Treść
Marzeniem każdego winiarza jest bezpretensjonalna odmiana o dużych jagodach, pięknych gronach i doskonałym smaku. Prędzej czy później każdy staje przed wyborem: biały lub niebieski, wczesny lub późny, kryjący lub odporny na zimę. Niestety rzadko zdarza się spotkać odmiany winorośli, które mają same zalety – trzeba jednak pogodzić się z przynajmniej jedną wadą. Spośród wysokiej jakości i popularnych odmian można wyróżnić Helios. Mocne strony tego winogrona: produktywność, duży rozmiar gron i jagód, delikatny muszkatowy smak owoców, odporność na różne choroby. Helios ma również małą wadę: odmiana jest dość kapryśna i wymaga dobrej pielęgnacji i pożywnej gleby.
Poniżej znajduje się opis odmiany winogron Helios ze zdjęciami i recenzjami doświadczonych ogrodników. Tutaj znajdziesz także zalecenia dotyczące sadzenia i pielęgnacji winorośli, a także bardziej szczegółowo poznasz mocne i słabe strony danej odmiany.
Charakterystyka hybrydowa
Helios jest pomysłem hodowcy amatora Krainowa, który jest autorem wielu popularnych odmian i mieszańców w kraju. W rzeczywistości Helios jest hybrydą, jego „rodzicami” są sułtanki Arcadia i Nakhodka.
Helios to różowe winogrono stołowe o wczesnym dojrzewaniu. Polecana do uprawy w rejonach o łagodnym klimacie – południowa część kontynentu od Mołdawii po Kaukaz.W klimacie umiarkowanym Helios również dobrze sobie radzi, ale winorośl musi być przykryta na zimę.
Opis odmiany winogron Helios:
- do pełnego dojrzewania Helios potrzeba 110-115 dni - zwykle dojrzałe jagody można zbierać już na początku sierpnia (jesienią owoce zyskują jeszcze więcej cukru i stają się smaczniejsze, więc nie trzeba spieszyć się ze zbiorami);
- krzewy hybrydowe wyróżniają się dużą wysokością i wysokim tempem wzrostu, dlatego Helios nadaje się do ozdabiania żywopłotów i altanek;
- pędy mają kolor złotobrązowy, międzywęźla są czerwone;
- liście są duże, ciemnozielone, mocno powcinane;
- Kwiaty Heliosa są biseksualne (hermafrodytyczne);
- zapylanie winogron przebiega dobrze nawet przy złych warunkach pogodowych;
- odmiana Helios charakteryzuje się wysokim stopniem dojrzewania pędów, dobrym ukorzenieniem sadzonek i tolerancją z różnymi podkładkami;
- skupiska Różowej Arkadii są duże, mają kształt stożka lub stożkowego cylindra;
- średnia waga jednego pęczka wynosi 600–900 gramów (często spotyka się grona o wadze 1,5 kg i więcej);
- grona są średnio zwarte, nie podatne na groch;
- jagody są duże, ważą około 13-15 gramów;
- kształt owocu jest owalny, skórka ma kolor jasnoczerwony;
- skórka jagód jest gęsta, niepodatna na pękanie i łatwa do żucia podczas jedzenia;
- w miąższu winogron znajduje się jedno lub dwa nasiona;
- struktura miąższu jest mięsista, gęsta, soczysta;
- Helios ma gałkowy, słodki smak z przyjemnymi nutami owocowymi i kwiatowymi;
- plon odmiany Helios jest wysoki i wzrasta jeszcze bardziej przy częstym karmieniu i właściwej pielęgnacji;
- zebrany plon nadaje się do długotrwałego przechowywania i transportu na duże odległości;
- Mrozoodporność hybrydy jest średnia - bez schronienia winorośl może wytrzymać spadki temperatur maksymalnie do -23-24 stopni;
- Helios ma dobrą odporność, winogrono to rzadko cierpi na oidium, filokserę, mączniaka i nie jest podatne na różne zgnilizny;
- dużą zaletą odmiany jest odporność na osy – owady nie mogą uszkodzić gęstej skórki słodkich jagód;
- Ta hybryda winogron jest dość kapryśna i wymaga dobrego odżywiania i stałej opieki.
Zbiory Heliosa można wykorzystać na różne sposoby: jeść duże, świeże jagody, robić wino różowe, różne soki, kompoty czy dżemy z winogron. Zawartość cukru w owocach jest wysoka, jego ilość zależy od światła i temperatury w okresie dojrzewania.
Zalety i wady
Odmiana winogron Helios jest bardzo popularna wśród prywatnych ogrodników i letnich mieszkańców. Hybrydę tę wybierają także duzi rolnicy uprawiający winogrona na sprzedaż lub do przetworzenia. Ta popularność jest całkiem uzasadniona, ponieważ Różowa Arkadia ma wiele zalet:
- wysoka wydajność;
- wczesne dojrzewanie;
- doskonały smak i wysoka zawartość cukru w jagodach;
- niechęć do grochu, pękania i ataków os;
- odporność na najczęstsze i niebezpieczne choroby winogron;
- dobra mrozoodporność;
- wysokie walory handlowe (wygląd, przydatność do przechowywania i transportu);
- łatwość rozmnażania i uprawy.
Winiarz musi pamiętać, że Helios jest odmianą bardzo kapryśną.Te winogrona z pewnością „zauważą” wszelkie błędy w pielęgnacji i uprawie i zareagują spadkiem plonów, pogorszeniem jakości i smaku jagód oraz złą kondycją winorośli.
Sadzenie kapryśnej hybrydy
Helios należy posadzić w odpowiednim miejscu. Powinien to być dobrze oświetlony teren z naturalną ochroną przed północnym wiatrem w postaci ściany domu, budynku gospodarczego, płotu lub altany. Dzięki silnemu wzrostowi i rozgałęzieniu pędów winogrona Helios będą doskonałą ozdobą ogrodu lub okolicy. Gleba w miejscu sadzenia musi być żyzna, luźna i dobrze przepuszczalna dla wilgoci i powietrza.
Równie ważny jest wybór wysokiej jakości materiału do sadzenia. Sadzonki Helios powinny być mocne i zdrowe, z dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym, bez oznak uszkodzeń i infekcji.
Przed sadzeniem sadzonki winogron należy przygotować:
- Odmłodź system korzeniowy sadzonek, przycinając ich korzenie o około 10 cm.
- Wybierz najdłuższy i najsilniejszy pęd (jeśli na sadzonce jest ich kilka), pozostałe pędy odetnij.
- Przytnij pozostały główny pęd winogronowy do czwartego lub piątego pąka.
- Dzień przed sadzeniem należy umieścić system korzeniowy winogron w wodzie lub stymulatorze wzrostu.
Czas sadzenia winogron Helios można wybrać wiosną lub jesienią. Jeśli sadzisz jesienią, na pewno będziesz musiał przykryć sadzonkę na zimę, aby zapobiec jej zamarznięciu.
Wskazane jest wcześniejsze przygotowanie pestek do sadzenia winogron (optymalnie sześć miesięcy wcześniej). sadzenie sadzonek). Odległość między sąsiadującymi krzewami Heliosa powinna wynosić około 2,5-3 metry, ponieważ odmiana jest silna i rozłożysta. Wymiary dołu do sadzenia są nieco większe niż standardowe: 80x80x80 cm.
Podczas sadzenia bardzo ważne jest prawidłowe rozłożenie warstw gleby. Górną warstwę (około połowy) usuwa się z dołu i miesza z nawozami: superfosfatem, solą potasową, humusem lub kompostem. Następnie na dnie dołka umieszcza się nawożoną glebę (powinna powstać warstwa o wysokości około 35 cm) i umieszcza się na niej sadzonkę winogron.
Korzenie winogron są ostrożnie prostowane, upewniając się, że nie są skierowane do góry. Następnie system korzeniowy Helios posypuje się ziemią z drugiej, niższej warstwy gleby. Gleba wokół winogron jest dokładnie zagęszczona.
Po posadzeniu winogrona należy regularnie podlewać, wlewając około 25 litrów wody na metr kwadratowy gleby. Przed podlaniem należy poluzować glebę lub wypełnić dół materiałem ściółkowym.
Kompetentna opieka
Jak już wspomniano, odmiana winorośli Helios wymaga kompetentnej i prawidłowej pielęgnacji - ta hybryda nie wybacza błędów. Zasadniczo etapy opieki są takie same jak zwykle, ale tutaj ważne jest, aby postępować zgodnie z instrukcjami i robić wszystko na czas.
Winogrona Helios potrzebują:
- Woda Różowe winogrona należy uprawiać bardzo ostrożnie. Dla Heliosa zarówno brak wilgoci, jak i jej nadmiar są równie niebezpieczne.Wczesną wiosną winorośl należy podlać, gdy tylko termometr pozostanie powyżej zera. W ujemnych temperaturach nie należy podlewać winogron, gdyż może to spowodować zamarznięcie ich korzeni. Za drugim razem, gdy Helios jest podlewany natychmiast po wiosennym przycinaniu, należy wlać około 30 litrów na metr kwadratowy. Przed kwitnieniem i po nim, na etapie tworzenia jagód, winorośl podlewa się jeszcze kilka razy. Ostatnie podlewanie należy wykonać przed zimowaniem, wówczas ilość wody zwiększa się do 50 l/m2. Ważne jest, aby zrozumieć, że sztuczne nawadnianie jest konieczne tylko w okresach suszy, gdy naturalne opady są niewystarczające.
- Aby zatrzymać wilgoć w korzeniach i chronić system korzeniowy winogron przed przegrzaniem, zaleca się użyj ściółki. Suche liście, słomę, skoszoną trawę, trociny, próchnicę lub torf wylewa się wokół winorośli grubą warstwą (około 5 cm).
- Wysoko wydajne winogrona Helios wymagają wysokiej jakości przycinanie i racjonowaniew przeciwnym razie pędy mogą pęknąć, a jagody staną się mniejsze. Przycinanie należy wykonywać wczesną wiosną, zanim zacznie się przepływ soków do winorośli. Każdy pęd należy skrócić do maksymalnie siedmiu oczu. W sumie na każdym dorosłym krzaku powinno być 35-40 pąków.
- Karmienie w przypadku Heliosa muszą być regularne i dość obfite. Nawozy mineralne należy stosować do gleby przynajmniej raz w roku. Zwykle raz na trzy lata dodaje się materię organiczną. Optymalny schemat żywienia to: azotan amonu wczesną wiosną, przed i po kwitnieniu - superfosfat i sól potasowa, w międzyczasie - podlewanie z dodatkiem materii organicznej (gnojowica, ptasie odchody, popiół drzewny).
- Zwalczanie chorób i szkodników należy ograniczyć do profilaktyki, zwłaszcza że Helios nie jest podatny na infekcje. Skuteczne jest traktowanie winorośli przed i po kwitnieniu środkami grzybobójczymi, takimi jak na przykład mieszanka Bordeaux. Osy rzadko dają się skusić jagodom Helios, jednak jeśli tak się stanie, pęczki można umieścić w specjalnych siatkach ochronnych.
- W regionach o ostrych lub bezśnieżnych zimach winogrona trzeba przykryć. Zwykle każdy krzak dzieli się na pół, winorośl wiąże i układa na ziemi, uprzednio pokrytej agrofibrą. Każdą połowę krzaka należy przypiąć do podłoża. Metalowe łuki są instalowane na pędach winogron, które należy przykryć folią. Możesz także wykorzystać ziemię jako schronienie, ale ta metoda jest bardziej odpowiednia dla regionów o śnieżnych zimach.
Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, gromady Heliosa będą rosły tak samo jak na zdjęciu. Recenzje winiarzy na temat tej odmiany są w większości pozytywne, więc z różową hybrydą nie powinno być problemów.
Recenzja
Wniosek
Różowe winogrona Helios są idealne dla winiarzy z południowych regionów o łagodnym klimacie i stosunkowo mroźnych zimach. Prawdopodobnie tej odmiany nie powinni sadzić ci, którzy dopiero zaczynają uprawiać jagody winiarskie, a także ci, którzy nie mają czasu na pielęgnację winnicy.W przeciwnym razie hybryda Pink Arcadia jest bardzo dobra: plony są wysokie, rzadko chorują i owocują w dużych i pięknych gronach.
