Treść
Pochodzenie kurczaków Cochin nie jest pewne. W delcie rzeki Mekong, w południowo-zachodniej części Wietnamu, znajduje się region Cochin, a jedna z wersji głosi, że rasa kurczaków Cochin pochodzi z tego regionu i tylko bogaci ludzie hodowali kurczaki tej rasy jako ozdobę swojego podwórka.
Inna wersja, powołująca się na źródła pisane, dowodzi, że Kochiny, zwłaszcza karłowate Kochiny, pojawiały się na dworze chińskiego cesarza, a chińscy dworzanie lubili dawać je zagranicznym dyplomatom.
Być może obie wersje są prawdziwe, a Cochins naprawdę pojawiły się w Wietnamie, a później, gdy już znalazły się w Chinach, rasa uległa dalszemu rozwojowi. Niebiesko ubarwione kochiny hodowano w Szanghaju i kiedyś nazywano je „kurczakami szanghajskimi”. Jest prawdopodobne, że kochiny karłowate były również hodowane w Chinach.
W pierwszej połowie XIX wieku francuscy dyplomaci sprowadzili Cochins do Europy, gdzie kurczaki wywołały spore zamieszanie. Europejczycy szybko docenili nie tylko piękny wygląd kurczaków, ale także ich smaczne mięso. Kurczaki przybyły do Rosji pięćdziesiąt lat później.
Kury Cochin mają jedną cechę, która była wysoko ceniona w przedrewolucyjnej Rosji: szczytowa produkcja jaj tej rasy przypada na zimę. W tamtych czasach kupujący drogo płacili za świeżo złożone zimowe jaja. Po zakończeniu nieśności kochiny poddawano zwykle ubojowi lub sprzedawano jako kury lęgowe w marcu-kwietniu, otrzymując za nie wówczas bardzo znaczną sumę.
Wraz z rozwojem przemysłowej hodowli drobiu, Cochiny straciły na znaczeniu i obecnie są trzymane na podwórkach hobbystów i w stacjach hodowlanych w celu ochrony inwentarza żywego.
Opis rasy kurczaków Cochin
Ze względu na bujne upierzenie, które obejmuje nawet łapy, Cochiny wyglądają jak bardzo masywne ptaki. Jednak częściowo tak jest, ponieważ waga dorosłego koguta wynosi 5 kg, a kurczaka 4. Po 4 miesiącach, przy odpowiednim karmieniu, Cochin może przybrać na wadze 2,7 kg. To właśnie waga kur Cochin jest powodem zachowania ich puli genowej w stacjach hodowlanych: jest to rasa odpowiednia do hodowli przemysłowych krzyżówek mięsnych, ponieważ ich cechy nieśności są niskie: do 120 jaj rocznie przy przeciętnym jaju waga 55 g. Kurczaki zaczynają składać jaja nie wcześniej niż 7 miesięcy.
Chociaż Cochins są często mylone z pozornie spokrewnioną rasą, hodowaną mniej więcej w tym samym regionie - kurczakami rasy Brama, które również mają pióra na nogach, chociaż wprawnemu oku nie będzie trudno odróżnić jedną rasę kurczaków od drugiej .
Kochiny są dość krótkie i przypominają kłębek piór, zwłaszcza kurczaków. Brahmy są długonogie, nogi są wyraźnie widoczne pod tułowiem.
Wzorzec rasy Cochin
Cochins to kurczaki o wysokości 50 cm w grzbiecie. Ciało jest krótkie i szerokie, z bardzo szeroką klatką piersiową.Przejście od szyi do ramion jest wyraźnie określone. Szyja i nogi są stosunkowo krótkie, dlatego Cochin sprawia wrażenie kuli. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku kur niosek, ponieważ ich nogi są krótsze niż u koguta.
Skrzydła osadzone wysoko, wraz z grzbietem tworzą górną linię w kształcie siodła.
Mała głowa wieńczy krótką, potężną szyję. Oczy są ciemnopomarańczowe. Dziób jest krótki, w zależności od koloru upierzenia może być żółty lub czarno-żółty. Grzebień jest pojedynczy, prosty w kształcie.
Upierzenie jest bardzo bujne. Krótki, szeroki ogon kogutów przypomina łuk ze względu na pokrywające go sierpowate pióra.
Wady kurczaków Cochin
Istnieją niedociągnięcia, które są niedopuszczalne w przypadku kurczaków Cochin, ponieważ wyraźnie wskazują na zwyrodnienie lub domieszkę innej rasy. Te wady to:
- słabo opierzone kości śródstopia (najczęściej mieszanka);
- wąski, długi grzbiet (może być oznaką zwyrodnienia, które jest znacznie gorsze niż mieszaniec);
- wąska, płytka klatka piersiowa (oznaka zwyrodnienia);
- białe płaty (najprawdopodobniej krzyż);
- duży, gruby grzebień (mix);
- zbyt wyłupiaste oczy.
Kupując kurczaki do hodowli, należy zwrócić szczególną uwagę na te niedociągnięcia.
Zabarwienie
Wzorzec rasy Cochins ma kilka kolorów: czarno-biały, kuropatwa, niebieski, płowy, pręgowany, czysty czarny i czysty biały.
W Rosji najczęstszym kolorem Cochina jest płowy, chociaż można go łatwo nazwać czerwonym.
Kolory czarny, biały i płowy są monochromatyczne i nie wymagają opisu.
Kurczak w kolorze płowym.
Kogut w kolorze płowym.
Jelonek Cochina
Czarne Kochiny.
Czarny Kochin
Biały kurczak.
Biały kogut.
Reszta barw, choć nie różni się opalizacją barwy na całym ciele ptaka, jak np. Araucana lub millefleur, ale zasługują na bardziej szczegółowe rozważenie.
Kolor kuropatwy
Kurczak Kuropatwa.
Kogut kuropatwy.
To, że tak powiem, oryginalny kolor charakterystyczny dla dzikich przodków - kurczaków bankierów. I być może jedyny, w którym istnieje kilka kolorów, które przekształcają się w siebie.
Kurczak jest „prostszy” niż kogut. Główny zakres koloru kuropatw u kurczaków jest brązowy. Głowę pokrywa czerwone pióro, które na szyi zamienia się w złoto-czarne upierzenie. Grzbiet jest brązowy, klatka piersiowa brązowo-żółta, z czarnymi i brązowymi paskami na przemian na każdym piórze. Pióra prowadzące ogona są czarne, pióro osłonowe brązowe.
Kogut ma jaśniejszy kolor niż kura. Ogólne wrażenie, gdy patrzy się na chodzącego koguta, jest takie, że jego kolor jest czerwono-czerwony. Chociaż w rzeczywistości jego ogon, klatka piersiowa i brzuch są czarne. Skrzydła koguta mają bogaty czerwony kolor. Pióro na grzywie i dolnej części pleców jest żółto-pomarańczowe. Głowa jest czerwona.
Kolor w paski
W języku rosyjskim nazywano by je piestruszkami. Chociaż kolor ten jest taki sam na całym ciele kurczaka, każde pióro jest otoczone ciemnym paskiem. Ze względu na naprzemienność białych i czarnych pasków na piórze powstaje ogólne wrażenie pstrokatego kurczaka.
Pasiaste kurczaki Cochin
Kolor czarno-biały
Czarno-biały kurczak
Czarno-biały kogut
Kolor czarno-biały nazywany jest również marmurkowym. Ilość czerni i bieli w tym kolorze może się różnić, ale każde pióro ma tylko jeden kolor: biały lub czarny. W jednym piórku nie ma naprzemiennych pasków ani wielokolorowych obszarów.
Niebieski Cochin
Niebieski kurczak
Niebieski kogut
Kolor niebieski można już w pewnym stopniu nazwać dwukolorowym.Pióro na szyi kurczaka jest ciemniejsze niż główny kolor tułowia. Kogut ma ciemny grzbiet, szyję i skrzydła. Brzuch, nogi i klatka piersiowa są lżejsze.
U wszystkich umaszczenia Cochinsa nie przewidziany normą wygląd białego pióra jest wadą powodującą odrzucenie ptaka z hodowli. Z kolei białe Cochiny mają wadę żółtego pióra.
Kurczaki karłowate Cochin
To nie jest miniaturowa wersja Cochina, to niezależna rasa mniejszych kurczaków, rozwijana równolegle w Chinach. Jednocześnie kochiny karłowate rozluźniają się w kolorze swojego upierzenia. Tak więc na zdjęciu wyraźnie widać kolorowe pióra na klatce piersiowej i skrzydłach pasiastego koguta.
Kochiny karłowate mają również srebrnogrzywy kolor.
Jest kolor brzozowy.
Ale najczęstszym kolorem tej rasy jest złoty.
Oprócz małych kopii większej odmiany Cochin, hodowcy wyhodowali obecnie Cochiny karłowate o kręconych piórach, zwane czasami chryzantemami. Kolory tych Cochinów są takie same jak u zwykłych kotów karłowatych.
Młode kury karłowate Cochin kędzierzawe, koloru białego.
Kogut karłowaty biały, kędzierzawy.
Kochin karłowaty czarny kędzierzawy.
Kurczak Cochin Blue Dwarf.
Charakterystyka produkcyjna koszin karłowatych
Produktywność kochin karłowatych jest niska. Waga kurczaka wynosi 800 g, kogut 1 kg. Kury nioski znoszą 80 jaj rocznie o masie do 45 g. Do inkubacji należy składać jaja o masie co najmniej 30 g. Mniejsze kurczaki nie nadają się do hodowli.
Czarny kręcony Cochin
Cechy trzymania i karmienia Cochins
Kurczaki tej rasy mają spokojne usposobienie, prowadzą siedzący tryb życia i nie wymagają specjalnego chodzenia.Jeśli nie ma możliwości zorganizowania dla nich wybiegu, Kochiny można po prostu trzymać w oborze. Kurczaki nie potrafią latać: wyraźne potwierdzenie powiedzenia „kurczak to nie ptak”, więc nie ma potrzeby dawać im wysokich grzęd. Nie uda im się. Kurczaki tej rasy można trzymać po prostu na podłodze, na ściółce ze słomy lub dużych wiórów.
Są karmione jak każdy inny kurczak rasy mięsnej. Musimy jednak wziąć pod uwagę, że ze względu na siedzący tryb życia Cochiny są podatne na otyłość, a nadmiar tłuszczu negatywnie wpływa na i tak już niską produkcję jaj. Jeśli kurczaki zaczną tyć, konieczne jest przejście na karmę niskokaloryczną.
Wszystko jest jak ludzie. Nadwaga? Przejdźmy na dietę. Ale kurczakom łatwiej jest przestrzegać diety, ponieważ nikt nie zaoferuje im niczego dodatkowego.
Ale w tym przypadku prawie niemożliwe jest zbilansowanie wszystkich witamin, mikroelementów i składników odżywczych, których potrzebują w swojej diecie.
W przypadku karmienia „na sucho” kurczaki karmione są gotową pełnoporcjową paszą. Ta metoda jest droższa, ale oszczędza właścicielowi kłopotów z obliczaniem diety. W karmnikach zawsze powinna znajdować się sucha karma, aby kurczaki mogły zjeść tyle, ile potrzebują.
Hodowla
Podczas hodowli ustala się 5 kur na jednego koguta. Kury Cochin to dobre kury, które nie utraciły instynktu wylęgania. Po wykluciu się piskląt okazują się troskliwymi matkami.
Kurczaki osiągną pełnię upierzenia dopiero po roku, kiedy są już ptakami dojrzałymi płciowo.
