Treść
Uprawa ogórków od dawna stała się w Rosji prawdziwie narodową działalnością. Chociaż większość terytoriów krajowych nie nadaje się idealnie do uprawy tej rośliny, co wcale nie jest zaskakujące, zwłaszcza biorąc pod uwagę warunki kraju - miejsca narodzin ogórków - Indii. Jednak w większości regionów ogórki z powodzeniem uprawia się prawie wszędzie, nawet na otwartym terenie. Ogromny region Uralu nie jest wyjątkiem. Aby jednak zrozumieć, jakie właściwości powinny mieć odmiany, których uprawa na otwartym terenie na Uralu przyniesie największy efekt, należy najpierw zrozumieć główne cechy samej uprawy i cechy klimatyczne regionu.
Podstawowe właściwości ogórków
W naszych warunkach ogórki są rośliną jednoroczną, ziołem posiadającym łodygę pełzającą po ziemi lub gałęziach. Wysokość ogórków rzadko przekracza 2 metry. Rodzaj systemu korzeniowego rośliny jest powierzchowny, umieszczony nie głębiej niż 1 metr, a główna część znajduje się w odległości 15-25 cm.Biorąc pod uwagę jego pochodzenie, nie jest zaskakujące, że ogórek ma kilka właściwości jednocześnie, których wdrożenie w warunkach domowych jest niezwykle problematyczne.
- Warzywo kochające ciepło jest jednym z głównych powodów, dla których jego uprawa w zamkniętych gruntach w szklarniach i szklarniach stała się tak powszechna. W ten sposób łatwiej będzie zapewnić ogórkowi optymalną temperaturę. Jednak przy właściwym zastosowaniu technik rolniczych całkiem możliwe jest osiągnięcie dobrych zbiorów na otwartym terenie środkowej Rosji, która obejmuje większość Uralu. Ponadto w czasach radzieckich opracowano odmiany i hybrydy, które miały zwiększoną odporność na niskie temperatury. W ostatnich latach prace te nie ustały, w wyniku czego liczba odmian ogórków, które najlepiej nadają się do uprawy na otwartym terenie w warunkach domowych, stała się dość duża.
- Kochający wilgoć - kolejna właściwość ogórków, określona przez klimat miejsca ich pochodzenia. Nic dziwnego, że ilość opadów, nawet w regionach Rosji przy ich maksymalnym poziomie, jest wyraźnie niewystarczająca do normalnego wzrostu i owocowania rośliny. Dlatego zawsze konieczne jest zorganizowanie regularnego i wystarczająco obfitego podlewania ogórków, czego wymagają nawet najbardziej bezpretensjonalne odmiany. Oczywiście zdarzają się sytuacje, w których dochodzi do nadmiernego podlewania, ale są one niezwykle rzadkie i zdarzają się tylko bardzo niedoświadczonym ogrodnikom.
- Nawet w najkorzystniejszych warunkach Kubania nawożenie jest konieczne, aby uzyskać dobre zbiory ogórków. różne organiczne lub mineralne składniki odżywcze.Jeśli mówimy o strefie środkowej, gdzie gleba, zwłaszcza na otwartym terenie, jest znacznie gorszej jakości, znaczenie prawidłowego i terminowego nawożenia wzrasta jeszcze bardziej. Dlatego tak konieczne jest ścisłe przestrzeganie zaleceń ekspertów w tym temacie.
- Fotoperiod roślin - jest to ilość godzin dziennych niezbędnych do normalnego wzrostu i rozwoju. Pomimo całej ciepłolubnej natury ogórków, ich fizjologia wymaga jedynie 10-12 godzin fotoperiodu do pełnego dojrzewania i owocowania. To znacznie upraszcza zadanie ogrodnikom domowym, ponieważ w większości kraju jest to stan całkowicie wykonalny, a ponadto na niektórych obszarach niektóre odmiany ogórków dobrze zakorzeniają się nawet w zacienionych i słabo oświetlonych obszarach ogrodów i ogrodów warzywnych.
Cechy klimatyczne i naturalne Uralu
Po ustaleniu podstawowych wymagań dla ogórków jako rośliny warzywnej należy przeanalizować, które z nich odpowiadają warunkom Uralu.
Należy wziąć pod uwagę, że Ural to ogromne terytorium, w którym warunki naturalne i klimatyczne również znacznie się od siebie różnią. Można jednak wyciągnąć pewne ogólne wnioski.
Podobnie jak większość regionów centralnej Rosji, Ural należy do strefy ryzykownego rolnictwa. Oznacza to, że uprawa roślin takich jak ogórki niesie ze sobą znaczne ryzyko nieurodzaju z przyczyn całkowicie naturalnych. Najważniejsze z nich to dość wczesne nadejście chłodu i możliwość wystąpienia przymrozków, a także wyjątkowo krótki okres stale ciepłej pogody.
Te i wiele innych cech rolnictwa na Uralu spowodowane jest jeszcze ostrzejszym klimatem kontynentalnym, nawet w porównaniu ze strefą centralną europejskiej części Rosji. Aby zminimalizować czynnik klimatyczny należy przestrzegać kilku zasad:
- Zawsze używaj kilku różnych odmian lub mieszańców ogórków (od 3 do 7). Celem takiego wydarzenia jest to, że spośród tak wielu odmian ogórków kilka będzie najbardziej odpowiednich do specyficznych warunków pory roku i da przyzwoite zbiory, nawet jeśli reszta zawiedzie;
- zwróć szczególną uwagę na takie cechy i właściwości odmian i mieszańców ogórków, jak odporność na zimno, odporność na choroby i szybkość dojrzewania (najlepiej nie dłużej niż 45 dni). Późne odmiany roślin nie nadają się do stosowania na Uralu;
- Inną właściwością, ważną szczególnie dla rozpatrywanego regionu, jest stosowanie samozapylających lub partenkarpicznych odmian ogórków. Zaleca się je do stosowania w szklarniach i szklarniach, ale ich użycie jest również konieczne na otwartym terenie Uralu. Dzieje się tak dlatego, że liczba dni słonecznych i ciepłych jest niezwykle mała i to właśnie podczas takiej pogody pszczoły są najbardziej aktywne. Przy pochmurnej i stosunkowo zimnej pogodzie ich aktywność gwałtownie maleje, co prowadzi do problemów z owocowaniem u odmian ogórków zapylanych przez pszczoły. Należy również wziąć pod uwagę, że całkowite wykluczenie odmian roślin zapylanych przez pszczoły jest niepraktyczne, gdyż ich obecność w ogrodzie pozytywnie wpływa na inne odmiany ogórków i zwiększa produktywność;
- w przypadku nadejścia niskich temperatur, a takie dni nie są rzadkością na Uralu, eksperci zalecają przykrycie łóżek ogórkami w celu ich dodatkowej ochrony zwykłą folią polietylenową lub przykryciem materiałami o podobnych właściwościach na bazie włókniny. Dopuszczalne jest instalowanie łukowych konstrukcji wsporczych, które są lekkie i zdejmowane.
Przestrzeganie wymienionych zasad zwiększy plon ogórków nawet w trudnych warunkach Uralu.
Najlepsze odmiany ogórków na otwartym terenie na Uralu
Wybierając odmianę lub hybrydę ogórków, oprócz powyższych preferencji, zdecydowanie należy zwrócić uwagę na fakt, że jest ona przeznaczona specjalnie dla warunków lokalnych.
Ogórek hybrydowy April F1
Hybryda April F1 została specjalnie wyhodowana do uprawy w otwartym terenie. Jednak jej właściwości pozwalają na osiągnięcie doskonałych wyników przy stosowaniu w szklarniach, a nawet przy uprawie na małych przestrzeniach w skrzynkach balkonowych. Hybryda jest uniwersalna nie tylko w miejscu uprawy, ale także w smaku – doskonale nadaje się zarówno do spożycia na świeżo, jak i do konserw i marynowania. Ponadto hybryda April F1 jest odporna na tak powszechne choroby i wirusy, jak plamistość oliwna i mozaika pospolita.
Połączenie niezwykłych właściwości sprawiło, że hybryda jest jedną z najpopularniejszych wśród tych używanych w centralnej Rosji.
Ogórki hybrydowe mają charakterystyczne duże guzki, klasyczną ciemnozieloną skórkę i przyjemny biały miąższ. Owoce są dość duże, osiągają masę 200-250 gramów, a często przekraczają 20 cm długości. Każdy węzeł mieszańca tworzy 8-12 ogórków.Hybryda zaliczana jest do odmian śródsezonowych, gwarantujących pierwsze zbiory już po 50 dniach.
Odmiana ogórka Erofey
Odmiana Erofei została wyhodowana przez hodowców specjalnie dla centralnej Rosji. Właściwości i cechy odmiany pozwalają na jej zastosowanie w trudnych warunkach regionu Uralu. Pomimo tego, że odmiana ogórka jest zapylana przez pszczoły, dzięki swojej bezpretensjonalności i odporności na niskie temperatury, nie ma problemów z owocowaniem przy stosunkowo zimnej i pochmurnej pogodzie. Będąc odmianą ogórków śródsezonowych, gwarantuje pierwsze zbiory już w ciągu 50 dni. Roślina jest bardzo wysoka i rozgałęziona, natomiast ogórki są niewielkich rozmiarów (około 6-7 cm), spokrewnione z korniszonami. Odmiana jest również dość odporna na choroby i wirusy. Pod względem smakowym uznawana jest za uniwersalną, doskonale sprawdzającą się zarówno w postaci świeżej, jak i konserwowej oraz marynowanej.
Odmiana ogórka Konkurent
Hodowany do użytku w otwartym terenie, odmiana ogórka Konkurent bez żadnych problemów często wykorzystuje się ją przy uprawie pod folią. Osiąga się to dzięki wszechstronności jego cech, z których główne to doskonała wydajność, odporność na większość chorób, a także doskonały smak. Wszystko to doprowadziło do dużej popularności i powszechnej dystrybucji tej odmiany roślin.
Ogórki pojawiają się po 45-50 dniach, to znaczy odmiana ogórka wcześnie dojrzewa. Owoce są średniej wielkości, zwykle nie przekraczające 12 cm długości, a ich waga rzadko osiąga 125 gramów.
Dość duże guzki znajdują się na całej powierzchni wydłużonego owalnego lub wydłużonego cylindrycznego ogórka.Odmiana najlepiej nadaje się do marynowania, chociaż często wykorzystuje się ją również w postaci świeżej i marynowanej.
Ogórek hybrydowy Ant F1
Hybrid Ant F1 jest idealna na Ural ze względu na kilka zalet. Po pierwsze jest partenokarpiczny, czyli owocuje niezależnie od aktywności pszczół. Po drugie, hybryda ogórka jest wyjątkowo wczesna, co gwarantuje możliwość pierwszych zbiorów w ciągu 35-39 dni. Po trzecie, jest wysoce odporna na kilka chorób jednocześnie, a mianowicie zarówno na mączniaka prawdziwego (zarówno prawdziwego, jak i rzekomego) oraz plamistość oliwną. Ogórki mają kształt cylindryczny i są pokryte dużymi guzkami. Długość owocu hybrydowego rzadko przekracza 12 cm.
Ogórek hybrydowy Masza F1
Hybryda Masha F1 stała się powszechna w ostatnich latach ze względu na swoje właściwości, które są doskonałe dla krajowej strefy środkowej.
Należy do partenokarpicznego i ultrawcześnie dojrzewającego gatunku ogórków, który idealnie spełnia wymagania stawiane przez trudne warunki klimatyczne Uralu. Ponadto hybryda charakteryzuje się długim okresem owocowania, co pozwala na uzyskanie wysokich plonów, wykorzystując w pełni krótkie lato Uralu. Owoce są wielkości ogórków korniszonowych i genetycznie pozbawione goryczy. Co więcej, ich doskonały smak, zarówno świeży, jak i konserwowy, został doceniony przez większość ekspertów. Dodatkowym atutem jest zaszczepiona odporność hybrydy na wiele chorób występujących w warunkach domowych.
Odmiana ogórka Muromsky 36
Odmiana Muromsky 36 ma wiele niewątpliwych zalet, które pozwalają nie tylko uprawiać ją na otwartym terenie Uralu, ale także osiągać doskonałe wyniki.Zaliczana jest do odmian wczesno dojrzewających, co umożliwia zbiór już po 35-40 dniach. Posiada resztkową odporność na choroby. Ponadto owoce mają doskonały smak, są średniej i mniejszej niż średniej wielkości (6-9 cm) i częściej są to korniszony. Podobnie jak większość podobnych upraw, jest niezwykle wymagający pod względem częstego i terminowego zbioru, ponieważ ogórki szybko tracą kolor i żółkną. Są albo drobno guzowate, albo gładkie, w kształcie elipsy lub jajka.
Wniosek
Istnieje wiele odmian i mieszańców ogórków, które idealnie nadają się do uprawy na otwartym terenie Uralu. Dzięki odpowiedniej uprawie ogrodnik będzie mógł w pełni doświadczyć wszystkich rozkoszy i zalet najpopularniejszego i ukochanego warzywa w Rosji.
