Treść
Wspaniała Piękność Lasu cieszy się zasłużoną popularnością od około dwóch stuleci. Gruszka wyróżnia się wspaniałymi owocami, wysokim plonem, zimotrwalością i trwałością. W południowych regionach naszego kraju tę wczesnojesienną odmianę deserową uprawia się niemal wszędzie. Gruszka Forest Beauty pochodzi z Belgii. Rozprzestrzeniać się bardzo szeroko. Wiosną potężna, szerokopiramidalna korona cieszy bujnym kwitnieniem, a latem wydaje doskonale wyglądające, słodkie i soczyste gruszki.
Opis odmiany
Struktura drzewa
To szybko rosnące drzewo gruszki z rozłożystą, dość słabo ulistnioną koroną - średniej wielkości, do 5 m wysokości. Szorstka szara kora. Gałęzie lekko zwisają. Pędy proste, mocne, pokryte ciemną korą z czerwonawym odcieniem, mogą mieć lekkie wygięcie. Widoczna jest na nich soczewica średniej wielkości.
Liście średnie lub nawet małe, jajowate, spiczaste - wydłużone, gładkie, bezwłose. Brzegi liści są drobno ząbkowane. Ogonki są cienkie i długie. Małe pąki liściowe są ostre, ze srebrzystym odcieniem.
Kwiaty są również małe, białe, z różowawymi odcieniami i półotwartą miseczką.Kwiatostany są różnorodne: pojedyncze i grupowe, 6-10 kwiatów. Łodyga jest mocna, krótka, pogrubiona na obu końcach i może być lekko zakrzywiona.
Właściwości fizyczne owoców
Średniej wielkości wypukłe owoce gruszki Forest Beauty mają charakterystyczny ścięty, jajowaty kształt. Lejek owocu jest mały i wąski. Zwykła waga tych atrakcyjnych owoców waha się od 120 do 150 g. Na południu, na obszarach o zasobnych glebach, osiąga się rekordowe owoce - 250, a nawet 300 g.
Pachnące gruszki mają szorstką, gęstą, ale cienką skórkę. Niedojrzałe owoce są zielonkawo-żółte. W pełnej fazie dojrzałości owoce są złotożółte, od strony słońca - z jasnym rumieńcem, który czasami pokrywa całą stronę gruszki, od góry do dołu. Skórę wyróżnia wiele szarawych kropek podpowierzchniowych i małych brązowych plamek.
W środkowej części owocu znajduje się komora nasienna z dużymi, jasnymi lub ciemnobrązowymi ziarnami z ostrym zakończeniem.
Wskaźniki jakości owoców
Miąższ owoców gruszki Forest Beauty jest jasnożółty, soczysty, o bogatym aromacie.
- Ma delikatną, lekko oleistą, rozpływającą się konsystencję;
- Smak gruszki jest bardzo przyjemny: słodki, z ledwo wyczuwalną, odpowiednią kwaskowatością;
- 100 g gruszek tej odmiany zawiera 47 kalorii, 8-10 g cukru, 13,8 g suchej masy;
- Owoce zawierają dużo witamin z grupy B, cennych makro- i mikroelementów niezbędnych dla zdrowia. Zawartość potasu – 155 mg, wapnia – 19 mg, fosforu – 16 mg, magnezu – 12 mg, fluoru – 10 mg. Jest też żelazo, cynk, jod i selen.
Cechy odmiany
Ta gruszka to prawdziwy dar natury, jeśli naprawdę została odkryta właśnie we flamandzkim lesie. Chociaż istnieją informacje, że drzewo zostało jednak wyhodowane w XVIII wieku na tym samym obszarze. Ta odmiana gruszek ma niesamowite właściwości.
- Niezwykłą właściwością drewna i kwiatów gruszy Forest Beauty jest jej niesamowita niewrażliwość i odporność na poranne przymrozki w kwietniu i maju. Ta odmiana gruszek jest również liderem pod względem tolerancji zimowych przymrozków do 50 stopni;
- Grusza tej odmiany najintensywniej rośnie przez pierwsze osiem lat;
- Dojrzewanie owoców następuje w sierpniu, termin zależy od warunków klimatycznych;
- Owoce najlepiej spożywać na świeżo, chociaż można je również wykorzystać do kompotów (z dodatkiem innych owoców dla wyraźniejszego smaku).
Jak osiągnąć wyższe plony
- Owoce uzyskuje się 7-8 lat po posadzeniu, jeśli podkładką jest grusza leśna. Sadzonka z przeszczepem pigwy zaczyna owocować 3 lata wcześniej;
- Szczególnie produktywne są gałęzie, które mają 4 lata;
- Gruszka ta jest częściowo samozapłodniona: 75-80% jajników powstaje podczas samozapylenia. Lepiej ostrożnie posadzić w pobliżu drzewo tej odmiany, takie jak Limonka, Williams, Aleksandrovka, Bessemyanka, Bon-Louise Avranches, Ulubiony Clapp, Vera Hardy, Józefina z Mecheln;
- Owocowanie drzewa tej odmiany jest roczne, ale występuje okresowość plonowania co dwa lata. Ilościowo wyraża się to w następujący sposób: 50-100 kg owoców z jednego młodego (do 20 lat) drzewa; 25-30-letnie drzewo produkuje o 50-80 kg więcej; drzewo w wieku 40 lat osiąga 200-kilogramowy zbiór. Na Krymie z pojedynczych drzew uzyskuje się do 400 kg.
Zalety i wady
Odmiana gruszki Lesnaya Krasavitsa ma wiele uznanych zalet, co potwierdza ciągła miłość ogrodników do niej:
- Wyjątkowo smaczne owoce;
- Wyraźna odporność na mróz i suszę;
- Drzewo jest mało wymagające w pielęgnacji i glebie;
- Doskonała wydajność.
Królowa ogrodów, gruszka Forest Beauty, ma również negatywną cechę.
- Drzewo jest predysponowane do szybkiego dojrzewania owoców, które następnie opadają;
- Podatny na parcha;
- Dojrzałe owoce nie trwają długo.
Uprawa drzewa
Grusza Forest Beauty będzie czuła się komfortowo w miejscu ze swobodnym dostępem powietrza i dobrym nasłonecznieniem. Gruszki sadzi się wiosną lub jesienią.
Subtelności lądowania
Lepiej jest wziąć dwuletnią gruszę Forest Beauty. W ciągu tygodnia przygotowuje się otwór na sadzonkę.
- Wykop dół o głębokości 80–100 cm i szerokości 80–90 cm;
- Wykopaną ziemię miesza się z humusem i piaskiem - po 20 kg, dodaje się 100 g siarczanu potasu i 200 g superfosfatu;
- Mieszankę wlewa się do otworu i wypełnia roztworem podawanym przez tydzień: 600 g mąki dolomitowej na 30 litrów wody;
- Drzewo umieszcza się obok kołka zainstalowanego na środku otworu, prostując korzenie;
- Posypując sadzonkę ziemią, szyję korzeniową należy umieścić 5–6 cm nad ziemią;
- Drzewo przywiązuje się do kołka i wokół środka dołka wylewa się dwa wiadra wody;
- Koło wokół pnia jest ściółkowane suchą ziemią lub drobnymi trocinami.
Podlewanie i nawożenie
Aby podlać sadzonkę na raz, potrzeba co najmniej 10 litrów wody. Latem sadzonki podlewa się raz w tygodniu 30-40 litrami. Dojrzałe drzewa są obficie podlewane cztery razy w roku:
- Przed kwitnieniem;
- Po wyrzuceniu nadmiaru jajników;
- W okresach suszy podczas dojrzewania;
- W październiku pod dojrzałe drzewa podaje się 80-90 litrów wody.
Dwuletnie grusze Forest Beauty karmione są w zależności od gleby:
- Co roku - na piasku;
- Po 2-3 latach na czarnoziemie lub glebie gliniastej;
- Wiosną dodaje się humus - dwa kilogramy na metr kwadratowy;
- Jesienią nawozimy 1 metr kwadratowy. m skład mineralny: popiół drzewny - 650 g, mocznik - 15 g, azotan amonu - 20 g, superfosfat - 50 g.
Formacja korony
Niektórzy ogrodnicy twierdzą, że grusza Forest Beauty boleśnie znosi przycinanie. Ale konieczne jest regulowanie wzrostu drzewa, a plon po przycięciu będzie stale rósł.
- W drugim roku wiosną pędy główne skracają się o jedną trzecią;
- Jesienią wycinaj chore lub uszkodzone gałęzie;
- Po trzech latach owocujące drzewo zostaje odmłodzone: usuwa się suche gałęzie zagęszczające koronę.
Cięcia należy pokryć lakierem ogrodowym.
Wybielanie - przygotowanie zimą
Sadzonki gruszki nie owija się na zimę, należy jednak zachować ostrożność, aby chronić łodygę przed myszami lub zającami. Drzewo można owinąć w stare nylonowe rzeczy lub wybielić w październiku w temperaturze +50 Ze specjalnym składem. Roztwór wybielający podaje się w infuzji przez trzy godziny: woda - 8 litrów, siarczan miedzi - 200 g, wapno i dziewanna - po 1 kg.
Choroby i szkodniki gruszy
- Parch, mączniak prawdziwy i rdza atakują owoce i drzewa gruszy odmiany Forest Beauty.Wiosną w celach profilaktycznych drzewa opryskuje się tlenochlorkiem miedzi - 0,5% roztworem: po otwarciu pąków i po kwitnieniu;
- Ostatnio pojawiła się nowa choroba - zaraza ogniowa, gdy liście na wiosnę brązowieją i wysychają. Jeśli w okresie kwitnienia wykazuje oznaki, drzewa opryskuje się pięciokrotnie mieszaniną Bordeaux lub roztworem streptomycyny;
- Na parch jesienią użyj 1% mieszanki Bordeaux;
- Preparaty „Hom” i „Oxychom” pomagają drzewu zwalczać zgniliznę owoców i cytosporozę.
Ta odmiana gruszki nie rezygnuje ze swojej pozycji. Z jego materiału opracowano ponad 30 nowych odmian gruszek.
