Treść
Pomimo niemal corocznego pojawiania się nowych obiecujących hybrydowych form winogron, stare, sprawdzone odmiany nie spieszą się z znikaniem z winnic i po prostu z letnich domków ogrodników w całej Rosji. Winogrona Nadieżdy Azos, które kiedyś stały się jednym z najbardziej obiecujących nowych produktów w sztuce uprawy winorośli, wciąż nie tracą pozycji lidera. Nadal utrzymuje się w pierwszej dziesiątce najpopularniejszych odmian winogron w całej Rosji.
I nawet pomimo granicznych okresów dojrzewania jagód dla tak zwanych północnych regionów winiarskich, jego rozprzestrzenianie się w regionach odległych od tradycyjnej uprawy winorośli jest naprawdę zaskakujące. Najwyraźniej wynika to z bardzo późnego przebudzenia pąków i kwitnienia krzewów winogronowych, co pozwala w stosunkowo północnych regionach uniknąć uszkodzenia winogron przez nawracające wiosenne przymrozki. Opis odmiany winorośli Nadieżda Azos i towarzyszące jej zdjęcia pomogą Ci zdecydować, czy warto rozpocząć tę odmianę na swojej stronie. Ale według opinii osób, które uprawiają te winogrona od wielu lat, z roku na rok stają się one coraz bardziej stabilne i piękne.
Historia stworzenia
W latach 70. XX wieku naukowi hodowcy Strefowej Stacji Ogrodnictwa i Winiarstwa Anapa opracowali nową hybrydową formę winogron stołowych, która później w miejscu pochodzenia otrzymała nazwę Nadieżda AZOS.
Odmiana powstała w wyniku hybrydowego skrzyżowania dwóch znanych i lubianych odmian winorośli: Moldova i kardynał. Kardynał musiał już opuścić winnice ze względu na bardzo słabą odporność na różne choroby grzybowe, jednak udało mu się przenieść część swojego niesamowitego smaku na swoje dziecko i przesunął termin dojrzewania na wcześniejszy. Ponieważ Mołdawia, pomimo wszystkich swoich pozytywnych cech - ogromnej produktywności, odporności na choroby i stabilności owocowania - ma bardzo późne okresy dojrzewania, nie do przyjęcia dla większości regionów Rosji, z wyjątkiem najbardziej wysuniętych na południe.
Po wielu latach testów dopiero w 1991 roku winogrona Nadieżdy AZOS zostały zgłoszone jako kandydat do rejestracji w Państwowym Rejestrze Rosji. Ale czasy były trudne i trudne, dlatego dopiero w 1998 roku winogrona te wreszcie zasłużenie otrzymały pełne prawo do miana odmiany i zostały wpisane do Rejestru Państwowego z ograniczonym dostępem do uprawy w regionie Północnego Kaukazu.
Jednak miłośników tej odmiany oczywiście nie powstrzymały ograniczenia terytorialne w uprawie, a winogrona Nadieżdy AZOS zaczęły co roku rozprzestrzeniać się dalej na północ, aż dotarły do obwodu moskiewskiego i Białorusi, gdzie z powodzeniem dojrzewają przez wiele lat i potrzebują tylko dodatkowe osłony z włókniny.
Opis odmiany
Krzewy winogron Nadieżda Azos należą oczywiście do grupy energicznej i mają tak potężną energię wzrostu, że wymagają obowiązkowej corocznej formacji i przycinania. Ciemnozielone liście są bardzo duże, mają trzy lub pięć płatków i gęste, pajęczynowe pokwitanie. Pęczki są mocno przymocowane do pędów grubymi szypułkami.
Kwiaty są biseksualne, co oznacza, że winogrona Azos nie potrzebują dodatkowych zapylaczy. To prawda, że \u200b\u200bta odmiana winorośli nie charakteryzuje się najlepszym zapylaniem kwiatów podczas deszczowej pogody. Pod tym względem opinie plantatorów winorośli są różne: niektórzy narzekają na słabe zapylenie i w konsekwencji zawiązywanie kiści, inni zachwycają się tym, że Nadieżda Azos dobrze zawiązuje się nawet podczas tygodni ulewnych deszczy. Podobno wiele zależy od cech pielęgnacji krzewów winorośli - odmiana ta ze względu na dużą energię wzrostu ma tendencję do zagęszczania się pędami. Wszystkie słabe pędy należy usunąć podczas jesiennego przycinania lub wiosną, w przeciwnym razie z powodu nadmiernego zagęszczenia jajniki mogą spaść.
Płodność pędów jest dość wysoka - średnio wynosi 80-90%. Dojrzewanie pędów jest dobre na całej ich długości.
Na winorośli może utworzyć się od trzech do pięciu grona, krzew będzie starał się unieść cały uformowany zbiór, a aby nie przeciążyć jego siły, konieczne jest pozostawienie nie więcej niż jednego lub dwóch grona na każdym pędzie.
Zdolność ukorzeniania sadzonek tej odmiany jest raczej słaba i niestabilna. Na przykład mogą powstać korzenie, ale oczy się nie obudzą. Średnio, sądząc po opiniach ogrodników, tylko 50-70% sadzonek winogron Nadieżdy Azos zamienia się w pełnoprawne zdrowe krzewy.
Krzewy winogron Nadieżdy Azos dość szybko owocują. Pierwsze małe, tzw. skupiska sygnałowe, usuwa się zwykle w następnym roku po posadzeniu sadzonek. Z każdym rokiem sam plon, wielkość grona i stabilność owocowania tylko wzrastają. Ogólnie wskaźniki plonów tej odmiany są na bardzo wysokim poziomie, z jednego dorosłego krzewu można łatwo uzyskać do 30 kg winogron.
Twórcy, ze względu na okres dojrzewania, klasyfikują winogrona Nadieżdy Azos jako odmiany wczesne, jednak bazując na doświadczeniach z ich uprawą w większości regionów, należy je raczej zaliczyć do odmian średnio wczesnych. Od pęcznienia pąków do dojrzewania jagód mija około 120-130 dni. Należy również pamiętać, że pękanie pąków i kwitnienie Nadieżdy Azos jest bardzo późne. Pod względem terminu kwitnienia jest to odmiana jedna z najnowszych, co stanowi ogromną zaletę dla wszystkich regionów o niestabilnych warunkach pogodowych w okresie wiosennym. Ale później pędy winogron rosną i rozwijają się tak szybko, że doganiają, a nawet wyprzedzają niektórych swoich towarzyszy. Dojrzewanie gron rozpoczyna się od drugiej połowy sierpnia (na południu) do końca września (w strefie środkowej), gdzie winogrona te dojrzewają jako jedne z ostatnich.
Jagody dobrze zachowują się na krzakach i są w mniejszym stopniu niszczone przez osy niż inne odmiany. Najwyraźniej wynika to ze stosunkowo gęstej skórki jagód.
Mrozoodporność krzewów jest przeciętna - pąki bez osłony wytrzymują mrozy do -22°C. W większości regionów Rosji odmiana ta wymaga obowiązkowego schronienia na zimę.
Nadieżda Azos wykazuje dobrą odporność na większość chorób grzybowych. Na mączniaka i oidium - dobra odporność, około 4 punktów. Na szarą zgniliznę – średnio około trzech punktów.
Charakterystyka pęczków i jagód
Wśród odmian winogron o czarnych owocach Nadieżda Azos wyróżnia się stabilnym i wysokim plonem oraz dobrym harmonijnym smakiem.
Poniższy film dobrze ilustruje wszystkie główne cechy winogron Nadieżda Azos.
Odmiana ma następujące cechy:
- Grona mają przeważnie kształt stożkowy, z różnymi pędami i „jęzorami”. Nie można ich nazwać szczególnie gęstymi, wręcz przeciwnie, są raczej luźne.
- Im starszy staje się krzew winogronowy, tym większe grona mogą dojrzewać w sprzyjających warunkach. Średnio waga jednego pędzla wynosi 500-700 gramów. Znane są jednak pędzle rekordowe o wadze od 1,7 do 2,3 kg.
- Jagody mają dość standardowy owalny kształt, duże rozmiary, około 24 na 28 mm, o wadze od 6 do 9 gramów.
- Miąższ jest gęsty, mięsisty i chrupiący. Skórka jest dość gęsta, ale całkiem jadalna.
- Winogrona są tak ciemnoniebieskie, że wydają się prawie czarne i pokryte lekkim woskowym nalotem.
- Nasiona nie występują we wszystkich jagodach, są średniej wielkości i niezbyt zauważalne podczas jedzenia.
- Smak jagód tej odmiany jest deserowy, słodki, z lekką kwaskowatością, prosty, ale harmonijny.Degustatorzy oceniają go na 8,2 punktu na 10.
- Jeśli jagody nie są w pełni dojrzałe, można zauważyć ich lekką cierpkość.
- Cukier osiąga 14-15%, kwasowość około 10,2%.
- Jagody są bardzo dobrze przechowywane, średnio można je przechowywać w lodówce przez około miesiąc. Ale według niektórych ogrodników udaje im się zachować winogrona Nadieżdy Azos do Nowego Roku.
- Naturalnie jagody wyróżniają się również doskonałą możliwością transportu.
- Winogrona tej odmiany zaliczane są do winogron stołowych. Rzeczywiście, jest dość rzadko używany do produkcji wina. Ale robi wspaniałe soki, kompoty, pastylki i inne przetwory.
Jeśli chodzi o stabilność samych jagód, jest ona na średnim poziomie. Z jednej strony groszek obserwuje się znacznie rzadziej niż inne odmiany, na przykład Kodryanka. Z drugiej strony zależy to bezpośrednio od obciążenia krzewów winogronowych z kwiatostanami i ogólnego obciążenia pędów. Staraj się nie przeciążać krzaków Nadieżdy Azos, a ona podziękuje ci wysokiej jakości i terminowymi zbiorami.
Recenzje ogrodników
Ogrodnicy od dawna cenią i kochają odmianę winogron Nadieżda Azos, a nawet czule nazywają ją Nadiuszką. Zdecydowana większość uprawiających ją nie zamierza rozstawać się z nią w nadchodzących latach.
Wniosek
Winogrono Nadieżda Azos to odmiana, która wykazuje stabilność i niezawodność w niemal każdych warunkach pogodowych. Musi jedynie znormalizować kwiatostany, szczególnie w pierwszych latach życia. W przeciwnym razie zachwyci Cię dobrymi zbiorami i deserowym smakiem jagód z łatwą pielęgnacją.
