Treść
Gruszki to jedne z ulubionych drzew owocowych niemal wszystkich ogrodników. Różnorodność odmian jest po prostu niesamowita. Bergamotka to jedna z ulubionych odmian ze względu na doskonały smak owoców i ich liczne podgatunki.
Owoce tej odmiany wyróżniają się lekko spłaszczonym kształtem. Mieszkańcy lata uwielbiają Bergamotkę za jej zdolność przystosowania się do różnych warunków uprawy i wysoką odporność na zmiany temperatury i wilgotności.
Odmiany gruszek
Preferencje ogrodników można z grubsza określić według regionu. W regionach południowych częściej uprawia się jesienną bergamotkę. Na zachodzie lubią sadzić Bergamotkę Moskiewską i Pamięci księcia Trubetskoja.
Bergamotka Moskwa
Drzewa tej odmiany tworzą zgrabną koronę o średniej objętości liści. Gruszka rośnie średniej wysokości i wypuszcza liczne pędy. Wydłużone, owalne liście są średniej wielkości i mają postrzępione krawędzie.
Spłaszczone, okrągłe gruszki o zielonkawym odcieniu (jak na zdjęciu) mają przyjemny smak. Miąższ jest soczysty, średniej gęstości. Słodycz owoców łagodzi lekka kwaskowatość. Jeśli owoce tej odmiany są przechowywane przez dłuższy czas, nabierają właściwości ściągających, a kwaskowatość wzrasta.
Odmiana Bergamot Moskwa pierwsze przyzwoite zbiory daje już po 4 latach, a z jednego pnia zbiera się około 20 kg owoców.
Bergamotka, jesień
Odmiana od dawna cieszy się dużą popularnością wśród ogrodników. Drzewa rosną średniej wysokości, korona ma kształt piramidy i ma krótkie, grube, lekko owłosione gałęzie. Kształt liści jest podłużny i spiczasty. Dojrzałe owoce odmiany Bergamot Autumn osiągają wagę 80 g i mają luźny miąższ, można je przechowywać około trzech tygodni. Mrozoodporność to jedna z ważnych zalet odmiany Osenniy.
Owoce tej odmiany dojrzewają o średnio okrągłym kształcie (zdjęcie). Skórka gruszki ma kolor żółtawo-zielony z małymi kropkami. Po słonecznej stronie owocu może pojawić się rumieniec. Miąższ ma luźną konsystencję i słodkawy winny smak.
Wady tej odmiany Bergamotki: podatność na choroby (najczęściej dotknięte parchem), niski plon. Dlatego istnieją niepochlebne recenzje na temat tej odmiany.
Bergamotka, gałka muszkatołowa
Cechy tej odmiany gruszy: drzewa o grubych gałęziach rosną dość wysokie, a korona może mieć około 12 m średnicy. Bergamotka Muscat jest odmianą plenną, w sezonie można zebrać około 250 kg owoców. Warto zauważyć, że ta odmiana gruszek dobrze owocuje nawet w wieku 60 lat.
Owoce zaczynają śpiewać w sierpniu, są żółtawe z plamkami i przybierają podłużny kształt. Soczysty, kremowy miąższ ma przyjemny smak.
Bergamotka ku pamięci księcia Trubeckiego
Drzewo charakteryzuje się tworzeniem gęstej korony. Liście wyrastają w kształcie podłużnym. Czteroletnie drzewa dają już dobre plony, a grusza owocuje corocznie lub co drugi sezon.
Owoce o szerokim kształcie gruszki wyróżniają się zielonkawo-żółtymi odcieniami. Wyróżniają się soczystym miąższem o średniej gęstości. Owoce odmiany Bergamot mogą ważyć około 190 g i jeśli zostaną spełnione odpowiednie warunki, doskonale przechowują się do wiosny.
Charakterystyczną cechą tej odmiany gruszy jest jej bezpretensjonalność i odporność na choroby (zwłaszcza grzybowe). Ta odmiana bergamotki dobrze zakorzenia się w każdej glebie i dobrze rozwija się w różnych warunkach pogodowych. Bardzo odporna na mróz. Zbiory zaczynają dojrzewać we wrześniu.
Sadzenie sadzonek
Wybierając miejsce do sadzenia gruszek bergamotowych, należy preferować podwyższone, dobrze oświetlone obszary. Wśród gleb preferowane są gliny lub czarnoziemy.
Etapy sadzenia
- Otwór na sadzonkę jest przygotowany wcześniej. Parametry dobiera się do systemu korzeniowego, ale mają one co najmniej 40-50 cm głębokości i 70-85 cm średnicy.
- Aby wstępnie nawozić glebę, wykopuje się nieco głębiej otwór i na dno wylewa się 2-3 wiadra żyznej gleby (gleba jest zmieszana z torfem, próchnicą, można dodać superfosfat i popiół).
- Aby zawiązać pień, w środek należy wbić kołek. W przeciwnym razie gruszka bergamotowa może się zdeformować.
- Sadzonkę umieszcza się w dołku, korzenie dokładnie prostuje i dołek zasypuje.Na tym etapie ważne jest, aby unikać nadmiernego pogłębiania, aby szyja korzeniowa nie została zakopana.
Właściwy czas sadzenia gruszek bergamotowych to: wiosna - ostatnie dni kwietnia i jesień - do 15 października.
Przycinanie drzew
Podobną operację przeprowadza się w celu regulacji wzrostu i oświetlenia korony, usunięcia starych i wysuszonych gałęzi oraz zwiększenia wydajności.
Istnieją dwie metody przycinania gruszek bergamotowych.
- Przycinanie gałęzi polega na odcięciu wierzchołkowych części gałęzi i rocznych przyrostów. Dzięki tej metodzie zatrzymuje się „ciągnięcie” drzewa w górę i stymuluje poziomy wzrost gałęzi.
- Przerzedzanie ma na celu usunięcie pędów wzrostowych u samej podstawy. Dzięki tej metodzie światło słoneczne łatwiej przedostaje się do korony i poprawia wymianę powietrza. Działania te prowadzą do zwiększenia właściwości ochronnych odmiany gruszki Bergamot i zwiększenia jej plonu.
Do przycinania wiosną wybiera się okres, w którym zakończyły się silne mrozy, ale sezon wegetacyjny jeszcze się nie rozpoczął. Głównym celem jest usunięcie gałęzi rosnących wewnątrz korony.
Wierzchołek jednorocznych sadzonek jest skracany, aby w przyszłości korona bergamotki nie ściemniała, a dolne gałęzie rosły.
W następnym sezonie szkielet korony jest już uformowany: środkowy przewodnik jest przycięty do jednej czwartej jego długości.
Podczas przycinania młodych gruszek bergamotowych nie należy dać się ponieść emocjom, ponieważ może to prowadzić do późniejszego owocowania.
U starych gruszek pędy są skracane o połowę lub dwie trzecie ich długości. Dzięki temu drzewa odmładzają się.
Podlewanie i nawożenie
Odmiana Bergamot jest dość tolerancyjna na okresy suche.W zależności od regionu wymagania dotyczące podlewania mogą się różnić.
Ale sadzonki szczególnie potrzebują wilgoci w glebie w pierwszych latach. Dlatego w okresach suchych zaleca się podlewanie gruszki bergamotowej 3-4 razy w sezonie w ilości dwóch do trzech wiader na każde drzewo.
W kolejnych latach liczba nawadniań jest zmniejszana, ale objętość wzrasta (około półtora do dwóch razy).
Podstawowa zasada podlewania: nie polewaj szyjki korzeniowej wodą. Najlepiej jest uformować rowek wokół gruszki bergamotowej. Korzenie nie powinny być odsłonięte, jeśli jednak tak się stanie, korzenie należy przykryć wilgotną ziemią. Uważa się, że przy pełnym podlewaniu glebę należy zwilżyć do głębokości aktywnych korzeni - to około 55-65 cm.
Podczas nawilżania należy wziąć pod uwagę skład gleby: na glebach piaszczystych gruszki podlewa się małymi porcjami, ale często. W przypadku ciężkich gleb gliniastych zaleca się rzadkie, ale obfite podlewanie.
Wczesną wiosną gruszki bergamotowe są nawożone, aby zapewnić wysokiej jakości i obfite zbiory. Zaleca się stosowanie nawozów azotowych, które dodaje się do gleby podczas spulchniania.
Jesienią podstawą nawożenia są dodatki potasowe i fosforowe. Wprowadza się je do gleby na głębokość około 40-50 cm w okręgu wokół gruszki bergamotowej.
Przygotowanie gruszek do zimowania
Prace przygotowawcze zwykle rozpoczynają się od oczyszczenia terenu wokół drzewa. Zbiera się opadłe liście i padlinę z gałęzi, a suszone owoce usuwa się. Stara ściółka jest również usuwana.Wskazane jest spalenie wszystkich tych śmieci.
Suszone i chore gałęzie są usuwane z drzewa. Całą koronę i pień spryskuje się parchem. Można do tego użyć 5% roztworu mocznika. Wzrosty są również usuwane z pnia.
Aby chronić pień bergamotki przed gryzoniami (zające, myszy), drzewo jest owinięte materiałem ochronnym. Do tych celów odpowiednie są zwykłe płótno i drewno świerkowe.
Choroby i szkodniki
Stan drzewa należy monitorować przez cały sezon. Istnieje kilka najczęstszych chorób.
Parch atakuje prawie całe drzewo (liście, owoce, pędy, kwiaty). Choroba pojawia się w postaci brązowych plam. Sprzyjającymi warunkami do jego występowania są długotrwałe deszcze i niskie temperatury. Bliskość innych gruszek bergamotowych również przyczynia się do rozprzestrzeniania się chorób. Głównymi środkami zapobiegawczymi są wiosenne opryskiwanie gruszek mieszanką Bordeaux i 7% roztworem mocznika. Ponadto konieczne jest traktowanie nie tylko drzewa, ale także gleby wokół pnia. Jesienią wszystkie opadłe liście są starannie zbierane i spalane.
Mączniak prawdziwy to choroba grzybicza atakująca liście młodych pędów. Choroba prowadzi do utraty liści. Ciepła i sucha pogoda sprzyja rozprzestrzenianiu się choroby. Odpowiednio środki kontroli obejmują regularne podlewanie i usuwanie uszkodzonych gałęzi. Do środków chemicznych zalicza się opryskiwanie korony roztworem siarki koloidalnej.
Zielone mszyce są uważane za głównego szkodnika gruszek bergamotowych. Owad wysysa sok z liści, co pomaga zatrzymać rozwój pędów.W celu kontroli stosuje się specjalne preparaty opryskiwane drzewami. Ponadto zaleca się wykonanie zabiegu trzykrotnie: w przeddzień kwitnienia pąków liściowych (stosuje się Kinmiks), przed kwitnieniem (stosuje się Agravertin) oraz w momencie pojawienia się zawiązka (drzewo traktuje się Iskrą).
Gruszkę bergamotową można uznać za prawdziwą ozdobę ogrodów. Odmiana ta jest powszechna w Europie i krajach WNP. Tę zasłużoną popularność tłumaczy się bezpretensjonalnością i wysoką wydajnością odmiany.
