Treść
Najdroższy orzech, orzech, wydobywa się w Australii. Jego cena w ojczyźnie, nawet w postaci nierafinowanej, wynosi około 35 dolarów za kilogram. Oprócz tego typu istnieją inne drogie odmiany: orzech laskowy, cedr itp. Wszystkie mają wysoką wartość energetyczną, korzystne właściwości i są bogate w witaminy, pomagając w niektórych chorobach.
Jaki jest najdroższy orzech na świecie
Najdroższym orzechem świata jest Makadamia. Jego cenę uzasadnia duża liczba przydatnych właściwości, przyjemny smak, ograniczona dostępność i trudne warunki zbioru. Koszt kilograma orzechów łuskanych na rynku europejskim wynosi około 150 dolarów. Jest nie tylko spożywany, ale także szeroko stosowany w kosmetologii. Orzech australijski jest bogaty w witaminy i mikroelementy. Regularne spożywanie orzechów jako dodatku do żywności zapewni organizmowi wszystkie niezbędne substancje. Oprócz makadamii istnieją inne drogie gatunki.
Lista najdroższych orzechów:
- Makadamia.
- Pikan.
- Pistacje.
- Orzechy nerkowca.
- Orzeszki piniowe.
- Migdałowy.
- Kasztan.
- Orzech brazylijski.
- Orzech laskowy.
- Orzech włoski.
TOP 10 najdroższych orzechów świata
Poniżej znajdują się najdroższe orzechy jadalne, które cieszą się popularnością na całym świecie. Są one ułożone w kolejności malejącej według cen na rynku rosyjskim.
Makadamia
Makadamia to najdroższy orzech świata.Uważany jest za najsmaczniejszy na świecie. Jego ojczyzną jest Australia. Makadamia rośnie na rozłożystych drzewach osiągających wysokość 15 metrów. Owoce zawiązane po kwitnieniu. Latem kwiaty zapylane są przez pszczoły. Z Australii drzewa sprowadzono do Brazylii, Kalifornii, na Hawaje i do Afryki. Drzewa są bezpretensjonalne i tolerują spadki temperatur do +5°C.
Ten drogi owoc, o średnicy około 2 cm, ma bardzo gęstą brązową skorupę. Aby go zdobyć, musisz użyć przedmiotów pomocniczych. Ręczne zbieranie orzechów zajmuje dużo czasu, ponieważ owoce trudno oddzielić od gałęzi, a ponadto drzewa są dość wysokie. Aby ułatwić pracę robotnikowi, który mógł zebrać nie więcej niż 100 kg orzechów dziennie, wynaleziono specjalne urządzenie, które zwiększyło wydajność do 3 ton.
Oprócz smaku pestki mają korzystne właściwości: są bogate w witaminy z grupy B, olejki eteryczne i zdrowe tłuszcze. Ekstrakty z owoców mają szerokie zastosowanie w kosmetologii. Kremy i maseczki działają przeciwutleniająco, regenerują i nawilżają skórę.
Orzechy Pekan
Orzechy pekan wyglądem i smakiem przypominają orzechy włoskie. Rośnie w wilgotnym i gorącym klimacie, występuje w południowych Stanach Zjednoczonych, Azji Środkowej, na Kaukazie i na Krymie. Owoc zawiera dużą ilość witamin A, B4, B9, E, a także potasu, magnezu i fosforu. Orzechy pekan są bardzo przydatne w przypadku hipowitaminozy. Na liście najdroższych orzechów zajmuje drugie miejsce po makadamii.
Owoce są łatwe do czyszczenia, ponieważ mają cienką skorupę. Lepiej obrać ten drogi orzech przed jedzeniem. Pozostawiony bez skorupy szybko ulega zniszczeniu.
Owoce rosną na drzewie, latem powstaje jajnik. Wymaga zapylenia przez pszczoły. Zbiór odbywa się ręcznie. Orzechy są drogie, ponieważ rosną wysokie i trudno je usunąć z drzewa.
Pistacje
Pistacje to trzeci najdroższy orzech. Owoce rosną na drzewach. Ukazuje się w Azji, Ameryce Środkowej, Afryce. Drzewa łatwo tolerują suszę i niskie temperatury, rosną pojedynczo, gdyż potrzebują dużo składników odżywczych.
Pistacje są bogate w witaminy E i B6, a także miedź, mangan, fosfor i zdrowe tłuszcze. Mają wysoką wartość energetyczną, wzmacniają kości i wzrok. W sklepach sprzedawane są suszone z muszlami, często z solą i są drogie.
Nerkowiec
Nerkowce zajmują czwarte miejsce na liście najdroższych orzechów. Jej ojczyzną jest Brazylia, z biegiem czasu drzewa rozprzestrzeniły się aż do tropików. Ich wysokość sięga 12 metrów. Owoce mają miękką skorupkę z orzechem w środku. Skorupy przetwarza się na olej – tak mi się wydaje. Wykorzystuje się go do celów medycznych i technicznych.
Owoc zawiera dużą ilość witamin B i E, a także wapnia, potasu, selenu i sodu, cynku. Jądra są przydatne przy chorobach skóry, wzmacniają zęby, serce i naczynia krwionośne.
Orzechy nerkowca trafiają na sklepowe półki w postaci oczyszczonej, są przetwarzane, myte i lekko suszone, a te przydatne pestki są dość drogie.
Orzeszki piniowe
W rankingu najdroższych orzechów cedr zajmuje piąte miejsce. Pozyskuje się go z szyszek sosny syberyjskiej. Rosną w Rosji, Mongolii, Kazachstanie i Chinach. Zewnętrznie jądra są małe i białe. Mają specyficzny smak, przypominający sosnę. Otrzymuje się je z szyszek w łupinie, którą można łatwo usunąć.
Jądra cedru zawierają dużą ilość witamin B, C, E, a także wiele mikroelementów: wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk. Są bardzo kaloryczne ze względu na wysoką zawartość tłuszczu i białka.
Są drogie ze względu na to, że znajdują się wysoko i można zbierać orzechy jedynie z opadłych szyszek. Następnie musisz przetworzyć każdy stożek i usunąć jądra. To bardzo żmudna praca.
Owoce sosny cedrowej są przydatne przy obniżonej odporności, chorobach serca i anemii. Jest to jeden z gatunków, który nie powoduje alergii, a nawet może łagodzić jej objawy.
Migdałowy
Migdały są szóstym najdroższym orzechem. Rośnie na krzakach. Ma zielone, skórzaste owoce, w których ukryty jest łuskany orzech. Są małe, ważą zaledwie 2–3 gramy, brązowe, w kształcie kropli, jeden koniec jest spiczasty, drugi szeroki, spłaszczony.
Ten drogi produkt zawiera witaminy B, E, K i minerały. Migdały są zdrowym produktem dla skóry, ponieważ spowalniają jej starzenie. Zawiera dużą ilość zdrowych tłuszczów, jest bogata w białka i węglowodany. Jest często stosowany w przypadku odchudzania i aktywnego uprawiania sportu.
kasztan
Kasztany są powszechne wszędzie i mają kilka odmian, jednak nie wszystkie są jadalne. Zajmują siódme miejsce na liście najdroższych orzechów. Gatunki jadalne uprawiane są na Kaukazie, w Armenii, Azerbejdżanie i krajach europejskich: Włoszech, Hiszpanii, Francji.
Ich rozmiary wahają się od 4 do 10 centymetrów średnicy. Owoce rosną na drzewach i dojrzewają jesienią. Spożywa się je po obróbce cieplnej. Aby to zrobić, wykonaj nacięcie w skorupce i usmaż. Przysmaku można spróbować w wielu restauracjach i kawiarniach w Europie, takie danie jest dość drogie.
Kasztan posiada dużą ilość witamin A, B, C oraz błonnika. Przydatny przy żylakach.
Orzech brazylijski
Orzechy brazylijskie są jednymi z najdroższych orzechów na świecie i zajmują ósme miejsce pod względem ceny. To owoce jednego z najwyższych drzew świata. Pnie osiągają 45 m wysokości i do 2 m średnicy. Rozsiane są na terenach Brazylii, Wenezueli, Boliwii, Kolumbii i Peru.
Sprzedawane orzechy zbierane są z dzikich drzew. Zbiórka jest bardzo długa i trudna ze względu na wysokość. Te drogie owoce są duże.
Orzechy brazylijskie są bogate w witaminy E, B6, selen, wapń, żelazo, potas i cynk. Posiada wiele przydatnych właściwości. Odgrywa szczególną rolę w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu, stosowana jest w profilaktyce nowotworów, normalizuje poziom glukozy we krwi. Zalecany do stosowania przez osoby z chorobami serca.
Orzech laskowy
Orzechy laskowe (leszczyny) uważane są za jedne z najdroższych orzechów i zajmują dziewiąte miejsce na liście. Istnieje około 20 gatunków, wszystkie z nich to krzewy. Szeroko rozpowszechniony w Turcji, Azerbejdżanie, Gruzji, Cyprze, Włoszech. Są to główne kraje dostarczające duże dostawy orzechów laskowych.
Owoce na krzaku rosną w gronach po 3–5 sztuk. Na górze znajduje się zielona skorupa, pod którą owoce ukryte są w gęstej skorupie. Orzechy laskowe są małe i mają okrągły kształt. Ma przyjemny smak i dużą ilość przydatnych substancji. Zawiera witaminy A, B, C, E, mikroelementy: potas, sód, żelazo, fosfor, wapń.
Te drogie owoce można znaleźć w sklepie obrane lub w łupinach. Nieoczyszczone są tańsze, ale często spotyka się wśród nich puste.
Leszczyna jest przydatna w przypadku anemii i chorób serca. Nie zaleca się spożywania orzechów, jeśli masz predyspozycję do alergii na orzechy.
Orzech włoski
Orzech włoski jest ostatnim na liście najdroższych orzechów. Rośnie na drzewach, których wysokość sięga 25 metrów. Mają bardzo gęstą korę i szerokie gałęzie. Na jednym drzewie rośnie około 1 tysiąca owoców. Zbierane są we wrześniu.
Owoce są duże, mają średnicę 3–4 cm, skorupa jest bardzo gęsta i do jej rozbicia potrzebne są przedmioty pomocnicze. Pod nim owoc jest podzielony na kilka płatów.
Jądra są smaczne i często stosowane w wypiekach i sałatkach, a także bogate w jod, wapń, magnez, potas, magnez i wszystkie grupy witamin.
Owoce te są najlepszym sposobem zapobiegania chorobom tarczycy i niedoborom jodu, pomagają przy anemii i chorobach serca.
Wniosek
Najdroższy orzech nie znaczy najsmaczniejszy. Do dziesięciu najdroższych zaliczają się okazy trudne w uprawie i obróbce. Większość jadalnych orzechów zawiera witaminy i minerały, dzięki czemu są zdrowe. Wiele z nich wykorzystuje się jako zdrowe dodatki w diecie, a także w przemyśle kosmetycznym.
