Treść
Pomidor Dark Chocolate to średnio dojrzewająca odmiana wiśni. Odmiana ta została wyhodowana nie tak dawno temu, dlatego nadal może być postrzegana jako swego rodzaju egzotyka, jednak pielęgnacja tej odmiany niewiele różni się od innych gatunków z grupy śródsezonowej.
W 2007 roku pomidor Dark Chocolate został wpisany do Państwowego Rejestru i przystosowany do uprawy w warunkach szklarniowych we wszystkich regionach Rosji.
Opis odmiany pomidorów Dark Chocolate
Odmiana Dark Chocolate to nieokreślony rodzaj pomidora. Oznacza to, że roślina nie jest ograniczona we wzroście, chociaż średnia wysokość krzewów wynosi 1,5-1,7 m. Z wyglądu przypominają pnącza oplatające podpory. Takie rozmiary wymagają obowiązkowego formowania pomidorów i podwiązki pędów. Jako podporę najlepiej nadają się kraty, do których pomidory mocuje się za pomocą sznurków.
Owoce tej odmiany są małe. Tworzą grona po 8-12 owoców każde. Ta gęstość wzrostu zapewnia wysokie plony pomidorów, mimo że same są małe.
Opis i smak owoców
W tłumaczeniu z angielskiego wiśnia oznacza „wiśnia”, co jest dość zgodne z wyglądem i wielkością owoców odmiany Dark Chocolate. Waga pomidorów rzadko przekracza 30 g.
Kształt owocu jest okrągły, bez wyraźnego żebrowania. Ich kolor jest prawie jednolity, z wyjątkiem małej zielonkawej plamki na łodydze. Kolor pomidorów jest ciemnobrązowy z ledwo zauważalnym fioletowym odcieniem.
Miąższ pomidorów odmiany Black Chocolate jest soczysty i gęsty, owoce są dwukomorowe. Skórka owocu jest elastyczna, ale dość delikatna, dlatego pomidory należy transportować ostrożnie, aby uniknąć pękania zbieranego plonu.
Recenzje często podkreślają przyjemny smak owoców. Pomidory w ciemnej czekoladzie są umiarkowanie słodkie, nie mdlące, ale z lekką kwaskowatością, która harmonijnie łączy się z zawartością cukru w miąższu. Odnotowuje się również bogaty smak owocu, który zawiera nuty owocowe. Wyjaśnia to niezwykle wysokie stężenie cukrów i kwasów w miąższu pomidorów.
Ta odmiana pomidorów jest mało przydatna do zbioru na zimę. Podczas przygotowywania do konserwacji skórka owocu łatwo pęka, w wyniku czego miąższ mięknie i wypływa zawartość pomidorów. Jest to odmiana typu koktajlowego. Większość zbiorów spożywa się na świeżo i dodaje do sałatek.
Charakterystyka pomidorowej czarnej czekolady
Z informacji zawartych w opisie pomidorów Dark Chocolate wynika, że jest to odmiana średnioroczna, której siew zaleca się rozpocząć 15 marca. Termin upływa w dniach 20-22 marca. Sadzenie w szklarni odbywa się średnio 2 miesiące po pojawieniu się pierwszych pędów.
Pomidory dojrzewają w ciągu 110-120 dni, jeśli liczyć od dnia pojawienia się pierwszych pędów. Plon jednej rośliny sięga 4-5 kg.
Jedną z kluczowych cech tej odmiany jest doskonała odporność na choroby typowe dla pomidorów. Z drugiej strony zapobieganie chorobom nigdy nie jest zbyteczne.
Plusy i minusy tej odmiany
Pomidory z ciemnej czekolady mają wiele pozytywnych cech:
- egzotyczny gatunek owoców;
- bogaty słodki smak i aromat;
- wysokie plony - od 4-5 kg na roślinę i więcej przy dobrej pielęgnacji;
- zdolność do dojrzewania po zbiorze;
- łatwość opieki;
- odporność na większość chorób typowych dla pomidorów;
- dobra reakcja na karmienie.
Odmiana nie jest pozbawiona wad. Należą do nich następujące cechy tej odmiany:
- ciepłolubne – pomidory Ciemna czekolada jest prawie niemożliwa do uprawy poza warunkami szklarniowymi;
- pomidory są mało przydatne w przygotowaniach na zimę;
- transport owoców wiąże się z ostrożnym pakowaniem plonów, aby uniknąć pękania skórki;
- potrzeba formowania krzaków;
- obowiązkowa podwiązka.
Niektóre wady tej odmiany są dość wątpliwe, ponieważ wymagają podstawowych procedur pielęgnacji pomidorów, typowych dla wielu odmian.
Zasady sadzenia i pielęgnacji
Uprawa pomidorów Dark Chocolate nie różni się zbytnio od pielęgnacji innych hybryd i odmian średnio dojrzewających.Technologia rolnicza do sadzenia i późniejszej pielęgnacji pomidorów zapewnia standardowe procedury:
- instalacja podpór;
- wprowadzenie nawożenia;
- regularne podlewanie;
- pasierb;
- profilaktyczna dezynfekcja gleby pod sadzonki i nasadzenia.
Rosnące sadzonki
Przed siewem nasion zaleca się sprawdzenie materiału sadzeniowego pod kątem kiełkowania. Aby to zrobić, należy umieścić nasiona w szklance lub talerzu z wodą na pół godziny i obserwować, jak się zachowują. Nasiona pływające nie nadają się do siewu. Te, które opadły na dno, są suszone, a następnie traktowane substancjami stymulującymi wzrost.
Uprawa sadzonek pomidorów Black Chocolate odbywa się według następującego schematu:
- Przed posadzeniem nasion glebę dezynfekuje się w celach profilaktycznych słabym roztworem nadmanganianu potasu.
- Następnie glebę należy nawozić drobnoziarnistym piaskiem rzecznym, humusem i torfem, pobranymi w równych ilościach.
- Materiał do sadzenia umieszcza się w ziemi w odległości 2 cm od siebie.
- Następnie nasiona lekko posypuje się i podlewa, ale umiarkowanie, aby nie zmyć materiału do sadzenia.
- Procedurę sadzenia kończy się umieszczeniem schronu - szkła lub folii z tworzywa sztucznego.
- Kiedy pojawią się pierwsze pędy (po około 4 dniach), schronienie usuwa się. Pojemnik z sadzonkami należy przenieść na parapet.
- Przez cały okres wzrostu pomidorów sadzonki są regularnie podlewane, koncentrując się na stanie powierzchni gleby. Nie powinien wyschnąć. Do nawadniania nie należy używać zimnej wody.
- Kiedy pomidory tworzą 3 liście, sadzi się je w osobnych pojemnikach. W takim przypadku należy ostrożnie przesunąć korzenie sadzonek, nie powinny one zostać uszkodzone.
Przesadzanie sadzonek
Pomidory z ciemnej czekolady przesadza się do szklarni od drugiej dekady maja, kiedy gleba wystarczająco się rozgrzeje. Zalecany schemat sadzenia: 3 krzewy na 1 m2. Rośliny umieszcza się w odległości 45-50 cm od siebie. Nie zaleca się zagęszczania nasadzeń, ponieważ pomidory umieszczone blisko siebie szybko wyczerpują glebę, co wpływa na owocowanie - pomidory zaczynają się zmniejszać i tracą zawartość cukru w miąższu. Ponadto podczas zagęszczania może wystąpić brak światła, co również hamuje wzrost pomidorów.
Procedura sadzenia sadzonek wygląda następująco:
- Do kopania płytkich dołków użyj małej łopaty ogrodowej.
- Nawóz umieszcza się na dnie każdego otworu. Do tych celów nadaje się Nitrofoska, nie więcej niż 1 łyżeczka. w każdy otwór. Nawóz miesza się z glebą i podlewa.
- W pobliżu jednej ze ścian wykopu zainstalowana jest podpora o wysokości około 1-1,5 m. Jeśli po posadzeniu wbijesz ją w ziemię, możesz uszkodzić system korzeniowy pomidorów.
- Następnie sadzonki są usuwane z pojemników, ostrożnie trzymając glinianą kulę, aby się nie rozpadła.
- Sadzonka jest opuszczana do dołu i przysypywana ziemią. Dodatkowo można rozcieńczyć glebę torfem i humusem z dodatkiem piasku.
Po posadzeniu pomidorów zaleca się pozostawienie ich w spokoju na 3-5 dni. W tej chwili podlewanie nie jest przeprowadzane w celu lepszego przeżycia pomidorów. Pierwsze karmienie odbywa się zaledwie 3 tygodnie po posadzeniu.
Pielęgnacja pomidorów
W uprawie pomidorów odmiany Black Chocolate należy przestrzegać następujących zaleceń:
- Pomidory należy przywiązać do podpór.Liście i owoce pomidorów nie powinny leżeć na ziemi, w przeciwnym razie rozpocznie się proces gnicia, który może doprowadzić do śmierci całego krzewu. Gałązki owocowe bez podwiązki mogą pękać pod ciężarem pomidorów.
- Pasierbowie, z wyjątkiem najsilniejszego, który znajduje się za pierwszym gronem kwiatów, są odcinani. Pomidory tej odmiany tworzą 1-2 łodygi. Dolne liście są odrywane w miarę dojrzewania pomidorów. Jeśli nie zostanie to zrobione, roślina zużyje energię na tworzenie liści i rozwój pasierbów.
- Podlewaj odmianę Dark Chocolate w odstępach 2-3 dni. Nasadzenia nie powinny być zalewane.
- Wskazane jest ściółkowanie gleby pod krzakami. Ściółka zapobiega wzrostowi chwastów i sprzyja lepszemu zatrzymywaniu wilgoci po podlaniu.
- Podawaj pomidory raz w tygodniu, nie częściej. Aby to zrobić, lepiej zastosować nawozy organiczne: ptasie odchody, pokruszoną kredę, popiół, superfosfat, nitroammofoskę. Odmiany o małych owocach słabo reagują na karmienie dziewanny. Mieszanka popiołu (1 l) i superfosfatu (2 łyżki.) sprawdziła się dobrze.
- Pozytywnie na owocowanie wpływa dodatek mieszaniny mocznika (1 łyżeczkę mocznika rozcieńcza się w 10 litrach wody) lub jodu (10-12 kropli substancji rozpuszcza się w 10 litrach wody rozcieńczonej 1 litrem serwatki).
- Nie zaleca się dokarmiania odmian aronii nawozami mineralnymi.
- Jeśli pomidory zmienią kolor na różowawy lub jasnobrązowy, oznacza to, że należy dostosować równowagę kwasowo-zasadową gleby. Aby to zrobić, możesz wysiać groszek lub musztardę między łóżkami. Ponadto stan gleby można poprawić, dodając do ziemi kredę i popiół w proporcji 1-2 łyżeczki. za 1 krzak pomidora.
- Kiedy pomidory kwitną, zaleca się od czasu do czasu delikatnie potrząsnąć krzakami.Odbywa się to w celu zapewnienia, że roślina ustali maksymalną liczbę owoców.
- Aby zapobiec infekcjom grzybiczym, zaleca się traktowanie nasadzeń roztworem drożdży raz na 2 tygodnie. W tym celu 10 łyżek. l. cukier i 1 paczkę drożdży rozcieńcza się w 10 litrach naparzonej wody. Na 1 krzak zużywa się nie więcej niż 1 litr roztworu. Nakłada się go u nasady lub opryskuje na krzaki.
Więcej o właściwościach czarnych pomidorów, a także o osobliwościach ich uprawy, możesz dowiedzieć się z poniższego filmu:
Wniosek
Pomidor Dark Chocolate, pomimo względnej młodości odmiany, zyskał już uznanie letnich mieszkańców dzięki swojej bezpretensjonalności i odporności na typowe dla pomidorów choroby. Szczególnie atrakcyjny jest egzotyczny wygląd owoców i niezwykle bogaty aromat wynikający z dużej zawartości cukrów w miąższu. Pomidor Dark Chocolate nie ma oczywistych wad, nie nadaje się jednak do sadzenia w otwartym terenie, co niektórzy uważają za wadę tej odmiany.
