Uprawa ogórków w szklarni Zimą pozwala nie tylko zapewnić rodzinie witaminy, ale także założyć własny, obiecujący biznes. Będziesz musiał wydać znaczne kwoty na budowę schronu, ale proces owocowania może być ciągły. Aby zapewnić udane zbiory, należy wybierać odpowiednie odmiany i odpowiednio pielęgnować nasadzenia.
Wybór idealnej odmiany do gleby w pomieszczeniach
Uprawa ogórków w szklarni zimowej to złożony proces, którego powodzenie zależy od wielu szczegółów. Jednym z nich jest wybór odpowiedniej odmiany. Wskazane jest wybranie hybryd pierwszej generacji. W porównaniu z odmianami klasycznymi są bardziej odporne, dają wysokie plony i są mniej podatne na choroby. Jedynym minusem jest niemożność samodzielnego zbierania nasion. Dojrzewają, ale nie gwarantują pełnego zestawu cech rośliny matecznej.
Liczne podręczniki dla ogrodników pomogą Ci zrozumieć, jak uprawiać ogórki w szklarni zimą. Można w nich znaleźć zalecenia dotyczące wyboru odmian dla określonych stref klimatycznych. Ważne jest, aby kupować nasiona ogórka, które nie wymagają zapylenia. Mieszańce selekcji polskiej, holenderskiej i krajowej sprawdziły się doskonale.
W szklarni można uprawiać owoce nadające się do sałatek lub marynowania. Hybrydy sałaty obejmują:
- Anyuta;
- Atdet;
- Wincenty;
- Biały anioł;
- Orlik;
- Kreskówka;
- Masza;
- Carski;
- Płowy.
Ogórki te mają jaśniejszy kolor i białe kolce. Do popularnych hybryd sałatkowych należą hybrydy o krótkich owocach Herman, Gepard, Kupidyn i Orfeusz. Wyróżniają się ciemniejszą barwą owoców, czarnymi kolcami i dość gęstą skórką.
Szklarnia ogórkowa
Szklarnia zimowa to trwała konstrukcja, która znacznie różni się od zwykłej szklarni letniej. Powinien zapewniać roślinom idealny mikroklimat, niezależnie od temperatury zewnętrznej. Szklarnię zbudowano na wytrzymałej ramie z pustaków żużlowych, którą należy zakopać na głębokość około 0,5 m. Najlepiej jest ustawić ją nachyloną: taki kształt dachu nie pozwala na zaleganie śniegu i zapewnia optymalne nasłonecznienie. Szczególnie trwałe są szklarnie z metalową ramą, pokrytą arkuszami poliwęglanu komórkowego. Jedną ze ścian należy zaślepić, wykładając ją baliami lub pustakami żużlowymi. Ochroni nasadzenie przed zimnym wiatrem i pomoże zaoszczędzić na kosztach ogrzewania.
Szklarnia zimowa wyposażona jest w podwójne drzwi z przedsionkiem chroniącym rośliny przed napływem zimnego powietrza. Do wentylacji potrzebne są okna, a zasłony do cieniowania przy słonecznej pogodzie. Do oświetlenia pod sufitem instalowane są mocne świetlówki.
Rośliny można sadzić w gruncie lub na stojakach wielopoziomowych. Lepiej nie stosować technologii hydroponicznej. Ogórek uprawiany w pożywce staje się bez smaku, wodnisty i traci aromat.
Decydowanie o tym, jak się rozwijać ogórki w szklarni Zimą pomyśl o kwestii ogrzewania z wyprzedzeniem. Do normalnego życia rośliny potrzebują stałej temperatury co najmniej 23°C. Najprostszym sposobem zorganizowania kotła wodnego są rury ułożone na podłodze.Jednak ten projekt ma wadę - wysokie koszty ogrzewania. Połączenie ogrzewania wody z piecami opalanymi drewnem lub kominkiem pomoże Ci zaoszczędzić pieniądze. Ocieplenie konstrukcji papą również obniży koszty. Arkusze układa się na zewnątrz wzdłuż całego obwodu szklarni na podłożu oczyszczonym ze śniegu. Innym sposobem ekonomicznego ogrzewania szklarni jest wykorzystanie biopaliwa. Ściętą słomę miesza się z nawozem krowim lub końskim, układa w pryzmy i przykrywa folią.Zgniłą mieszaninę układa się na przygotowanych grządkach i przykrywa warstwą żyznej gleby. Paliwo takie utrzymuje stałą temperaturę i dodatkowo użyźnia glebę.
Pielęgnacja warzyw
Lepiej jest uprawiać ogórki w sadzonkach. Nasiona sortuje się, traktuje roztworem nadmanganianu potasu, zawija w płótno lniane i umieszcza w spodku z ciepłą wodą. Kiedy pojawią się kiełki, nasiona umieszcza się w przygotowanych wcześniej kubkach wykonanych z torfu, plastiku lub papieru.
Sadzenie w pojedynczych pojemnikach pozwala uniknąć traumatycznego zbioru i zachować delikatny system korzeniowy sadzonek. Trzymane są w ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu, codziennie podlewane ciepłą, osiadłą wodą.
Do sadzenia stosuje się lekką mieszankę składników odżywczych gleby ogrodowej lub darniowej z humusem i niewielką ilością przemytego piasku rzecznego. Tę samą mieszaninę rozprowadza się na grządkach szklarniowych. Sadzonki przenosi się do schronu, gdy mają 2-3 pary prawdziwych liści. Przed sadzeniem glebę rozlewa się gorącym roztworem siarczanu miedzi lub nadmanganianu potasu, schładza i miesza z popiołem drzewnym i złożonymi nawozami mineralnymi.Rośliny umieszcza się w odległości 35-40 cm od siebie, przy czym należy zachować szeroki rozstaw rzędów, aby ułatwić pielęgnację nasadzeń.
Technologia uprawy ogórków zimą zapewnia niezmiennie wysoką temperaturę i wilgotność na poziomie co najmniej 85%.
Przy niewystarczającym podlewaniu owoce stają się gorzkie i małe, a wydajność znacznie się zmniejsza. Sadzonki należy podlewać ciepłą wodą co najmniej 3 razy w tygodniu. Szklarnię można wietrzyć jedynie poza sezonem, przy zimnej pogodzie nawiewniki nie powinny być otwierane. Natychmiast po przesadzeniu młode rośliny przywiązuje się do podpór linowych.
W zamkniętym terenie ogórki wymagają częstego karmienia. Co tydzień do gleby podaje się azotan amonu, superfosfat, chlorek potasu. Dla zwolenników nawozów organicznych można podlewać rośliny wodnym roztworem dziewanny lub ptasich odchodów. Po karmieniu należy przepłukać łodygi czystą wodą, aby uniknąć oparzeń.
Czas owocowania zależy od odmiany. Do szklarni często sadzi się hybrydy o wydłużonym okresie dojrzewania owoców, dzięki czemu zbiory trwają kilka miesięcy. Nie pozwól, aby ogórki przejrzały, staną się twarde, suche i mniej smaczne.
Uprawa warzyw w pomieszczeniach zamkniętych jest możliwa nawet zimą. Kochające ciepło ogórki dojrzewające w grudniu lub styczniu to prawdziwy cud, który możesz stworzyć własnymi rękami.
