Treść
Wielu ogrodników marzy przede wszystkim o super wczesnych zbiorach, stara się sadzić najszybciej dojrzewające odmiany warzyw, aby jak najwcześniej cieszyć się świeżymi witaminami i pochwalić się sąsiadom, a nawet sprzedać nadwyżki na rynku, gdy ceny warzyw są nadal wysokie. Innym ten pośpiech na nic się nie zda, są głęboko przekonani, że najwcześniejsze nigdy nie są najsmaczniejsze i najbardziej owocne, co oczywiście ma w sobie duże ziarno prawdy. A ci inni cierpliwie czekają na dojrzewanie późnych odmian, które z reguły wyróżniają się najwyższym plonem, najbogatszym smakiem i największym rozmiarem. A czasami wszystkie te cechy łączą się.
Wszystko powyższe dotyczy oczywiście pomidorów. Jednak uprawa późno dojrzewających odmian pomidorów na otwartym terenie w środkowej strefie i w bardziej północnych regionach wiąże się z dużym prawdopodobieństwem, że w ogóle nie uda się zebrać plonów. Dlatego niektóre odmiany zostały stworzone specjalnie dla południowych regionów Rosji, gdzie ciepła jesień pozwala na wydłużenie sezonu wegetacyjnego pomidorów i uzyskanie dużych plonów pomidorów we wrześniu, a czasem nawet w październiku w warunkach otwartego gruntu.Do takich właśnie pomidorów należy pomidor Tytan, którego charakterystyka i opis odmiany przedstawiono w tym artykule.
Opis odmiany
Jest to dość stara odmiana pomidorów, uzyskana już na początku lat 80-tych ubiegłego wieku przez hodowców naukowych z eksperymentalnej stacji hodowlanej w mieście Krymsk na terytorium Krasnodaru, będącej oddziałem Instytutu Badawczego Uprawy Winorośli Północnego Kaukazu i Ogrodnictwo.
Gdzie jest najlepsze miejsce do uprawy
W 1986 roku odmiana pomidora Titan została wpisana do Państwowego Rejestru Rosji z zaleceniami do uprawy na otwartym terenie w regionie Północnego Kaukazu. Ponieważ odmiana przeznaczona jest do uprawy głównie na otwartym terenie, nie ma sensu zalecać jej uprawy w warunkach szklarniowych w bardziej północnych regionach. Rzeczywiście w szklarniach warunki oświetleniowe są zawsze nieco niższe niż na otwartym terenie, a obszar żerowania jest tam mniejszy niż wymaga tego ta odmiana.
Obecnie stworzono wiele specjalnych odmian do warunków wewnętrznych, które są w stanie wytrzymać pewien brak światła, dobrze się rozwijać i dawać dobre plony przy ograniczonej objętości gleby. Chociaż te warunki są całkowicie nie do przyjęcia w przypadku pomidorów Titan.
Krzewy pomidorów
Rośliny tej odmiany pomidora charakteryzują się wprawdzie niewielką wysokością, ok. 40-50 cm, pomidor Tytan jest wyrazisty i wręcz standardowy.Oznacza to, że rozwój krzewu kończy się po utworzeniu określonej liczby skupisk owoców, a na górze zawsze znajduje się kiść z owocami, a nie zielony pęd.
Same krzewy są mocne, z grubą centralną łodygą i dużymi zielonymi liśćmi. Liczba utworzonych pędów i liści jest średnia, więc odmiana nie wymaga szczypania, zwłaszcza gdy rośnie na otwartym terenie. Pierwsze grona kwiatowe powstają po piątym lub siódmym liściu. Następujące pędzle układa się co 2 arkusze.
Czas dojrzewania i plon
Odmiana Titan wyróżnia się późnym dojrzewaniem owoców - zaczynają dojrzewać dopiero 120-135 dni po pojawieniu się pełnych pędów.
W przypadku starych odmian plon pomidora Titan można nazwać nie tylko dobrym, ale nawet rekordowym. Średnio z jednego krzewu można uzyskać od 2 do 3 kg owoców, a przy dobrej pielęgnacji można uzyskać 4 kg pomidorów.
Nawet jeśli spojrzeć na liczbę owoców nadających się do sprzedaży, wychodzi to od 5,5 do 8 kg na metr kwadratowy. Bardzo dobre wskaźniki dla odmiany wyhodowanej w latach 80-tych ubiegłego wieku.
Oporność na choroby
Ale pod względem odporności na niekorzystne czynniki środowiskowe pomidory Titan nie są najlepsze. Są bardzo podatne na zarazę późną i mają tendencję do porażania przez stołbur. Oprócz prawie zdrewniałego, włóknistego miąższu, który charakteryzuje owoce zakażone wirusem stolbur, łodyga pomidorów tej odmiany często twardnieje. Charakteryzują się średnią odpornością na makrosporiozę i septorię.
Ponadto pomidory Titan nie lubią niskich temperatur i często są podatne na ataki szkodników.Jednak wiele starych odmian pomidorów cierpi na te wszystkie cechy, a także tendencję do pękania owoców. Z tych powodów w ostatnich dziesięcioleciach hodowcy włożyli wiele pracy w opracowanie ulepszonych odmian, które będą wolne od wielu wcześniejszych niedociągnięć.
Krótki opis nowej odmiany
Poważnie pracowali także nad pomidorem Titan i osiągnęli znaczną poprawę wielu cech. To prawda, że okazało się to już nową odmianą i nazywa się Pink Titan.
Został wyhodowany w tej samej doświadczalnej stacji hodowlanej w mieście Krymsk na terytorium Krasnodaru już w 2000 roku, ale w tym przypadku autorzy tej pomidorowej nowości są dobrze znani: E. M. Egisheva, O. D. Goryaynova. i Łukjanenko O.A.
Został zarejestrowany w Państwowym Rejestrze w 2006 roku, a zakres obszarów zalecanych do uprawy tego pomidora w otwartym terenie poszerzył się w związku z włączeniem regionu Dolnej Wołgi.
Charakterystyka samych krzewów pomidora pozostała podobna do odmiany Tytan - standardowa, zdecydowana, niska. Ale czas oczekiwania na zbiory uległ skróceniu – różowy tytan śmiało można zaliczyć do odmiany średnio-wczesnej, a nawet średniowczesnej. Od pojawienia się sadzonek do pierwszych dojrzałych owoców mija około 100-115 dni.
Hodowcom udało się osiągnąć wzrost plonów pomidorów Pink Titan w porównaniu do poprzedniej odmiany. Średnio z jednego metra kwadratowego nasadzeń można zebrać 8-10, a maksymalnie 12,5 kg pomidorów.
A co najważniejsze, udało się zwiększyć odporność pomidorów na niekorzystne warunki i choroby. Pomidor Pink Titan nie jest już podatny na stolbur, a odporność na inne choroby znacznie wzrosła. Pomidory tej odmiany charakteryzują się wysokim plonem owoców handlowych - do 95%.Pomidory nie są podatne na pękanie i gnicie końcówek kwiatów.
Charakterystyka owoców
Ponieważ odmiana Pink Titan jest w pewnym stopniu ulepszoną kopią pomidora Titan, poniżej przedstawiono cechy pomidorów obu odmian, podsumowane dla wygody w jednej tabeli.
Charakterystyka pomidorów | Odmiana Tytan | Odmiana Różowy Tytan |
Formularz | bułczasty | Okrągły, regularny |
Kolor | czerwony | różowy |
Miazga | Dość gęsty | soczysty |
Skóra | gładki | Gładki, cienki |
Rozmiar waga | 77-141 gramów | 91-168 (do 214) |
Charakterystyka smaku | doskonały | doskonały |
Liczba gniazd nasiennych | 3-8 | Więcej niż 4 |
Zawartość suchej masy | 5% | 4,0 – 6,2% |
Zawartość cukrów ogółem | 2,0-3,0% | 2,0 -3,4% |
Zamiar | Do przetworów pomidorowych | Do przetworów pomidorowych |
Możliwość transportu | doskonały | doskonały |
Można również zauważyć, że pomidory obu odmian wyróżniają się wystarczającą jednorodnością owoców, a także dobrą trwałością, co jest wygodne do uprawy przemysłowej i konserwowania.
Cechy uprawy
Wskazana jest uprawa pomidorów obu odmian przez rozsady, chociaż Pink Titan ze względu na wczesne dojrzewanie można próbować wysiewać bezpośrednio w szklarni, aby później krzewy pomidorów można było przesadzić do stałych grządek.
W przypadku Tytana konieczne jest podjęcie wielu dodatkowych środków, aby chronić go przed chorobami od pierwszych dni sadzenia w otwartym terenie. Najłatwiej jest zastosować kurację Fitosporinem. Ten biologiczny środek jest całkowicie nieszkodliwy dla ludzi, ale jest dość skuteczny przeciwko większości chorób psiankowatych.
Ponieważ krzewy obu odmian są małe, nie wymagają podwiązki ani szczypania.Sadzi się je w łóżkach, zachowując gęstość nie większą niż 4-5 roślin na metr kwadratowy, w przeciwnym razie pomidory mogą nie mieć wystarczającej ilości pożywienia i światła.
Recenzje ogrodników
Pomidory tych odmian nie są zbyt popularne wśród ogrodników, choć Pink Titan zbiera pozytywne recenzje.
Wniosek
Być może przez ostatnie stulecie odmiana pomidorów Titan była bardzo atrakcyjna, ale obecnie, przy obfitości dostępnych pomidorów, bardziej sensowna jest uprawa odmiany Pink Titan. Jest bardziej odporny i jeszcze bardziej produktywny.
