Treść
Każde dziecko to wie soczyste, słodkie, chrupiące marchewki jest nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe. Wielu ogrodników uprawia go na swoich działkach w celu późniejszego wykorzystania do przygotowania różnych potraw kulinarnych. Roślinę wysiewa się bezpośrednio do gruntu wiosną. W zależności od regionu czas siewu może się różnić. Spróbujmy więc wyjaśnić kiedy sadzić marchewkę w regionie moskiewskim i jakie odmiany najlepiej do tego wybrać.
Najlepszy czas na sianie
Marchew wyróżnia się bezpretensjonalnością, ale aby uzyskać naprawdę dobre zbiory warzyw korzeniowych, trzeba wiedzieć, kiedy wysiać nasiona tej rośliny. O siewie należy więc pomyśleć po minięciu prawdopodobieństwa silnych i długotrwałych przymrozków.
Dlatego wielu ogrodników tradycyjnie wysiewa nasiona tego warzywa w majowe święta.
Nasiona marchwi kiełkują długo. Czasami od momentu wysiewu nasion do gleby do momentu pojawienia się pędów upływa nawet 22 dni. Okres dojrzewania warzyw zależy od odmiany uprawy.Zatem wcześnie dojrzewające marchewki dojrzewają w ciągu 65 dni od momentu kiełkowania ziaren. Odmiany późno dojrzewające dojrzewają w ciągu 130-150 dni. Warto zauważyć, że nasiona odmian późno dojrzewających są czasami wysiewane w regionie moskiewskim w kwietniu pod folią.
Niektórzy rolnicy do określenia terminu siewu danej rośliny korzystają z kalendarza księżycowego. Marchew jest rośliną okopową, co oznacza, że należy ją wysiewać w czasie, gdy księżyc zachodzi, a dokładniej, gdy jest on w ostatniej kwadrze.
W związku z tym warto podkreślić okresy zalecane do siewu roślin: od 19 do 25 kwietnia i od 19 do 24 maja.
Zasady siewu
Zanim sadzić marchewki Konieczne jest przygotowanie nasion do gleby: potraktuj je roztworem manganu i mocz je przez jeden dzień w pożywce. Spuchnięte nasiona wysiewa się na otwartym terenie. Aby uniknąć stłoczenia upraw, nasiona roślin okopowych można wstępnie przykleić na pasek papieru toaletowego, zachowując wymagane odstępy między ziarnami. Wysiewając nasiona zmieszane z przesianym suchym piaskiem, można również uniknąć gęstych nasadzeń.
Marchew jest dość wymagająca wobec słońca i nie może rosnąć w cieniu, dlatego należy wybrać dla niej dobrze oświetlony, słoneczny kawałek ziemi. Dobrymi poprzednikami warzyw są pomidory, rośliny strączkowe, ogórki, ziemniaki i cebula.
Szczególną uwagę należy zwrócić na wybór „sąsiadów” dla warzyw. Zatem marchew i cebula zapewniają wzajemną pomoc w walce z muchami cebulowymi i marchewkowymi.
Gleba do uprawy marchwi powinna być luźna. W przeciwnym razie warzywa korzeniowe będą miały zniekształcony kształt.Nasycenie i soczystość warzyw zależy od wilgotności gleby. Rośliny należy podlewać regularnie i w dużych ilościach. Przy każdym podlewaniu glebę należy zwilżyć na całą głębokość kiełkowania korzeni.
Nieregularne podlewanie może prowadzić do pęknięć roślin okopowych. Z filmu można dowiedzieć się innych zasad i wskazówek dotyczących uprawy dobrych marchwi:
Które marchewki najlepiej sadzić w regionie moskiewskim?
Aby uzyskać dobre zbiory marchwi, należy nie tylko terminowo wysiać nasiona i odpowiednio pielęgnować plony, ale także wybrać najlepsze odmiany spośród oferowanych na rynku.
Przede wszystkim musisz zdecydować, o której godzinie musisz zebrać rośliny okopowe. Jeśli warzywo ma stać się źródłem witamin i świeżym przysmakiem dla całej rodziny, wówczas należy preferować odmiany wcześnie dojrzewające. W przypadku konieczności wykorzystania marchwi do konserwacji, roślina okopowa musi dojrzewać w tym samym czasie, co inne rośliny warzywne, co oznacza, że należy uprawiać wczesne lub średnio dojrzewające odmiany tej rośliny.
Odmiany wcześnie dojrzewające
Którą marchewkę zasiać wiosną w regionie moskiewskim, aby w środku lata poczęstować moje dzieci i wnuki warzywem? Odpowiedź na to pytanie jest niezwykle prosta: wczesne dojrzewanie i najsmaczniejsze. Wśród tych odmian o doskonałym smaku należy wyróżnić:
Saturno F1
„Saturno f1” to doskonała hybryda o doskonałych właściwościach zewnętrznych rośliny okopowej i wspaniałym smaku.Warzywo dojrzewa dość wcześnie, zaledwie 50 dni od wykiełkowania posadzonych nasion. Tym samym właściciele, którzy wysiewają odmianę „Saturno f1” w kwietniu pod folią, już na początku lipca otrzymują dobre zbiory.
Ciemnopomarańczowe warzywo o długości do 19 cm zawiera dużą ilość cukru i karotenu, dzięki czemu może stać się smaczną i bardzo zdrową przekąską dla wszystkich członków rodziny. Można go również wykorzystać do przygotowania przecieru warzywnego do karmienia bardzo małych dzieci.
Biuro
To kolejna bardzo popularna odmiana wcześnie dojrzewającej marchwi w regionie moskiewskim. Wyróżniają się dużymi warzywami korzeniowymi o delikatnym i soczystym miąższu. Warzywo dojrzewa dość szybko: po 65 dniach od wykiełkowania nasion można przystąpić do zbioru.
Zewnętrzne cechy marchwi „Bureau” są doskonałe: korzenie są jasnopomarańczowe, mają długość do 18 cm i cylindryczny kształt. Zaletą tej odmiany jest odporność na pękanie. Warzywa korzeniowe można przechowywać przez 3-4 miesiące.
Wśród innych wcześnie dojrzewających odmian marchwi o dobrych walorach smakowych i agrotechnicznych należy wyróżnić Victoria f1, Artek, Touchon, Amsterdam i Chanson Royal.
Odmiany średnio wczesne
Kilka kawałków marchewki w słoiku z ogórkami konserwowymi można wykorzystać jako dodatek do pikli. A robienie sałatek nie jest w ogóle możliwe bez użycia tego wyjątkowego warzywa. Do przygotowania marynat i innych przetworów zimowych lepiej jest sadzić średnio wczesne odmiany marchwi, które będą dojrzewać w tym samym czasie, co inne warzywa w ogrodzie.
Abaco f1
Tę marchewkę hybrydową można wysiewać już na początku kwietnia. Nie boi się zimna i krótkotrwałych przymrozków.Rośliny okopowe dojrzewają średnio 110 dni od wschodów. Hybryda holenderska jest odporna na większość chorób i pękanie. Ma wysoką produktywność.
Marchew "Abaco f1" dorasta do 20 cm długości. Jego kształt jest lekko stożkowy i niemal idealnie gładki. Warzywa korzeniowe doskonale nadają się do konserwowania i przechowywania.
Piękna dziewica
Te marchewki naprawdę zasługują na uwagę każdego ogrodnika. Łączy w sobie wszystkie najlepsze cechy charakterystyczne dla tej kultury: warzywa korzeniowe są bardzo soczyste i słodkie. Zwiększa się w nich stężenie karotenu, co sugeruje zalety tego warzywa. Kolor marchwi w dużej mierze zależy także od zawartości tej substancji: marchewka ma kolor jasnopomarańczowy. Kształt warzywa jest stożkowy, klasyczny, do 16 cm długości i waży nie więcej niż 140 gramów. Jednocześnie ogólny plon odmiany jest wysoki: 5 kg/m2. Cechami charakterystycznymi tej odmiany jest odporność na wykwity i pękanie.
Nasiona odmiany „Beauty Maiden” wysiewa się pod koniec kwietnia - na początku maja. Zbiór plonów według tego harmonogramu siewu następuje po około 130 dniach. Przeznaczenie warzyw korzeniowych jest uniwersalne: można je szeroko stosować do przygotowywania przetworów zimowych, przecierów dla dzieci, świeżych sałatek i dań kulinarnych.
Wśród innych odmian marchwi o średnim okresie dojrzewania należy wyróżnić „Altair f1”, „Negovia f1”, „Olenka” i oczywiście znaną odmianę marchwi „Nantes”.
Późno dojrzewające marchewki
Zbiór późno dojrzewających marchwi rozpoczyna się w październiku. Warzywo nie boi się zimnej pogody i można je przechowywać w ogrodzie aż do nadejścia zimy. Przystosowanie do długotrwałego przechowywania pozwala na przechowywanie roślin okopowych w piwnicach przed rozpoczęciem nowego sezonu żniwnego.Wśród tych odmian o długim okresie dojrzewania najlepsze dla regionu moskiewskiego są:
Królowa jesieni
„Królowa jesieni” nie bez powodu otrzymała swoją nazwę. Marchew ta charakteryzuje się wysokim plonem, który może osiągnąć 9 kg/m2. Smak warzyw korzeniowych jest doskonały: warzywo jest słodkie i bardzo soczyste. Długość roślin okopowych osiąga rekordowe rozmiary i może zaskoczyć nawet doświadczonego hodowcę warzyw. Tak więc każda marchewka ma długość od 20 do 25 cm, a warzywa korzeniowe mają elegancki stożkowy kształt i ważą tylko 180-200 gramów. Marchew odmiany „Królowa Jesieni” dojrzewa około 150 dni po siewie. Jednocześnie dojrzałe warzywo doskonale nadaje się do długotrwałego przechowywania w zimie.
cesarz
Inną odmianą marchwi odpowiednią dla regionu moskiewskiego jest „Cesarz”. Warzywo to nie charakteryzuje się wysokim plonem, jednak jego walory zewnętrzne i smakowe sprawiają, że jest najlepsze wśród równych sobie. Marchew cesarska jest gęsta, ale soczysta. Kiedy roślina okopowa pęka, słychać charakterystyczny trzask. Warzywo ma również słodki, świeży aromat. Smak warzyw korzeniowych jest doskonały, ponieważ zawiera dużą ilość cukru i karotenu.
Tę odmianę warzyw wysiewa się na początku maja. Dojrzewanie trwa co najmniej 160 dni. W tym czasie roślina okopowa nabiera wyrównanego cylindrycznego kształtu. Jego długość sięga 30 cm, a waga 150-180 g. Warzywa możesz bezpiecznie przechowywać do następnej wiosny. W tym czasie nie stracą smaku i walorów zewnętrznych.
Wniosek
Z pewnością żadna gospodyni domowa w kuchni nie może obejść się bez marchewki. Dodaje się go do zup, dań głównych, ciast i przetworów. Z marchwi przygotowuje się kandyzowane owoce i przeciery dla dzieci.Każde dziecko zna jego smak od dzieciństwa. Występowanie to uzasadnione jest bogatym składem mikroelementów warzywa korzeniowego i jego doskonałym smakiem. Uprawa marchwi na własnej działce czasami wydaje się bardzo żmudnym zadaniem, ponieważ trzeba posadzić bardzo małe nasiona w określonych odległościach, długo poczekać na pojawienie się pędów, a następnie odchwaścić, przerzedzić, spulchnić plony i zabezpieczyć je przed muchy marchewkowe w oczekiwaniu na dobre zbiory. Ale wszystkie te zmartwienia mogą stać się znacznie łatwiejsze, jeśli poznasz niektóre sekrety uprawy marchwi i kompetentnie podejdziesz do procesu. Jednocześnie warto pamiętać, że nie ma smaczniejszej i zdrowszej marchewki dla rodziny i przyjaciół niż te uprawiane z miłością i troską własnoręcznie.
