Treść
Dill Monk's Beard to wysokowydajna odmiana średnio dojrzewająca. Dzięki soczystej, aromatycznej zieleni roślina jest szeroko stosowana w kuchni. Odmiana jest bezpretensjonalna, kiełkowanie nasion jest wysokie, dzięki tym cechom koperek Monk's Beard jest bardzo popularny wśród ogrodników.
Opis brody Dill Monk
Broda Dill Monk to jednoroczne zioło z rodziny selerów. Odmiana wysoko plenna, średniowczesna, odpowiednia do uprawy na zieleninę. Pełne dojrzewanie następuje po 40 dniach od wysiewu nasion. Koper osiąga 1 m, tworząc duże, wzniesione rozety liściowe o bogatym oliwkowym kolorze z niebieskawym odcieniem.
Roślina długo nie kwitnie, dzięki czemu soczyste, pachnące warzywa można ciąć przez cały sezon. Odmiana nie boi się zmian temperatur, dzięki czemu nadaje się do uprawy na terenie całej Rosji.
Wydajność
Według opinii ogrodników i zdjęć koperek Monk’s Beard przynosi wysokie plony. Z zastrzeżeniem przepisów agrotechnicznych, od 1 mkw. m możesz usunąć do 2 kg zieleni. Na plony wpływają nie tylko cechy odmianowe, ale także warunki klimatyczne, pielęgnacja i właściwe miejsce sadzenia.Aby uzyskać świeże zioła przez cały sezon, koperek Monk's Beard wysiewa się w 20-dniowych odstępach.
Zieloni mają wszechstronne zastosowanie. Można go suszyć, zamrażać, jeść na świeżo lub dodawać do przetworów.
Zrównoważony rozwój
Koperek mnisi jest nieco podatny na atak szkodników owadzich i dodanie chorób. Młode sadzonki są w stanie wytrzymać nagłe zmiany temperatury i niewielkie przymrozki, dlatego Brodę Mnicha można sadzić w regionach o krótkim, chłodnym lecie, na otwartym i zamkniętym terenie.
Zalety i wady
Broda mnicha, jak każda roślina, ma swoje mocne i słabe strony. Główną zaletą tej odmiany jest wysokie owocowanie przy minimalnej pielęgnacji. Zieloni można używać na świeżo, do przygotowywania sałatek warzywnych, dań mięsnych i rybnych oraz konserw. Ze względu na dużą zawartość olejków eterycznych, witamin i składników mineralnych koperek odmiany Monk's Beard wykorzystuje się w celach leczniczych. Stosowany jest przy nadciśnieniu, hemoroidach i reakcjach alergicznych. Zieloni mają również działanie przeciwskurczowe, uspokajające i moczopędne. Główne zalety tej odmiany:
- bezpretensjonalność;
- wysoka wydajność;
- odporność na szkodniki i choroby.
Wielu ogrodników uważa krótki okres przydatności do spożycia świeżych ziół za wadę. Koper traci prezentację po 3-4 dniach.
Zasady lądowania
Odmiana Monk's Beard może być uprawiana w gruncie otwartym i zamkniętym. Nasiona wysiewa się w otwartym grządce w kwietniu-maju. Pomimo tego, że odmiana nie boi się zmian temperatury i wilgotności, za optymalną temperaturę do dobrego wzrostu uważa się + 15 °C.
Aby uzyskać obfite zbiory, materiał nasadzeniowy należy poddać przedsiewnemu przygotowaniu.Dla tego:
- Materiał do sadzenia umieszcza się w worku z gazy i zanurza w gorącej wodzie na 72 godziny, okresowo zmieniając wodę.
- Następnie nasiona przysypuje się mokrymi trocinami i trzyma w temperaturze pokojowej do pojawienia się pędów.
- Przed posadzeniem nasiona należy wysuszyć.
Sadzenie wiosną odbywa się natychmiast po stopieniu śniegu. Łóżko jest wykopywane i nawożone nawozami organicznymi i mineralnymi. Najlepszymi poprzednikami kopru są ziemniaki, kapusta, rośliny strączkowe i zboża. Jeśli posadzisz koper obok kapusty, zbiory nabiorą lepszego smaku, jeśli obok ogórków wydłuży się okres owocowania. Dzięki olejkom eterycznym koperek jest w stanie chronić sąsiednie uprawy przed atakiem szkodników owadzich.
Technika sadzenia kopru:
- W przygotowanym łóżku bruzdy wykonuje się w odległości 15 cm od siebie.
- Bruzdy zalewa się wrzącą wodą.
- Nasiona są zakopane 2-3 cm.
- Aby uzyskać wczesne pędy, sadzenie przykrywa się oddychającym materiałem pokrywającym.
- 1,5 tygodnia po wykiełkowaniu nasion wykonuje się przerzedzanie, pozostawiając odstęp między roślinami 4-5 cm.
- Aby zbierać plony przez cały sezon, nasiona wysiewa się w odstępach 15-20 dni.
Sadzenie przed zimą pozwala uzyskać soczyste, aromatyczne warzywa już 1,5 tygodnia wcześniej. Przygotowane nasiona wysiewa się po przymrozkach.
- łóżko ogrodowe jest oczyszczone ze śniegu.
- nasiona wysiewa się powierzchownie i posypuje ziemią zmieszaną ze zgniłym humusem, trocinami lub opadłymi liśćmi;
- wiosną, w okresie odwilży, nasiona wraz z wodą zostaną wciągnięte w ziemię na wymaganą głębokość i zaczną kiełkować.
Technologia uprawy
Broda monarchy jest bezpretensjonalną uprawą i nie wymaga dodatkowego wysiłku i czasu. Aby uzyskać soczyste warzywa, koperek wymaga regularnego podlewania, nawożenia i zapobiegania chorobom.
Koper jest rośliną kochającą wilgoć. Jeśli zabraknie płynu, liście staną się małe i twarde, a soczystość i aromat nie będą odpowiadać cechom odmianowym.
Podlewanie odbywa się raz w tygodniu na 1 kwadrat. używam co najmniej ½ wiadra wody. W gorące i suche lata zwiększa się częstotliwość podlewania. Po podlaniu gleba jest poluzowana i usunięta chwast. Chwasty pobierają z gleby mikroelementy niezbędne koperkowi do prawidłowego wzrostu i rozwoju, są także nosicielami szkodników i chorób.
Aby uzyskać obfite zbiory, roślinę należy karmić. Ponieważ jednak liście szybko gromadzą związki azotanowe, napar z pokrzywy stosuje się jako górny opatrunek. Wzbogaca glebę w azot, potas, fosfor i chroni przed pojawieniem się mszyc.
Choroby i szkodniki
Broda Mnicha Koperkowego ma silną odporność na choroby i szkodniki. Ale jeśli nie są przestrzegane zasady agrotechniczne, na roślinie często pojawiają się:
- Mączniak – gdy na liściach pojawi się biały nalot, roślinę opryskuje się preparatami zawierającymi miedź.
- Koperkowy grzyb rdzawy – na początku czerwca liście pokrywają się brązowo-pomarańczowymi plamami. Aby wyeliminować chorobę, koper opryskuje się środkami grzybobójczymi o szerokim spektrum działania.
- Mączniak rzekomy – grzyb atakuje łodygę i liście rośliny. Choroba aktywnie rozwija się w gorące, deszczowe lata.Aby wyeliminować grzyba, roślinę opryskuje się 1% roztworem siarki koloidalnej.
Ogrodnicy często zauważają zażółcenie liści na koperku. Dzieje się tak z kilku powodów:
- brak wilgoci;
- pogrubione sadzenie;
- kwaśna gleba.
Wniosek
Dill Monk's Beard to wysokowydajna, bezpretensjonalna odmiana w środku sezonu. Jeśli będziesz przestrzegać zasad pielęgnacji, roślina zachwyci Cię przez cały sezon soczystymi i aromatycznymi zieleniami. Ze względu na dużą zawartość olejków eterycznych liście wykorzystuje się do spożycia na świeżo, do przygotowania letnich sałatek i przetworów zimowych.
