Treść
Cebula Daniłowskiego to odmiana selekcji rosyjskiej, uzyskana ponad pół wieku temu. Jest odporny na różne warunki klimatyczne, dlatego można go uprawiać w większości regionów Rosji. Wydajność jest niska, ale stabilna. Smak jest półostry, z lekką słodyczą. Cebulę tę można stosować do sałatek i innych potraw. Długi okres przydatności do spożycia przyciąga zarówno hodowców warzyw, jak i kupujących.
Historia pochodzenia
Danilovsky 301 to odmiana czerwonej cebuli opracowana w latach czterdziestych XX wieku. na podstawie Federalnej Państwowej Instytucji Budżetowej „Federalne Centrum Naukowe Uprawy Warzyw”. Odmiana przeszła pomyślnie testy i w 1950 roku została wpisana do rejestru osiągnięć hodowlanych.
Cebula Daniłowskiego jest dopuszczona do uprawy w regionie Wołgi, strefie środkowej, a także w regionach północno-zachodnich. Odmiana jest dość odporna na niekorzystne warunki atmosferyczne, dlatego można ją uprawiać wszędzie, także na Uralu, Syberii i Dalekim Wschodzie.
Opis i cechy odmiany cebuli Danilovsky
Cebula Daniłowskiego to dość bezpretensjonalna odmiana, która toleruje krótkotrwałe przymrozki i suszę. Charakteryzuje się umiarkowanym plonowaniem, a jedną z jego zalet jest soczysty i smaczny miąższ.
Wygląd
Cebule odmiany Danilovsky są płaskie i okrągło-płaskie. Średnia waga wynosi od 80 do 150 g. Górną warstwę reprezentują suche łuski w kolorze ciemnoczerwonym i fioletowym. Soczyste łuski o miękkim liliowym i jasnofioletowym kolorze. Odmiana jest dwu- i trzykiełkowa, tj. w jednym gnieździe rosną dwie, rzadziej trzy cebule.
Wydajność
Plon odmiany jest niski - 1,2–2,3 kg na 1 m2. Jednocześnie rośliny okopowe są trwałe i można je przechowywać przez kilka miesięcy (pod warunkiem normalnych warunków – temperatura 2–5 stopni, ciemność, umiarkowana wilgotność). Cebula Daniłowskiego należy do odmian średnio sezonowych (średnich) - dojrzewa w ciągu 3,5–4 miesięcy. W uprawie przemysłowej plon handlowy waha się od 123 do 333 c/ha.
Z 1 m² można zebrać ponad 2 kg cebul odmiany Daniłowski
Odporność na choroby i szkodniki
Odporność odmiany cebuli Daniłowski na większość chorób jest dość dobra. Ale roślina może cierpieć na mączniaka rzekomego (mączniaka rzekomego) i muchę cebulową. Jeśli liście zaczną żółknąć i pokryją się szarym nalotem, należy jak najszybciej potraktować je dowolnym środkiem grzybobójczym. Nasadzenia są również okresowo kontrolowane pod kątem obecności szkodników. Jeśli zostaną wykryte, cebulę opryskuje się środkami owadobójczymi. Na wczesnych etapach zaleca się stosowanie środków ludowych.
Aplikacja
Smak cebuli Daniłowskiego jest półostry, z lekką, przyjemną słodyczą.Dobre do spożycia na świeżo, m.in. do sałatek i innych przekąsek warzywnych. Służy do marynowania i przygotowywania różnych potraw - zup, mięs, ryb, warzyw. Odmiana przeznaczona głównie do produkcji towarowej, choć można ją uprawiać także w gospodarstwach prywatnych.
Zalety i wady
Pomimo niskiej wydajności, mieszkańcy lata cenią odmianę cebuli Daniłowski za przyjemny, umiarkowanie ostry smak. Kultura jest bezpretensjonalna i dobrze rośnie na różnych glebach.
Rośliny okopowe są trwałe w przechowywaniu, można je transportować do miejsca sprzedaży lub przetwórstwa
Plusy:
- smak sałatkowy;
- uniwersalny cel;
- dobra jakość utrzymania i możliwość transportu;
- niskie wymagania konserwacyjne;
- można uprawiać w większości regionów Rosji.
Wady:
- niska wydajność;
- niestabilność mączniaka rzekomego;
- podatny na atak muchy cebulowej.
Uprawa cebuli Daniłowski
Odmianę Danilovsky można uprawiać na dwa sposoby:
- Roczna uprawa z nasion (w regionach o ciepłym lecie).
- Dwuletnie zestawy cebuli (w chłodnych warunkach).
W pierwszym przypadku dojrzewanie przebiega nieco szybciej – cebulki osiągają dojrzałość techniczną po 3,5 miesiąca. W przypadku uprawy z zestawów zbiór można zebrać po 2–3 tygodniach, tj. za 4 miesiące.
Jak wyhodować z nasion
Ponieważ plon dojrzewa w ciągu 3,5–4 miesięcy, nasiona wysiewa się zarówno na otwartym terenie, jak i na sadzonki. W pierwszym przypadku okres przypada na okres od końca kwietnia do połowy maja. Jeśli sadzonki są uprawiane, należy wziąć pod uwagę, że sadzonki cebuli Daniłowskiego przenosi się na otwarty teren 60 dni po wykiełkowaniu (w połowie maja). Dlatego warto zaplanować siew sadzonek nie później niż w połowie marca.
Niezależnie od metody uprawy należy przygotować nasiona odmiany Danilovsky.Odbywa się to w kilku etapach:
- Moczenie w 2% roztworze nadmanganianu potasu przez 30 minut.
- Zanurzamy w ciepłej wodzie na 6 h. Można do niej dodać kilka kropli Cyrkonu, Epinu lub innego stymulatora wzrostu.
- Następnie nasiona pozostawia się na wilgotnej gazie w spodku z niewielką ilością wody o temperaturze pokojowej.
Sadząc nasiona cebuli odmiany Daniłowski w ziemi, zaznacz kilka bruzd w odstępach 10–15 cm, na głębokość 2 cm.Ziarna miesza się pojedynczo w odległości nie większej niż 10 cm.To wystarczy. umiarkowanie gęste nasadzenia.
Podczas uprawy sadzonek nasiona cebuli Danilovsky wysiewa się w pojemnikach, kasetach lub doniczkach torfowych (2-3 w pojemniku) na tej samej głębokości. Najpierw pojemniki umieszcza się w ciepłym miejscu (23–25 stopni) i przykrywa szkłem, a po pojawieniu się pędów usuwa się je i okresowo podlewa. Przenosi się je do gruntu po dwóch miesiącach, przy czym podłoże musi się ogrzać co najmniej do +10°C.
Jeśli lato jest krótkie, lepiej uprawiać cebulę jako sadzonki
Na miesiąc przed sadzeniem wykop ziemię w grządce i dodaj 5 kg próchnicy lub kompostu na 1 m2. Jeśli nie ma materii organicznej, dodaj złożony nawóz - 70-80 g na ten sam obszar. Jeśli gleba jest gliniasta, należy ją przykryć kilkoma dużymi garściami piasku lub trocin. Glebę pod sadzonki należy zdezynfekować nadmanganianem potasu lub przechowywać w zamrażarce przez kilka dni.
Zestawy do sadzenia
Sadzenie cebuli Daniłowskiego planowane jest na połowę maja. Najpierw należy go wybrać. Żarówki nie powinny mieć uszkodzeń ani zgniłych części. Następnie nasiona podgrzewa się przez 6–7 godzin w temperaturze 45 °C. Schemat sadzenia jest dokładnie taki sam, ale odstęp między rzędami wynosi 20–30 cm.
Cechy opieki
Opieka nad cebulą Daniłowskiego jest dość prosta i obejmuje kilka zasad:
- Przez pierwszy miesiąc podlewaj co tydzień, następnie co 10 dni. Podczas suszy objętość wody nieznacznie wzrasta.
- Cebula Daniłowskiego jest karmiona trzy razy w sezonie. Pierwszy nawóz stosuje się dwa tygodnie po masowym wschodach, drugi pod koniec czerwca, a trzeci siedem dni później. Można stosować złożone nawozy mineralne i organiczne, podlewanie odbywa się u nasady.
- Rozluźnianie, pielenie - w razie potrzeby.
- Ściółkowanie nasadzeń słomą, trocinami, sianem (wystarczy mała warstwa).
Choroby i szkodniki cebuli Daniłowskiego
Ponieważ odmiana Danilovsky może cierpieć na mączniaka rzekomego i muszkę cebulową, nasadzenia należy okresowo sprawdzać. Choroby grzybicze leczy się środkami grzybobójczymi (jeden do wyboru):
- Mieszanka Bordeaux;
- „HOM”;
- „Fundazol”;
- „Skor”;
- „Ordana”.
Do zabijania owadów stosuje się skuteczne środki owadobójcze:
- „Fitoverm”;
- „Aktara”;
- „Wertimek”;
- "Mecz";
- „Karate” i inne.
Jeśli cebula Daniłowskiego jest uprawiana na pióra, nie można jej leczyć środkami owadobójczymi i innymi preparatami. W takich przypadkach użyj naparu z pyłu tytoniowego, ząbków czosnku, wywaru z wierzchołków ziemniaków lub pomidorów, roztworu soli kuchennej, mydła do prania i innych środków ludowych.
Mucha cebulowa może powodować znaczne szkody w uprawach cebuli
Dodatki te nie tylko odstraszą muszki cebulowe i inne szkodniki, ale posłużą również jako nawóz organiczny.
Wniosek
Cebula Daniłowska ma przyjemny smak, mniej ostry w porównaniu do tradycyjnych odmian cebuli. Jest to jedna z rzadkich odmian czerwonej cebuli, którą można uprawiać nawet na Syberii. Podczas pielęgnacji należy zwrócić szczególną uwagę na podlewanie i nawożenie. Aby zwalczać owady, lepiej zastosować środki ludowe, a następnie warzywa można wykorzystać do jedzenia.
Recenzje ogrodników na temat cebuli Daniłowskiego
