Treść
Trudno wyobrazić sobie ogród, w którym choć jeden by nie rósł jabłoń. Prawdopodobnie rosyjscy mieszkańcy uwielbiają te drzewa owocowe przede wszystkim ze względu na czas ich owocowania: lato, jesień i zima Jabłonie wydają owoce jedna po drugiej. Dzięki temu letni mieszkaniec i jego rodzina mogą cieszyć się bogatymi w witaminy i smacznymi owocami przez cały rok. W szczególności letnie odmiany jabłek mają zarówno zalety, jak i pewne wady. Odmiany takie cenione są za wczesne dojrzewanie – już w lipcu można cieszyć się świeżymi owocami z własnego ogródka. Istnieją jednak również wady - na przykład letnich jabłek nie można przechowywać przez długi czas.
O najlepszym lecie odmiany jabłek ze zdjęciem i opis Każdy typ zostanie omówiony w tym artykule. Opisana zostanie również klasyfikacja odmian letnich i wymienione zostaną cechy wszystkich grup.
Cechy gatunków wcześnie dojrzewających
Letnie odmiany jabłoni to odmiany, których dojrzewanie owoców rozpoczyna się w połowie lipca, a kończy w ostatnich dniach sierpnia. Osobliwością takich jabłek jest to, że są przeznaczone do spożycia na świeżo.Z owoców można oczywiście zrobić przecier lub sok, jednak nie będą one przechowywane – maksymalnie miesiąc, a potem w dolnej szufladzie lodówki.
Letni mieszkaniec, który chce mieć w swoim ogrodzie letnią jabłoń, powinien pamiętać o jeszcze jednym czynniku. Daty kwitnienia sąsiednich drzew tego samego typu (czyli jabłoni) nie powinny się pokrywać. Dlatego nie zaleca się sadzenia obok siebie dwóch odmian letnich ani sadzenia jabłoni letniej obok jesiennej.
W przypadku, gdy okresy kwitnienia sąsiadujących drzew nakładają się na siebie, nastąpi zapylenie krzyżowe, a jabłoń nie będzie już miała specyficznych cech odmiany. Tak zachowują się hodowcy, gdy próbują uzyskać nową hybrydę, ale zwykli mieszkańcy lata nie potrzebują krzyżowego zapylania drzew.
Eksperci zauważają również zwiększoną zimotrwalosc letnich odmian jabłek. Fakt ten tłumaczy się właśnie wczesnym owocowaniem: po zbiorach od połowy do późnego lata drzewa mają wystarczająco dużo czasu na przygotowanie się przed zimowaniem. Ale jest też druga strona medalu: w regionach, w których często występują przymrozki powrotne, pąki letnich jabłoni często zamarzają, ponieważ najpierw puchną.
Gatunki wczesnowiosenne
Wczesne letnie jabłonie to te, których owoce zaczynają dojrzewać w pierwszych dziesięciu dniach lipca. Takie odmiany nie stały się zbyt rozpowszechnione w Rosji, ponieważ w klimacie umiarkowanym nie tylko pąki, ale także kwiaty jabłoni często cierpią z powodu wiosennych przymrozków.
W każdym razie w przypadku jabłoni wczesnym latem należy wybrać dobrze oświetlone miejsce, które znajduje się na wzgórzu. Świetnie, jeśli jest to obszar po południowej stronie ogrodu, niezawodnie chroniony przed zimnymi wiatrami i dużą wilgotnością (mgła, topniejąca woda).
Nazwy najpopularniejszych gatunków o wczesnych okresach dojrzewania zostaną podane poniżej.
Aport biały
Odmiana ta jest bardzo popularna na Kubaniu. Jabłonie charakteryzują się doskonałą zimotrwalością, nie przemarzają i są odporne na parcha. Drzewa zaczynają owocować 5-6 lat po posadzeniu i są uważane za „długowieczne”. Owoce dojrzewają wcześnie, ale nie zaleca się ich zbioru przed końcem lipca, gdyż jabłka lepiej dojrzewają na gałęziach, stają się słodsze i smaczniejsze.
Dużą zaletą tej odmiany jest to, że owoce można przechowywać do połowy września. A przy odpowiedniej pielęgnacji drzewa mogą przynosić owoce co roku. Owoce mają lekko wydłużony lub stożkowy kształt, ich skórka jest cienka i zielona. Średnia waga jabłka Aport wynosi około 60-70 gramów.
Gatunek letni nie jest wybredny pod względem składu gleby, cieszy się wysokimi i stabilnymi plonami i rzadko choruje. Mieszkaniec lata może być zdenerwowany nieprzydatnością owoców do transportu i raczej zwyczajnym smakiem owoców.
Astrachań Czerwony
Bardzo bezpretensjonalna odmiana jabłoni, która może wytrzymać silne mrozy, wiatry, złą jakość gleby, wysoką wilgotność lub silną suszę. Drzewa wchodzą w fazę owocowania 5-6 lat po posadzeniu lub podkładce. Drzewa co roku dają plon.
Jabłka zaliczane są do jabłek stołowych i najczęściej spożywane są na świeżo. Nie można powstrzymać się od radości, że ta letnia odmiana nadaje się do transportu – jeśli owoce zostaną zerwane niedojrzałe, nie będą po drodze siniaczyć i brązowieć.
Jabłka letnie dojrzewają bardzo wcześnie - do połowy lipca.Owoce są średniej lub małej wielkości, ich skórka jest czerwona, a miąższ biały lub zielonkawy.
Lipiec
Kolejne słodkie jabłko wczesnego lata, dojrzewające w pierwszej dekadzie lipca. Drzewa charakteryzują się dobrą zimotrwalością, przyjemnym wyglądem i wysokim plonem. Owoce zebrane są w grona na gałęziach, same owoce są bardzo piękne.
Jabłka są średniej i dużej wielkości, ważą od 120 do 190 gramów. Kolor owocu jest ciekawy, lekko rozmyty, z pięknym rumieńcem. Właściwości smakowe owoców są bardzo wysokie, co jest rzadkością w przypadku gatunków wczesnego lata.
Letnie widoki
Grupę o średnich okresach dojrzewania nazywa się zwykle odmianami letnimi. Dotyczy to jabłoni, które wchodzą w fazę owocowania od połowy lipca do dziesiątego sierpnia.
Wypełnienie białe (tapetowanie)
Ta letnia odmiana pojawiła się w prywatnych ogrodach w krajach bałtyckich, ale stała się bardzo rozpowszechniona w daczach i ogrodach w całej Rosji. Drzewa zaczynają owocować 7-8 lat po posadzeniu, a ich „życie” często przekracza 45 lat.
Jabłka Papirovka są średniej wielkości, mają błyszczącą zielonkawo-białą skórkę i ledwo zauważalne ściągacze na powierzchni owocu. Smak i aromat tych letnich owoców są bardzo dobre, ale... składowanie nie mogą tego znieść – stają się „wełniste” i pozbawione smaku.
Lipiec Czernienko
Jabłka te dojrzewają na przełomie lipca i sierpnia. Owoce są średniej wielkości (do 180 gramów), okrągłe, z lekkim żebrowaniem.Powierzchnia owocu jest pomalowana na soczysty zielony kolor, występuje wiśniowy rumieniec, dzięki czemu owoc jest szczególnie atrakcyjny i kolorowy.
Miąższ lipcowego jabłka jest bardzo delikatny, ale jego smak szybko pogarsza się, gdy jest przechowywany dłużej niż 10-12 dni.
Quinty
Letnia jabłoń pochodzenia kanadyjskiego. Zalecane przez Rejestr Państwowy dla regionów Kaukazu Środkowego i Północnego. Owoce tej odmiany dojrzewają w pierwszych dziesięciu dniach sierpnia. Masa owocu jest średnia, na powierzchni nie ma żeberek, skórka jest żółtozielona, na boku znajduje się duża szkarłatna plama.
Smak jabłek Quinti jest bardzo przyjemny, słodko-kwaśny, o mocnym aromacie. Świeżo zerwane jabłko ma zielonkawy miąższ, po krótkim przechowywaniu nabiera białego zabarwienia i staje się bardzo soczyste.
Gatunki późno dojrzewające
Późnoletnie jabłka dojrzewają w ostatnich dniach sierpnia. Charakterystyczną cechą tej grupy jabłoni jest dłuższe przechowywanie owoców i przydatność plonu do transportu.
Melbę
Odmiana selekcji kanadyjskiej uzyskana przez skrzyżowanie słynnej jabłoni McIntosh. Zbiór tych jabłek rozpoczyna się około 15 sierpnia, a owocowanie kończy się pod koniec września.
Owoce są okrągłe, lekko wydłużone, średniej wielkości - około 150-180 gramów. Skórka jabłek jest gęsta, jasnozielona i pokryta lekkim nalotem.W pełni dojrzałe owoce można łatwo rozpoznać po pożółkłej skórce i wyraźnej czerwonej plamce na boku.
Smak owocu Jabłonie Melba słodko-kwaśny, soczysty miąższ, bogaty aromat. Drzewo zaczyna owocować 3-4 lata po posadzeniu.
Piękno ogrodu
Owoce letniej jabłoni dojrzewają po 20 sierpnia. Kształt owocu jest okrągły, lekko wydłużony, z lekkim ściągaczem. Skórka niedojrzałych jabłek jest biała, po dojrzewaniu pojawiają się na niej różowe paski, a odcień staje się bardziej żółty lub beżowy.
Owoce nie tolerują transportu, można je przechowywać nie dłużej niż dwa tygodnie. Smak jest doskonały, miąższ soczysty, aromat wyraźny.
Nowe odmiany
Stare odmiany dojrzewające latem jabłonie są stopniowo zastępowane przez bardziej nowoczesne rozwiązania hodowców. Młode jabłonie wykazują większą zimotrwalosc, odporność na parcha i inne choroby, dobrą produktywność i bezpretensjonalność dla klimatu. A co najważniejsze, mają jeszcze wcześniejsze okresy dojrzewania.
Gaja
Tę wysokowydajną odmianę letnich jabłoni zarejestrowano zaledwie dwa lata temu. Owoce dojrzewają wcześnie, owoce dojrzewają masowo pod koniec lipca.
Owoce są okrągłe, średniej wielkości, mają gęstą żółto-zieloną skórkę i wyraźny rumieniec. Smak odmiany jest bardzo dobry, miąższ delikatny, drobnoziarnisty, a aromat bardzo bogaty.
Letnia czerwień
Jabłko letnie z późniejszym terminem dojrzewania - początek sierpnia. Drzewa są potężne i rosną bardzo szybko.Owoce są duże (średnio 220 gramów), jajowate i prawie tej samej wielkości.
Skórka jest gęsta, żółto-zielona, ze szkarłatnym rumieńcem i lekkim prążkowaniem. Smak jest dobry, słodko-kwaśny, bardzo orzeźwiający.
Wczesne gatunki kolumnowe
Nie można zignorować letnich odmian jabłoni kolumnowych, ponieważ ten rodzaj drzew owocowych staje się coraz bardziej popularny. Główną zaletą jabłoni kolumnowej jest jej zwartość, która pozwala uzyskać pełny zbiór jabłek nawet w ciasnym ogrodzie.
Prezydent
Rosyjski typ jabłoni kolumnowej z dojrzewaniem letnim. Prezydent ma ponad czterdzieści lat, ale nie traci na znaczeniu i jest z powodzeniem uprawiany w ogrodach i daczach w całym kraju.
Jabłonie są uważane za półkarłowate, ponieważ ich wysokość rzadko przekracza 200 cm, ale owoce są dość duże - średnio około 180 gramów. Kształt owocu jest spłaszczony, kolor jest bladożółty, występuje różowo-fioletowy rumieniec. Owoc ma dobry smak, skórka jest cienka.
Dojrzewanie prezydenta rozpoczyna się pod koniec sierpnia i trwa do drugiej połowy września.
Wniosek
Prezentowane są tutaj tylko najlepsze letnie odmiany jabłoni, w rzeczywistości są dziesiątki i setki takich odmian. Choć wczesno dojrzewające jabłonie nie są tak popularne jak odmiany jesienno-zimowe, to z powodzeniem uprawia się je w większości kraju. Dużą zaletą odmian letnich jest wczesne dojrzewanie owoców, co pozwala nasycić organizm świeżymi witaminami już w środku lata.
Zdjęcia i opisy każdego letniego gatunku pomogą początkującemu ogrodnikowi w podjęciu decyzji.
