Treść
Wśród wielu odmian winogron stołowych od 10 lat znaczącą pozycję zajmują winogrona Anyuta. Ta cudowna hybryda została stworzona przez hodowcę amatora z regionu Rostowa V.N. Krainow. Winogrona Anyuta powstały w wyniku skrzyżowania dwóch znanych odmian: Kishmish radiant i Talisman (hodowcy winogron nazywają go również Kesha-1). Krzewy tego winogrona - potężne i obficie obwieszone ogromnymi frędzlami - są najlepszą ozdobą ogrodu południowych regionów Rosji. Zapaleni ogrodnicy uprawiają odmianę winogron Anyuta w środkowej strefie klimatycznej, ale wiąże się to z dużą dbałością o przygotowanie winorośli na zimę.
Uprawa winogron odmiany Anyuta niewątpliwie sprawi każdemu największą przyjemność estetyczną, oprócz wspaniałego delikatnego smaku. Winorośl tej odmiany jest również sadzona przez początkujących winiarzy, ponieważ ma wysoką przeżywalność i doskonałe właściwości pod wieloma względami.
Cechy i cechy charakterystyczne odmiany
Odmiana hybrydowa Anyuta zachwyca zachwycającym, bogatym różowym kolorem dużych grona. Jest to bardzo popularna, przenośna odmiana winorośli. Dojrzewa w ciągu 140 dni na południu w połowie sezonu, a w pozostałych regionach w 145 dni w połowie późnego okresu.
Jagody
Pędzelek jest dość luźny, ma kształt lekko stożkowy, jagody są idealnie owalne, nie przylegają ściśle do siebie, co jest wygodne w konsumpcji. Na etapie pełnego dojrzewania, oprócz intensywnego różu, kolor jagód może być mniej wyraźny. Wszystko zależy od regionu, gleby, warunków uprawy. Idealnie są klastry o masie do 1,5 -1,7 kg. Średnio wynosi 700 g - 1,1 kg, z dużymi jagodami o wadze 10-15 g i wielkości 35-25 mm. Przy odpowiedniej pielęgnacji masa jagody osiąga 20 g. Nie obserwuje się groszku.
Skórka jagód jest dość gęsta, można ją jeść z przyjemnością, ale osy i inne owady nie mogą jej przebić swoimi użądleniami. Przy długotrwałym deszczu lub nadmiernym podlewaniu skórka jagód może pękać. Winogrono ma soczysty smak, miąższ jest gęsty, dopiero przy dłuższym przechowywaniu, czy to na krzaku, czy zrywaniu, może stać się wodnisty i śluzowaty. Cukier dobrze się kumuluje. Wadą porównawczą tej odmiany o wysokich walorach smakowych jest obecność 3-4 nasion. Smak odmiany winogron Anyuta określa się jako przypominający muszkat, ale lekki i raczej harmonijny, co również zależy od warunków dojrzewania.
Krzak
Winorośl Anyuta jest potężna, z łatwością osiąga trzy metry. Kwiaty tej odmiany są biseksualne, krzew jest samozapylający. Wydajność jest bardzo wysoka, możliwe jest przeciążenie winorośli, dlatego krzew należy znormalizować - usunąć nadmiar jajników. Owocuje w czwartym lub piątym roku, charakteryzuje się dobrym ukorzenieniem i tolerancją z podkładkami. Ta odmiana winogron wymaga dużej powierzchni składników odżywczych. Odporny na mączniaka i oidium - 3,0 - 3,5 punktu.
Winogrono Anyuta ma doskonałą zdolność przystosowania się do umiarkowanych warunków klimatycznych. Wszędzie dojrzewają jagody. Na zimę winorośle należy ugiąć i przykryć, tolerują mrozy do -22-23 stopni.
Jak wyhodować nowy krzew winogronowy
W przypadku odmiany winogron Anyuta prawie nie ma różnicy, czy uprawia się ją przez szczepienie, czy sadzenie sadzonek. W pierwszym przypadku owocowanie następuje szybciej, a krzew jest bardziej odporny. Istnieje aksjomat: winogrona sadzone od południa rozwijają się bujniej i obficiej owocują. Winorośl nie lubi przeciągów. W regionach centralnych winorośl wygodnie jest sadzić pod osłoną budynku, po słonecznej stronie, cofając się o 70-90 cm.Bliskość budynku zapewni także właścicielom winorośli wyrafinowany aromat jej niepozornych kwiatów, która okrywa otaczającą przestrzeń niewidzialną pachnącą zasłoną.
Lądowanie
Sadzonki winogron Anyuta sadzi się zarówno jesienią, jak i wiosną.
- Daktyle jesienne wymagają niezawodnego schronienia dla sadzonek na zimę;
- Sadzenie wiosenne daje pewność dobrego ukorzenienia krzewu winogronowego;
- Teren jest starannie wykopany, na dno dołka dodaje się próchnicę i nawozy fosforowo-potasowe;
- Jeśli wody gruntowe są płytkie, dno układa się pokruszonym kamieniem, a następnie materią organiczną, kompostem i żyzną glebą;
- Sadząc wiosną, sadzonki można traktować siarczanem żelaza. Okres wegetacyjny jest opóźniony, rozwijają się korzenie i tworzy się kalus.
Sadzonki podkładkowe
Do rozmnażania winogron Anyuta można używać pni dowolnej odmiany. Korzeń podlewa się, obszar podkładki oczyszcza i wykonuje wgłębienia pod sadzonki w kształcie klina. Po włożeniu sadzonki jest ona szczelnie owinięta, a wierzch woskowany. Miejsce szczepienia pokrywa się gliną, aby zatrzymać wilgoć i zapewnić przepływ powietrza.
Pielęgnacja winorośli
Winogrona Anyuta, podobnie jak winorośle innych odmian, wymagają opieki. Ponieważ winorośl jest silna, należy zwrócić szczególną uwagę na jej formowanie.
- Podlewanie jest wymagane, ale nie nadmierne, szczególnie w okresie dojrzewania, ponieważ skórka jagód może pęknąć;
- Po podlaniu gleba jest ściółkowana, aby zatrzymać wilgoć. Najlepiej nadają się stare, ciemne trociny, mech i próchnica;
- Wraz z początkiem wzrostu tworzy się winorośl Anyuta, wybiera się najsilniejsze pędy i wzmacnia na kratce. Pozostali pasierbowie są usuwani;
- Nadmiar jajników należy usunąć, ponieważ ciężar pęczków spowoduje zerwanie winorośli;
- Winorośl, która zdrewniała latem, przycina się po zbiorze winogron, licząc od 8 do 10 pąków. W ten sposób określa się jakość przyszłych zbiorów winogron Anyuta;
- Przed nadejściem chłodów winorośl jest pochylana i przykryta, młode podkładki posypuje się piaskiem w pobliżu korzeni, aby nie rozsypał się dostępnymi materiałami: sklejką, deskami;
- Wiosną należy terminowo podnieść winorośl, dokładnie sprawdzić gałęzie, usunąć uszkodzone i te z oznakami choroby.
Opryski zapobiegawcze
Winorośl traktuje się siarczanem żelaza i miedzi lub nowymi preparatami.
Odmiana winogron Anyuta charakteryzuje się wysoką odpornością na najczęstsze choroby uprawianych winorośli – mączniaka i oidium. Ale w celu zapobiegania krzak należy spryskać środkami grzybobójczymi, które sieć handlowa oferuje w szerokim asortymencie. Wszystkie substancje należy stosować ściśle według załączonej instrukcji.
Wskazane jest, aby każdy miał na swojej działce obiecujące selektywne odmiany winorośli.
