Jagody Goji: jak stosować na odchudzanie, przepisy kulinarne

Jeszcze nie tak dawno temu jagody goji były dla większości Europejczyków egzotyczne, dziś można je znaleźć w niemal każdym większym sklepie, gdzie zawsze jest zapotrzebowanie na tak zdrowe produkty. Zainteresowanie to spowodowane jest głośnym pozycjonowaniem niezwykłych owoców, według których jagody goji są lepsze niż jakiekolwiek tabletki i witaminy na odchudzanie.

Korzyści i szkody jagód goji w odchudzaniu

Owoce goji, czyli kolcowoju chińskiego, w ojczyźnie tej rośliny, czyli w Tybecie, uważane są za jagody długowieczności. Od dawna udowodniły swoje działanie w walce z zaburzeniami równowagi hormonalnej, bezsennością i wieloma różnymi chorobami skóry i układu sercowo-naczyniowego. Ponadto spożywanie jagód goji korzystnie wpływa na męską potencję.Dodatkowo mogą łagodzić objawy menopauzy u kobiet oraz zapobiegać przedwczesnemu starzeniu się organizmu dzięki bogatym zasobom przeciwutleniaczy, które zawierają.

Jednak jagody goji swoją sławę zawdzięczają nie tylko korzystnym właściwościom dla zdrowia człowieka, ale także temu, że znalazły zastosowanie w przyspieszaniu procesów odchudzania. Ważną rolę odgrywa w tym zdolność owoców rośliny do regulowania poziomu cukru we krwi ze względu na niski indeks glikemiczny, który wynosi 29 jednostek. Ponadto jagody te normalizują procesy metaboliczne w organizmie i oczyszczają przewód pokarmowy z toksyn i produktów rozkładu składników odżywczych. To z kolei pozytywnie wpływa na tempo rozpadu tkanki tłuszczowej. Właściwości owoców tłumiące apetyt pomagają również w utracie wagi, eliminując potrzebę nieplanowanych przekąsek.

Jednak tylko jagody wysokiej jakości przynoszą maksymalne korzyści dla organizmu. Produkt zakupiony w pierwszym napotkanym sklepie może wyrządzić wiele szkód w organizmie. Pozbawieni skrupułów sprzedawcy często sprzedają naiwnym klientom berberys lub żurawinę pod przykrywką suszonych owoców goji, chcąc zarobić na marce „produktów odchudzających”. Co więcej, dotyczy to również sklepów internetowych, dlatego przy zakupie produktu należy zachować ostrożność i kupować go tylko w zaufanych miejscach, które posiadają odpowiedni certyfikat.

Prawidłowo suszone owoce mają jaskrawą czerwono-pomarańczową barwę i miękką konsystencję. Jeśli po potrząśnięciu opakowaniem jagody sklejają się i nie oddzielają od siebie, oznacza to, że produkt jest wysokiej jakości. Lepiej nie kupować chrupiących i twardych jagód goji, ponieważ istnieje duże prawdopodobieństwo, że zostaną zepsute.

Jak jagody goji działają na organizm?

Choć niektóre recenzje mówią o szybkiej utracie wagi przy stosowaniu produktów goji, przy których osiągnięcie efektów nie wymaga żadnego wysiłku, warto pamiętać, że jagody tej rośliny nie są lekiem odchudzającym. Owoce rzeczywiście mają wysoką zawartość przeciwutleniaczy, pod wpływem których następuje aktywny rozkład tłuszczów i uwolnienie energii. Energia ta z kolei dodaje siły wszystkim komórkom organizmu, wzmacnia układ odpornościowy i zwiększa wytrzymałość.

Nie należy jednak myśleć, że pomoże to pozbyć się dodatkowych centymetrów w talii bez odpowiedniego dostosowania diety i ćwiczeń. Podobny efekt można osiągnąć tylko wtedy, gdy owoce będą spożywane w połączeniu z umiarkowanym wysiłkiem fizycznym i zbilansowaną, zdrową dietą.

Jak prawidłowo spożywać jagody goji w celu utraty wagi

Jagody Goji są dobre, między innymi dlatego, że na odchudzanie można je spożywać niemal w każdej postaci, ale najczęściej są warzone. Warzone owoce są nie mniej przydatne niż suszone, a ponadto korzystnie wpływają na kondycję sylwetki. Główna trudność polega na prawidłowym przetwarzaniu produktu.

Jak jeść jagody goji, aby schudnąć

Aby jak najlepiej wykorzystać owoce rośliny, stosując je jako żywność bez parzenia, należy pamiętać o kilku zaleceniach:

1. Aby schudnąć, jagody goji należy spożywać w postaci suszonej. Świeże owoce kolcowoju chińskiego mogą być trujące, ale po wysuszeniu zawarte w nich toksyczne związki ulegają zniszczeniu, a jagody stają się bezpieczne.
2. Suszone owoce tej rośliny, podobnie jak inne suszone owoce, można spożywać jako samodzielny produkt, np. w celu zaspokojenia głodu pomiędzy głównymi posiłkami, lub dodawać do skomplikowanych potraw.
3. Będąc egzotyczną jagodą, jagody goji mogą powodować niestrawność i inne problemy żołądkowe po pierwszym spożyciu. Dlatego warto przygotować organizm na nowy produkt ograniczając się do 1 – 2 owoców podczas pierwszej dawki. Jeśli nie ma niepożądanych reakcji na produkt, możesz stopniowo zwiększać liczbę jagód do 15 - 20 sztuk. w dzień.
4. Osoby po 50. roku życia oraz osoby mające problemy z ciśnieniem nie powinny spożywać jednorazowo więcej niż 5 – 7 owoców.

Jak parzyć jagody goji na odchudzanie

Warzenie owoców chińskiego wolfberry ma również swoje własne niuanse:

1. Bezpośrednio przed zaparzeniem jagody goji myje się pod bieżącą wodą lub moczy przez 10 – 15 minut.
2. Zbyt gorąca woda powoduje, że korzystne substancje zawarte w produkcie zaczynają ulegać zniszczeniu, dlatego nie należy parzyć owoców w temperaturze powyżej 85 – 90°C.
3. Do warzenia nie zaleca się używania pojemników aluminiowych i emaliowanych, gdyż kwasy zawarte w jagodach mogą reagować z materiałem pojemnika i uwalniać związki szkodliwe dla organizmu. Do tego zabiegu nadają się naczynia szklane i ceramiczne, a także termosy i kubki termiczne.
4. Za 2 łyżki. Jagody Goji należy zalać 5 litrami wrzącej wody, zalać je i zamknąć pokrywką. Napój należy podawać przez 30 minut, po czym można wypić przygotowany wywar.

Jak pić jagody goji, aby schudnąć

Aby osiągnąć maksymalnie korzystny efekt, musisz prawidłowo pić jagody goji w celu utraty wagi:

1. Napój podawany przez 30 minut jest filtrowany i pity ciepły.
2. Napar spożywa się 3 razy dziennie 20 minut przed posiłkiem, 0,5 łyżki. za jednym razem.
3. Dzienna dawka płynu witaminowego wynosi 300 ml.
4. Jagody pozostałe po filtracji można bezpiecznie jeść łyżką.
5. Nie zaleca się dodawania do napoju owocowego cukru, miodu ani innych substancji słodzących - łatwo przyswajalne węglowodany zawarte w tych i podobnych substancjach zniweczą korzystne działanie jagód i nie przyczynią się do utraty wagi.

Jak stosować jagody goji do odchudzania zgodnie z instrukcją

Oprócz dużych sklepów i straganów z suszonymi owocami, apteki oferują także zakup jagód goji różnych producentów na odchudzanie. Z reguły głównymi dostawcami tego produktu są Hiszpania i Tybet, gdzie roślina ta jest uprawiana na skalę przemysłową. W placówkach medycznych takie owoce sprzedawane są w opakowaniach po 50 i 100 g i są dostępne bez recepty, jednak przed ich użyciem zaleca się konsultację z lekarzem

Funkcje recepcji

Wśród osób stosujących diety z jagodami goji panuje opinia, że ​​przekroczenie dawki owoców tej rośliny powoduje szybką utratę wagi. To stwierdzenie jest dalekie od prawdy. Jak można się domyślić, nadużywanie jagód, podobnie jak innych pokarmów, nie pociąga za sobą żadnych korzystnych konsekwencji, ale najprawdopodobniej może powodować ból brzucha i reakcję alergiczną. Dlatego nie zaleca się samodzielnego zwiększania udziału owoców w diecie bez wskazań medycznych.

Dzienna porcja jagód goji dla osoby dorosłej, która nie należy do grupy osób wymagających ograniczenia ilości produktu to 10 – 20 g, co odpowiada 20 – 50 owocom. W przypadku dzieci poniżej 10 roku życia wymagana ilość jest zmniejszona o połowę. W tym przypadku największy efekt mają jagody spożywane 20-30 minut przed posiłkiem lub w trakcie posiłku.

Cechy żywienia podczas odchudzania

Nie ma specjalnych instrukcji dotyczących zmiany diety dla osób przyjmujących jagody lub nasiona goji w celu utraty wagi. Wszyscy przestrzegają zwykłych zasad, których należy przestrzegać, aby schudnąć. Dlatego osoby odchudzające się powinny ograniczyć spożycie łatwo przyswajalnych węglowodanów, które występują głównie w produktach słodkich i mącznych, a wzbogacać swoją dietę w produkty pełnoziarniste, błonnik i białko. Warto wykluczyć z jadłospisu dania solone, wędzone, smażone i pikantne, a zastąpić tłuszcze zwierzęce tłuszczami roślinnymi. Ponadto należy pić co najmniej 2 litry wody i unikać jedzenia na 3–4 godziny przed snem.

Przepisy na napoje odchudzające z jagodami goji

Od czasu, gdy właściwości goji na odchudzanie stały się powszechnie znane, pojawiało się coraz więcej nowych przepisów, do przygotowania których wykorzystuje się jagody tej rośliny. Przygotowuje się z nich kaszki i sałatki, nadziewa się nimi ciasta i dodaje do ciasteczek. Owoce te wykorzystuje się także w napojach np. naparach, wywarach i herbacie.

Koktajl

Jako uzupełnienie, a czasami alternatywa lekkiego śniadania, dużą popularnością cieszą się delikatne koktajle witaminowe na bazie jagód goji. W recenzjach osoby zażywające jagody goji na odchudzanie zauważają, że napój według poniższego przepisu naładuje organizm potrzebną na początku dnia energią i stłumi chęć zjedzenia czegoś mniej zdrowego przed obiadem:

1. 4 średnie banany, obrane i pokrojone na kawałki.
2. 2 łyżki stołowe. l. Jagody Goji są dokładnie myte pod bieżącą wodą.
3. Składniki umieścić w blenderze i dodać 150 g mrożonych truskawek.
4. Mieszaj owoce, aż będą gładkie.
5. Gotowy napój wlewa się do szklanek i dekoruje plasterkami banana i jagodami.

Herbata

Od czasów starożytnych z owoców kolcowoju chińskiego parzono herbatę według starożytnej receptury, która w procesie rozprzestrzeniania się rośliny została urozmaicona przez licznych koneserów zdrowego trybu życia. Według opinii, herbatkę odchudzającą z jagodami goji można zaparzyć przy użyciu dowolnej klasycznej herbaty, czy to czarnej, hibiskusowej czy białej. Dopuszczalne jest także dodanie imbiru, soku z cytryny lub limonki, jednak lepiej powstrzymać się od mleka i lodów:

1. Najpierw zaparza się czajniczek wrzącą wodą.
2. 1 łyżka. l. Owoce Goji są dokładnie myte i wlewane do imbryka.
3. Następnie do jagód wlać 250 - 300 ml wody o temperaturze 85 - 90°C.
4. Parzyć owoce przez 15 – 20 minut.
5. Gotowy napój pije się na ciepło lub na gorąco. Do herbaty odchudzającej nie należy dodawać cukru ani innych substancji słodzących.

Koktajl

Chociaż koktajl mleczny może nie wydawać się produktem niskokalorycznym, można go przygotować z odpowiednich składników. Tym samym koktajl na bazie kefiru z jagodami goji może być zdrowym zamiennikiem lekkiego obiadu. Jest przygotowany w ten sposób:

1. 2 banany, 2 kiwi myjemy, obieramy i miażdżymy w blenderze, aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny.
2. Połącz mieszaninę z 1 łyżką. l. umyte owoce goji i 500 ml niskotłuszczowego kefiru.
3. Następnie ponownie ubij mieszaninę za pomocą blendera.
4. Powstały koktajl można w razie potrzeby ozdobić miętą.

Ograniczenia i przeciwwskazania do stosowania

Pomimo tego, że opinie osób odchudzających się na jagodach goji zauważają ich liczne korzystne właściwości, podobnie jak większość innych produktów, mają one pewne przeciwwskazania. Tym samym owoce tej rośliny nie są zalecane do spożycia przez następujące grupy osób:

• osoby z reakcjami alergicznymi i indywidualną nietolerancją produktu;
• kobiety w ciąży i karmiące piersią;
• pacjenci z wrzodami żołądka i jelit;
• mając podwyższoną temperaturę;
• cierpiący na zapalenie żołądka i inne choroby przewodu żołądkowo-jelitowego.

Ponadto spożycie tych jagód powinno być ograniczone do osób, które jednocześnie przyjmują leki stosowane w leczeniu cukrzycy, nadciśnienia i niskiego ciśnienia krwi, ponieważ substancje czynne zawarte w owocach mogą reagować ze składnikami leków. Dlatego wprowadzając do swojej diety jagody goji, warto skonsultować się ze specjalistą.

Wniosek

Chociaż może się to wydawać mało prawdopodobne, jagody goji mają pewne zalety odchudzające. Jednakże tego produktu nie należy traktować jako błyskawicznego spalacza tłuszczu.Jedzenie jagód może stanowić pierwszy krok w kierunku prawidłowego odżywiania, co w połączeniu z aktywnością fizyczną już wkrótce doprowadzi do wymarzonej sylwetki.

Prawdziwe opinie osób odchudzających się na temat wpływu jagód goji na odchudzanie

Polecane posty

Truskawki Queen Elizabeth: opis odmiany, zdjęcia, recenzje

Truskawki remontujące: opis odmiany, zdjęcia, recenzje

Ultra wczesne, super wczesne, super wczesne odmiany winogron

Truskawkowa Ostara

Winogrona Saperavi

Winogronowy Sfinks

Winogrona ku pamięci Negrula

Truskawka Wima Tardy

Truskawkowa pokusa