta, którzy włączają do swojej diety smaczną jagodę, mogą bardzo tego żałować.

Faktem jest, że borówka amerykańska pobudza apetyt. W pierwszym przypadku możesz napełnić żołądek kapustą lub gotowanymi burakami (no lub innymi dozwolonymi produktami). W drugim będziesz musiał wytrzymać. Aby więc uniknąć cierpień moralnych i fizycznych, lepiej skonsultować się z dietetykiem.

Ogólnie rzecz biorąc, borówki brusznicy podczas diety mogą zrekompensować brak witamin i innych przydatnych substancji w organizmie spowodowany ograniczonym zakresem spożywanych pokarmów.

Zastosowanie borówki brusznicy w kosmetologii

Borówki znajdują zastosowanie w kosmetologii ze względu na:

• wysoka zawartość substancji biologicznie czynnych;
• kwas benzoesowy, który ma właściwości przeciwgnilne;
• duża liczba witamin i mikroelementów;
• właściwości przeciwzapalne, dezynfekujące i ściągające;
• efekt tonizujący.

Jedyną rzeczą jest to, że borówki są gęste i trudno je szybko rozgnieść.Będziesz musiał użyć tłuczka, a następnie przetrzeć przez sito lub blender.

Maseczki do twarzy z borówki brusznicy

Borówki mogą:

• łagodzić stany zapalne i podrażnienia;
• nawilżają skórę twarzy;
• wzmocnić naskórek;
• zapobiegają starzeniu się skóry i zmarszczkom;
• stymulują procesy metaboliczne;
• zacisnąć pory;
• dostarczają skórze niezbędnych witamin i minerałów.

Jak zrobić maseczki na twarz

Maseczki do twarzy z borówkami wykonuje się 2 razy w tygodniu przez miesiąc. Nakłada się je na czystą twarz palcami lub silikonową szczoteczką, pozostawia na 15-20 minut i zmywa ciepłą wodą. Następnie zmyj chłodną wodą, aby zwęzić pory.

Maska do skóry suchej

Łyżkę miąższu borówki dokładnie mieszamy z łyżeczką kwaśnej śmietany i taką samą ilością dowolnego oleju roślinnego (najlepiej jojoba, oliwkowego lub kokosowego).

Maska odżywia skórę i wygładza zmarszczki.

Maska do skóry tłustej

Białka ubić, dodać 2 łyżki pulpy z borówek. Po zdjęciu maski na twarz nakładany jest odżywczy krem.

Zabieg ten zwęża pory, wysusza skórę i normalizuje pracę gruczołów łojowych.

Maska do skóry normalnej lub mieszanej

Łyżkę miąższu borówki łączy się z taką samą ilością soku grejpfrutowego, po czym dodaje się mąkę pszenną (tyle do uzyskania gęstej masy).

Jest to maska ​​zarówno odmładzająca, jak i wybielająca.

Maski do włosów z borówki brusznicy

W leczeniu włosów wykorzystuje się przeciwzapalne, dezynfekujące i ściągające właściwości borówki brusznicy. Pomaga wyeliminować łupież i swędzenie. Szampony i płukanki wzmacniają włosy, hamują ich wypadanie oraz nasycają je minerałami i witaminami.Ale najlepiej sprawdzają się maseczki wykonane własnoręcznie z borówek.

Dla wzmocnienia i przeciwdziałania wypadaniu włosów

Drobno starta marchewka, jedna trzecia szklanki posiekanej świeżej lub mrożonej borówki brusznicy i 2 łyżki. łyżki oleju rycynowego dokładnie miesza się i nakłada na cebulki włosów. Zakryj głowę celofanem (możesz założyć czepek kąpielowy lub specjalny pod prysznic), a następnie owiń go ręcznikiem frotte. Po 2 godzinach zmyj maskę najpierw wodą, a następnie szamponem.

Maska do regeneracji mocno zniszczonych włosów

Owsianka z 2 łyżek. łyżki borówki brusznicy i taką samą ilość oleju rycynowego lub łopianowego, 2 żółtka kurczaka (lub 6 przepiórek) dokładnie miesza się. Nałożyć na wilgotne włosy, owinąć w celofan i ręcznik frotte na 2 godziny. Najpierw umyj włosy ciepłą wodą, a następnie szamponem.

Maskę tę należy wykonywać raz w tygodniu przez 3 miesiące.

Przeciwwskazania do stosowania borówki brusznicy

W porównaniu do liści borówka ma mniej właściwości leczniczych i przeciwwskazań. Ich działanie jest łagodne, jeśli nie spożywa się owoców w dużych ilościach. Uważa się, że jeśli nie ma przeciwwskazań, bez szkody dla zdrowia i bez konsultacji z lekarzem, nawet osoby, dla których borówka amerykańska jest egzotyczną rośliną, mogą zjeść pół szklanki jagód. Ci, którzy od dzieciństwa byli przyzwyczajeni do bagiennych jagód, spożywają je w znacznie większych ilościach.

Tymczasem warto wiedzieć, jakie istnieją przeciwwskazania do spożywania borówek:

1. Jeśli masz nerki lub kamienie żółciowe, absolutnie nie powinieneś jeść jagód bez konsultacji z lekarzem.
2. Choroby żołądkowo-jelitowe o wysokiej kwasowości całkowicie wykluczają stosowanie borówki brusznicy. Nawet przy normalnej kwasowości osoby cierpiące na wrzody powinny skonsultować się z lekarzem.
3. W przypadku ostrego zapalenia trzustki w żadnym wypadku nie należy jeść nie tylko borówek brusznicowych, ale także innych jagód. Ogólnie rzecz biorąc, zaostrzenie tej choroby wymaga bardzo rygorystycznej diety!
4. W przypadku wielu chorób nerek, na przykład niewydolności nerek lub kłębuszkowego zapalenia nerek, zjedzenie garści jagód może skończyć się katastrofą.
5. Borówki obniżają ciśnienie krwi. Nie powinny go spożywać osoby z hipotensją.
6. Przed podaniem jagód dziecku należy skonsultować się z lekarzem i przeprowadzić test wrażliwości. Należy rozpocząć przyjmowanie borówek z 1-2 owocami, stopniowo zwiększając dawkę. Lekarz powinien określić maksymalną liczbę jagód dozwoloną dla dziecka, ale dawka nie powinna przekraczać pół szklanki.
7. Kobiety w ciąży powinny skonsultować się z lekarzem przed zażyciem borówek - w niektórych przypadkach jagody mogą zaszkodzić dziecku.
8. W okresie laktacji przyjmowanie borówek należy skoordynować z lekarzem, w przeciwnym razie dziecko może mieć zaparcia, odwodnienie i inne problemy.
9. Okres pooperacyjny.
10. Indywidualna nietolerancja.

Test na nadwrażliwość

Przed pierwszym spożyciem borówek warto wykonać prosty test, gdyż nie ma produktów w 100% hipoalergicznych. Aby to zrobić, namocz bandaż w soku rozcieńczonym wodą i zawiąż go wokół nadgarstka. Jeśli pokrzywka, swędzenie, podrażnienie lub inna negatywna reakcja nie pojawią się w ciągu 10 minut, możesz zacząć jeść jagody. Po raz pierwszy lepiej ograniczyć się do 1-2 sztuk, w przyszłości ich liczbę można stopniowo zwiększać.

Na co jeszcze warto zwrócić uwagę? Po pierwsze, uważa się, że borówka amerykańska wzmacnia działanie antybiotyków. Po drugie, zwiększa apetyt, dlatego niskokaloryczna zawartość jagód nie jest powodem, aby od razu włączyć je do swojej diety.

Wniosek

Korzyści zdrowotne i szkody borówki brusznicy, pomimo dużej listy przeciwwskazań, są nieporównywalne. Lekarze często przepisują jagody nawet na choroby znajdujące się na liście zabronionych. Sami obliczają dawkę i czas podania w zależności od masy ciała pacjenta i chorób współistniejących. Poza tym ogromne znaczenie ma pochodzenie jagód – owoce zbierane samodzielnie w miejscu przyjaznym dla środowiska to jedno, a kupowane z drugiej ręki lub w punkcie sprzedaży detalicznej, to zupełnie inna sprawa.

Polecane posty

Jaka jest różnica między żurawiną a borówką brusznicą

Jak szybko uporządkować borówki ze śmieci

Jak borówki wpływają na ciśnienie krwi

Liść borówki brusznicy podczas ciąży

Właściwości lecznicze liści borówki brusznicy

Borówka brusznicowa: zdjęcie jagód

Borówka ogrodowa: sadzenie i pielęgnacja

Sadzenie winogron jesienią

Arbuz Karmazynowy Rubin, Cud