Treść
Żaden ogród nie jest kompletny bez grządek z pomidorami. Warzywo to cenione jest za doskonały smak oraz bogactwo owoców w dobroczynne witaminy i mikroelementy. Jak miło jest cieszyć się świeżym pomidorem zerwanym z ogrodu w letni dzień! Co powinni zrobić ci, którzy nie mają ogrodu ani daczy? Dla osób mieszkających w wieżowcach hodowcy opracowali specjalne odmiany pomidorów balkonowych.
Jaka jest specyfika pomidorów balkonowych, jak prawidłowo je uprawiać i jaką odmianę lepiej wybrać - wszystko jest w tym artykule.
Jakie powinny być pomidory balkonowe?
Pomidory, podobnie jak większość warzyw, dzieli się według kilku kryteriów, takich jak:
- Wysokość krzewu. Tam są zdecydowane pomidory, czyli takie, których wzrost jest ograniczony - po pojawieniu się określonej liczby pędzli (zwykle 5-6 sztuk) roślina przestaje rosnąć. Na takich krzakach pomidory dojrzewają prawie jednocześnie, a dojrzewanie następuje dość szybko (80-100 dni). Nieokreślone odmiany pomidorów nie mają ograniczonego wzrostu. Takie rośliny nie nadają się do rośnie na balkonie lub loggie, choć są wyjątki (na przykład pomidorki koktajlowe). Specjalnie na balkony stworzono super zdeterminowane odmiany pomidorów, czyli karłowate.
- Okres dojrzewania. Wczesne pomidory dojrzewają 75-100 dni po wysianiu nasion na sadzonki. W połowie sezonu z reguły potrzeba od 100 do 120 dni. Otóż do odmian późnych zalicza się te, które dojrzewają dłużej niż 120 dni. Najczęściej do uprawy balkonowej wybiera się pomidory wcześnie dojrzewające, aby miały wystarczającą ilość światła słonecznego i ciepła.
- Metoda zapylania. Bardzo ważny czynnik, bo często się o tym zapomina, a rośliny nie owocują, bo nie są zapylane. Z istniejących odmian należy wybrać pomidory samozapylające lub takie, które w ogóle nie wymagają zapylenia (partenokarpiczne). Kwiatostany odmian samozapylających będą musiały być lekko wstrząśnięte, działając jak wiatr. Następnie pyłek kwiatów męskich opadnie na kwiaty żeńskie i pojawi się jajnik.
- Jakość owoców. Obejmuje to kształt, rozmiar i cechy smakowe pomidorów. Z reguły małe pomidory uprawia się na balkonach.
- Przeznaczenie pomidorów. Istnieją stołówki przeznaczone do produkcji konserw i soków z pomidorów.
Więc, do uprawy na balkonie musisz wybrać odmianę o następujących cechach:
- wczesne dojrzewanie – okres wegetacyjny 75-100 dni;
- zwarte, nisko rosnące krzewy, które łatwiej jest związać i ukształtować;
- odmiany samozapylające lub partenokarpiczne;
- o smaku i właściwościach pożądanych przez gospodynię;
- odmiany i mieszańce odporne na choroby grzybowe, ponieważ zamknięte balkony i loggie często tworzą zbyt wilgotny klimat, który sprzyja rozwojowi zarazy i innych chorób pomidorów;
- pomidory z lekko rozwiniętym systemem korzeniowym, które zmieszczą się w doniczkach i skrzynkach.
W oparciu o te cechy musisz wybrać odpowiednią odmianę hybrydową lub pomidorową.
Jakie odmiany pomidorów najczęściej sadzi się na balkonach?
Właściciele „miniogrodu” mają swoje ulubione, najlepsze odmiany pomidorów na balkon. Tutaj wiele zależy od gustu i preferencji właściciela: niektórzy lubią duże i soczyste pomidory, dlatego na balkonie uprawiają odmiany zbliżone swoimi cechami do upraw ogrodowych, inni wolą eksperymentować z niezwykłymi, egzotycznymi rodzajami pomidorów , więc wybierają hybrydy koktajlowe o małych owocach.
„Cud na balkonie”
Bardzo pospolity pomidor balkonowy. Krzewy tej rośliny są niskie i zwarte. Ich wielkość nie wpływa jednak na plon odmiany – do końca sezonu z każdego krzaka można zebrać około dwóch kilogramów pomidorów.
Krzewów nie trzeba wiązać ani ściskać. Roślina jest odporna na różne choroby, w tym na najbardziej niebezpieczną dla pomidorów - zarazę późną. "Balkonowy cud» dobrze znosi chłodne powietrze i pochmurną pogodę – warunki te w żaden sposób nie wpływają na smak pomidora.
Owoce są małe i mają kolor czerwony. Pomidory doskonale nadają się do spożycia na świeżo, a także do konserw i marynowania.
„Niespodzianka w pokoju”
Odmiana ta jest odmianą super wczesną – pierwsze warzywa dojrzewają w grządkach już w 75. dniu po posadzeniu sadzonek. Krzewy rosną małe i zwarte, ich wysokość nie przekracza 50 cm.
Szybkość kiełkowania nasion tych pomidorów jest bardzo wysoka, a plon pomidorów jest również zachęcający - na każdym krzaku dojrzewa do trzech kilogramów pomidorów. Kształt owocu jest śliwkowy, lekko wydłużony.
„Bonsai na balkonie”
Bardziej dekoracyjny pomidor, często używany do dekoracji parapetów i loggii. Krzewy osiągają wysokość zaledwie 30 cm, a owoce są równie małe - ich waga rzadko przekracza 25 gramów. To pozwala nam zaklasyfikować hybrydę jako hybrydę karłowatą.
Takie pomidory są zwykle uprawiane dla urody, chociaż owoce są dość jadalne - mają słodkawy smak i przyjemny aromat.
"Motyl"
Hybryda pomidorowa dojrzewa bardzo wcześnie – owoce dojrzewają bardzo szybko i gładko. Wysokość krzewu jest dość duża - około 150 cm, co pozwala sklasyfikować pomidora jako nieokreślony.
Przeznaczenie pomidorów jest uniwersalne: stanowią doskonałą dekorację parapetów i można je uprawiać jako roślinę ozdobną, ale smak owoców jest również bardzo wysoki.
Krzewy zwieńczone są wystającymi niezwykłymi owocami, które mają wydłużony, lekko spłaszczony kształt. Pomidory rosną w gronach. Owoce niedojrzałe zabarwiają się na zielono, a ich charakterystyczną cechą jest obecność ciemnej plamy. Po dojrzewaniu pomidory stają się różowo-karmazynowe, a plama znika.
Waga pomidorów Butterfly wynosi tylko 30-35 gramów, pomidory należą do odmiany koktajlowej.
Smak pomidorów jest wysoki, zawierają dużą dawkę likopenu, przeciwutleniacza przydatnego dla organizmu ludzkiego.
„Romantyczny F1”
Oznaczenie F1 wskazuje, że pomidor należy do odmian mieszańcowych, czyli uzyskanych w wyniku sztucznego krzyżowania kilku gatunków. Takie pomidory są bardziej odporne na choroby, można je uprawiać w niemal każdych warunkach i dają niezmiennie wysokie plony.
Na każdym pęczku dojrzewa około 20-25 owoców. Kształt pomidorów jest okrągły, lekko spłaszczony. Każdy pomidor waży około 55 gramów. Niedojrzałe owoce są ciemnozielone i mają ciemną plamę w pobliżu łodygi. W miarę dojrzewania pomidora plama znika, a sam pomidor staje się zielonkawo-brązowy z żółtymi plamkami.
„Wiśnia jest czerwona lub żółta”
Ta odmiana pomidora należy do podgatunku wiśnia. Charakterystyczną cechą tych pomidorów jest ich długie winorośl w kształcie bicza. Na jednym takim pęczku dojrzewa jednocześnie wiele małych pomidorów.
Wysokość krzewu „Wiśniowego” sięga 70-90 cm, roślina należy do typu determinującego, to znaczy samodzielnie ogranicza wzrost po pojawieniu się określonej liczby pędów.
Okrągłe pomidory są zielone, gdy są niedojrzałe, a gdy dojrzałe, stają się odpowiednio czerwone i żółte. Masa pomidorków koktajlowych nie przekracza 15 gramów.
"Dzięgiel"
Te pomidory są uważane za bardzo wczesne, ich sezon wegetacyjny trwa tylko 80 dni. Kuty są średniej wysokości, posiadają wiele kwiatostanów, w miejscu każdego kwiatostanu pojawia się 8-10 owoców.
Kształt pomidorów jest jajowaty, na końcu owocu znajduje się zaokrąglony pryszcz. Pomidory te są uważane za wystarczająco duże dla odmian balkonowych, a waga każdego z nich może wynosić od 50 do 70 gramów.
Pomidory są pomalowane na jaskrawoczerwony kolor. Owoce należy zbierać przed wybuchem zarazy późnej.Jeśli pomidory nie są jeszcze w pełni dojrzałe, należy je umieścić w ciemnym miejscu, w którym dojrzewają owoce.
"Perła"
Pomidory tej odmiany należą do gatunku karłowego, krzewy rzadko osiągają wysokość większą niż 40 cm, owoce dojrzewają dość szybko, w miejscu każdego kwiatostanu pojawia się od 3 do 7 pomidorów.
Pomidory „perłowe” są małe, ich waga nie przekracza 10-20 gramów. Niedojrzałe pomidory mają białawy kolor, a w miarę dojrzewania stają się coraz bardziej różowe. Kiedy pomidor będzie w pełni dojrzały, zmieni kolor na jasny szkarłat.
Właściwości smakowe pomidorów są bardzo wysokie, a owoce te są również niezwykle zdrowe. Wszystko dzięki zbilansowanej kompozycji owoców, w której znajdują się minerały, sole i cukier.
Główną zaletą pomidora jest jego bezpretensjonalność. Rośliny te tolerują upały, niewystarczające podlewanie, brak nawożenia i inne „problemy”.
"Balerina"
Pomidor koktajlowy należący do nieokreślonych odmian. Krzewy osiągają wysokość dwóch metrów, więc zdecydowanie trzeba je związać i uszczypnąć. Kwiatostany pomidorów są proste, zamiast każdego z nich pojawia się około sześciu owoców.
Pomidory mają bardzo ciekawy kształt gruszki i błyszczącą powierzchnię. Są pomalowane na bogaty szkarłatny kolor. Waga każdego może wynosić od 35 do 55 gramów.
„Perła ogrodu”
Pomidor jest jednym z najbardziej produktywnych. Krzewy rośliny są małe i zwarte. Ich wysokość nie przekracza 0,5 metra, roślina ma te same wymiary szerokości.
Jajniki pojawiają się w postaci kaskad usianych owocami.Roślina nie wymaga szczypania, co znacznie ułatwia pielęgnację uprawy.
Pomidory rosną małe i mają kolor czerwony. Wydajność pomidorów jest bardzo wysoka - z każdego krzaka zbiera się zwykle około 500 owoców.
Jak uprawiać pomidory na balkonie
Zasady sadzenia i pielęgnacji roślin domowych różnią się od zasad upraw ogrodowych. Odmiany pomidorów balkonowych wymagają pewnej pielęgnacji, ponieważ warunki ich uprawy różnią się od otwartego terenu i cech klimatycznych szklarni i szklarni.
Pomidory sadzi się jak zwykle - sadzonki. W przypadku pomidorów balkonowych najlepszym czasem na wysiew nasion do sadzonek jest początek marca. Najpierw nasiona wysiewa się w skrzynkach, które można wypełnić zakupioną ziemią lub ziemią z ogrodu lub daczy.
Przed siewem lepiej namoczyć nasiona przez dzień lub dwa w gorącej wodzie. Można do tego nawet użyć termosu – dzięki temu pomidory wykiełkują szybciej i mniej bolą. Innym bardzo dobrym sposobem jest umieszczenie sadzonek w słabym roztworze nadmanganianu potasu na kilka godzin.
Zdezynfekowane nasiona umieszcza się w ziemi i lekko posypuje luźną ziemią. Otwory można podlewać jedynie butelką z rozpylaczem, aby nie zmyć gleby. Po podlaniu pudełka przykrywa się folią i umieszcza w bardzo ciepłym miejscu, temperatura powinna wynosić powyżej 25 stopni.
Po wykluciu się kiełków folię należy usunąć, w przeciwnym razie sadzonki żółkną. Teraz pudełka są umieszczone w chłodniejszym i jaśniejszym miejscu. W ciągu dnia temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić około 23-25 stopni, w nocy może spaść do 10 stopni.
Do normalnego rozwoju pomidory potrzebują 12-godzinnego oświetlenia, więc jeśli nie ma wystarczającej ilości światła słonecznego, sadzonki oświetla się lampami.
Kiedy sadzonki mają 3-4 liście, można je zrywać. Zanurz pomidory w kubkach lub innych pojedynczych pojemnikach. Po przesadzeniu rośliny karmi się mocznikiem.
Pomidory przesadza się do pojemników stałych gdzieś na początku lub w połowie maja, kiedy minie zagrożenie przymrozkami i temperatura się ustabilizuje. W przypadku pomidorów balkonowych lepiej wybrać doniczki cylindryczne, lepiej mieszczą się w nich korzenie roślin.
Jak dbać o pomidory w pomieszczeniach
Pielęgnacja pomidorów na parapecie praktycznie nie różni się od zwykłej. Pomidory należy podlać, w razie potrzeby nakarmić, uszczypnąć i związać.
Szczególną uwagę należy zwrócić na podlewanie pomidorów. W ograniczonym pojemniku i pod promieniami słońca wpadającymi przez okna mieszkania gleba w doniczkach bardzo szybko wysycha. Pomidory balkonowe należy podlewać codziennie, a w szczególnie upalne dni nawet dwa razy dziennie.
Nakarm pomidory co najmniej trzy razy w sezonie, tutaj też musisz zachować ostrożność - jeśli przekarmisz rośliny, będą rosły, zamiast dodawać siły owocom.
Szczypta Nie wszystkie odmiany pomidorów są potrzebne, ale tylko te, które wytwarzają zbyt wiele pędów bocznych. Zwykle informacja o konieczności uszczypnięcia jest wskazana na worku z nasionami. W każdym przypadku pędy należy odłamać, pozostawiając nie więcej niż 0,5 cm.
Lepiej związać dowolne pomidory balkonowe – ułatwi to roślinie utrzymanie ciężaru owocu. Wysokie odmiany wymagają obowiązkowego tyczenia, obok nich instaluje się podporę na etapie przesadzania sadzonek. Stopniowo w miarę wzrostu łodyga jest wiązana coraz wyżej.
Stosując odmiany balkonowe, możesz nakarmić swoją rodzinę świeżymi warzywami nie tylko latem, pomidory te mogą rosnąć nawet zimą. A właściciel musi sam zdecydować, którą odmianę preferuje - dziś istnieje kilkadziesiąt mieszańców domowych i odmian pomidorów.
