Treść
Jeżyny to popularny wieloletni krzew, którego owoce po dojrzeniu stają się czarne. Jednak jej jagody wyglądem przypominają inne uprawy. W niektórych przypadkach nie można od razu określić, które owoce są które. Jagoda przypominająca jeżynę może być jadalna lub trująca. Aby nie popełnić błędu przy wyborze, musisz wziąć pod uwagę wszystkie możliwe opcje.
Czarne jagody, podobnie jak jeżyny, mogą radykalnie różnić się smakiem
Cechy jeżyn
Jeżyny to złożony owoc składający się z licznych małych, zrośniętych pestek. Ich odcień zmienia się w trakcie rozwoju. Początkowo pestki są zielone, następnie stają się czerwone i ciemnieją, gdy są w pełni dojrzałe.
Owoce mają wydłużony kształt z zaokrągloną końcówką. Ich średnia waga waha się w zależności od odmiany od 5-8 g. Powierzchnia może być błyszcząca lub z niebieskawą powłoką. Pestki mają soczysty miąższ i słodko-kwaśny smak. Są bogate w witaminy B, C, A i minerały.
Jakie jagody są podobne do jeżyn?
Zbiorcze czarne pestkowce produkowane są w kilku uprawach.Aby móc odróżnić je od jeżyn, należy rozważyć każdy owoc indywidualnie, a także zwrócić uwagę na wygląd samej rośliny.
Aronia Malina
Żmudna praca hodowców doprowadziła do pojawienia się gatunków malin o czarnych owocach. Najpopularniejsze odmiany to Cumberland i Ugolek. Obydwa krzewy charakteryzują się dużą odpornością na mróz i choroby. Polecana do uprawy w regionach centralnych i północnych.
Pestki maliny aronii są jadalne, słodkie i mają okrągły kształt. W miarę dojrzewania ich kolor zmienia się z różowego na ciemny. Owoce są małe. Ich średnia waga wynosi 1,5-3 g. Cechą charakterystyczną jest łatwe oddzielanie pestek od grządki podczas dojrzewania, a w przypadku jeżyn dobrze trzymają się po usunięciu.
Pędy malin aroniowych są szaroniebieskie, pokryte krótkim włoskiem
Morwa
Tak nazywa się drzewo, którego owoce przypominają jeżyny. Jagody są dość duże, jadalne, owalno-podłużne. Ich długość sięga 4-5 cm, w zależności od odmiany. Inną popularną nazwą drzewa z jagodami przypominającymi jeżyny jest morwa. Istnieją odmiany o czarno-białych odcieniach owoców. Miejscem narodzin pierwszego jest Persja.
Morwa osiąga wysokość 20 m. Liście są twarde, ciemnozielone, z postrzępionymi krawędziami.
Czarna jagoda na drzewie, podobnie jak jeżyna, ma zupełnie inny smak. Jest słodki, bez nuty kwaskowatości i bardzo soczysty. Podczas zbioru owoce morwy nie są oddzielane od łodygi. Zebrany plon łatwo się marszczy, dlatego nie toleruje transportu i długotrwałego przechowywania w stanie świeżym.
Morwa jest rośliną ciepłolubną
Jagoda Lakonos
Roślinę tę rzadko można spotkać w Rosji.Za swoją ojczyznę uważa się Amerykę Północną.
Jagoda Lakonos to wieloletnia roślina zielna z rodziny Phytolacca. Co roku wypuszcza kilka pogrubionych, wzniesionych pędów o wysokości 1,5 m. Roślina kwitnie pod koniec maja, a jej kwiatostany przypominają wyglądem hiacynty. A pod koniec lata na lakkonie dojrzewają duże jagody, podobne do jeżyn pod względem struktury i ciemnego odcienia.
Ta kultura jest uważana za leczniczą. W medycynie ludowej białe korzenie rośliny stosowane są w celu łagodzenia bólów reumatycznych. Ale przypominające jeżyny jagody jeżyny są uważane za trujące. Ich stosowanie prowadzi do poważnych zaburzeń rytmu serca.
Owoce jagód mleczu pozostają jaskrawoczerwone nawet po osiągnięciu dojrzałości.
Inne jagody podobne do jeżyn
Mora to także owoc podobny do jeżyny. Roślina ta jest bliskim krewnym maliny i należy do rodziny różowatych. W naturze krzewy mora są powszechne w tropikach Ameryki Południowej, Meksyku i Peru. Jednocześnie dobrze znoszą mróz i owocują już w temperaturach powyżej +12°C.
Ważny! Krzew Mora rośnie szybko i jest w stanie zahamować rozwój sąsiednich roślin.
Jagody tej rośliny są małe i mają okrągłe, złożone pestki. W miarę dojrzewania ich kolor zmienia się z czerwonego na czarny. Smak jest słodki, z cierpkością, miąższ soczysty. Owoce pestkowe Mora są bogate w kwas askorbinowy, wapń i żelazo. Zbiory można spożywać świeże i przetworzone.
Krzew Mora zaczyna owocować w roku sadzenia
Jagody malin są również podobne do jeżyn. Krzew ten nie występuje w naturze, ponieważ jest hybrydą.Wysokość rośliny sięga 2 m. Kultura jest mało wymagająca pod względem składu gleby i warunków uprawy, ale nie toleruje stagnacji wilgoci u korzeni.
Złożone pestki maliny są jadalne, słodkie, soczyste i aromatyczne. Ich średnia waga wynosi 1,5-3 g. Kolor zmienia się kilkukrotnie w ciągu sezonu. Początkowo jest zielony, potem biały, różowy, a na końcu czarny.
Ezhemalina charakteryzuje się wysoką produktywnością
Wniosek
Jagoda przypominająca jeżynę może być jadalna lub trująca. Dlatego należy spożywać owoce z całkowitą pewnością, że należą one do pierwszej kategorii. Tylko w tym przypadku możesz liczyć na to, że przyniosą one pożytek i nie szkodzą zdrowiu.