Treść
Mały złoty ptaszek, który niedawno pojawił się w gospodarstwach hodowców drobiu, szybko podbił serca miłośników przepiórek i rolników hodujących ten gatunek ptaków na dietetyczne mięso i jaja.
Trudno powiedzieć, do jakiego kierunku należą przepiórki mandżurskie, ponieważ ich masa ciała jest niewielka w porównaniu z przepiórkami brojlerów teksaskich, ale większa niż w przypadku ras przepiórek niosących jaja. Mandżurowie dojrzewają na równi z rasami brojlerów.
Produkcja jaj jest niższa niż w przypadku przepiórki japońskiej, ale jaja są bardzo duże w porównaniu z wielkością przepiórki mandżurskiej.
Wielu hodowców przepiórek klasyfikuje przepiórki mandżurskie jako rasę mięsną, ale niektórzy uważają, że jest to rasa jajeczno-mięsna. rasa. Tak czy inaczej, wysoka wydajność produkcji na 1 jednostkę paszy i dekoracyjny wygląd przepiórki mandżurskiej sprawiły, że stała się popularna nie tylko wśród amatorskich hodowców drobiu, ale także wśród rolników zajmujących się produkcją przemysłową.
Opis mandżurskich złotych przepiórek
Zdjęcie przedstawia absolutnie cudowny kolor złotej przepiórki mandżurskiej z wyraźnie zaznaczoną maską na samcu.Takie ptaki są bardzo dobre jako ptaki ozdobne, ponieważ nie wyglądają gorzej niż jakikolwiek ptak egzotyczny, ale nie wymagają tyle uwagi, co ptaki egzotyczne.
Zazwyczaj kolor przepiórek mandżurskich jest bardziej matowy, chociaż mają bardzo przyjemny żółty kolor.
Mandżurowie są stosunkowo małymi ptakami, chociaż ich waga jest dwukrotnie większa niż ich dzikiego przodka. Samice są większe od samców, ale nawet samicy z trudem można tuczyć do więcej niż 200 g. Są gorsze nawet od rasy mięsnej faraona, hodowanej w Ameryce, o wadze do 300 g.
W porównaniu z rasą przepiórek brojlerów z Teksasu, przepiórki mandżurskie wyglądają na małe. Waga Teksańczyka może osiągnąć prawie pół kilograma. Co więcej, jest to godz Przepiórka Teksasu, zwanych także białymi faraonami, samiec jest większy od samicy i waży 470 g, natomiast samica „tylko” 360 g.
Jeśli skrzyżowasz przepiórki mandżurskie z przepiórkami teksaskimi, możesz otrzymać tę uroczą krzyżówkę. Chociaż takie krzyżowanie zwykle przeprowadza się w celu zwiększenia wydajności mięsa.
To właśnie z powodu skrzyżowania Teksańczyków z Mandżurami toczą się dziś poważne bitwy pomiędzy hodowcami przepiórek: czy uważać przepiórkę Złotego Feniksa za odrębną rasę przepiórki, krzyżówkę z Białym Faraonem, czy też jedynie gałąź Mandżurskiej Złotej Przepiórki. Wybór francuski. Waga Złotego Feniksa jest prawie równa wadze białego faraona, ale w upierzeniu, całkowicie identycznym z kolorem złotego mandżurskiego, nic nie wskazuje na domieszkę innej rasy. Jednocześnie feniksy nie powodują podziału u swojego potomstwa, co wskazuje na genetyczną monolityczną naturę populacji.
Być może jest to opcja, gdy rasa została wyhodowana z rasy rodzicielskiej wyłącznie w drodze selekcji pod kątem pożądanych cech, bez dopływu innej krwi.Takie przypadki są znane u innych gatunków udomowionych. Na przykład królik olbrzym niemiecki ma identyczną krew jak olbrzym belgijski, ale jest zarejestrowany jako odrębna rasa. Nawiasem mówiąc, wielu hodowców królików również nie zgadza się z istnieniem odrębnej rasy niemieckiego giganta.
Wśród koni rasy Haflinger i Avelin mają absolutnie identyczne pochodzenie i wspólny obszar pochodzenia, ale dziś są rejestrowane jako dwie różne rasy. Wśród psów można wymienić owczarka wschodnioeuropejskiego, wyhodowanego w ZSRR z psa niemieckiego bez dodatku innej krwi, ale poprzez ścisłą selekcję na potrzeby sił zbrojnych i wojsk wewnętrznych.
Dlatego opcja hodowli dużej odmiany przepiórek mandżurskich we Francji jest całkiem realistyczna, ale to, czy zostanie ona uznana za rasę, wciąż jest kwestią gustu.
Oryginalna rasa, czyli mandżurska, oprócz szybkiego dojrzewania (2 miesiące), wyróżnia się także dobrą produkcją jaj, produkując do 250 jaj rocznie. Masa jaja wynosi około 17 g.
Jednak opinie rolników zawierających mięso oraz przepiórki mięsno-jajeczne charakteryzują obie gałęzie przepiórki złocistej z pozytywnej strony.
Treść przemysłowa
Oprócz trzymania Mandżurów jako zwierząt domowych z wolnym życiem w wolierze, prowadzi się hodowlę przepiórek mandżurskich na mięso i jaja, przy jednoczesnym trzymaniu ptaków w klatkach na farmie.
Przypomina to hodowlę kurczaków dla mięsa i jaj. Gęstość przepiórek lub kurczaków na 1 m² zależy od wielkości ptaka. Jeśli kury jajowe mają zwykle gęstość 5-6 głów na metr, liczba przepiórek może przekroczyć 50 sztuk. Ponieważ przepiórka mandżurska jest nieco większa niż jej odpowiedniki należące do ras niosących jaja, zaleca się ograniczenie liczby złotych mandżurskich do 50 głów na m².Wysokość klatki nie powinna znacznie przekraczać wielkości samego ptaka.
Dużą zaletą złotych przepiórek mandżurskich jest atrakcyjność tuszy przepiórczej dla kupującego. Wyjaśnia to fakt, że kikuty lekkich piór nie są zauważalne na skórze oskubanej tuszy. A lekkie mięso nie odstrasza niedoświadczonych kupujących. U ciemnych ras przepiórek po oskubaniu widoczne są czarne kikuty i zaczernienie wokół odwłoka, co zwykle nie dodaje apetytu.
Podczas karmienia przepiórek na mięso nie ma potrzeby oddzielania samców od samic, a na powyższym zdjęciu łatwo zauważyć, że samce z ciemną maską na głowach trzymane są razem z samicami.
Aby uzyskać jadalne jaja przepiórcze, samice trzyma się oddzielnie od samców i karmi się je paszą dla kur niosek. Pozostałe warunki ich przetrzymywania nie odbiegają od warunków utrzymania bydła mięsnego.
Ale do hodowli ptak musi stworzyć bardziej sprzyjające warunki z większą przestrzenią życiową.
Hodowla przepiórek złotej rasy mandżurskiej
Na hodowla przepiórek W celu zapłodnienia wysokiej jakości jednemu samcowi przydziela się 3-4 samice, umieszczając rodziny w oddzielnych celach, ponieważ samce mogą załatwiać sprawy między sobą. Instynkt wylęgowy Manchusa jest słabo rozwinięty, dlatego zaleca się inkubację jaj.
Złoty mandżurski osiąga dojrzałość płciową po 2 miesiącach i utrzymuje wysoką produkcję jaj oraz ich płodność przez okres do 8 miesięcy. Ptaki w tym wieku wybierane są do hodowli.
W przypadku zwierząt trzymanych w tuczach i klatkach z jajami raz w tygodniu można ustawić pojemniki wypełnione piaskiem i popiołem. Pojemniki na lęgi można pozostawić w klatkach na stałe. Biorąc pod uwagę podział rodzin na osobne komórki, w każdej trzeba będzie umieścić pojemniki.
Jak określić płeć przepiórek
Na szczęście dla hodowców przepiórek dymorfizm płciowy goldenów mandżurskich dobrze wyraża się w kolorze upierzenia i można go określić już po miesiącu. W przypadku ras kolorowych, u których samica nie różni się kolorem od samca, płeć ptaka można rozpoznać dopiero po okresie dojrzewania.
Istnieje kilka sposobów, aby zrozumieć, gdzie jest przepiórka i gdzie jest przepiórka. Uważa się, że złote mandżurskie różnią się płcią od 3 tygodni.
Jeśli masz czas, a populacja ptaków jest niewielka, możesz obejrzeć przepiórki. Samce można odróżnić od przepiórek po okresowych ostrych krzykach, których nigdy nie usłyszysz od przepiórki. Jeśli nie masz czasu, a zwierzęta gospodarskie są młodsze niż 2 miesiące, możesz spróbować ustalić płeć według koloru.
Mandżurowie wyróżniają się kolorem klatki piersiowej i głowy.
Samica ma cętkowaną klatkę piersiową i brak maski na głowie. Jej głowa jest prawie tego samego koloru co ciało.
Samca można rozpoznać po równym, pozbawionym plamek upierzeniu na klatce piersiowej, bardziej czerwonym niż u przepiórki i masce na głowie. Maska może być brązowa, jasna ochra lub rdzawa.
Ale mężczyźni mają jedno zastrzeżenie. Bardzo często u przepiórek dochodzi do sytuacji, gdy z powodu słabo rozwiniętych jąder ptak ma kolor samca, ale nie jest w stanie zapłodnić samicy.
Jak odróżnić samca nadającego się do hodowli
Ta sama metoda jest odpowiednia do gwarantowanego określenia płci u dorosłego ptaka.Przepiórki różnią się od przepiórek wyglądem kloaki i obecnością gruczołu podogonowego, którego nie ma u samicy. U przepiórki kloaka jest różowa, a pomiędzy odbytem a ogonem, prawie na granicy kloaki, znajduje się podłużny występ, po naciśnięciu pojawia się na niej biała, pienista ciecz. Kobieta nie ma takiego występu.
Przepiórka, rozpoznana po upierzeniu jako samiec, ale w wieku dwóch miesięcy nie posiadająca gruczołu podogonowego, nie nadaje się do hodowli, ponieważ jej jądra są słabo rozwinięte. Takie przepiórki są odrzucane na mięso.
Właściciel farmy przepiórek dość bezstronnie wyraża swoją opinię na temat mandżurskiej rasy złotej przepiórki:
Być może właściciel tego gospodarstwa ma rację co do zainteresowania dzieci złotymi przepiórkami mandżurskimi. Ale wtedy urocze złote przepiórki będą musiały być ukryte przed dziećmi.
Recenzje właścicieli złotych przepiórek mandżurskich
Wniosek
Jako rasa mięsna i częściowo jajowa, goldeny mandżurskie bardzo dobrze sprawdziły się wśród hodowców przepiórek. Biorąc pod uwagę francuską linię tych przepiórek, każdy może wybrać przepiórki według własnego gustu: albo duże do mięsa, albo mniejsze do mięsa i jaj jadalnych. Jednak duża linia również dobrze leży, produkując po prostu gigantyczne jaja na paszy dla brojlerów.
