Co roku hodowcy krajowi i zagraniczni zaskakują plantatorów warzyw nowymi odmianami pomidorów o różnych kolorach i kształtach owoców. Są jednak ulubieńcy tej kultury, którzy od dawna są rozpoznawani przez wiele gospodyń domowych. Mowa o pomidorach śliwkowych, idealnych do konserw, spożycia na świeżo i wszelkiego rodzaju przetwórstwa.
Cechy pomidorów śliwkowych
Krem to wysokowydajna odmiana pomidorów. Kultura otrzymała swoją nazwę ze względu na wydłużone owoce, które przypominają kształt popularnego owocu. Krem ma różną barwę miąższu. W zależności od odmiany, podobnie jak zwykłe pomidory, owoce mogą być pomarańczowe, czerwone itp. Z jakiegoś powodu wiele osób woli Pink Cream. Gospodynie domowe mówią, że te pomidory są najsmaczniejsze i delikatne. Masa owoców w kształcie śliwki waha się w granicach 50–120 g. Warzywo charakteryzuje się gęstym miąższem i trwałą skórką, która nie pęka podczas przechowywania i transportu.
Długotrwałe przechowywanie Śmietanki wynika z niskiej zawartości wilgoci w miąższu.Nawet jeśli owoc przypadkowo pęknie pod wpływem naprężeń mechanicznych, nie wycieka mocno, jak to obserwuje się w przypadku innych odmian mięsistych pomidorów. Tak wysoki poziom zbywalności sprawił, że Śliwka stała się popularna wśród kupców. Gospodynie domowe pokochały pomidora ze względu na jego doskonały smak i uczyniły warzywo uniwersalnym. Śmietanę stosuje się do solenia, konserwowania, zamrażania, a nawet suszenia. Niewielka ilość ziaren w miąższu sprawia, że pomidor cieszy się popularnością wśród miłośników świeżo krojonych warzyw.
Istnieje wiele odmian Śmietany przeznaczonych do uprawy gruntowej i szklarniowej. Niektóre gospodynie miejskie zaadaptowały nisko rosnące rośliny na parapetach i balkonach. Czas dojrzewania Cream jest taki sam jak zwykłych pomidorów: wczesny – do 90 dni, średni – do 120 dni, późny – ponad 120 dni.
Film zawiera przegląd odmiany „Pink Cream”:
Recenzja pomidorów śliwkowych
Istnieje wiele pomidorów śliwkowych przeznaczonych do uprawy na otwartym terenie i w szklarniach. W naszym przeglądzie postaramy się uwzględnić najpopularniejsze odmiany i mieszańce tej uprawy. Opis i zdjęcie pomogą hodowcom warzyw podjąć decyzję o optymalnym wyborze pomidora na swoją działkę.
Krem pomarańczowy
Pomidor odmianowy średnio dojrzewający jest półokreślony. Kultura jest doskonała na otwartym terenie ze względu na jej odporność na zimno. Nagłe zmiany temperatury nie wpływają na trwałość owocowania. Roślina ma dość wydłużoną łodygę dorastającą do 1,1 m wysokości.Piękno pomarańczowego kremu pozwala nam uważać tę kulturę za dekoracyjną. Pomidory rosną małe, ważą do 60 g, ale według gospodyń domowych są bardzo smaczne.
Słoneczny Króliczek F1
Kultura uznawana jest za uprawę szklarniową i może być z powodzeniem uprawiana w każdym typie szklarni. Ze względu na termin dojrzewania owoców hybrydę można sklasyfikować jako pomidora średniowczesnego. Roślina jest nieokreślona, z tworzeniem skupisk owoców. Krem o słonecznie żółtej barwie rośnie drobno, waży do 50 g. W pędzelku zawiązuje się do 9 owoców. Hybryda jest słabo dotknięta zarazą.
Duży krem
Te nisko rosnące kremy nadają się do uprawy na zewnątrz i wewnątrz. Standardowy krzew dorasta do 35 cm wysokości, w szklarni może rozciągnąć się do 60 cm.Wczesne dojrzewanie owoców pozwala na zbiór pysznych pomidorów pod koniec czerwca. Po nazwie można rozpoznać, że pomidory odmiany „Big Cream” rosną duże. Jednak nawet jeśli spojrzysz na zdjęcie krzaka z owocami, ten pomidor nie zawsze jest duży. Roślina zawiera dużą ilość średniej wielkości śmietanki o wadze 90 g. Komory nasienne wewnątrz gęstego miąższu są bardzo małe.
Maryushka
Nisko rosnąca śmietanka dojrzewa w ciągu 115 dni. Bardzo piękne szkarłatne owoce ważą maksymalnie 70 g. W skali przemysłowej wysoki plon wynika ze wskaźnika 110 t/ha. Roślina zdeterminowana łatwo znosi upały i długotrwałą suszę. Na otwartym terenie w warunkach polowych ta odmiana w kształcie śliwki będzie dobrym wyborem.
Mieć nadzieję
Odmiana charakteryzuje się starannie złożonym, zwartym krzewem, który nie wymaga odrywania pędów. W miarę dojrzewania pomidory równomiernie uzyskują jasny szkarłatny kolor.Gęsty miąższ nigdy nie pęka bez powodu. Maksymalna masa warzywa wynosi 70 g. Pomidory na roślinie dojrzewają razem, a po 100 dniach można je wszystkie zebrać z krzaka. Miąższ zawiera dużo glukozy. To wyjaśnia wysoki smak pomidorów.
NASKO-2000
Uprawa różnorodnych pomidorów śliwkowych zyskała popularność wśród krajowych gospodarstw. Dojrzałe owoce można zbierać ręcznie lub mechanicznie. Uprawa przystosowana jest do uprawy na otwartym terenie, praktycznie nie wymaga konserwacji, utrzymuje wysokie plony w gorące i suche lata. Pomidory śliwkowe dojrzewają w 110 dni.
Kremowy gigant
W przypadku pomidorów śliwkowych za duży uważa się owoc ważący ponad 100 g. Kultura charakteryzuje się obfitym owocowaniem. Odmiana zadowoli hodowcę dojrzałymi pomidorami w ciągu 115 dni. Miąższ kremu jest tak gęsty, że czasami sprawia wrażenie suchego. Pomidor jest jednak bardzo smaczny, słodko-kwaśny z subtelnym pomidorowym aromatem. Komory nasienne wewnątrz miąższu praktycznie nie zawierają ziaren.
Adelina
Nisko rosnące Śliwki są bardziej przystosowane do uprawy otwartej, ale dobrze owocują nawet przykryte folią. Określony krzew dorasta tylko do 40 cm wysokości, maksymalnie może rozciągnąć się do 50 cm.Roślina wymaga minimalnej pielęgnacji, ponieważ nie ma potrzeby ściskania pędów i mocowania łodygi do podpory. Pierwszy kwiat pojawia się nad piątym liściem. Pomidory rosną równomiernie, gładko, ważą do 90 g. Gęsty czerwony miąższ ma słodko-kwaśny smak i nie pęka pod lekkim obciążeniem mechanicznym. Odmiana nadaje się do uprawy w polu, gdyż nie traci zdolności do zawiązywania owoców w czasie upalnej i suchej pogody.
Akwarela
Standardowe rośliny nisko rosnące zachwycą ogrodników zbiorami w ciągu 120 dni.Pomidor przeznaczony jest do uprawy otwartej w dowolnym regionie. Roślina zdeterminowana dorasta nie więcej niż 50 cm wysokości. Pędy nie są usuwane z krzaka, a sama łodyga jest w stanie utrzymać plon bez przywiązania do podpory. Owoce o kształcie śliwki wyrastają gładkie i równe, o masie do 55 g. Miąższ o czerwonym, dość gęstym miąższu jest smaczny i nie pęka. Zaletą pomidora jest to, że jest lekko dotknięty zgnilizną.
Amisz czerwony
Do uprawy otwartej polecana jest odmiana pomidora śliwkowego. Roślina półokreślona dorasta do 1,5 m wysokości. W miarę wzrostu łodygi mocuje się ją do podpory, a nadmiar pędów odcina. Cechą szczypania jest tworzenie krzaka z 3 lub nawet 4 łodygami. Pozwala to zwiększyć plony, ale pomidory są nieco mniejsze. Zwykły pomidor waży średnio około 80 g. Gęsty czerwony miąższ nie jest podatny na pękanie podczas obróbki cieplnej.
Amulet
Kiszone pomidory śliwkowe dojrzewają w 125 dni. Odmiana samodzielna przeznaczona do uprawy otwartej i pod folią. Główny pęd dorasta do 70 cm wysokości, gałęzie są średnio rozłożyste, gęsto porośnięte liśćmi. Pierwszy kwiat pojawia się nad szóstym lub siódmym liściem. W przypadku odmian pomidorów śliwkowych owoce tej uprawy są dość duże, ważą co najmniej 100 g. Miąższ jest czerwony, gęsty i ma doskonały smak. Warzywo nie ma tendencji do pękania. Możesz posolić pomidora, czy w ogóle możesz z nim zrobić, co chcesz, i nie straci on swojego aromatu i smaku. Przy sadzeniu do 9 roślin na 1 m2 uzyskać do 7 kg zbiorów.Dopuszczalność zmechanizowanego zbioru sprawia, że pomidor cieszy się popularnością wśród rolników.
Klif Amurski
Bardzo wydajna, nieokreślona roślina podziękuje hodowcy pysznymi pomidorami, pod warunkiem terminowego podlewania i zastosowania kompleksu nawozów mineralnych. Krzew dorasta do 1,4 m wysokości. Roślina wymaga uszczypnięcia pędów i przymocowania łodygi do podpory. Proces formowania krzewu polega na tym, że pozostawia się 1 lub 2 łodygi, usuwa się wszystkie pozostałe pędy i dolne liście. Pomidory średniej wielkości ważą około 80 g. Ceniony jest smak czerwonej śmietany i wysoka wydajność odmiany.
Różowe rodzynki
Wielkoowocowa odmiana Slivka uprawiana jest na terenach otwartych i zamkniętych. Według opinii ogrodników w górnej części rośliny obserwuje się słabe szczotki. Krzew wyróżnia się mocną grubą łodygą, korona porośnięta średnimi liśćmi. Kultura ma potężny system korzeniowy. Nie jest zakopana w ziemi, ale rozprzestrzenia się na odległość 50 cm w różnych kierunkach od łodygi. Obfite kwitnienie rozpoczyna się po uformowaniu pierwszego kwiatu nad 6. lub 8. liściem. Pomidor jest bardzo wczesny pod względem dojrzewania. Pod koniec 3 miesiąca można zebrać z rośliny pierwszy różowy krem do testów. Długość owocu około 5 cm, na krzaku mogą jednocześnie rosnąć małe pomidory o masie 50 g i duże okazy do 150 g. Niezależnie od wielkości owoce nie pękają, pomidory nie zerwane z krzaka pozostają atrakcyjne i smaczne przez długi czas. Miąższ jest gęsty, aromatyczny, posiada 3 komory nasienne.
Serce byka Minusińsk nadgarstek
Pomidor z Minusińska przeznaczony jest do uprawy otwartej i zamkniętej, ale w strefie środkowej optymalne jest sadzenie go tylko w szklarni.Według okresu dojrzewania odmiana należy do pomidorów średnio-późnych. Nieokreślona roślina ma 1 lub 2 łodygi i jest przymocowana do podpory. Dojrzały różowy krem jest dość duży. Niektóre pomidory osiągają masę do 300 g. Owoce zebrane są w grona. Wewnątrz mięsisty Jest bardzo mało miazgi zbożowej. Ze względu na duży rozmiar owoców pomidor śliwkowy należy do kategorii sałatek.
Jaki F1
Nisko rosnący pomidor śliwkowy selekcji holenderskiej został wyhodowany w otwartej metodzie uprawy. Wyraźna hybryda rodzi owoce o masie do 105 g. Bezpretensjonalna roślina nie wymaga szczególnej pielęgnacji. Nie ma potrzeby przypinania ani wiązania łodygi. Czerwona śmietanka jest najczęściej używana do konserw lub pasty pomidorowej. Przy sadzeniu do 8 roślin na 1 m2 można zebrać około 7 kg plonu. Zawiązywanie owoców następuje przez cały okres wzrostu rośliny.
Wniosek
Pomidory śliwkowe doskonale przystosowały się do krajowych warunków uprawy. W swoim przydomowym ogródku warto przeznaczyć przynajmniej kilka rzędów temu smacznemu warzywu.
