Treść
- 1 Rodzaje grochu
- 2 Najlepsze odmiany grochu ze zdjęciami i opisami
- 3 Strefowe odmiany grochu
- 4 Wniosek
Istnieją dziesiątki odmian grochu - są duże, małe, nisko rosnące i wysokie. Przed wyborem nasion do sadzenia należy dokładnie przestudiować istniejącą odmianę.
Rodzaje grochu
Groch klasyfikuje się według kilku kryteriów - kształtu strąków i fasoli, terminu dojrzewania i przeznaczenia. Niektóre odmiany doskonale nadają się do spożycia na świeżo, inne służą do konserwacji.
Zgodnie ze strukturą fasoli
Ze względu na strukturę fasoli z nasionami groszek dzieli się na dwa rodzaje:
- Peeling. Wnętrze zaworów tej odmiany pokryte jest twardą warstwą pergaminu. Nie nadają się do spożycia i należy je wyrzucić.
- Cukier. Liście fasoli są miękkie, bez warstwy pergaminu, mają słodki smak i nadają się do spożycia.
Odmiany cukru są często używane świeże w sałatkach wraz z zewnętrzną skorupą.
Groch łuskany wykorzystuje się głównie do gotowania i konserwowania.
Według celu
Groch siewny dzieli się na trzy rodzaje w zależności od ich przeznaczenia:
- konserwowanie - nasiona w postaci niedojrzałej wykorzystuje się do przechowywania na zimę;
- stół - dojrzałe ziarna dodaje się do dań zimnych i gorących;
- uniwersalny – owoce równie często spożywane są zarówno świeże, jak i suszone.
Według kształtu ziaren
Ze względu na kształt nasion groszek dzieli się na dwa rodzaje:
- regularny - z gładkimi zaokrąglonymi ziarnami;
- szpikowy - nasiona są kanciaste i po wysuszeniu pomarszczone.
W świeżej formie często stosuje się zwykłe odmiany. Grzyby mózgowe służą do gotowania i konserwowania, ponieważ nie kruszą się ze względu na niską zawartość skrobi.
Według czasu dojrzewania
Wybierając rodzaj uprawy, musisz pomyśleć o ramach czasowych, w których chciałbyś otrzymać plon. Odmiany grochu to:
- wcześnie - nasiona dojrzewają w ciągu 1,5-2 miesięcy;
- średni - przed zbiorami mija 2-2,6 miesiąca;
- późno - nasiona mogą dojrzewać do trzech miesięcy.
Najlepsze odmiany grochu ze zdjęciami i opisami
Uprawy ogrodowe cieszą się dużą popularnością wśród hodowców.Istnieją dziesiątki uniwersalnych i regionalnych odmian grochu ze zdjęciami i nazwami.
Łuskanie odmian grochu
Odmiany obierające w porównaniu do odmian cukrowych wyróżniają się dłuższą trwałością. Warto je sadzić, jeśli nasiona grochu mają być przechowywane przez zimę w celu długotrwałego przechowywania.
Dakota
Groch łuskany Dakota dojrzewa w ciągu 55 dni i wytwarza długie strąki, każdy zawierający osiem zielonych nasion. Wysokość rośliny ok. 65 cm, gatunek dobrze znosi niesprzyjającą pogodę i daje stabilne plony.
Dakota rzadko cierpi na mączniaka prawdziwego i fusarium
Widelec
Kamerton unosi się do 120 cm nad ziemię i wytwarza twarde, długie strąki z jasnozieloną fasolą. Nie kładzie się i nie odpada, chociaż wymaga podwiązki, dojrzewa w środkowym okresie. Dobrze nadaje się do uprawy w trudnych warunkach klimatycznych.
Kamerton zawiera dużo białka w dojrzałym groszku
Adagumski
Odmiana śródsezonowa wytwarza okrągłą, ciemnozieloną fasolę ze spiczastymi końcami. Wznosi się do 75 cm nad ziemią, nie wymaga instalowania podpórki dla odmiany. Każdy strąk zawiera osiem ziaren średniej wielkości.
Odmiana Adagumsky dojrzewa w 68 dni
Odmiany grochu mózgowego
Pyszny groszek mózgowy jest szczególnie słodki. Uprawia się ją głównie do gotowania i konserwacji.
Harfa
Smaczna odmiana grochu dojrzewa średnio 57 dni. Daje dobre plony do 700 g na metr kwadratowy. Strąki zawierają dwie fasole i do dziewięciu nasion w długich kątach. Owoce mają przyjemny słodki smak i dobrą soczystość.
Gatunek harfa rzadko cierpi na fusarium i zarazę askochytową.
Monogram
Niska odmiana do 70 cm produkuje fasolę prostą o spiczastych wierzchołkach, w której znajduje się gęsty i soczysty zielony groszek. Od kiełkowania do dojrzewania mija około 60 dni. Odmiana rzadko dotknięta chorobami grzybowymi i charakteryzuje się wysoką produktywnością.
Groszek Wenzel stosuje się do dodatków i zup
Woroneż zielony
Wczesny groszek zaczyna owocować 45 dni po wypuszczeniu pędów z gleby. Nasiona tej odmiany są duże, do 1 cm średnicy i jasnozielonej barwy. Mają doskonałe właściwości odżywcze i stosowane są świeże oraz w przetworach.
Groch zielony Woroneżu dorasta do 1 m
Najsłodsza (cukrowa) odmiana grochu
Popularność groszku wynika z tego, że nadaje się do spożycia w całości, łącznie z liśćmi. Ma pyszny smak i jest szczególnie często stosowany w sałatkach i przetworach.
Dziecięcy cukier
Pyszny groszek ma długie, lekko zakrzywione strąki i gęste, okrągłe owoce. W strąkach nie ma warstwy pergaminu, więc można jeść całą odmianę. Plon wynosi 2,5 kg na metr sadzenia.
Cukier dla dzieci dojrzewa w ciągu 1,5-2 miesięcy
strąk miodu
Groch krótki, średnio dojrzewający owocuje po około 55 dniach od wykiełkowania. Fasola jest słodka, drobna, ma pomarszczone nasiona, dolne strąki znajdują się 40 cm nad ziemią.
Odmiana Honey Pod daje skromne, ale stabilne plony
Cukrowa dziewczyna
Średniej wielkości odmiana produkuje do 1,3 kg owoców na metr kwadratowy, strąki są długie, ze spiczastym wierzchołkiem. Wewnątrz nie ma twardej warstwy, nasiona są delikatne w smaku i słodkie. Dolna część fasoli znajduje się 70 cm nad ziemią.
Groszek cukrowy dojrzewa w ciągu 65 dni
Nisko rosnące odmiany grochu, które nie wymagają podpór
Uprawę roślin w domku letniskowym komplikuje fakt, że większość gatunków wymaga instalacji krat. Istnieją jednak odmiany grochu, których nie trzeba wiązać, nie wznoszą się wysoko nad ziemię i nie leżą nawet w okresie owocowania.
Niespodzianka babci
Odmiana obierająca, kiełkująca 1,5 miesiąca po wschodach, produkuje do 500 g nasion na metr ogrodu. Owoce są słodkie i duże, fasola jest lekko zakrzywiona i ma twardą warstwę w środku. Odmiana dorasta do 65 cm wysokości.
Groszek Babushkin Surprise dobrze znosi zimno i nadaje się do regionów północnych
Vatana
Odporna odmiana grochu pionowego o wysokości do 75 cm daje obfite zbiory średniej wielkości fasoli z żółtawo-okrągłymi nasionami. Nie kruszy się i rzadko cierpi na choroby i szkodniki. Ma zmodyfikowane liście, które wyglądają jak wąsy.
Odmiana Vatan dojrzewa w ciągu 70 dni
Suwak
Bezlistna odmiana Slider dorasta do 70 cm i produkuje wąskie, zielone owoce o dużych ziarnach. Nie wymaga podparcia i nie kładzie się, charakteryzuje się bezpretensjonalnością. Za wadę tej odmiany uważa się długi sezon wegetacyjny trwający do 7,5 tygodnia.
Odmiana Slider charakteryzuje się słodkim smakiem i soczystością.
Wysokie odmiany grochu
Wysokie odmiany upraw wymagają obowiązkowej podwiązki i starannej pielęgnacji. Ale ich zalety obejmują większą produktywność.
Telefon
Odmiana Telefon owocuje po około 100 dniach od siewu, przy czym najpierw dojrzewa fasola dolna, a następnie fasola górna. Łodyga może rozciągać się do 2-3 m, a długość owoców przekracza 10 cm Groch tej odmiany jest duży i kulisty.
Po zbiorze dolnych strąków odmiana Telefon może tworzyć nowe ziarna
Żegalowa 112
Odmiana cukrowa o dojrzałości technicznej 60 dni po wschodach daje stabilne i obfite plony. Fasola grochu jest jasnozielona, prosta do 15 cm, łodyga osiąga 1,8 m wysokości.
Groch Zhegalov 112 jest jednym z najstarszych – uprawia się go w Rosji od 1943 roku
Rosyjski gigant
Wysoka odmiana grochu, rosnąca do 1,7 m nad ziemią, produkuje gęstą, długą fasolę o mięsistych ściankach. Uważany jest za dietetyczny, zawiera dużo białka i cukru. W uprawie wymaga podpór i przynosi do 1,4 kg plonu na metr ogrodu.
Rosyjski gigant dojrzewa za 1,5 miesiąca
Duże odmiany grochu
Szczególnie soczyste są odmiany o dużych nasionach. W trosce o takie odmiany należy zwrócić uwagę na podlewanie - przy braku wilgoci ziarna stają się mniejsze.
Prelado
Groch łuszczący się, dojrzewający w ciągu 90 dni, wytwarzający duże strąki o średnicy do 10 cm, dobrze znosi upały, wymaga jednak regularnego podlewania. Odporna na choroby grzybowe, charakteryzująca się zwiększoną słodyczą i produktywnością.
Łodyga grochu Prelado dorasta do 65 cm
Gribowskiego 11
Wczesny groszek łuskany znany jest w uprawie od 1964 roku. Łodyga odmiany jest krótka, do 40 cm, fasola prosta lub lekko zakrzywiona, ciemnozielona, do 10 cm długości. Owoce grochu można jeść w puszkach lub świeże.
Gribovsky 11 dojrzewa w 54 dni
Rozmiar rosyjski F1
Odmiana wytwarza groszek o średnicy do 1 cm o słodkim i delikatnym deserowym smaku. Odznacza się dobrą mrozoodpornością i nadaje się do siewu do gruntu wczesną wiosną. Rozwija się szybko i wymaga wsparcia i wysokiej jakości podlewania.Pozytywnie reaguje na nawozy fosforem i potasem.
Groszek rosyjskiego rozmiaru rozciąga się do 90 cm
Wczesne odmiany grochu na otwartym terenie
Gatunki wcześnie dojrzewające pozwalają uzyskać zbiory w ciągu 1,5 miesiąca po kiełkowaniu. Odmiany te nie są gorsze w smaku od odmian późnych i wyróżniają się dobrą soczystością i słodyczą.
Aria
Jedna z ultra wczesnych odmian dojrzewa w ciągu 52 dni i wytwarza prostą fasolę zawierającą 6-9 groszków w jednym strąku. Charakteryzuje się zwiększonymi wymaganiami podlewania, ale dobrze znosi mroźną pogodę i nie przemarza po posadzeniu na wiosnę.
Do uprawy w rejonach południowych polecany jest gatunek Aria
Wirtusz
Wczesna odmiana osiąga dojrzałość średnio po 47 dniach i produkuje soczyste, słodkie owoce. Wady obejmują niestabilne plony. Z metra sadzenia można zebrać 300-600 g nasion, w zależności od pogody i warunków uprawy.
Gatunek Virtush jest odporny na fusarium
Przystojny
Wczesna odmiana dojrzewa w ciągu około 50 dni, ale nie może zadowolić się stabilnością, zbiory mogą być zarówno duże, jak i bardzo skromne. Fasola grochu jest długa, ma 5-7 groszków, smak jest przyjemny lub deserowy, w zależności od warunków.
W tym samym czasie dojrzewają piękne nasiona grochu
Wysoko wydajne odmiany grochu
Gatunki wysokowydajne są szczególnie interesujące dla tych, którzy uprawiają rośliny na dużą skalę na sprzedaż. Wybierając odmianę, należy zwrócić uwagę nie tylko na ilość owocowania, ale także na regularność.
Oskar
Odmiana śródsezonowa dojrzewa w ciągu 65 dni i wytwarza zakrzywione strąki o średnicy do 12 cm, rzadko choruje na grzyby, chociaż może być dotknięta fusarium. Średni plon wynosi około 900 g na metr kwadratowy, ale przy dobrej pielęgnacji nasion może być więcej.
Oskar osiąga 80 cm wzrostu i wymaga wiązania
Alfa
Produktywna odmiana grochu dorastająca do 55 cm wysokości, charakteryzująca się dobrym słodkim smakiem, odpowiednia do sałatek i długotrwałego przechowywania. Polecana do uprawy na terenie Ałtaju i Kamczatki, przy wysokiej jakości pielęgnacji produkuje do 2,8 kg owoców na metr ogrodu. Dojrzewanie strąków odbywa się jednocześnie.
Groch alfa osiąga dojrzałość średnio po 53 dniach
Cud Kelvedona
Odmiana grochu cukrowego o dużych ciemnozielonych strąkach dobrze znosi zimno i nie zamiera w trakcie uprawy. Owoce są duże i bogate w białko. Roślina słabo rozgałęzia się i rozciąga do 55 cm.
Dojrzewanie odmiany Miracle Kelvedon trwa do 75 dni
Strefowe odmiany grochu
Wybierając odmianę, należy zwrócić uwagę na stopień jej wytrzymałości i wymagania klimatyczne. Groszek, który może rosnąć w strefie środkowej, nie zawsze dobrze zakorzenia się w regionach północnych.
Najlepsze odmiany grochu na Syberię
W warunkach syberyjskich najlepiej rozwijają się i owocują odmiany średniej wielkości, charakteryzujące się dużą odpornością na zimno. Groch powinien być również w stanie wytrzymać brak wilgoci i letnie upały.
Varangian
Odmiana przeznaczona dla zachodniej Syberii i Ałtaju osiąga 1 m wysokości i wymaga podwiązki. Nie kruszy się i nie leży w warunkach suszy, ale może cierpieć na zarazę askochytową. Dojrzałość osiąga po 80 dniach, ma jajowate, gładkie nasiona, 4-7 w jednym strąku.
Groszek Varyag zawiera do 30% białka
Yakhont
Odmiana grochu wąsatego o prostych strąkach i okrągłych nasionach może rozwijać się na zachodniej i wschodniej Syberii. Ma średnie plony i dojrzewa w ciągu około 100 dni. Dobrze znosi suszę i nie opada.
Odmiana Yakhont dorasta do 1 m
Kemczug
Groch mrozoodporny dla Syberii Wschodniej i Terytorium Krasnojarskiego jest odporny na wyleganie, nie osypuje się i rzadko cierpi na suszę. Wytwarza lekko zakrzywione strąki z kulistymi nasionami. Dojrzewa średnio w ciągu około trzech miesięcy.
Odmiana Kemchug osiąga wysokość 104 cm nad ziemią
Najlepsze odmiany grochu dla regionu Leningradu
W regionie Leningradu dobrze rozwijają się odmiany odporne na zimno, brak światła słonecznego i wilgotne gleby. Aby uprawa przyniosła obfite zbiory, należy zwrócić uwagę na nawożenie i regularnie sprawdzać nasadzenia pod kątem obecności infekcji grzybiczych.
Ambrozja
Odmiana nadaje się do zbioru po 50 dniach od wschodzenia. Strąki są duże, fasola soczysta i słodka, nadaje się do sałatek, przekąsek i przetworów. Metr sadzenia w dobrych warunkach daje do 600 g owoców.
Odmiana Ambrosia dorasta do 70 cm i wymaga podpór
Majskiego 13
Groch warzywny z prostymi strąkami i zaokrąglonymi nasionami rozwija się przez 60 dni. Rzadko cierpi na grzyby i dobrze znosi nocne przymrozki, fasola dojrzewa jednocześnie.
13 maja groszek potrzebuje podwiązki lub podpórek, ponieważ może położyć się na ziemi
Henz
Odmiana grochu do sadzenia w regionie Leningradu pozwala zebrać pierwsze zbiory średnio 40 dni po kiełkowaniu. Dojrzewa nierównomiernie, dlatego strąki zbiera się w kilku etapach. Ziarna tej odmiany są jasne, dorastają do 8 cm długości.
Groszek odmiany Henry można zbierać już w fazie dojrzałości technicznej
Odmiany grochu dla regionu moskiewskiego
W regionie moskiewskim prawie wszystkie odmiany dobrze się rozwijają, z wyjątkiem tych najbardziej kochających ciepło. Do sadzenia szczególnie polecane są gatunki mrozoodporne, niewrażliwe na późne przymrozki wiosenne.
Glorioza
Groch łuskany o wysokości do 70 cm z fasolą szablastą osiąga dojrzałość techniczną po około 55 dniach. Ma słodki, soczysty smak i rzadko cierpi na fusarium i zarazę askochytową. Dojrzewanie strąków jest równomierne, wydajność wynosi do 1,5 kg na metr gleby.
Gloriosa groch preferuje słoneczne obszary ogrodu
Dziecięca radość
Średnio rozgałęziona odmiana groszku krzewiastego dorastająca do 60 cm wysokości, o ciemnozielonych dużych owocach, owocuje obficie i jednocześnie. Nadaje się do zamrażania i konserwowania, a także do dodawania do sałatek bezpośrednio po zbiorze. Ma dobre wartości odżywcze i zawiera dużo białka.
Groszek Children's Joy można zbierać dwa miesiące po wykiełkowaniu
Arogancki
Odmiana jest przeznaczona dla regionu centralnego i regionu moskiewskiego. Okres dojrzewania jest wczesny, łodyga jest średniej długości do 70 cm, strąki są proste i ciemne. Owoce mają przyjemny smak, nasiona są typu mózgowego, mają zielony kolor.
Fasola dolna odmiany Zaznayka dojrzewa 40 cm od ziemi
Wniosek
Odmiany grochu prezentowane są w dużej liczbie opcji. Z istniejącej różnorodności można wybrać gatunki przeznaczone dla północnych i południowych regionów kraju, do wczesnych i późnych zbiorów. Większość odmian nie wymaga kompleksowej pielęgnacji i dobrze się rozwija przy regularnym podlewaniu.
