Treść
Ostatnio coraz większą popularnością cieszą się pomidory koktajlowe. Nieokreślone i standardowe, z prostymi lub skomplikowanymi pędzlami, o różnych kolorach i kształtach, wszystkie są niewielkich rozmiarów i mają doskonały, bogaty smak, czasem z nutami owocowymi. Służą do dekoracji różnych potraw, nie bez powodu pomidory te nazywane są czasami pomidorami koktajlowymi. Można je suszyć ze względu na dużą zawartość suchej masy i cukrów. Pomidorki koktajlowe świetnie wyglądają w marynatach. Ale przede wszystkim sprawiają radość dzieciom, bo są zjadane w całości prosto z krzaka. Młodzi konsumenci kochają te warzywa za ich smak, a dorośli cenią je także za niezaprzeczalne zalety.
Historia pomidorów koktajlowych
Po sprowadzeniu pomidorów do Europy na greckiej wyspie Santorini zaczęto uprawiać pomidory drobnoowocowe. Podobała im się wulkaniczna gleba i suchy klimat wyspy. Historia odmianowych pomidorów koktajlowych sięga 1973 roku. To wtedy izraelscy naukowcy-hodowcy uzyskali pierwsze uprawiane odmiany pomidorów drobnoowocowych. Były słodkie, dobrze przechowywane i dobrze wytrzymały podczas transportu.Od tego czasu pomidory koktajlowe rozprzestrzeniły się na cały świat, a ich odmiany i hybrydy stają się coraz liczniejsze.
Wśród nich są zarówno wysokie, jak i bardzo malutkie. Dziś przedstawimy Wam jeden z nich. Jest to odmiana pomidora Pinokio, której pełną charakterystykę i opis prezentujemy poniżej. Oto jego zdjęcie.
Opis i charakterystyka
W 1997 roku pomidor Pinokio został wpisany do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych. Polecana do uprawy we wszystkich regionach naszego kraju. Początkowo pomidor Pinokio był przeznaczony do uprawy w otwartym terenie, ale wielu ogrodników szybko zorientowało się, że mała roślina o zwartym systemie korzeniowym dobrze poradzi sobie na zewnątrz. balkon i jest całkiem odpowiedni do kultury wewnętrznej.
W Rejestrze Państwowym zaliczana jest ona do odmian średnio dojrzewających, jednak firmy produkujące np. Sedek uważają ją za odmianę wcześnie dojrzewającą.
Pomidor Pinokio jest odmianą standardową i bardzo zdecydowaną. W ogóle nie potrzebuje szczypania, mocny krzew nie powinien potrzebować podwiązki. Niskie krzewy, dorastające do zaledwie 30 cm, nie wytwarzają mocnych korzeni.
Wydajność Pinokia nie jest zbyt wysoka. Wielu producentów obiecuje do 1,5 kg na krzak, ale w rzeczywistości jest to mniej. Kompaktowe sadzenie pozwala uzyskać większy plon na jednostkę powierzchni, ponieważ krzewy pomidorów są zwarte i nie zajmują dużo miejsca. Roślina ma liście typu pośredniego pomiędzy pomidorem a ziemniakiem. Jest koloru ciemnozielonego i lekko pomarszczony. W okresie owocowania krzewy usiane drobnymi owocami są bardzo dekoracyjne.
Pinokio, jak wszystkie super zdeterminowane pomidory, dojrzewa wcześnie, czyli kończy swój wzrost.Dlatego ogrodnicy czasami sadzą grządki z wyższymi pomidorami z roślinami Pinokio. Plonuje szybko i nie zakłóca wzrostu innych pomidorów.
- na krzaku jest wiele pęczków pomidorów, z których każdy może zawierać do 10 owoców;
- waga jednego pomidora waha się od 20 do 30 g;
- Kształt owocu jest okrągły, a kolor jest jaskrawoczerwony;
- smak jest bardzo przyjemny, pomidorowy, słodkawy z lekką kwaskowatością;
- Przeznaczenie pomidorów Pinokio jest uniwersalne – są smaczne świeże, doskonale kiszone i dobrze komponują się z innymi przetworami.
Aby opis i charakterystyka pomidora Pinokio była kompletna, należy wspomnieć, że roślina ta jest odporna na główne choroby pomidorów, a dzięki swojej wczesności udaje jej się owocować przed pojawieniem się zarazy późnej.
Pomidor ten uprawia się na otwartym terenie, ale coraz częściej ogrodnicy kupują jego nasiona, aby nie tylko ozdobić swój balkon lub loggię, ale także aby zebrać smaczne i zdrowe pomidory w domu. Ale bez względu na to, gdzie uprawiasz odmianę pomidorów Pinokio, musisz zacząć od sadzonek.
Rosnące sadzonki
Termin siewu nasion dla sadzonek zależy od tego, gdzie roślina będzie istnieć w przyszłości. W przypadku otwartego gruntu można rozpocząć siew pod koniec marca lub na początku kwietnia. W przypadku uprawy balkonowej można ją wysiać wcześniej, ponieważ doniczki z roślinami zawsze można przenieść do pomieszczenia w przypadku zimnej pogody. Do uprawy na parapecie pomidory Pinokio wysiewa się jesienią, aby na początku zimy uzyskać gotowe sadzonki.
Nasiona zakupione, a także zebrane z własnych pomidorów w ogrodzie przygotowuje się do siewu: marynuje się je w roztworze nadmanganianu potasu.Aby uzyskać pożądany efekt, jego stężenie powinno wynosić 1%. Nasion nie należy przechowywać w roztworze dłużej niż 20 minut, aby nie utraciły zdolności kiełkowania. Następnie należy je namoczyć w roztworze epiny, humatu, cyrkonu. Substancje te nie tylko zwiększają energię kiełkowania nasion, ale także stymulują odporność przyszłej rośliny. Czas ekspozycji - od 12 do 18 godzin.
Nasiona wysiewamy bezpośrednio po namoczeniu w wcześniej przygotowanej glebie z równych części próchnicy, gleby liściastej lub darniowej i zakupionej gleby torfowej. Dodanie popiołu do mieszaniny - 10-litrowa szklanka i superfosfat - łyżka. łyżka tej samej ilości sprawi, że gleba będzie bardziej pożywna. Lepiej wysiewać w osobnych kasetach lub doniczkach - po 2 nasiona w każdej. Jeśli wykiełkują obie rośliny, zostaw najsilniejszą, drugą ostrożnie przytnij na poziomie gleby.
System korzeniowy małych pomidorów rośnie powoli i po prostu nie będzie w stanie wchłonąć objętości dużej doniczki, gleba stanie się kwaśna, co będzie miało zły wpływ na rozwój rośliny w przyszłości.
Aby pomyślnie wyhodować sadzonki, potrzebujesz optymalnej temperatury - około 22 stopni, dobrego i wystarczającego oświetlenia - światło dzienne powinno trwać co najmniej 12 godzin i terminowe umiarkowane podlewanie. Podlewaj pomidory Pinokio tylko osiadłą wodą o temperaturze pokojowej. Należy to zrobić, gdy górna warstwa gleby całkowicie wyschnie.
Nawożenie odbywa się raz na dekadę rozpuszczalnym złożonym nawozem mineralnym z obowiązkową zawartością mikroelementów. Co 3-4 tygodnie należy przeszczepić do większego pojemnika. System korzeniowy należy starannie chronić przed uszkodzeniem, a rośliny należy obchodzić się z bryłą ziemi, nie strząsając jej.
Cechy uprawy w glebie
Pomidory Pinokio sadzi się tylko w ciepłej glebie. Jego temperatura nie powinna być niższa niż 15 stopni.
Pomidory wymagają cotygodniowego podlewania, nawożenia co 10-15 dni, spulchniania gleby po podlaniu i dwukrotnego zasypania wilgotną glebą. Podlewaj pomidory Pinokio tylko ciepłą wodą. Należy to zrobić nie później niż 3 godziny przed zachodem słońca. Podlewać należy tylko u nasady, liści nie należy zwilżać, aby nie stworzyć warunków do wystąpienia zarazy późnej. Za 1 mkw. m łóżek można sadzić do 6 roślin, ale czują się lepiej, jeśli między krzakami zachowana jest odległość 50 cm.
Uprawa pomidorów na balkonie
Nadaje się do tego loggia lub balkon zorientowany na południe, południowy wschód lub południowy zachód. Na północnym balkonie pomidor Pinokio nie będzie miał wystarczającej ilości światła, a jego rozwój będzie bardzo powolny. Gleba do uprawy musi być wystarczająco żyzna, ponieważ pomidor będzie rósł na ograniczonej przestrzeni. Przygotowuje się go w taki sam sposób, jak przy uprawie sadzonek.
Wielu ogrodników uważa, że dla tej odmiany wystarczy 2-litrowa doniczka. Ale według opinii tych, którzy uprawiali pomidora Pinokio na balkonie, czuje się lepiej w pojemniku o pojemności co najmniej 5 litrów. Bardzo wygodne jest użycie odciętych pięciolitrowych plastikowych butelek, w których należy wykonać otwory, aby spuścić nadmiar wody podczas podlewania.
Pomidory posadzone na ograniczonej przestrzeni są całkowicie zależne od opieki, jaką zapewni im ogrodnik.Dlatego podlewanie i nawożenie należy przeprowadzać w odpowiednim czasie.
Nie pozwól, aby gliniasta kula w doniczce całkowicie wyschła. Pomidory mogą zareagować na taki błąd w opiece, upuszczając kwiaty i jajniki. Żyzność gleby powinna być zawsze na najwyższym poziomie, co zapewni pełne zbiory. Rośliny należy karmić co najmniej raz na 2 tygodnie, ale słabym roztworem złożonego nawozu mineralnego. Po nawożeniu należy wykonać podlewanie. Nie zapomnij poluzować gleby w pojemniku do sadzenia, aby powietrze mogło swobodnie przepływać do korzeni. Jeśli pogoda jest pochmurna przez długi czas, oświetlenie specjalnymi fitolampami nie zaszkodzi pomidorom. Aby zapewnić równomierne oświetlenie nawet przy słonecznej pogodzie, pojemniki z pomidorami obraca się codziennie o 180 stopni. Pomidory Pinokio rosnące na balkonie nie wymagają zapylania, ponieważ zapylają się same.
Rośnie na parapecie
Trochę inaczej niż na balkonie. W przypadku domowych pomidorów ważne jest utrzymanie prawidłowej temperatury w granicach 23 stopni w ciągu dnia i 18 w nocy. Dla tych roślin wymagane jest oświetlenie. Do pełnego rozwoju potrzebują co najmniej 12 godzin światła dziennego. Podlewaj domowe pomidory, aby cała gliniana kula była całkowicie mokra. Podczas karmienia najpierw podaje się nawozy pełnoporcjowe, a wraz z początkiem kwitnienia i owocowania do mieszanki nawozów dodaje się dodatkowo sól potasową.
Pomidor Pinokio nie przyniesie wielkich zbiorów, ale małe ozdobne krzewy nie tylko zachwycą oko swoim wyglądem, ale także zapewnią pyszne drobne owoce.
Uprawiam 2 rośliny w pudełku na parapecie. W tym roku dojrzewają 4 rośliny i kwitną 2 grona. Mam nadzieję, że do Nowego Roku uda mi się zdobyć trochę pomidorów.