Oprócz odmian stołowych dużą uwagę hodowców winorośli cieszą się odmiany techniczne. Rozpowszechniona w wielu regionach odmiana winorośli „Alfa” jest idealną dekoracją krajobrazu i zapylaczem działek.
Głównym miejscem jego uprawy w Rosji jest Terytorium Primorskie. Od 1937 roku uprawy w regionie zajmują jedno z pierwszych miejsc w uprawie winogron przemysłowych, a ich uprawa zajmuje ponad 800 hektarów powierzchni. Odmiana Alpha została wyhodowana w Ameryce Północnej z gatunków rodzicielskich Riparia i Labrusca. Winogrona po raz pierwszy przyciągnęły uwagę hodowców wśród dzikich odmian roślin. Jakie cechy odmiany technicznej były w stanie zdobyć przychylność winiarzy? Odpowiedź na to pytanie można łatwo uzyskać czytając opis odmiany, zdjęcia i recenzje winogron Alpha.
Główna charakterystyka
Odmiana nie jest nowa dla winiarzy. Od kilkudziesięciu lat uprawiana jest przez doświadczonych i początkujących ogrodników. Przyciąga uwagę, gdyż dobrze znosi chłodną porę roku i utrzymuje świetność krzewu. Trudno znaleźć lepszego architekta krajobrazu dla altanek, balkonów, budynków i całego terenu. Ponadto winogrona Alpha mają przyjemny smak i dobrą soczystość jagód. Dla ogrodników ważne są następujące parametry:
Okres dojrzewania zbiorów. Według opisu odmiany, winogrona Alpha należą do średniego okresu dojrzewania. Jagody są gotowe do zbioru 110-145 lat po rozpoczęciu sezonu wegetacyjnego.Zwykle zbiory odbywają się pod koniec września.
Według ogrodników plon winogron Alpha wynosi 10-14 kg na roślinę i 150-180 c/ha.
Krzew jest energiczny i mocny. Wyróżnia się obecnością dużej liczby pasierbów. Prowadzi to do pogrubienia winorośli. Dlatego konieczne jest usuwanie pasierbów co najmniej 2 razy w sezonie. Jeśli nie zostanie to zrobione, gęstość i rozmiar koron zmniejsza się.
Liany dorastają do 9 metrów, mają duże liście (do 25 cm długości). Liście mają ostre zęby na krawędziach, charakterystyczne dla odmiany Alpha.
Grona „Alfy” są małe, cylindryczne, masa jednego waha się w granicach 150-180 g. W niektórych przypadkach ogrodnicy zauważają powstawanie na winorośli większych okazów do 250 g. W przypadku technicznej odmiany winorośli jest to dobry wskaźnik. Grony średniej gęstości.
Odmiana Alpha kwitnie w połowie czerwca. Na pędzie znajdują się 2-3 kwiatostany biseksualne. Jest często używany przez plantatorów winorośli jako zapylacz innych odmian.
Jagody odmiany Alpha są okrągłe, ciemnoniebieskie i ważą 2-3 g każda. Na skórze tworzy się delikatny woskowy nalot.
Smak jagód jest bardzo przyjemny, gałka muszkatołowa, ale z kwaskowatością. Dlatego „Alfa” jest używana do produkcji win i soków.
Ale nie należy do gatunków stołowych. Miąższ jagód jest soczysty i śluzowaty, z lekkim posmakiem truskawkowym.
Mrozoodporność jest najbardziej godną cechą winogron. System korzeniowy wytrzymuje temperaturę gleby do -12°C i temperaturę powietrza do -35°C. Ze względu na tę jakość odmiana Alpha jest bardzo popularna wśród ogrodników.Nie wymaga dodatkowego schronienia, co znacznie oszczędza energię i czas w pracowitym okresie jesiennym. Służy również jako wysokiej jakości podkładka dla odmian o niskiej mrozoodporności.
Odporność na infekcje grzybicze. Odmiana nie wymaga dużej liczby zabiegów profilaktycznych przeciw infekcjom i stałej uwagi. Ale chloroza dotyka dość często.
Pamiętaj, aby przyciąć do 8-10 oczu. W przeciwnym razie winogrona Alpha znacznie zmniejszą plony.
Na zdjęciu winogrona Alpha:
Algorytm lądowania
Głównymi czynnościami, które zapewnią dobry rozwój i owocowanie winogron Alpha, jest sadzenie i pielęgnacja. Efekt końcowy zależy od tego, jak dobrze są wykonane.
Oprócz wysokiej mrozoodporności, winogrona Alpha wykazują ten sam stopień przeżywalności. Dlatego odmianę sadzi się wiosną (koniec marca-czerwiec) i jesienią (październik-listopad).
Najpierw wybierz miejsce. Powinien być dobrze oświetlony i chroniony przed wiatrem. Poziom wód gruntowych nie przekracza 2 metrów. W przeciwnym razie nie można obejść się bez drenażu. Południowo-zachodnia strona budynku jest idealna.
Przygotowywany jest materiał do sadzenia. Najczęściej ogrodnicy rozmnażają winogrona Alpha poprzez ukorzenienie sadzonek. Odmiana posiada dobrą cechę - bezproblemowe wrastanie w podkładkę. Sadzonki należy zahartować i przestrzegać wszystkich procedur zalecanych przy uprawie sadzonek.
Do sadzonek wybierz winorośl znajdującą się najbliżej ziemi. Przed sadzeniem sadzonkę moczy się w wodzie w celu lepszego ukorzenienia i rozwoju systemu korzeniowego.
Gleba do sadzenia nadaje się do dowolnego składu, ale nawożona. Pamiętaj, aby dodać piasek do gleby.Nie ma sensu zbytnie nawilżanie gleby przed posadzeniem sadzonki, dlatego nie planuje się imprezy po deszczu.
Przygotowywane są dołki do sadzenia. W przypadku gleb żyznych wystarczy kostka o boku 80 cm, w przypadku piasku należy zejść głębiej do 1 m. Pozostaw odległość między otworami co najmniej 1,5 m i 2 m między rzędami.
Na środku dołka umieszcza się kołek podporowy, sadzonkę opuszcza się do szyjki korzeniowej i zasypuje ziemią.
Sadzonkę winogron należy podlać i ściółkować. Młoda roślina jest przykryta na zimę, nie ma jeszcze siły, aby wytrzymać mróz. Nie należy spodziewać się zbiorów w pierwszym roku po posadzeniu. W tym czasie nadal trwa ukorzenienie resztkowe, hartowanie i wzmacnianie sadzonek. Pomimo tego, że winogrona Alpha, zgodnie z opisem odmiany i recenzjami, są bezpretensjonalne, należy o nie dbać. Zwłaszcza na pierwszym etapie rozwoju. Dlatego kolejnym krokiem ogrodnika jest zapewnienie winogronom godnej pielęgnacji.
Pielęgnacja winogron
Aby utrzymać winogrona Alpha w dobrej kondycji i uzyskać wynik podany w opisie, należy przestrzegać wymagań technologii rolniczej odmiany:
Woda. Po raz pierwszy obfite podlewanie nawilżające odbywa się po usunięciu schronienia wiosennego. Jest to ważne zwłaszcza w tych latach, kiedy zimą było mało śniegu, a wiosną padał deszcz. W kolejnych miesiącach podlewaj krzewy wczesnym rankiem lub wieczorem raz w tygodniu. Jedna roślina potrzebuje 1-2 wiader osiadłej ciepłej wody.Do tych celów nie stosuje się zraszaczy ani opryskiwaczy, konieczne jest dostarczenie wody do korzeni. W przypadku roślin dorosłych zwiększa się dawkę podlewania, na krzak stosuje się 2-4 wiadra.
Karmić. Sadzonki winogron alfa charakteryzują się intensywnym wzrostem. Bez zastosowania grupy nawozów roślinie trudno jest przetrwać początkowy okres krytyczny. Dopóki naturalny proces odżywiania symbiotycznego nie zostanie znormalizowany, winogrona zasilane są azotem, węglem i potasem. Odpowiednie są również dodatki organiczne:
- napar z ptasich odchodów (w dobrym rozcieńczeniu);
- napar ziołowy;
- napar z popiołu drzewnego.
Stosowane są również preparaty „Biovit”, „Gummi-Plus”, Vermistim”, „Optim-Humus”. Stosuje się je zgodnie z instrukcją i nie wcześniej niż 7 dni po głównych.
Przytnij i usuń pasierbów.
Przez całe lato przerzedzaj krzewy winogron. Przycinanie odbywa się prawidłowo dla 8-10 oczu. Nie zaleca się pomijania wydarzeń, w przeciwnym razie krzaki bardzo zarosną.
Chronić przed chorobami i szkodnikami. Odmiana nie boi się infekcji grzybiczych. Ale inne choroby i szkodniki są równie powszechne jak u innych gatunków.
Główne szkodniki atakujące winogrona Alpha:
- Chrząszcz pchły winogronowej. Możesz zniszczyć pchłę za pomocą środków owadobójczych „Karbofos” i „Fufanon”.
- Komar winogronowy. W przypadku winogron ich larwy są niebezpieczne, w miejscu ich penetracji tworzą się galasy. Stosuje się te same środki owadobójcze, co przeciwko pchłom.
- Poduszka winogronowa. Niszczenie dorosłych szkodników jest problematyczne, dlatego wiosną winorośl traktuje się Preparatem 30 lub Nitrafenem. Aby uniknąć konieczności ponownego przetwarzania winogron, podkładkę można usunąć ręcznie. Trzeba to po prostu robić regularnie.
- Osy. Uwielbiają dojrzałe winogrona.Niebezpieczeństwo polega na tym, że na obszarach uszkodzonych przez osy rozmnażają się muszki owocowe, a owoce gniją. Kontrolę przeprowadza się za pomocą pułapek zapachowych lub środków owadobójczych.
Do chorób występujących na winogronach Alpha należą:
- Chloroza, oidium, rodzaje zgnilizny. Trudno jest poradzić sobie z takimi problemami, dlatego konieczne są regularne działania zapobiegawcze.
- Antraknoza. Pomaga opryskiwanie mieszaniną Ridomil, Antracnol i Bordeaux.
Przygotowanie winogron Alpha na zimę polega na przykryciu winorośli. Pomimo dużej mrozoodporności winorośl przy ziemi może zamarznąć.
Opinie
Recenzje ogrodników na temat tej odmiany są różne. Zależy to od regionu i warunków uprawy. Ale większość z nich jest pozytywna. Wraz z opisem odmiany i zdjęciem winogron Alpha.
Przydatny film dla winiarzy:
