Treść
Chyba nie ma osoby, która nie lubi ogórków. Solone, marynowane i świeże – te warzywa jako pierwsze pojawiają się na stołach po długiej zimie i jedne z ostatnich je opuszczają. To ogórki najczęściej konserwują gospodynie domowe, tworząc zapasy żywności na zimę. Są niezmiennym składnikiem sałatek i apetycznym samodzielnym daniem.
Doświadczeni mieszkańcy lata i ogrodnicy znają wszystkie zasady uprawy ogórków, ale co powinni zrobić ci, którzy chcą sadzić nasiona po raz pierwszy? Wszystkie zasady i subtelności uprawy ogórków zostaną omówione w tym artykule.
Metody uprawy ogórków
Metody sadzenia ogórków dzielą się tylko na dwa typy:
- posiew;
- sadzonki.
Wybór metody zależy od kilku czynników, z których głównym są cechy klimatyczne regionu.
Ogórki można sadzić zarówno w otwartym, jak i zamkniętym terenie. W przypadku drugiej metody istnieją różne szklarnie, szklarnie i filmy. Sadzenie ogórków w ziemi nie wymaga skomplikowanych przygotowań, ale pierwsze ogórki na otwartej przestrzeni pojawią się później niż w szklarni.
Kolejnym czynnikiem jest produktywność. Doświadczeni ogrodnicy zapewniają, że bardziej realistyczne jest uzyskanie wysokich plonów ogórków w szklarni niż na otwartym terenie.Przecież w szklarni łatwiej jest kontrolować temperaturę i wilgotność, tam ogórki nie boją się zimnych trzasków i przymrozków, które mają szkodliwy wpływ na ciepłolubną roślinę.
Jednak na własne potrzeby rodziny wystarczą ogórki uprawiane w ogrodzie. Przy odpowiedniej pielęgnacji świeże warzywa zachwycą właścicieli od wczesnego lata do połowy jesieni.
Przygotowanie gleby
Do sadzenia ogórków wybierz miejsce słoneczne, osłonięte od wiatru. Jeśli naturalna ochrona przed wiatrem nie wystarczy, wzdłuż obrzeży działki można posadzić kukurydzę.
Jesienią musisz przygotować glebę do sadzenia ogórków. Aby to zrobić, wybierz obszar, na którym posadzono cebulę lub czosnek - są to najlepsi poprzednicy ogórków. W ostateczności można sadzić ogórki w jednym miejscu, ale nie dłużej niż pięć lat.
Należy również unikać innych przedstawicieli roślin dyniowych: cukinii, dyni.
Jesienią glebę na terenie pod ogórki wykopuje się na głębokość 25-27 cm i obficie nawozi.: na metr kwadratowy potrzeba około wiadra kurzego obornika lub dziewanny.
Wiosną glebę należy dokładnie zwilżyć, jeśli nie będzie wystarczającej ilości opadów, będziesz musiał podlać go wężem. Usuń korzenie chwast i zdezynfekuj glebę słabym roztworem manganu.
Teraz możesz zacząć kopać ogórki. Pnące odmiany ogórków sadzi się w okopach, które następnie przywiązuje się do kraty. Głębokość rowu powinna wynosić około 25 cm, jeśli ogórek sadzi się jako sadzonki. Nasiona zakopuje się płytko - 2-3 cm, więc rowy w tym przypadku powinny być płytkie.
Odległość między ogórkami powinna wynosić około 30 cm, a między sąsiednimi okopami - 70-100 cm. Najważniejsze, że rzęsy nie zacieniają sąsiednich krzaków. Do szklarni lepiej wybrać odmiany ogórków z wysokimi pędami, bez silnych rozgałęzień, odpowiednie do uprawy w pionie, ponieważ nie ma wystarczającej cyrkulacji powietrza - łodygi na ziemi mogą gnić i zachorować.
Metoda pozioma sadzenie polega na wykorzystaniu ogórków, które rozprzestrzeniają się po ziemi i rosną w krzakach lub mają silnie rozwinięte boczne pnącza. Takie ogórki sadzi się również z nasionami lub sadzonkami, wykonując 4-6 dołków na metr kwadratowy, zachowując przybliżoną odległość między roślinami 50 cm.
Przygotowanie nasion
Niezależnie od sposobu sadzenia ogórków w ziemi (sadzonki czy nasiona), nasiona przygotowuje się w ten sam sposób.
Nasiona zebrane własnymi rękami z poprzedniego zbioru ogórków wymagają starannego przygotowania. Musisz więc przestrzegać następujących punktów i zasad:
- Musisz sadzić nasiona, które mają co najmniej dwa lata. Materiał siewny zebrany w zeszłym roku nie nadaje się, nie da dobrych zbiorów.
- Przede wszystkim nasiona ogórka należy dokładnie podgrzać. Aby to zrobić, wlewa się je do lnianej torby i zawiesza w pobliżu grzejnika lub innego źródła ciepła.Pozostaw torbę w tej pozycji na 2-3 dni, temperatura w pomieszczeniu powinna przekraczać 20 stopni.
- Teraz nasiona należy wyrzucić. Dodaj sól do pojemnika z wodą (w ilości 25 gramów soli na litr wody), wlej do niego nasiona i wymieszaj. Nasiona ogórka, które opadną na dno, należy zebrać, natomiast te, które wypłyną, można wyrzucić – są puste, nic z nich nie wyrośnie.
- Dezynfekcja pomoże chronić nasiona przed chorobami, najczęściej używam do tego manganu. Nasiona ogórka umieszcza się w mocnym roztworze nadmanganianu potasu na czas nie dłuższy niż 20 minut. Następnie należy je usunąć i dokładnie umyć ciepłą wodą.
- Zwykły popiół drzewny wypełni nasiona ogórka substancjami odżywczymi. Dodaje się go do ciepłej wody w proporcji 1 łyżka stołowa na litr wody i miesza. Nasiona pozostawia się do wchłonięcia składników odżywczych, zajmie to 1-2 dni.
- Umyte i wysuszone nasiona ogórka zawija się w czystą gazę i umieszcza na dolnej półce lodówki na 1 dzień. To utwardzenie pomoże ogórkom wytrzymać zmiany temperatury i możliwe trzaski na zimno.
- Nasiona umieszcza się na gazie zwilżonej wodą, przykrywa folią lub pokrywką i pozostawia w ciepłym miejscu na 2-3 dni. Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić 25-28 stopni (nasiona można umieścić na kaloryferze).
- Wyklute nasiona ogórka są gotowe do sadzenia w ziemi.
Jak uprawiać sadzonki
Ogórki uprawiane są przez sadzonki głównie na otwartym terenie. W szklarni możesz kontrolować temperaturę gleby, w której nasiona szybko wykiełkują.Ale temperatura gleby na otwartych przestrzeniach często nie spełnia wymagań ciepłolubnego ogórka, ponieważ roślinę tę można sadzić w glebie ogrzanej do co najmniej 15 stopni.
Ogórki mają bardzo delikatne łodygi i korzenie, dlatego nasiona do sadzonek należy wysiać w jednorazowych lub torfowych kubkach. Te pierwsze są następnie cięte, aby bezboleśnie usunąć ogórki, a torf rozpuści się w ziemi, dzięki czemu sadzonki można sadzić bezpośrednio w takim pojemniku.
Ziemię wlewa się do kubków, wypełniając je w dwóch trzecich. Następnie podlej glebę ogrzanym słabym roztworem manganu. Po 30 minutach możesz sadzić nasiona ogórka. Do każdej szklanki włóż 1-2 nasiona i ułóż je poziomo. Posyp 1,5-2 cm przesianej ziemi na wierzch i zalej wodą.
Aby sadzonki ogórków wykiełkowały, potrzebują ciepłego i słonecznego miejsca o temperaturze co najmniej 20 stopni. Lepiej przykryć szklanki folią lub przezroczystymi pokrywkami, aby wilgoć nie wyparowała, a temperatura była bardziej jednolita.
Trzeciego dnia pojawią się kiełki ogórka, teraz można otworzyć kubki i postawić je na parapecie. Najważniejsze, że ogórki powinny być ciepłe i lekkie, przeciągi i otwarte okna są dla nich bardzo niebezpieczne.
Na siedem dni przed sadzeniem w ziemi sadzonki można zahartować. Aby to zrobić, wyjmij ogórki na zewnątrz lub otwórz okno, procedura powinna trwać około dwóch godzin.
Przesadzanie sadzonek do ziemi
Ogórki są gotowe do przesadzenia do gruntu po około 30 dniach od posadzenia nasion w doniczkach. Do tego czasu ogórki powinny osiągnąć wysokość 30 cm i mieć jeden lub dwa prawdziwe liście, elastyczne i zielone.
Czas sadzenia sadzonek w ziemi zależy od cech klimatycznych regionu, najważniejsze jest to, że nie ma już zagrożenia mrozem.
Sadzenie sadzonek ogórków przenosząc go wraz z ziemią lub po prostu zakopując w doniczkach torfowych (krawędzie doniczki powinny znajdować się na równi z rowem lub dołkiem).
Po co sadzić ogórki z nasionami?
Ogórek, w przeciwieństwie do pomidorów, najczęściej sadzi się przez nasiona. Faktem jest, że sadzonki ogórka są bardzo delikatne, mają delikatne korzenie i łodygi. Nie dość, że łatwo je uszkodzić, to sadzonki bardzo słabo znoszą aklimatyzację do nowych warunków (temperatura, słońce, wiatr, inny skład gleby).
Tylko bardzo doświadczeni rolnicy, którzy znają wszystkie tajemnice i zawiłości tej sprawy, mogą uzyskać dobre zbiory z sadzonek ogórków.
Dla prostych letnich mieszkańców i ogrodników bardziej odpowiednią metodą jest sadzenie ogórków z nasionami w ziemi. W takim przypadku pierwsze warzywa pojawią się dopiero tydzień później, ale ogórki będą mocne i odporne na czynniki zewnętrzne.
Nasiona przygotowuje się w taki sam sposób, jak w przypadku sadzonek, a zakupione nasiona ogórka można wysiać bezpośrednio z worka. Obficie podlej każdy dołek roztworem manganu i umieść tam nasiona. Korzenie ogórków rosną płytko, są powierzchowne, więc nasion nie trzeba za bardzo zakopywać. Posypuje się je 2-3 cm warstwą gleby i nie zagęszcza. Na wierzch podlej odrobinę ciepłej wody.
Jeśli w nocy temperatury są nadal zbyt niskie, możesz przykryć obszar folią, którą usuniesz po pojawieniu się prawdziwych liści.
Proces sadzenia nasion ogórka w glebie jest dość prosty:
- Przygotuj dziury lub rowy.
- Wlać do nich nawozy organiczne i wymieszać z glebą.
- Posyp tę warstwę ziemią i umieść tam jedno lub dwa nasiona.
- Przykryj nasiona 2-3 cm ziemią.
To cały proces.
Sadzenie ogórków nie jest absolutnie trudnym zadaniem, które każdy może wykonać. Uprawa sadzonek jest oczywiście bardziej pracochłonna niż wysiew nasion w glebę, ale oba te procesy są całkiem wykonalne. Opieka nad dorosłymi roślinami jest znacznie trudniejsza, ogórki stale wymagają podlewania, nawożenia, pielenia, spulchniania gleby i zbioru.
