Treść
Jeśli masz domek letniskowy, najprawdopodobniej wyhodowałeś już pomidory. To jeden z najpopularniejszych rodzajów warzyw, który je prawie każdy. Najważniejsze w tej kwestii jest wybór odpowiedniej odmiany, która odpowiada smakowi i będzie dobrze owocować.
Odmiany pomidorów
Istnieje wiele odmian pomidorów. Wszystkie są podzielone na 3 typy:
- pomidory koktajlowe (mini pomidory);
- średniego rozmiaru;
- pomidory wołowe (stek lub wielkoowocowe).
Pomidory wołowe obejmują mięsiste pomidory, które osiągają 150–250 gramów. Są też większe owoce. Jeśli usuniesz jajniki z krzaka tak bardzo, jak to możliwe, waga pomidora może przekroczyć 0,5 kg. Ten rodzaj pomidorów idealnie nadaje się do świeżych sałatek. Są umiarkowanie słodkie i soczyste. Mają wysoką zawartość suchej masy, cukrów i beta-karotenu. Wewnątrz nie ma dwóch segmentów, jak zwykłe pomidory, ale 4, dzięki czemu łatwiej je pokroić.
Do tego typu zalicza się pomidora „różowego mięsistego”. Podobnie jak wszyscy przedstawiciele gatunku pomidorów befsztykowych, ma on swoje własne cechy, które należy wziąć pod uwagę podczas uprawy. Warto również rozważyć opis odmiany pomidorów „Pink Fleshy” (odporność na choroby, produktywność, bezpretensjonalność wobec warunków), aby zrozumieć, czy warto sadzić je na swojej działce, czy nie.
Charakterystyka odmiany
Ta odmiana pomidora została wyhodowana przez hodowców Ałtaju.Zaliczana jest do odmian wczesno dojrzewających, gdyż od momentu kiełkowania do pełnego dojrzewania pierwszych owoców mija zaledwie 90–110 dni. Czynnik ten odróżnia go od innych rodzajów pomidorów i przyciąga coraz większą uwagę ogrodników.
Zazwyczaj takie pomidory dojrzewają szybko i nie spadają z ciężkości dzięki niskiej łodydze. Można je bezpiecznie uprawiać na otwartym terenie. Pasierbowie standardowych krzewów pomidorów dojrzewają później i słabiej niż inne gatunki. Dlatego nie potrzebują pasierba.
Wysokość krzewów „Pink Fleshy” sięga około 50–53 cm, dzięki czemu są zwarte i bardzo szybko przestają rosnąć. Zwykle na określonych krzewach tworzy się tylko kilka kwiatostanów. Ale nie ma się co martwić, że zbiory będą marne.
Nie zaszkodzi to w żaden sposób pomidorom, a plon owoców, nawet na małym obszarze, znacznie wzrośnie.
Takie cechy odmiany „Pink Fleshy” zapewniają wysoką wytrzymałość.
Charakterystyka owoców
Jeśli będziesz przestrzegać wszystkich zasad pielęgnacji, a także leczyć rośliny, aby zapobiec możliwym chorobom, po 90 dniach możesz cieszyć się pierwszymi owocami pomidorów. Od 1 m2 Można zebrać około 6 kg pomidorów. Kształt owocu jest okrągły, lekko płaski. Pomidory rosną duże i mogą ważyć do 350 gramów. Przekrój poprzeczny wykazuje 4 segmenty, co jest typowe dla pomidorów wołowych. Dzięki temu krojenie pomidorów jest bardzo łatwe. Dzięki dużej zawartości suchej masy, beta-karotenu i cukrów owoce są bardzo mięsiste i słodkie.Mają przyjemny smak i korzystnie wpływają na organizm.
Najczęściej pomidory tej odmiany spożywane są na surowo oraz w sałatkach. Można je również wykorzystać do wypieków. Prawdopodobnie owoce nie są zbyt często konserwowane ze względu na to, że są bardzo duże i po prostu nie mieszczą się w całości do szyjki słoika. Pomidory doskonale nadają się jednak do konserw, sałatek i sosów. W przypadku soku lepiej używać bardziej soczystych odmian.
Uprawa i pielęgnacja
Odmianę „Pink Fleshy” można sadzić na otwartym terenie lub pod osłonami folii.
Siew należy rozpocząć w marcu-kwietniu. Kiedy pojawią się liście, sadzonki należy przesadzić do osobnych doniczek lub dużego pudełka w odległości wystarczającej do rozwoju. Po zbiorze rośliny nawozi się specjalnymi nawozami mineralnymi. Ostrożnie podlewaj pomidory. Jeśli będzie za dużo wilgoci, kiełki mogą się rozciągnąć. Wystarczy jedno podlewanie dziennie lub po prostu spryskanie gleby w celu utrzymania wilgoci. Pamiętaj, aby używać ciepłej, osiadłej wody. Tydzień przed sadzeniem w otwartym terenie możesz rozpocząć hartowanie sadzonek. Celem hartowania jest przyzwyczajenie pomidorów do zmian temperatury powietrza i promieni ultrafioletowych. Najpierw należy wynieść sadzonki na przeszklony balkon, a po kilku dniach zacząć otwierać okno na 15–20 minut. Z każdym dniem wydłuża się czas wentylacji. 3-4 dni przed sadzeniem należy pozostawić rośliny na otwartym balkonie na jeden dzień. Sadzonki gotowe do przeniesienia na otwarty teren powinny mieć 7–9 liści i pojedyncze kwiaty.
Pomidory należy sadzić w miejscu słonecznym, ale osłoniętym. Bardzo źle znoszą palące słońce. Gleba do sadzenia musi być dobrze rozgrzana.
Lepiej nie sadzić pomidorów w miejscach, gdzie rosły ziemniaki, papryka lub bakłażany.
Odmiana „Pink Fleshy” sadzi się w odległości 40 cm od siebie. Odległość między rzędami powinna wynosić 50 cm, pomidory należy sadzić wieczorem, gdy słońce już zachodzi. Lepiej nawozić glebę jesienią. A przed sadzeniem możesz dodatkowo wsypać nawóz do dołków. Odmiana ta wymaga umiarkowanego podlewania i regularnego spulchniania gleby. Osobliwością tej odmiany jest to, że nie trzeba jej sadzić. Gałęzie pomidora dobrze się rozgałęziają i mają dużą liczbę liści. Ponadto pasierbowie mogą również tworzyć jajniki i rodzić dodatkowe owoce.
Choroby i szkodniki
Najczęstszą chorobą odmiany pomidora Pink Fleshy jest zaraza późna. Ryzyko infekcji owoców jest największe podczas opadów, ponieważ zarodniki zarazy przenoszone są wraz z wilgocią. W czasie upałów szybko umierają. Kiedy pomidor jest zakażony, jako pierwsze cierpią liście, które pokrywają się brązowymi plamami. Następnie grzyb rozprzestrzenia się na łodygi i owoce pomidorów. Po 2 tygodniach owoce zaczynają gnić. Aby chronić swoje zbiory, należy z wyprzedzeniem przeprowadzić profilaktykę.Rada! Zazwyczaj do leczenia zakażonych pomidorów stosuje się mieszaninę Bordeaux lub siarczan miedzi.
Aby nie uciekać się do trucizn, od czasu do czasu można leczyć krzaki pomidorów nalewką czosnkową lub roztworem nadmanganianu potasu z różnymi pierwiastkami śladowymi. Do tych celów dobry jest zwykły jod i serwatka (kwaśne środowisko zapobiegnie namnażaniu się grzyba).
Zabiegi przeciwko zarazie należy rozpocząć natychmiast po posadzeniu i powtarzać co tydzień. Jeśli nie można chronić roślin i nastąpi infekcja, należy natychmiast usunąć ciemne liście i potraktować krzaki specjalnymi lekami przeciwgrzybiczymi. Można także użyć 10% roztworu zwykłej soli kuchennej.
Istnieje wiele chorób pomidorów, jednak przy odpowiedniej pielęgnacji i regularnej profilaktyce nie wpłyną one na zbiory. Należy uważać na choroby wirusowe i grzybicze, które mogą pojawić się znikąd, infekując krzaki pomidorów.
Zbiór owoców
Owoce pomidorów należy zbierać co 3-5 dni.
Jeśli podczas zbioru zauważysz wadliwe owoce, zerwij je natychmiast. Nie będą już najlepsi, a jedynie zabiorą siłę krzakowi.
Ze względu na stopień dojrzałości pomidory dzielą się na:
- Zielony.
- Mleczarnia.
- Brązowy.
- Różowy.
W zależności od tego, jak je spożyjesz, możesz zbierać owoce na każdym z tych poziomów. Do dalszego dojrzewania lepiej jest zbierać mlecznobrązowe pomidory, a do świeżego spożycia oczywiście różowe.Pamiętaj, że aby owoce dojrzały, należy je zbierać razem z łodygą, ponieważ po oderwaniu na pomidorze tworzy się rana, do której z łatwością mogą przedostać się bakterie.
Ale po obróbce cieplnej solanina zostaje zneutralizowana.
Opinie
Podsumujmy to
Odmiana pomidorów Pink Fleshy zyskuje coraz większą popularność wśród ogrodników. Dzięki ich bezpretensjonalności i odporności na choroby uprawa tych pomidorów nie będzie trudna. Nie wymagają podwiązki ani szczypania. Owoce są duże i mają doskonały smak. A dzięki wczesnemu dojrzewaniu pod koniec lata możesz cieszyć się obfitymi zbiorami.