Treść
Na pierwszy rzut oka odmiana winogron Sofia może wydawać się plastikowym manekinem. Chodzi o duże jagody tej samej wielkości. Rzeczywiście, pęczki wyglądają dokładnie tak. Jeśli chcesz mieć pyszne jagody w swoim ogrodzie przeczytaj opis odmiany, charakterystykę winogron i zdjęcia.
Opis
Winogrono Sofia zostało wyhodowane pod koniec ubiegłego wieku przez ogrodnika-amatora V.V. Zagorulko. Jako rodziców wykorzystano odmiany Promienny Kishmish I Arkadia. Nowe winogrona wchłonęły najlepsze cechy swoich przodków. Okres wegetacyjny waha się w granicach 110-115 dni.
Sofia to odmiana wczesnego dojrzewania odmian stołowych. Dzięki swojemu wyśmienitemu smakowi winogrona zyskują coraz większą popularność wśród ogrodników. Poniżej przedstawiamy naszym czytelnikom szczegółowy opis odmiany winorośli Sofia, zdjęcia, recenzje i filmy.
Krzak
Winorośl krzewu jest mocna, jasnobrązowa. Ale najbardziej niezwykłą rzeczą są liście na winogronach. Górne liście są ciemnozielone, bez pokwitania. Blaszki liściowe są duże, zaokrąglone, lekko rozcięte, a brzegi faliste. Krzew jest szczególnie piękny jesienią, kiedy liście zmieniają kolor na zielonożółty.
Dlatego winogrona wykorzystuje się w projektowaniu krajobrazu: ozdabiają altanki, werandę domu i inne budynki znajdujące się na terenie.
Pęczki
Grona odmiany są duże, ważą ponad kilogram. Czasami nadolbrzymy dorastają do trzech kilogramów. Kształt pędzla winogronowego jest stożkowy. Jagody są ściśle do siebie dociśnięte, dzięki czemu grona nigdy nie są luźne.
Jagody
Jagody są lekko wydłużone, jajowate, o wadze do 15 gramów. Odziedziczyli cechy zewnętrzne od odmiany Arcadia. Rozmiar jagód wynosi 3,3 x 2 cm, co jest wyraźnie widoczne na zdjęciu.
Jagody o soczystym i delikatnym miąższu, słodkie w smaku. Posmak gałki muszkatołowej, jasny i łatwy do zapamiętania. Kolejną zaletą jest cienka, ale gęsta skóra z żyłkami.
Technicznie dojrzałe jagody mają delikatny różowy odcień i świecą w słońcu. Winogrona Kishmish Sofia to odmiana o niskiej zawartości nasion. W jagodach są nie więcej niż dwa nasiona. Są miękkie, jak podstawy. Niektóre owoce w ogóle nie mają nasion.
Kwiaty
Odmiana Sofia posiada wyłącznie kwiaty żeńskie, dlatego wymaga roślin zapylających. Aby zapobiec zapyleniu krzyżowemu, które może prowadzić do utraty walorów odmianowych, w pobliżu działki powinien znajdować się krzew Arkadia.
Winogrona kwitną długo. Słupki kwiatów długo zatrzymują wilgoć, dzięki czemu wszystkie kwiaty są zapylane: groszek nie tworzy się w gronach.
Pomyślne owocowanie wymaga nie tylko zapylenia roślin, ale także odpowiedniej pielęgnacji, w szczególności przycinania krzewów. Pędy owocujące należy skrócić o 4-8 pąków.
Wydajność
Winogrona Sofia są odmianą wysokowydajną.Chodzi o energiczny krzew, na którym wszystkie pędy dojrzewają w tym samym czasie. Dzięki temu żywność dostarczana jest w wymaganych ilościach. A jeśli winogrona są uprawiane w regionach o długich godzinach dziennych i wystarczającym nasłonecznieniu, gwarantowane są wysokie i stabilne zbiory.
Charakterystyczne cechy
Na podstawie opisu odmiany winorośli Sofia możemy wymienić jej cechy charakterystyczne oraz wskazać zalety i wady.
Zalety
- Warunki dojrzewania. Winogrona są odmianami wcześnie dojrzewającymi.
- Cechy smakowe. Jagody mają delikatny, słodki smak z nutą gałki muszkatołowej.
- Warunki uprawy. Sofia to mrozoodporna odmiana, która w przypadku uprawy w południowych regionach może zimować w temperaturach do -21 stopni. W trudniejszych warunkach klimatycznych winorośl należy przykryć.
- Susza. Owoce dobrze rosną w suchym klimacie i w wysokich temperaturach. Jeśli upał utrzymuje się przez dłuższy czas, kiście należy przykryć liśćmi winogron.
- Wskaźnik przeżycia. Sadzonki samoukorzenione szybko chwytają glebę.
- Stan rynkowy. Kiście winogron są atrakcyjne wizualnie i dobrze znoszą transport. Dlatego odmiana Sophia jest uprawiana przez rolników na sprzedaż.
- Aplikacja. Jagody są dobre świeże i nadają się do przetworzenia na sok.
- Doskonała odporność. Wiele chorób winogron nie dotyka krzewów lub objawy są łagodne, ze względu na zdolność winorośli do ich zwalczania. To jest oidium, mączniak prawdziwy, różne rodzaje zgnilizny. Aby jednak zachować bezpieczeństwo, należy podjąć środki zapobiegawcze.
Wady
Pomimo zalet, odmiana ma wady:
- Obecność wyłącznie kwiatów żeńskich może prowadzić do zapylenia krzyżowego z innymi odmianami winorośli znajdującymi się w odległości jednego metra od Sofii.
- Odmiana winorośli jest podatna na szarą zgniliznę.
- Przejrzałe jagody mogą pękać.
- Wysoka gęstość kiści przyczynia się do gnicia jagód.
- Przejrzałe jagody nie trzymają się dobrze na pęczkach i opadają.
Sekret dużych jagód
Jak zauważają ogrodnicy w recenzjach, odmiana Sofia nie jest bezpretensjonalną rośliną. Wymaga szczególnej pielęgnacji, wtedy jagody będą duże, a grona nie będą grochem. Zdradźmy przyszłym winiarzom kilka tajemnic:
- Podczas kwitnienia konieczne jest sztuczne zapylanie winogron. Aby to zrobić, użyj puszki do pudru. Dzięki temu zabiegowi zwiększa się gęstość pęczka.
- Na krzaku nie powinno pozostać więcej niż 30 pędzli. Więcej grona skutkuje mniejszymi jagodami.
- Konieczne jest monitorowanie liczby utworzonych zawiązków. Jeśli jest ich dużo, należy je rozrzedzić. Nie ma potrzeby oszczędzania jajnika, w przeciwnym razie z powodu zbyt dużej gęstości niektóre jagody zaczną gnić.
- Jeśli niektóre jagody w pęczku są opóźnione w rozwoju, należy je usunąć podczas napełniania, aby nie pobierały na siebie składników odżywczych.
- Roślinę należy spryskać szarą zgnilizną, aby wygląd grona i smak nie uległy pogorszeniu.
- Przy regularnym karmieniu wyrastają duże i smaczne jagody.
Reprodukcja
Winogrono Sofia jest rośliną wyjątkową, ponieważ można ją rozmnażać na różne sposoby:
- posiew;
- nakładanie warstw;
- sadzonki;
- sadzonki;
- poprzez szczepienie.
Do szczepienia wykorzystuje się podkładkę, na której dojrzewa drewno. Efektem tej metody jest obecność doskonałego systemu korzeniowego. Owocowanie rozpoczyna się cały rok wcześniej.
Podczas rozmnażania przez nakładanie warstw wybierz najbardziej produktywny krzew z mocnymi i mocnymi pędami. Układa się go poziomo na powierzchni i posypuje żyzną glebą. Aby zapobiec podnoszeniu się warstwy, jest ona przypinana. Podczas ukorzeniania należy monitorować stan gleby: suszenie nie jest dozwolone. Kiedy na warstwie pojawią się dobre korzenie, można ją przeszczepić na stałe miejsce.
Metoda nasienna uprawy winogron Sofia trwa dłużej, ale wynik jest zawsze pozytywny.
Cechy opieki
Jak wynika z opisu i cech odmiany, każdy ogrodnik może ją uprawiać. Pielęgnacja jest prawie identyczna jak w przypadku innych odmian winogron. Ale musisz wziąć pod uwagę niektóre funkcje:
- Sofia reaguje negatywnie na duże ilości leków zawierających azot. Ale nawozy fosforowo-potasowe pozwalają krzewowi dobrze się rozwijać, przynosić owoce w odpowiednim czasie i dawać bogate zbiory.
- Uprawiając winogrona w regionach, w których temperatury spadają poniżej -21 stopni, należy pomyśleć o odpowiednim schronieniu na zimę.
- Podczas długotrwałych upałów grona mogą zostać uszkodzone, dlatego pokrywają się liśćmi winogron.
- Właściwe ukształtowanie krzewu przyczynia się do uzyskania stabilnych plonów. Winorośl należy przycinać co roku. Na krzaku pozostało nie więcej niż osiem oczu. Przeciążenie zmniejsza wagę pęczków.
- Winogrona Sofia należy obficie podlewać przed, w trakcie kwitnienia i w okresie napełniania jagód. Kiedy jagody zaczną dojrzewać, należy zachować ostrożność przy podlewaniu. Duża ilość wody prowadzi do pękania jagód.
Choroby i szkodniki
Z opisu wynika, że winogrona Sofia są odporne na wiele chorób i szkodników. Ale nadal musisz dołożyć wszelkich starań, aby uzyskać bogate zbiory dużych jagód o delikatnym smaku.
Najbardziej niebezpiecznymi szkodnikami plantacji winorośli są osy i ptaki, które uwielbiają ucztować na słodkich jagodach. Uszkodzone owoce zaczynają gnić, co pogarsza ich wygląd. Przed ptakami można uciec za pomocą siatek rozrzuconych po krzakach lub chowając każdą wiązkę w plastikowych torbach.
Jeśli chodzi o osy, powodują one wiele problemów. Najpierw musisz zbadać obszar w poszukiwaniu gniazd os. Znalezione kolonie owadów są spalane. Po drugie, wskazane jest zawieszenie przynęt na rzepy na krzakach.
Nie powinieneś polegać na odporności na choroby, jeśli na tym terenie rosną różne odmiany winogron. W każdym przypadku wymagane będą zabiegi zapobiegawcze przy użyciu mieszaniny Bordeaux, karbofosu, witriolu i innych specjalnych preparatów.
Opinie
