Treść
Nie znajdziesz żadnej formy pomidorów! W kształcie pieprzu, klasycznie okrągły, w kształcie banana, wydłużony, spłaszczony. Wśród tej różnorodności kształtów, odcieni i odmian wyróżnia się odmiana pomidorów „Gruszka”. Preferencje smakowe każdego są inne. Niektórzy lubią owoce soczyste, inni mięsiste, a jeszcze inni kwaśne. I prawie wszyscy ogrodnicy uprawiają pomidory nie tylko do spożycia na świeżo, ale także do zbioru zimowego. Nie każda odmiana może pochwalić się bezpretensjonalnością w uprawie i pielęgnacji, doskonałym smakiem i wszechstronnością zastosowania.
Pomidor gruszkowy od dawna cieszy się popularnością wśród letnich mieszkańców właśnie dzięki wszystkim wyżej wymienionym cechom. Owoce o nietypowym kształcie charakteryzują się doskonałym smakiem. A zasady sadzenia i pielęgnacji są tak proste, że uprawa pomidorów nie będzie trudna nawet dla początkującego ogrodnika.
Opis
Seria pomidorów „Gruszka” jest wyjątkowa nie tylko ze względu na niezwykły gruszkowaty kształt owocu, ale także ze względu na cechy i opis odmiany. Owoce każdej odmiany różnią się właściwościami smakowymi, wielkością i kolorem. Seria odmianowa „Gruszka” obejmuje następujące odmiany:
- Czarny;
- Czerwony;
- Różowy;
- Pomarańczowy;
- Żółty;
- Szmaragd.
Pierwsze pięć odmian zyskało zasłużone uznanie wśród ogrodników. „Szmaragd” ze względu na swoją nowość nie został jeszcze wystarczająco zbadany. Każdy podgatunek, zgodnie z podanymi cechami, opisem odmiany pomidora „Gruszka”, a także opiniami ogrodników, ma swoje zalety i wady.
Krótki opis serii
Pomidor gruszkowy to odmiana sezonowa. Od momentu wysiewu nasion do rozpoczęcia owocowania mija 109-114 dni, co wskazuje na średnią szybkość dojrzewania.
Pomidor jest rośliną międzyokreśloną. Jego wysokość w przypadku uprawy w szklarniach i szklarniach osiąga 160-180 cm, w przypadku uprawy na otwartym terenie liczba ta jest nieco niższa - 140-160 cm, ze względu na wysoką wydajność i wysoki wzrost wymaga palikowania.
Pomidor gruszkowy dobrze znosi upały, ale boi się przeciągów i przenikliwych wiatrów. Dlatego sadząc pomidory na otwartym terenie, musisz dokładnie wybrać dla nich odpowiednie miejsce.
Aby uzyskać wysokie plony, wymagane jest utworzenie krzewu z 1-2 łodygami.
Charakterystyka owoców
Owoce odmiany pomidorów „Gruszka” charakteryzują się niezwykłym kształtem w kształcie gruszki. Waga owocu wynosi średnio od 50 do 80 gramów. Kolor pomidorów zależy od podgatunku.
Pomidory gruszkowe tej odmiany charakteryzują się dużą gęstością, minimalną ilością nasion i brakiem pustek. Z całej serii gruszkowej, pomidory Black Pear charakteryzują się najsłodszymi, o doskonałym smaku.
Zalety i wady
Zalety tej odmiany obejmują:
- wysoka odporność na zarazę i wiele innych chorób charakterystycznych dla rodziny psiankowatych;
- wysokie kiełkowanie nasion;
- owoce zawierają dużą ilość karotenu;
- doskonały smak;
- długi czas owocowania;
- wysoka wydajność;
- długi okres przydatności do spożycia bez utraty smaku i prezentacji;
- dobrze toleruje transport;
- szeroki zakres zastosowania;
- wysoka gęstość pomidorów.
Niestety pomidory mają również wady:
- odmiana jest bardzo wymagająca pod względem składu gleby;
- wymagają regularnego szczypania i wiązania;
- źle znosi przeciągi.
Zasady sadzenia i pielęgnacji
Hodowcy zalecają sadzenie pomidora gruszkowego w ilości 4 roślin na 1 m². Aby uzyskać obfite zbiory, musisz przestrzegać następujących zasad pielęgnacji roślin:
- obowiązkowa podwiązka;
- regularne podlewanie i spulchnianie gleby;
- regularne karmienie.
Należy podlewać pomidory ciepłą wodą, najlepiej wieczorem, aby promienie słoneczne nie uszkodziły roślin. Przestrzegając zasad techniki rolniczej, możesz osiągnąć wysoki plon i zebrać z jednego krzaka ponad 5 kg pomidorów. Według opinii ogrodników, którzy uprawiali już pomidory gruszkowe na swoich działkach, osiągnięcie plonu 8-9 kg z jednego krzaka nie jest takie trudne.
Metoda uprawy beznasiennej
Pomidory gruszkowe można uprawiać zarówno na otwartym terenie, jak i w szklarni. Zasady sadzenia praktycznie nie różnią się od sadzenia tradycyjnych odmian pomidorów. Podczas uprawy bez sadzonek należy przestrzegać następujących zaleceń:
- dwa do trzech tygodni przed sadzeniem należy przygotować glebę.Pomidory uwielbiają luźną, żyzną glebę. Przed przygotowaniem gleby zaleca się zastosowanie nawozów na bazie fosforu i potasu. Możesz użyć popiołu drzewnego - rozsyp 2-2,5 kg popiołu na m² i ostrożnie wykop obszar przeznaczony pod uprawę pomidorów.
- Odległość między roślinami powinna wynosić co najmniej 35-40 cm, należy to uwzględnić podczas siewu. Zagęszczone nasadzenia są pierwszą przyczyną niskich plonów pomidora gruszkowego.
- Bezpośrednio po posadzeniu teren należy obficie podlać ciepłą wodą i przykryć folią lub lutrasilem.
- Sadzenie można otwierać tylko przy ciepłej pogodzie.
- Po wschodach konieczne jest przerzedzenie roślin (jeśli to konieczne).
- Późniejsza pielęgnacja polega na terminowym karmieniu, odchwaszczaniu, podlewaniu i spulchnianiu. W okresie aktywnego dojrzewania owoców należy ograniczyć podlewanie pomidorów gruszkowych, aby zapobiec pękaniu owoców.
Należy zauważyć, że odmiany pomidorów z serii „Gruszka” można uprawiać na otwartym terenie tylko w południowych regionach Rosji. W regionach centralnych i północnych należy go uprawiać wyłącznie w szklarniach lub szklarniach.
- Gdy roślina osiągnie wysokość 40-50 cm, pomidory należy związać.
- Pasierbów należy regularnie usuwać.
Metoda uprawy sadzonek
Pomidory odmiany „Gruszka” należy sadzić na sadzonki 2 miesiące przed planowanym przesadzeniem roślin do szklarni lub na otwarty teren. Koniec lutego - początek marca to najbardziej odpowiedni okres na sadzenie nasion.
Nasiona zakupione w sklepie zostały już wstępnie zaprawione i dlatego nie wymagają przygotowania do sadzenia.Ale nadal lepiej jest dezynfekować nasiona, które sam przygotowałeś w słabym roztworze nadmanganianu potasu przez 1,5-2 godziny.
Sadząc nasiona pomidora gruszkowego, należy zwrócić szczególną uwagę na glebę. Mieszanka gleby jest idealna na tę okazję - jest doskonale zbilansowana, a rośliny nie będą wymagały dodatkowego nawożenia w pierwszym etapie.
Jeśli sam przygotowujesz glebę, pamiętaj o zadbaniu o dodatkowe dodatki. Jako nawozy można stosować:
- Nawozy na bazie fosforu i potasu z umiarem;
- Popiół;
- Środki do szybkiego kiełkowania i wzmacniania systemu korzeniowego roślin;
- Nawozy organiczno-mineralne.
Zasady uprawy sadzonek pomidorów gruszkowych praktycznie nie różnią się od uprawy tradycyjnych odmian. Podobnie jak wszystkie psiankowate, ważne jest, aby pomidory zapewniały terminowe podlewanie, dobre oświetlenie i mikroklimat.
Aby wykiełkować nasiona, temperatura powietrza musi być utrzymywana w granicach +25˚С +27˚С. Po pojawieniu się pierwszych pędów skrzynki z sadzonkami należy ustawić w oświetlonym miejscu i utrzymać temperaturę +20˚С +22˚С.
Jeśli oświetlenie jest niewystarczające, nasadzenia należy zaopatrzyć w dodatkowe oświetlenie. Świetlówki należy umieszczać na wysokości 60-70 cm od roślin.
Gdy tylko uformują się 2-3 liście, należy wybrać przyszłe pomidory. „Gruszka” dobrze znosi zrywanie i przesadzanie, nie uszkadzając roślin.
Pomidory można sadzić w szklarni lub na otwartym terenie nie wcześniej niż ziemia ogrzeje się do +15˚С +18˚С. Najczęściej rozpoczynają sadzenie pod koniec maja - na początku czerwca.W pierwszych dniach ważne jest zapewnienie roślinom łagodnych warunków. Przy słonecznej pogodzie stwórz cień dla nasadzeń i chroń je przed przeciągami.
Schemat nawozów dla pomidorów z serii „Gruszka” jest następujący:
- Podczas sadzenia i nurkowania nawozić nawozem na bazie potasu i fosforu w celu ukorzenienia i utworzenia silnego systemu korzeniowego nie więcej niż 2-3 razy. Pomiędzy karmieniami powinny upłynąć co najmniej 3-4 tygodnie.
- Zanim uformują się jajniki, możesz karmić pomidory 2-3 razy nawozami azotowymi, naparem z pokrzywy i popiołem w celu aktywnego wzrostu zielonej masy.
- Gdy tylko pojawią się pierwsze jajniki, nawozy azotowe należy zastąpić nawozami fosforowo-potasowymi. Do końca owocowania można nawozić nasadzenia 1-2 razy, nie więcej.
Następnie przestrzegaj podstawowych zasad uprawy pomidorów: podlewania, spulchniania, szczypania, wiązania.
Przestrzeganie tych zaleceń jest kluczem do uzyskania obfitych zbiorów.
Z filmu możesz poznać charakterystykę rośliny, a także produktywność i tajniki uprawy pomidorów Yellow Pear
Charakterystyczne cechy owocu
Obecnie, dzięki pracy hodowców, seria pomidorów „Gruszka” obejmuje sześć odmian: „Żółtą”, „Pomarańczową”, „Czarną”, „Czerwoną”, „Różową” i „Szmaragdową”. Wszystkie oprócz ostatniej odmiany są bardzo popularne wśród letnich mieszkańców. Ze względu na niezwykły kolor owoców pomidor ten nie zdobył jeszcze uznania ogrodników, dlatego nie ma jeszcze recenzji na temat jego smaku i cech roślinnych.
Nazwa odmiany określa kolor pomidorów. Ale oprócz bogatej palety kolorów owoców istnieją inne różnice.
| różowa gruszka | czerwona gruszka | Czarna gruszka | Pomarańczowa gruszka | żółta gruszka |
Wysokość rośliny | 170-200cm | 120-160cm | 160-180cm | 150-170cm | Ponad 2 metry |
Okres dojrzewania | Wczesny | Średnio wcześnie | Średnio wcześnie | Wczesny | Wczesny |
Kolor owoców | Różowy | Klasyczna czerwień | Bordowy do brązowego | Jasno pomarańczowy | żółty |
Tworzenie jajników | Pędzle 4-6 szt. | Pędzle 5-8 szt. | Pędzle 5-8 szt. | Pędzle 5-8 szt. | Pędzle 5-7 szt. |
Schemat sadzenia, szt. na 1 m² | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 3-4 |
Walory smakowe | Słodki | Słodki, z lekką kwaskowatością | Bardzo słodkie | Słodki z lekką kwaskowatością | Słodki |
Skóra | Gęsty | Gęsty | Gęsty | Gęsty
| Gęsty |
Wydajność na 1 m² | 6-8 kg lub więcej | Ponad 6-8 kg | 10-12 kg | 10-11 kg |
|
Średnia masa owoców | 40-50 gramów | 45 – 65 gramów | 55-80 gramów | 60-80 gramów |
|
Warto zauważyć, że z całej serii pomidorów w kształcie gruszki owoce „Czarnej Gruszki” różnią się smakiem. Ale „Pomarańczowy” łatwo toleruje ciepło i niewielkie spadki temperatury, a także można go przechowywać przez długi czas bez utraty smaku i prezentacji.
Wszystkie owoce przedstawicieli tej serii wyróżniają się dobrą jakością przechowywania, gęstym miąższem, małą liczbą nasion i brakiem pustek.
Dzięki tym zaletom pomidory gruszkowe są naprawdę wyjątkowe. Z tego powodu są bardzo popularne wśród letnich mieszkańców.
Obszar zastosowań
Zakres zastosowania serii odmian pomidorów „Gruszka” jest bardzo szeroki.
Dzięki nietypowemu kształtowi, niewielkim rozmiarom i grubej skórce pomidory doskonale nadają się do konserw pełnoowocowych. Pomidory w różnych kolorach będą pięknie wyglądać w słoiku.
Pomidory „gruszkowe” dowolnej odmiany są aktywnie wykorzystywane do przygotowywania przetworów na zimę jako składnik wszelkiego rodzaju sałatek, lecho i ketchupu. Soki pomidorowe są bardzo gęste i bogate. Pasta pomidorowa z czerwonych pomidorów będzie gęsta ze względu na gęsty miąższ i dużą zawartość substancji stałych.
Ze względu na nietypowy kształt pomidorów, powierzchniowe mocowanie łodygi jest powodem ograniczenia odpadów podczas przygotowywania potraw. Pomidory z serii „Gruszka” służą do spożycia na świeżo, a także do krojenia, do przygotowania świeżych sałatek i dekoracji dań gotowych.
Pomidory znajdują również szerokie zastosowanie do przygotowania dań głównych, przy pieczeniu różnorodnych zapiekanek i pizzy, pieczeniu w całości i farszowaniu. Doskonale zachowuje smak i aromat podczas zamrażania i suszenia.
Wniosek
Wszechstronność serii odmian pomidorów „Gruszka” jest niezaprzeczalna. Łatwa w pielęgnacji, wysoka wydajność, doskonały smak i szerokie zastosowanie – czego chcieć więcej? Dlatego seria pomidorów zyskała zasłużone uznanie wśród letnich mieszkańców.
