Treść
Konsument przyzwyczaił się już do nieskończonej różnorodności odmian i hybryd pomidorów, które obecnie wypełniają rynek ogrodniczy, ale nadal zawsze chce czegoś nowego i niezwykłego. Pomidorów wiśniowych nie można nazwać nowym produktem, wiele osób zapoznało się z nimi nie tylko podczas świątecznego posiłku, ale także próbując je samodzielnie uprawiać. Cóż, wiele osób po prostu przygląda się im bliżej i nie, nie, i pojawia się myśl, czy powinni spróbować je wyhodować na własnej działce.
Co więcej, wśród tych niesamowitych dzieci znajdują się odmiany, które można uprawiać w domu, na parapecie lub na balkonie. Ale gdziekolwiek planujesz je uprawiać w przyszłości, sadzonki pomidory koktajlowe zdecydowanie musisz ozdobić swoje parapety, jeśli zdecydujesz się zająć tą uprawą. Przecież pomidorów koktajlowych – nawet najwcześniej dojrzewających odmian – nie można wysiewać od razu podkładowy w warunkach naszego krótkiego lata. Po prostu nie będą miały czasu na dojrzewanie. Dlatego należy bliżej przyjrzeć się cechom rosnących sadzonek tych okruchów.
Co to są pomidory koktajlowe?
Wśród różnorodności małych odmian wielu nawet doświadczonych ogrodników czasami nie widzi różnicy między pomidorami wiśniowymi, koktajlowymi i porzeczkowymi. Lub nawet dla uproszczenia wszystkie nazywane są pomidorami wiśniowymi. Ale nie jest to do końca poprawne, ponieważ tego rodzaju pomidory różnią się nie tylko wielkością, ale także zawartością wewnętrzną.
Porzeczki - najmniejszy z pomidorów, ważący dosłownie 5-10 g, rośnie w długich gronach po 40-60 owoców każdy i bardzo przypomina kiści porzeczek. Smak owoców jest słodko-kwaśny i tylko nieznacznie przypominają pomidory.
Koktajl – reprezentują najnowszy kierunek selekcji. Są większe od pomidorków koktajlowych, od 30 do 60 g, a dzięki zwiększonej zawartości fruktozy i dość mocnemu aromatowi mają pyszny smak.
pomidory koktajlowe - wielkością plasują się pośrodku pomiędzy dwoma wyżej wymienionymi typami, owoce od 10 do 30 g. Jednak najważniejszą rzeczą, która odróżnia je od wszystkich innych pomidorów, w tym wielkoowocowych, jest podwójne stężenie suchych składników odżywczych i cukry w soku komórkowym. Hodowcom udało się także wyhodować pomidory koktajlowe o smakach truskawek, malin, jagód i melona. Dlatego wiele osób postrzega je bardziej jako owoce niż warzywa. Duży wpływ na to ma również szeroka gama kolorów owoców pomidorów koktajlowych.
Wybór terminu siewu
Zdecydowałeś się więc wyhodować to cudowne warzywo i owoc i zadowolić swoich bliskich egzotycznym smakiem pomidorków koktajlowych. Aby określić przybliżony czas sadzenia nasion pomidorów koktajlowych, należy najpierw zdecydować o wyborze konkretnej odmiany.Wszakże jeśli pomidory koktajlowe zostały pierwotnie stworzone przez naukowców zajmujących się hodowlą w Izraelu w wyniku eksperymentu dotyczącego powolnego dojrzewania w gorącym klimacie i dlatego wyróżniały się późnym dojrzewaniem i wydłużonym okresem owocowania, obecnie powstało wiele wcześnie dojrzewających odmian wiśni.
Ponadto musisz pomyśleć o tym, gdzie w przyszłości będziesz sadzić sadzonki pomidorów cherry. Jeśli w przypadku szklarni wybór odmian jest praktycznie nieograniczony, jeśli w przypadku łóżek ogrodowych, należy wybrać specjalne odmiany przeznaczone do uprawy w otwartym terenie.
Kiedy już zdecydujesz się na odmianę pomidora koktajlowego, sprawdź długość okresu wegetacyjnego - jest ona zwykle podana na opakowaniu w opisie. Następnie odejmij tę liczbę dni od oczekiwanej lub pożądanej daty zbiorów. Poświęcenie kolejnych 4-5 dni (średni czas kiełkowania nasion) da przybliżone ramy czasowe sadzenia nasion pomidora koktajlowego dla sadzonek.
Oczywiście możesz chcieć zbioru pomidorków koktajlowych w maju i teoretycznie jest to całkiem możliwe, ale tylko wtedy, gdy w zimowych miesiącach uprawy sadzonek będziesz korzystał ze stałego dodatkowego oświetlenia i posiadał ogrzewaną szklarnię. Chociaż niektórzy ogrodnicy opanowali już technologię uprawy pomidorów koktajlowych w pomieszczeniach zamkniętych - w tym celu należy wybrać tylko specjalne, nisko rosnące odmiany w pomieszczeniach.
Zbiory dojrzeją wcześniej i będą jeszcze obfitsze.
W większości regionów optymalny jest wysiew pomidorów koktajlowych na sadzonki w marcu.
Pojemniki i ziemia do siewu
Dla uprawa sadzonek pomidorów wiśnia są dwie metody: bez wybierania i z owocobranie. Stosując pierwszą metodę zakłada się, że sadzonek i nasion nie będzie zbyt wiele, dlatego można wysiewać bezpośrednio do osobnych pojemników lub doniczek. Jeśli potrzebujesz na sprzedaż dużej ilości sadzonek pomidorka koktajlowego, do leczenia przyjaciół lub na własną dużą działkę, lepiej jest wysiać nasiona pomidora koktajlowego początkowo w jednym płaskim pojemniku, aby później posadzić je w osobnych doniczkach.
W pierwszym przypadku do siewu doskonale nadają się gotowe kasety plastikowe lub tzw. sadzonki. Jest to zestaw kilku plastikowych pojemników - kubków umieszczonych w jednej głębokiej tacy. Są wygodne w przypadku nierównomiernego wschodu sadzonek – poszczególne doniczki można przenieść do lżejszych i chłodniejszych warunków, a resztę wygrzewać się w cieple aż do wschodzenia. Poniżej możesz zobaczyć zdjęcie takiego przedszkola.
Targowiska ogrodnicze i sklepy specjalistyczne oferują obecnie ogromną różnorodność wszelkiego rodzaju gleb do sadzenia na każdą okazję. Aby wysiać nasiona pomidorów koktajlowych, lepiej wybrać glebę pod pomidory i paprykę lub glebę do uprawy sadzonek. Przy zakupie najlepiej skupić się na znanych producentach, chociaż w każdym przypadku przed siewem zaleca się kalcynację dowolnej gleby w piekarniku lub rozlanie jej roztworem biofungicydów (fitosporyna lub gliokladyna).Jeśli gleba wydaje się zbyt wilgotna i gęsta, najlepiej dodać środek spulchniający, taki jak perlit lub wermikulit.
Zaprawianie nasion przed siewem
Istnieje wiele operacji przeprowadzanych na nasionach pomidora koktajlowego w celu zwiększenia ich kiełkowania, dezynfekcji, a także zwiększenia trwałości i odporności na choroby przyszłych sadzonek. Poniżej wymieniono najważniejsze z nich – nie oznacza to jednak, że konieczne jest zastosowanie ich wszystkich. Wybierz kilka, które wydają Ci się najbardziej odpowiednie i proste, i zapraw nasiona pomidorów koktajlowych przed ich posadzeniem.
- Sortowanie w 3% roztworze soli - pływające nasiona odrzuca się.
- Rozgrzewanie w gorącej wodzie - nasiona w woreczku materiałowym umieszcza się w termosie z gorącą wodą (45°-50°C) na 20-30 minut. Następnie natychmiast wyślij go do ostygnięcia pod zimną wodą na 2-3 minuty.
- Moczenie w pożywce – do namaczania można zastosować zarówno domowe sposoby: miód, sok z aloesu, roztwór popiołu drzewnego, jak i sklepowe torebki z mikroelementami i bionawozami.
- Leczenie stymulatorami wzrostu jest takie samo jak moczenie, stosuje się jedynie różne stymulatory wzrostu: Epin, Cyrkon, HB-101, Immunocytophyte, Energen, Kwas bursztynowy i wiele innych. Instrukcje dotyczące uzyskania roztworu roboczego znajdują się zwykle na samym opakowaniu.
- Bulgotanie to traktowanie nasion wiśni w wodzie aktywnie nasyconej tlenem lub powietrzem. Zwykle odbywa się to za pomocą kompresora akwariowego, którego wąż umieszcza się w słoiku z wodą.
- Utwardzanie - namoczone nasiona przechowujemy naprzemiennie przez 12 godzin albo w temperaturze +20+25°C, albo w lodówce w temperaturze +2-3°C.
- Kiełkowanie - po wszystkich zabiegach nasiona pomidorka koktajlowego kiełkuje się w wilgotnej szmatce w ciepłym miejscu, aż pojawią się kiełki.
Od siewu do pierwszego przeładunku/zbióru
Dzień przed siewem przygotowaną glebę należy dobrze zwilżyć, wymieszać i schować do plastikowego worka, aby mieć pewność równomiernej wilgoci przed wysiewem nasion.
W dniu siewu przygotowane pojemniki należy wypełnić ziemią i posadzić nasiona na płytkiej głębokości (około 0,5-1 cm), gdyż nasiona pomidorka koktajlowego są nieco mniejsze niż zwykle. W przypadku dużej ilości nasion i stosowania do sadzenia oddzielnych pojemników zaleca się wysiać po 2 nasiona na szklankę. A później, po pojawieniu się pędów, wybierz jeden z nich, najsilniejszy i najsilniejszy, a drugi usuń.
Po wysianiu nasion pojemniki należy przykryć polietylenem lub szkłem, aby stworzyć warunki szklarniowe o dużej wilgotności i ustawić w ciepłym miejscu (+22°+27°C). Na tym etapie rośliny nie potrzebują światła.
Jeśli nasiona pomidora koktajlowego są świeże i zostały poddane przynajmniej wstępnej obróbce, kiełkowanie może rozpocząć się w ciągu jednego lub dwóch dni.
2 razy dziennie sprawdzaj i wietrz zaimprowizowaną szklarnię, a gdy pojawią się pierwsze pędy, stwórz dla nich zupełnie inne warunki. Stawia się je w najjaśniejszym miejscu, a temperatura spada dość znacząco, w dzień do +14°+16°C, a w nocy najlepiej o kolejne 2-3 stopnie niżej. Technika ta pozwala zapobiec rozciąganiu sadzonek i ma korzystny wpływ na rozwój systemu korzeniowego młodych pomidorków koktajlowych.
Dopóki pierwszy liścień nie będzie całkowicie otwarty, nie ma potrzeby podlewania sadzonek. Generalnie przy podlewaniu sadzonek pomidorka koktajlowego należy kierować się podstawową zasadą – lepiej nie dodawać trochę niż przesadzić. Chociaż wraz z nadejściem ciepłej i, co najważniejsze, słonecznej pogody, najprawdopodobniej konieczne będzie codzienne podlewanie sadzonek. Ale przy pochmurnej pogodzie za każdym razem przed podlaniem należy sprawdzić glebę ręką - jeśli jest choć trochę wilgotna, nie ma potrzeby podlewania.
Kiedy rozwiną się pierwsze dwa prawdziwe liście, sadzonki pomidorka koktajlowego, jeśli rosną w jednym płaskim pojemniku, należy zrywać i sadzić w osobnych doniczkach. Tutaj opinie ekspertów są różne: niektórzy zalecają uszczypnięcie głównego korzenia o jedną trzecią długości podczas przesadzania, inni uważają, że nie należy tego robić, ponieważ wręcz przeciwnie, procedura ta spowalnia rozwój roślin. Wybór należy do Ciebie - obie opcje są w równym stopniu stosowane w uprawie sadzonek pomidorów koktajlowych w domu.
Sadząc rośliny w nowych pojemnikach, można, a nawet należy je zakopać aż do pierwszych liści liścieni. Pomidory reagują bardzo pozytywnie na tę procedurę i aktywnie zaczynają wyhodować dodatkowe korzenie.
Jeśli początkowo uprawiałeś pomidory koktajlowe w oddzielnych kubkach lub komórkach, należy je również przenieść do dużych pojemników, nie naruszając pierwotnej bryły korzeniowej. Ale czas tej procedury można wydłużyć w czasie, od pierwszych do 4-5 liści. Jeżeli z dna doniczek zaczną wyłaniać się korzenie, nie można już zwlekać z przenoszeniem sadzonek. Korzenie potrzebują wolności do aktywnego rozwoju roślin.
Od pierwszego przeszczepu do sadzenia sadzonek w ziemi
Około tydzień po pierwszym przesadzeniu sadzonki pomidorów koktajlowych można po raz pierwszy nakarmić. Do tego momentu rośliny miały wystarczającą ilość składników odżywczych w glebie. Ponadto przy pierwszym sadzeniu zaleca się dodanie do każdego nowego pojemnika wraz z mieszanką gleby około łyżki wermikompostu lub innego nawozu organicznego. W takim przypadku możesz poczekać kolejne 2-3 tygodnie przed kolejnym karmieniem. Jeśli uważasz, że sadzonki pomidorów koktajlowych są karłowate lub nie jesteś zadowolony ze swojego wyglądu, najlepiej zastosować dolistne dokarmianie dolistne, aby uzyskać szybką pomoc. Aby to zrobić, należy rozcieńczyć dowolny złożony nawóz mikroelementami w opryskiwaczu zgodnie z instrukcją (w przypadku pomidorów koktajlowych wymagana jest obecność boru i żelaza) i spryskać rosnące sadzonki tym roztworem.
W przeciwieństwie do tradycyjnego dokarmiania efekt dokarmiania dolistnego jest niemal natychmiastowy, ponieważ składniki odżywcze są natychmiast wchłaniane przez liście i dostarczane do wszystkich części pomidora koktajlowego.
Przed posadzeniem sadzonek w ziemi należy je karmić jeszcze 2-3 razy. Można też, jeśli pozwala na to miejsce na parapecie, kilkakrotnie przenieść go do dużych pojemników, za każdym razem dodając świeżą ziemię zmieszaną z nawozami organicznymi (wermikompost, próchnica). W tym przypadku nawożenie nie jest konieczne.
Sadzonki pomidora koktajlowego przed sadzeniem do gruntu powinny mieć około 55-65 dni, ale co najważniejsze, powinny mieć mocną, grubą łodygę, grubości ołówka i wysokości do 30 cm. co najmniej osiem prawdziwych liści. Poniższe zdjęcie pokazuje, jak powinny wyglądać mocne i zdrowe sadzonki pomidorka koktajlowego.
Na dwa tygodnie przed planowanym sadzeniem, szczególnie jeśli mówimy o otwartym terenie, sadzonki pomidorów koktajlowych należy zacząć hartować. W tym celu pojemniki z sadzonkami pomidorów przy dobrej pogodzie umieszcza się na zewnątrz w temperaturze od +16°C na kilka godzin. Stopniowo czas przebywania sadzonek na zewnątrz wydłuża się do 12 godzin. Sadzonki pomidora wiśniowego sadzi się do gruntu dopiero, gdy średnia temperatura powietrza osiągnie +16°C. Dlatego w środkowej strefie i dalej na północ zaleca się uprawę pomidorów koktajlowych w warunkach szklarniowych, aby w pełni cieszyć się girlandami pysznych owoców.
Wniosek
Siej więc nasiona, uprawiaj sadzonki pomidorków koktajlowych i zdobywając dodatkowe doświadczenie w uprawie tych egzotycznych pomidorów, zadowalaj swoich bliskich pysznymi i różnorodnymi daniami oraz przetworami z bardzo zdrowych, słodkich i pięknych owoców.
