Treść
Jabłoń jest główną uprawą owocową w krajach byłego Związku Radzieckiego i zajmuje około 70% powierzchni wszystkich sadów. Jego szerokie rozpowszechnienie wynika z cech ekonomicznych i biologicznych. Jabłoń jest trwała, istnieje wiele odmian dobrze przystosowanych do uprawy i owocowania w różnych strefach klimatycznych. Nawet na Syberii uprawia się go w formie łupków. O zaletach jabłek i ich właściwościach kulinarnych można mówić bez końca.
Aby jednak drzewo owocowało z roku na rok, należy o nie odpowiednio dbać. Lista niezbędnych środków do utrzymania sadów jabłoniowych obejmuje nawożenie, podlewanie, stałe uzupełnianie wilgoci na zimę, kompleksowe leczenie szkodników i chorób, obowiązkowe tworzenie koron i przycinanie. Z jakiegoś powodu najnowsze wydarzenia najbardziej przerażają niedoświadczonych ogrodników. Dzisiaj przyjrzymy się przycinanie jabłoni jesienią dla początkujących.
Po co przycinać jabłonie?
Nierzadko można spotkać jabłonie, których właściciele „litują się” i nie przycinają, a potem dziwią się, że zbiory są słabe. Ostatecznie, aby drzewo mogło normalnie owocować, należy usunąć duże gałęzie, powodując wrażliwe rany. Przycinanie jest czynnością obowiązkową, najlepiej wykonywać ją już od momentu posadzenia jabłoni. Jego celem jest:
- uformowanie korony o prawidłowym kształcie;
- regulacja wysokości drzewa;
- wzmacnianie gałęzi;
- regulacja owocowania;
- zapewnienie optymalnego oświetlenia korony;
- poprawa jakości owoców;
- usuwanie starych, chorych, nieproduktywnych gałęzi;
- ułatwianie pielęgnacji i zbioru drzew;
- zwiększenie żywotności i owocowania jabłoni;
- odmładzanie starych drzew;
- zwiększenie zimotrwałości.
Jeśli nie przycinasz, jabłoń może obficie kwitnąć co roku, ale zbiory będą skromne lub będą składać się z dużej liczby małych owoców. Bez dostępu światła słonecznego nie napełnią się słodyczą, a pogrubione gałęzie staną się wylęgarnią szkodników czy chorób. Jabłoń poświęci całą swoją energię na rozwój bezużytecznych pędów.
Proponowany przez nas diagram przedstawia budowę dorosłego drzewa.
Kiedy przycinać jabłonie
Uważa się, że drzewa owocowe najlepiej przycinać wiosną, zanim zacznie płynąć sok. Nie ma innej opcji dla wiśni, śliwek, moreli i innych owoców pestkowych. Ale drzewa ziarnkowe - jabłka i grusze - można przycinać jesienią. Jest to nawet lepsze, ponieważ wiosna, szczególnie w regionach południowych, może nadejść nagle i po prostu nie masz wystarczająco dużo czasu na usunięcie gałęzi.
Zimą drzewa owocowe przycinają tylko profesjonaliści w dużych ogrodach – nie mają innego wyjścia ze względu na duży nakład pracy. Lepiej dla początkujących, aby nawet tego nie próbowali.Po nadejściu przymrozków kora wokół miejsca cięcia często się łuszczy, zamarza i długo się goi. Możliwe jest nawet pękanie drewna, zwłaszcza po obfitym owocowaniu lub suchym lecie. W dodatniej temperaturze łatwiej jest wykonać wszystkie niezbędne operacje.
We wszystkich regionach można przycinać jabłonie jesienią. W klimacie gorącym lub umiarkowanym robi się to po opadnięciu liści. W regionach północnych lepiej rozpocząć przycinanie we wrześniu - na początku października, po zbiorach, aby drzewo miało czas na zagojenie się ran przed nadejściem mrozu. Okazuje się, że późne odmiany w zimnym klimacie będą musiały być pielęgnowane wiosną.
Przycinanie jabłoni
Istnieje wiele sposobów uformowania korony jabłoni, na przykład:
- słabo warstwowe;
- klapowany;
- wrzecionowaty (wrzeciono);
- ukośna palmeta;
- pozioma (węgierska) palmeta;
- Łódź Taganrogu.
Aby nie wystraszyć początkujących ogrodników, podamy zasady, które dają wyobrażenie o tym, jak przycinać i kształtować jabłonie. Dzięki temu wyhodujesz zdrowe, regularnie owocujące drzewo i wypełnisz swoją dłoń. W miarę zdobywania umiejętności techniki przycinania będą się udoskonalać.
Metody przycinania jabłoni
Podczas przycinania drzew owocowych istnieją dwie główne metody:
- skracanie - odcięcie części gałęzi;
- przerzedzanie to ich całkowite usunięcie.
Każde skrócenie aktywuje wzrost i rozgałęzianie. Przy silnym przycinaniu zwykle rosną 3-4 silne młode pędy. Słaby powoduje rozwój mniejszej liczby krótkich gałęzi. Przerzedzanie – rozjaśnia koronę, pozwala istniejącym pędom nabrać siły i normalnie owocować.
Poziom przycinania jabłoni
W praktyce wyróżnia się trzy stopnie przycinania drzew owocowych:
- Silne, gdy 50-60% rocznego przyrostu zostanie skrócone o ponad połowę długości. Pozostałe zarośnięte gałęzie są usuwane do pierścienia. Zwykle po silnym przycięciu rośnie duża liczba pionowo skierowanych pędów tłuszczowych (wierzchołków).
- Przy umiarkowanym przycinaniu 40–50% młodych gałęzi zostaje skróconych o jedną trzecią lub połowę długości i taką samą ilość pocięto na pierścień. Rezultatem będzie brak wierzchołków i normalny wzrost.
- Przycinanie krótkie - skrócenie 20-30% młodych gałęzi o 1/5-1/4 długości i całkowite usunięcie jednej trzeciej wzrostu. Pod koniec przyszłego roku pędy wydłużą się zaledwie o 5-10 cm.
Zadbane dojrzałe jabłonie, które w okresie wegetacyjnym otrzymały wystarczającą ilość wilgoci, są przycinane lekko lub umiarkowanie. Zaniedbane drzewa wymagają usunięcia dużej liczby gałęzi.
Rodzaje przycinania jabłoni
Istnieją następujące rodzaje przycinania jabłoni:
- Kształtujący. Rozpoczyna się w pierwszych latach życia jabłoni i trwa kilka lat. Jego celem jest uformowanie ramy o wymaganym kształcie z gałęzi szkieletowych (pierwszego rzędu i lidera).
- Regulacja owocowania. Zapewnia równowagę pomiędzy wzrostem gałęzi a plonem.
- Sanitarny. Zapewnia usuwanie suchych, chorych, połamanych pędów.
- Naprawczy. Odnawia koronę drzewa po silnych odmrożeniach lub uszkodzeniach mechanicznych.
- Odmładzający. Zaprojektowany, aby zapobiec zaprzestaniu wzrostu lub owocowania. W przypadku bardzo starych jabłoni sezon wegetacyjny można wznowić.
W rzeczywistości coroczne przycinanie, które często nazywa się konserwacją, łączy wszystkie powyższe metody. Dla młoda jabłoń jest bardziej formacyjny, stare drzewo jest odmładzane najlepiej jak potrafi, a w przypadku drzewa dorosłego owocowanie jest regulowane.
Wymagane narzędzia
Do przycinania jabłoni będziesz potrzebować:
- sekatory z mechanizmem zapadkowym - do przycinania gałęzi o średnicy powyżej 2 cm;
- zwykłe nożyce do przycinania - do przycinania cienkich pędów;
- sekatory z długimi uchwytami - do przycinania wysokich gałęzi;
- piła ogrodowa - do cięcia grubych gałęzi, których nie można przeciąć sekatorami;
- nóż ogrodowy - do usuwania drewna lub kory.
Sekcje o średnicy nieprzekraczającej 1 cm zwykle nie są niczym traktowane. Powierzchnia rany o dużej powierzchni pokryta jest mieszanką dziewanny i gliny lub farby olejnej. Jeśli usuniesz z drzewa grubą, szkieletową gałąź, będziesz musiał ją przetworzyć wiosną i jesienią, aż zarośnie.
Technika przycinania jabłoni
W zależności od grubości gałęzi i celu jej usunięcia lub skrócenia wyróżnia się przycinanie w pączek, słoj lub gałąź boczną. Poznajmy je bardziej szczegółowo.
Przycinanie jabłoni
Aby nadać pędowi pożądany kierunek wzrostu, skraca się go do pąka, który musi znajdować się na zewnątrz gałęzi. Cięcie należy wykonać pod kątem 45 stopni. Nie powinien znajdować się zbyt blisko pąka, aby go nie uszkodzić, ale pozostawiony kikut nie powinien być dłuższy niż 1 cm.
Przycinanie jabłoni w pierścień
Pierścień to drzewny napływ u podstawy grubej gałęzi. Aby go usunąć, wykonuje się nacięcie wzdłuż zewnętrznej krawędzi. Z biegiem czasu pokryje się korą i nie spowodujemy dużych uszkodzeń drzewa. Jeśli wykonasz nacięcie blisko tułowia, dotykając pierścienia, powierzchnia rany słabo się zagoi, być może utworzy się tam wgłębienie lub skorupa. Nie przyniesie to korzyści jabłoni, podobnie jak pozostawienie pnia, którego kora odpadnie, a drewno zgnije.
Przed usunięciem grubej gałęzi pamiętaj o wykonaniu małego nacięcia u dołu pierścienia, a następnie przycięciu go do końca. Dzięki temu nie zapadnie się pod własnym ciężarem, odrywając korę i raniąc pień. Oczyść ranę nożem ogrodowym, aby obrzęk utworzył się szybciej, potraktuj powierzchnię rany farbą olejną lub mieszanką dziewanny i gliny.
Obejrzyj film szczegółowo opisujący usuwanie grubych gałęzi jabłoni:
Przycinanie jabłoni do bocznej gałęzi
Jeśli dwie gałęzie wyrastają z tego samego miejsca, to znaczy tworzą rozwidlenie, a jedną z nich należy usunąć, przycinanie odbywa się na gałęzi bocznej (w celu tłumaczenia). W zależności od grubości stosuje się sekator lub piłę i poddaje się obróbce powierzchnię rany o średnicy większej niż 1 cm.
Jak przycinać jabłoń
Inaczej przycina się młodą, nowo posadzoną jabłoń niż dorosłą, owocującą lub starą. Przyjrzymy się, jak przeprowadzić tę operację jesienią dla początkujących, w zależności od wieku drzewa.
Przycinanie jabłoni podczas sadzenia
Skróć jabłoń do wysokości 90 cm, a boczne gałęzie (jeśli występują) o 2/3. Całkowicie usuń wszystkie pędy poniżej 40 cm. Odbywa się to w celu późniejszego uformowania jabłoni, która będzie łatwa w pielęgnacji. W miarę wzrostu pień będzie się rozciągał, a dolne gałęzie będą na odpowiedniej wysokości, aby wygodnie było chodzić lub zbierać plony.
Przycinanie 3-5-letniej jabłoni
Gdy drzewo dobrze się zakorzeni i spędzi 2-3 lata na Twojej stronie, musisz zacząć tworzyć koronę. Należy pamiętać, że gałęzie skierowane pionowo w górę prawie nie dają plonów. Większość owoców dojrzewa na pędach położonych niemal równolegle do poziomu gruntu.
Jako gałęzie szkieletowe zostaw 3-4 najsilniejsze, rosnące poziomo i patrzące w różnych kierunkach. Pozostałe pędy pokroić w pierścień. Jeśli utworzyłeś już drugi poziom, zrób to samo. Teraz przytnij 1/3 gałęzi szkieletowych do zewnętrznego pąka.
Przycinanie owocującej jabłoni
Najpierw odetnij wszystkie połamane, martwe lub chore gałęzie. Następnie usuń wierzchołki - pędy wznoszące się pionowo w górę i tak nie zaowocują. Teraz przyjrzyj się uważnie drzewu i odetnij słabe gałęzie skierowane w koronę, krzyżując się ze sobą. Skróć pozostałe pędy. Jabłoń musi być dobrze oświetlona i wentylowana, tylko wtedy przyniesie dobre zbiory.
Przycinanie starej jabłoni
Stare owocujące jabłonie przycina się w sposób opisany powyżej. Różnica polega na tym, że przyszedł czas na zmianę gałęzi szkieletowych, które nie są obiecujące, czyli takie, które praktycznie przestały produkować plony. Usuwa się je jeden po drugim, ale nie w pierścień, ale pozostawiając niewielki kikut wycięty pod kątem 45 stopni.
Wyhodowane wierzchołki są usuwane, pozostawiając 1-2 najlepsze. Za pomocą sznurka są one stopniowo zginane, przesuwane do płaszczyzny poziomej, a przez przycinanie powstają nowe gałęzie szkieletowe.
Czasami na naszej działce rośnie stara jabłoń, która praktycznie już nie owocuje, ale szkoda stracić odmianę, a to dobre miejsce. Możesz odciąć cały pień drzewa pod kątem 45 stopni i uformować nową koronę z gałęzi, które wyrosły wokół niego.
Film, który oferujemy do obejrzenia dla początkujących ogrodników, pomoże Ci dokonać prawidłowego przycinania i uniknąć wielu błędów:
Wniosek
Oczywiście przycinanie jabłoni nie należy do najłatwiejszych operacji. Ale aby uzyskać przyzwoite zbiory, jest to po prostu konieczne.
