Treść
Jeżyny to roślina uprawna, która stale zyskuje na popularności wśród rosyjskich ogrodników. Ceniona jest nie tylko za oryginalny smak, ale także za walory zdrowotne, wyższe plony i lepszą odporność w porównaniu do malin. Jednym z nowych produktów hodowlanych są jeżyny Loch Mary. Jego oczywistą zaletą jest wyjątkowy smak.
Historia selekcji
Jeżyny z Loch Maree, czasami znane w Rosji jako Loch Mary lub Loch Marie, są obecnie najnowszą odmianą z serii nazwanej na cześć szkockich jezior. On, podobnie jak jego „poprzednicy”, powstał w Instytucie Ogrodnictwa tego stanu (SCRI).
Odmiana pojawiła się w sprzedaży w 2015 roku. Loch Mary to złożona hybryda, będąca efektem eksperymentów hodowców z wcześniej stworzonymi odmianami, a także dzikimi jeżynami, malinami i malinami.
Opis jeżyn Loch Mary
Jeżyny Loch Mary to odmiana półpnąca. Krzew o pędach początkowo wzniesionych, stopniowo opadających, bez kolców.Łodygi roślin dorosłych charakteryzują się szybkim tempem wzrostu, natomiast u młodych sadzonek ich długość rośnie stosunkowo wolno.
Liście krzewów są średnie. Liście są duże, intensywnie zielone, z ząbkowanym brzegiem. Na tym tle kwiaty prezentują się niezwykle okazale – podwójne, jakby podwójne, o delikatnym różowym odcieniu.
W ciągu pierwszych 2-3 lat pędy krzewów jeżyny Loch Mary dorastają do około metra, docelowo ich całkowita wysokość wyniesie około 4 m
Jagody zbiera się w gronach po 3-5 sztuk. Większość z nich ma okrągły kształt, rzadziej spotyka się lekko wydłużony. Średnia masa wynosi 8 g, pojedyncze okazy ważą 12-15 g. Skórka jest błyszcząca, czarna, elastyczna, co zapewnia plonowi dobrą trwałość i łatwość transportu.
Pestki jeżyn są mocno ze sobą połączone
Miąższ jest średnio gęsty, nasiona są małe i prawie nie czuć ich podczas jedzenia. Smak jest wyraźnie słodki, z bardzo lekką orzeźwiającą kwaskowatością i posmakiem „jagodowo-brzoskwiniowym”. W domowych przetworach wyczuwalny jest także charakterystyczny „jeżynowy” aromat, który utrzymuje się po obróbce cieplnej.
Charakterystyka odmiany
Twórcy odmiany Loch Mary w zamierzeniu miała ona charakter uniwersalny, nadający się do uprawy zarówno przez profesjonalnych rolników, jak i ogrodników-amatorów. Ale jak dotąd jest poszukiwany głównie przez właścicieli działek osobistych. Ci, którzy uprawiają jagody na skalę przemysłową, odstraszają ich małe rozmiary i ogólny brak wyglądu.
Czas dojrzewania i plon
Jeżyny Loch Mary to odmiana średniowczesna. Zbiór odbywa się w pierwszej połowie lipca na południu Rosji – w ostatnich dziesięciu dniach czerwca.Z dorosłego krzewu można średnio liczyć 15 kg. Pierwsze jagody zbiera się trzy lata po posadzeniu w ziemi.
Zimotrwalosc
Odporność na zimno dla Rosji jest niska - do -15 ° C. Bez wstępnego przygotowania krzewy mogą zimować tylko w ciepłych regionach południowych.
W regionach zwanych „strefami upraw ryzykownych” jeżyny z Loch Mary nie są odpowiednią odmianą
Odporność na choroby i szkodniki
Odporność na choroby na standardowym poziomie. Jedynym wyjątkiem jest to, że odmiana jest podatna na infekcję szarą pleśnią. Jest to prawie nieuniknione, jeśli krzewy rosną w wilgotnym klimacie lub ogrodnik nie ma szczęścia do pogody w lecie.
Twórcy odmiany jeżyny Loch Mary zapewniają jej wysoką odporność na szkodniki. Ogrodnicy nie mają jeszcze dużego doświadczenia w uprawie, aby potwierdzić lub obalić te informacje.
Plusy i minusy tej odmiany
Odmiana jeżyny Loch Mary należy do kategorii deserowej. Walory smakowe jagód zostały wysoko ocenione przez profesjonalnych degustatorów.
Jeżyny Loch Mary nadają się do wszelkich domowych przetworów i są szeroko stosowane w kuchni jako nadzienie do wypieków.
Plusy:
- dekoracyjność krzewu podczas kwitnienia, „pomoc” w przyciąganiu zapylaczy na miejsce (sama roślina jest dobrą rośliną miodową);
- brak cierni na pędach;
- niezmiennie wysoki plon (nawet w „nieudanych” latach nie mniej niż 12-13 kg);
- wszechstronność przeznaczenia owoców;
- doskonały smak jagód, zarówno świeżych, jak i domowych;
- bardzo dobra trwałość i łatwość transportu jeżyn;
- dość dobra odporność na większość grzybów chorobotwórczych, wysoka odporność na szkodniki.
Wady:
- stosunkowo mały rozmiar jagód;
- niewystarczająca odporność na zimno dla większości regionów Rosji;
- tendencja do zakażania szarą pleśnią, gdy powstają warunki sprzyjające rozwojowi patogenu;
- nierówny wzrost krzewu;
- wysokie pędy wymagające regularnego przycinania.
Zasady lądowania
Ze względu na niską tolerancję na zimno jeżyny z jeziora Loch Mary zaleca się sadzić wiosną. Dokładny czas zależy od lokalnego klimatu. Na południu podłoże nagrzewa się wystarczająco do połowy kwietnia. W środkowej Rosji, gdzie wiosenne przymrozki są rzadkie, ale nadal występują, trzeba będzie poczekać do drugiej dekady maja.
Miejsce sadzenia jeżyn Loch Mary wybiera się na podstawie kilku kryteriów:
- Dobre oświetlenie. Rośliny są dość odporne i przetrwają nawet w gęstym cieniu. Jednak przy braku światła słonecznego ich rozwój znacznie spowalnia, zbiory są bardzo skąpe, a ilość i jakość zbieranych jagód gwałtownie się pogarsza.
- Dostępność ochrony przed przeciągami i zimnym wiatrem. Jego ostre podmuchy mogą „zniszczyć” krzak nawet uprawiany na kratce.
- Jakość podłoża. Jeżyny Loch Mary na pewno nie przetrwają na „ciężkim” podłożu (glina, muł, torf). Nie nadają się do tego również gleby „lekkie”, bardzo „biedne” (piaszczyste, kamieniste). Najlepszą opcją jest dość pożywna, ale dobrze przepuszczalna glina lub glina piaszczysta. Równowaga kwasowo-zasadowa powinna być obojętna (pH 5,5-6,5).
Bez zapewnienia jeżynom z Loch Mary wystarczającej ilości światła dziennego, nie można liczyć na dobre zbiory
Podobnie jak inne odmiany półpełzające, jeżyny Loch Mary uprawiane są wyłącznie na kratach. Są instalowane z wyprzedzeniem, nawet przed sadzeniem. Konstrukcja jest standardowa - wsporniki pionowe z poziomo rozciągniętym drutem (3-4 rzędy). Aby ułatwić pielęgnację krzaków i zbiory, wysokość kraty jest ograniczona do 2-2,2 m.
Pomiędzy sadzonkami jeżyny Loch Mary pozostaje minimalna odległość 2,5 m, a między rzędami krzewów 2-2,5 m. Głębokość i średnica dołka do sadzenia wynosi 40-50 cm. Na dnie wymagana jest warstwa drenażowa z mieszaniną składników odżywczych na górze tego.
Sadzonki w grządce należy podlać (5-10 litrów wody) i ściółkować. To ostatnie jest konieczne, aby zapobiec przegrzaniu korzeni i zbyt szybkiemu odparowaniu wilgoci z gleby.
Po posadzeniu szyja korzeniowa krzewu jeżyny Loch Mary powinna znajdować się 3-4 cm poniżej poziomu gleby
Cechy opieki
Jeżyny Loch Mary wymagają takiej samej pielęgnacji jak inne odmiany półpełzające:
- Podlewanie. Zarówno przesuszenie, jak i podmoknięcie gleby jest szkodliwe dla upraw, dlatego nie ma ściśle określonych przerw między podlewaniami. Koncentrują się na stanie podłoża, wielkości i częstotliwości opadów naturalnych oraz temperaturze powietrza. Średnio jeżyny Loch Mary są podlewane co tydzień, przybliżona norma to 20-25 litrów.
- Rozluźnienie, pielenie. Alternatywą dla tych zabiegów pielęgnacyjnych jest ściółkowanie.
- Aplikacja nawozu.Wczesną wiosną stosuje się mineralne nawozy azotowe, a raz na 2-3 lata humus. Następnie w okresie pączkowania, tworzenia zawiązków owocowych i około 20 dni przed zbiorem stosuje się złożone nawozy do krzewów jagodowych.
- Przycinanie i kształtowanie krzewu. W miarę wzrostu nowe pędy są przywiązane do kraty i rozprzestrzeniają się w różnych kierunkach. Jeżyna Loch Mary zamienia się w coś w rodzaju wachlarza. Pod koniec sezonu przycina się gałęzie owocujące. Przycinanie sanitarne przeprowadza się wczesną wiosną i późną jesienią.
- Przygotowania do zimy. W południowych rejonach jeżyny Loch Mary, aby przezimować, wystarczy zaktualizować warstwę ściółki. W klimacie umiarkowanym do korzeni dodaje się humus, tworząc kopiec o wysokości do 20 cm.
Najbardziej niebezpieczną chorobą jeżyn Loch Mary jest szara zgnilizna. Na roślinie pojawia się „puszysty” szarawy nalot z małymi czarnymi wtrąceniami. Tkanki pod spodem ciemnieją, stają się śluzowate w dotyku i stopniowo obumierają. W celu zapobiegania na początku i na końcu sezonu krzaki i glebę w ogrodzie opryskuje się dowolnym środkiem grzybobójczym. Zabiegi powtarza się latem, jeśli pogoda sprzyja rozwojowi patogenu. Te same leki stosuje się do zwalczania szarej zgnilizny. Liczba procedur i stężenie roztworu są wskazane w instrukcji.
Jeżyny dotknięte szarą zgnilizną nie nadają się do spożycia
Metody reprodukcji
Jeżyny Loch Mary rozmnażają się pomyślnie dowolną metodą wegetatywną. Najłatwiej jest ukorzenić sadzonki lub przesadzić pędy korzeniowe. Możliwa jest również uprawa sadzonek z nasion, ale ta metoda nie jest popularna wśród ogrodników.
Przeszczep pędów korzeniowych
Jeżyna Loch Mary wydaje mnóstwo „potomstwa”, więc materiału nasadzeniowego nie zabraknie.Jesienią nowe okazy wykopuje się z gleby, odcinając korzeń łączący je z rośliną „matką”. W zależności od klimatu panującego w regionie można je natychmiast przesadzić w nowe miejsce lub „rosnąć” zimą w domu.
Jak każda jeżyna, odmiana Loch Mary jest podatna na tworzenie pędów podstawowych i niekontrolowane „rozrastanie się” po terenie
Sadzonki
Sadzonki jeżyny Loch Mary - wierzchołki pędów o długości około 15 cm z 3-4 pąkami wzrostowymi. Ścina się je w ostatnich dziesięciu dniach maja lub czerwca. Ukorzenić sadzonki w dowolnym luźnym, pochłaniającym wilgoć podłożu, wstępnie zaprawionym biostymulantem. Należy zapewnić im dobre oświetlenie i stworzyć „efekt cieplarniany”. Korzenie pojawiają się po 3-4 tygodniach. Po kolejnym miesiącu sadzonki jeżyny Loch Mary można przesadzić do zwykłej gleby.
Ukorzenione sadzonki jeżyn Loch Mary przesadza się do rabatek jesienią tego samego roku lub wiosną następnego.
Wniosek
Jeżyny Loch Mary to stosunkowo nowa, obiecująca odmiana. Niewielki rozmiar jagód z nawiązką rekompensuje ich wyjątkowy smak i wysoką wydajność. Rośliny wymagają standardowej pielęgnacji, mają dobrą odporność. Dlatego odmianę można polecić niezbyt doświadczonym ogrodnikom.
