Treść
Liście chrzanu mają szereg właściwości leczniczych. Wieloletnia roślina zielna znalazła szerokie zastosowanie nie tylko w kuchni. Produkt stosowany w medycynie ludowej, jednak przed przygotowaniem wywarów i nalewek należy dokładnie zapoznać się z dobroczynnymi właściwościami i przeciwwskazaniami liści chrzanu.
Skład liści chrzanu
Blaszki liściowe, podobnie jak korzeń rośliny, mają pikantno-korzenny aromat. Dzieje się tak za sprawą obecności w nich enzymu glukozynolanowego. Produkt spożywany w dużych dawkach jest toksyczny dla człowieka. W przeciwnym razie bylina zielna jest bezpieczna.
Skład chemiczny chrzanu:
- błonnik pokarmowy;
- witaminy B, C;
- Kwas fosforowy;
- kwas nikotynowy;
- siarka;
- magnez;
- żelazo;
- miedź;
- karoten;
- potas.
Jakie korzyści dla organizmu człowieka mają liście chrzanu?
Korzyści z liści chrzanu dla organizmu człowieka:
- Usuwanie toksyn.
- Produkt posiada właściwości wykrztuśne. Stosowany jest w leczeniu procesów zapalnych górnych dróg oddechowych.
- Zapobieganie osadzaniu się soli w stawach.
- Regularne spożywanie liści chrzanu dobrze zapobiega niedoborom witamin i zapobiega występowaniu szkorbutu.
- Skuteczny w leczeniu zapalenia zatok i migdałków.
- Systematycznie stosowany chrzan wspomaga regenerację komórek chrząstki stawowej.
- Stosowany w leczeniu zapalenia wątroby.
- Pomaga poprawić trawienie i zwiększyć apetyt.
- Korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy i reguluje ciśnienie krwi.
Chrzan poprawia metabolizm komórkowy, pomaga zmniejszyć obrzęki, zmniejsza gromadzenie się płynów w komórkach
Jak prawidłowo wykorzystać liście chrzanu w leczeniu
Ludzkość wiedziała o dobroczynnych właściwościach kultury od dawna. Chrzan nie jest stosowany w medycynie tradycyjnej. Roślina szeroko stosowana do sporządzania wywarów i nalewek w przepisach ludowych.
Na bóle stawów i mięśni
Aby złagodzić ból mięśni i stawów, z chrzanu wykonuje się okłady lecznicze, mocując liście bandażem. Jeśli jest to produkt surowy, nakłada się go na bolący staw górną stroną. Po nałożeniu na stopę na bandaż mocujący zakłada się ciepłą skarpetę.
Liście chrzanu stosuje się w ten sposób: świeży produkt zalewa się wrzącą wodą, suszy, a następnie nakłada na problematyczny obszar. Podobnie jak w poprzednim przypadku, mocuje się je bandażem.
Okład leczniczy pozostawia się na 8-10 godzin, zaleca się wykonywanie go na noc. Przebieg leczenia wynosi co najmniej 10 dni. Bolesne odczucia ustępują po 2-3 sesjach.
Na ból zęba
Aby pozbyć się bólu zęba, przepłucz usta wywarem z liści chrzanu lub zrób kompres.
Aby przygotować wywar leczniczy na 150 ml wody, należy użyć 20 g rozdrobnionego produktu. Liście zalewa się wrzącą wodą i pozostawia do zaparzenia. Po ostygnięciu przepłukać usta.
Na choroby skóry
Lecznicza nalewka z liści tonizuje skórę, która zaczyna blaknąć. Stosowany jest jako balsam.
Przepis:
- Liście myje się i usuwa żyłę podłużną.
- 50 g produktu rozgniatamy na miąższ, zalewamy 250 ml 3% esencji octu stołowego (można zastąpić jabłkowym lub winogronowym).
- Zaparzać w chłodnym, ciemnym pomieszczeniu pod szczelnie zamkniętą pokrywką przez dwa tygodnie.
- Lek jest filtrowany. Uzyskaną objętość doprowadza się do 1,5 litra i rozcieńcza schłodzoną przegotowaną wodą.
Środek nakłada się na skórę dwa razy dziennie - rano i przed snem.
Od ostrog piętowych
Chrzan pomaga złagodzić ból związany z ostrogami piętowymi. Przed nałożeniem należy go lekko zagnieść, następnie utrwalić i założyć skarpetkę. Kompres można wykonywać nie tylko na noc. W ciągu dnia zaleca się wymianę prześcieradła na nowe po kilku godzinach.
Pacjenci, którzy odkryli już dobroczynne działanie liści chrzanu na stopy, zauważają, że w pierwszych dniach terapii z blaszek liściowych pozostają jedynie żyłki. Nie przejmuj się także, jeśli na pięcie znajdziesz kryształki soli. Po zdjęciu prześcieradła zaleca się umycie miejsca, w którym się znajdowało. Kolejnym krokiem jest nałożenie kremu, który zapobiegnie wysuszeniu skóry na piętach.
Na żylaki
Liście byliny sprawdziły się w leczeniu żylaków. Pomagają nawet przy starych chorobach. Zastosowane na problematyczną okolicę poprawiają krążenie krwi w kończynach.
Jak prawidłowo go używać:
- Liście myje się przed użyciem.
- Nakładaj na ciało od wewnątrz.
- Aby poprawić wydajność, liście najpierw podgrzewa się lub polewa wrzącą wodą.
Okład leczniczy pozostawia się na noc, zabezpieczony bandażem elastycznym. Jeśli na skórze pojawi się podrażnienie, można pod prześcieradłem umieścić bandaż lub gazę. Kuracja składa się z pięciu sesji, które odbywają się co drugi dzień. Następnie zaleca się zrobić dwutygodniową przerwę i następnie powtórzyć terapię.
Nalewka z wódki
Nalewkę leczniczą z chrzanu i wódki w niektórych przypadkach spożywa się doustnie, częściej jednak stosuje się ją do nacierania i płukania jamy ustnej.
Jak przygotować nalewkę leczniczą:
- Przed przygotowaniem leku produkt należy dokładnie umyć i usunąć żyły.
- Posiekane liście włożyć do pojemnika aż do łopatek i dobrze ubić.
- Wlej 500 ml wódki, zamknij pokrywkę i umieść słój na środkowej półce lodówki.
- Lek podaje się w infuzji przez 6-7 dni. Następnie nalewkę filtruje się.
Przygotowany produkt leczniczy przechowuje się w temperaturze pokojowej w butelce z ciemnego szkła.
Aby oczyścić organizm z miażdżycą i odkładaniem się soli, dodaj 2-3 łyżki do nalewki leczniczej. l. miód i sok z 2-3 cytryn. Przydatne lekarstwo przyjmuje się trzy razy dziennie przez 30 minut. przed posiłkami, 1 łyżka. l.
Przed płukaniem gardła i jamy ustnej nalewkę rozcieńcza się wodą.
Zastosowanie liści chrzanu w kuchni
Udowodniono zalety suszonych i świeżych liści chrzanu, które znalazły zastosowanie w kuchni. Wykorzystuje się je podczas przygotowywania zimowych przetworów, aby nadać potrawom bogaty smak i aromat.Liście chrzanu stosuje się nie tylko świeże, odparowuje się je w kąpieli wodnej, poddaje obróbce cieplnej, w każdym przypadku smak produktu jest inny, ale nie traci swoich walorów i oryginalności.
Do spożycia na świeżo nadają się wyłącznie młode liście. Używa się ich do przyrządzania sushi, zastępując wodorosty. Niektóre gospodynie domowe robią z nich gołąbki i dodają je do sałatek i hamburgerów.
Stare liście wykorzystuje się do przyrządzania przetworów i podaje drobno posiekane jako część pierwszych dań.
Jeśli połączy się chrzan i bazylię, produkty nabiorą wyrafinowania i szczególnej pikanterii.
Zastosowanie w kosmetyce
Chrzan jest stosowany w fitokosmetologii. Przygotowuje się z niego maseczki profilaktyczne i lecznicze. Liście chrzanu są przydatne w kąpieli. Parowanie rośliny zapobiega rozwojowi ARVI.
Maski na twarz
Przepisy na wykonanie leczniczych maseczek do twarzy:
- Odmładzający. Dwa liście chrzanu rozdrabnia się w blenderze, jeden korzeń sieka w maszynce do mięsa. Do powstałej masy dodaj 1 łyżkę. l. kwaśna śmietana. Maskę nakłada się cienką warstwą na twarz. Zmyć po 15 minutach za pomocą wacika nasączonego mlekiem. Po 5 minutach umyć ciepłą wodą.
- Do leczenia trądziku. Najpierw umyj twarz ciepłą wodą, a następnie nałóż pastę z liści chrzanu. Pozostaw maskę na 10-15 minut, jeśli zacznie się palić, natychmiast ją zmyj.
- Aby zwęzić pory. 2 łyżeczki starte jabłko zmieszane z 1 łyżeczką. miąższ liści. Dodaj 1 łyżeczkę do maski. kochanie, dobrze wymieszaj. Nałóż na twarz po 10 minutach. zmyć.
Przydatne jest również wdychanie oparów chrzanu, ponieważ zapobiega i pomaga uniknąć pojawienia się nowotworów nowotworowych
Maski do włosów
Stosowanie masek leczniczych korzystnie wpływa na skórę głowy i zdrowie mieszków włosowych. Przydatna mieszanka zapobiegająca wypadaniu włosów:
- Z rozdrobnionych liści chrzanu wyciśnij 1 łyżkę stołową. l. sok Miesza się z ½ łyżeczki. łopian i 1 łyżeczka. olej rycynowy.
- Dodaj 1 łyżeczkę do maski. koniak i 1 łyżka. l. skrobia kukurydziana.
- Mieszankę nakłada się na cebulki umytych włosów. Przykryj plastikową torbą i owiń ręcznikiem.
Po godzinie zmyć maskę zabiegową ciepłą wodą i szamponem.
Balsam na odchudzanie
Liście chrzanu mają bogaty skład chemiczny. Oprócz innych składników zawierają enzym mirozynę, który poprawia metabolizm.
Składniki:
- korzeń chrzanu – 100 g;
- sok z cytryny – ½ owocu;
- miód - 3 łyżki. l.
Składniki balsamu miesza się, weź 1 łyżeczkę. dwa razy dziennie przed posiłkami. Gotowy produkt leczniczy przechowywać nie dłużej niż trzy dni.
Przeciwwskazania i możliwe szkody
Pomimo niezaprzeczalnych korzyści, jakie liście chrzanu mają dla zdrowia człowieka, mogą one również wyrządzać szkody.
Kiedy produkt jest przeciwwskazany:
- Nie można stosować w leczeniu dzieci poniżej 12 roku życia.
- Zabrania się stosowania produktów leczniczych na bazie chrzanu w okresie ciąży i karmienia piersią.
- W procesach zapalnych błony śluzowej żołądka.
- Niepożądane jest stosowanie w przypadku patologii nerek i wątroby.
- Zabronione jest przyjmowanie leków wewnętrznych na przewlekłe zapalenie okrężnicy i odbytnicy, a także na wrzody dwunastnicy.
- Jeśli występują choroby przewodu pokarmowego o charakterze ostrym lub przewlekłym.
- Kiedy dana osoba doświadcza ataków zwiększonej kwasowości żołądka po zażyciu leku.
Wniosek
Dobroczynne właściwości i przeciwwskazania liści chrzanu są znane ludziom od dawna.Zwolennicy medycyny alternatywnej sporządzają z nich lecznicze nalewki i okłady łagodzące ból oraz maseczki kosmetyczne, które pomagają zachować urodę i zdrowie.
