Groszek warzywny Ambrosia: opis odmiany, sadzenie

Groszek ambrozja to wcześnie dojrzewająca roślina cukrowa. Jest bardzo popularna wśród ogrodników. Polecana do uprawy na otwartym terenie na terenie całej Rosji. Odmiana charakteryzuje się wysokim smakiem i nadaje się do spożycia na świeżo, a także konserwowania i zamrażania. Aby osiągnąć maksymalną produktywność podczas uprawy tego grochu, należy zapoznać się z podstawowymi zasadami technologii rolniczej.

Groch ambrozja wyróżnia się delikatnymi słodkimi owocami

Opis odmiany grochu Ambrosia ze zdjęciem

Kultura jest zielną rośliną jednoroczną. Jej pędy są słabo pnące, długości 50-70 cm, puste w środku. System korzeniowy to korzeń palowy. Liście są pierzaste, a u ich podstawy tworzą się wąsy, które przylegają do podpory. Kolor płytek jest matowy, niebieskawo-zielony, z woskową powłoką. U podstawy każdego liścia znajdują się dwa przylistki w kształcie półserca, które podobnie jak liście uczestniczą w procesie fotosyntezy.

Kwiaty grochu ambrozji znajdują się w kątach liści. Są typu ćmy, koloru fioletowego.Górny płatek korony jest duży z wydłużonym zagięciem, dlatego nazywany jest żaglem lub flagą. Dolne płatki, zrośnięte ze sobą, tworzą rodzaj łódki.

Zgodnie z opisem odmiany owocami grochu cukrowego Ambrosia są płaska fasola o długości do 10 cm, z każdej powstaje 7-8 groszków, które po dojrzeniu nabierają słodkawo-skrobiowego smaku. Ściany owocu są soczyste, mięsiste, bez warstwy pergaminu. Średnica grochu sięga 8-9 mm. Zalecany jest zbiór w fazie dojrzałości technicznej. W pełni dojrzałe liście fasoli stają się grubsze, a groszek zmienia kolor z jasnozielonego na żółty i ulega pomarszczeniu.

Ważny! Aby zebrać plony od lipca do późnej jesieni, zaleca się wysiew 3-4 razy co dziesięć dni.

Groszek ambrozja jest rośliną samopylną.

Zalety i wady

Odmiana ta ma wiele zalet, co wyróżnia ją na tle innych. Ale groszek ambrozja ma również wady. Dlatego przed preferowaniem należy przestudiować mocne i słabe strony odmiany.

Wydajność ambrozji na 1 mkw. m. wynosi 1,3 kg

Główne zalety:

  • wysoka wydajność;
  • doskonały smak;
  • wszechstronność zastosowania;
  • wczesna dojrzałość;
  • przyjazny powrót owoców;
  • niskie wymagania konserwacyjne;
  • odporność na zmiany temperatury.

Wady:

  • potrzebuje wsparcia;
  • średnia odporność na choroby i szkodniki.
Ważny! Fasola grochu cukrowego Ambrosia, w przeciwieństwie do łuskanych odmian tej rośliny, może być spożywana w całości, świeża lub duszona.

Jak sadzić groszek ambrozji

Kultura ta należy do kategorii kochającej światło. Dlatego dla grochu ambrozja należy wybrać dobrze oświetlone obszary.W takim przypadku gleba powinna być piaszczysto-gliniasta lub gliniasta o niskim lub neutralnym poziomie kwasowości.

Daty lądowania

Wysiew nasion należy przeprowadzić po minięciu zagrożenia powrotnymi przymrozkami. W regionach południowych zaleca się rozpoczęcie sadzenia w ostatnich dziesięciu dniach kwietnia, a w regionach środkowych i północnych - przez cały maj.

Dla pomyślnego kiełkowania nasion ważne jest, aby po zimie gleba była dobrze nasycona wilgocią, dlatego nie zaleca się opóźniania siewu. W przypadku ostrych mrozów grządkę z tą uprawą należy przykryć agrofibrą.

Ważny! Najlepszymi poprzednikami groszku ambrozja są ogórki, dynia, ziemniaki, pomidory i kapusta.

Przygotowanie nasion

Nasiona wymagają przedsiewnego namoczenia, co poprawi ich kiełkowanie. Aby to zrobić, należy je wlać do pojemnika i zalać wodą o temperaturze pokojowej, aby płyn całkowicie pokrył groszek. Czas moczenia wynosi 12-15 godzin. Ale wodę należy wymieniać co dwie godziny.

Jeśli nie ma czasu, tę procedurę można przyspieszyć. W tym celu nasiona grochu ambrozja należy zalać gorącą wodą o temperaturze +50-55°C i dodać do niej mikronawóz. W takim przypadku materiał do sadzenia należy przechowywać przez pięć minut. Wstępne namoczenie pozwala aktywować procesy wzrostu w nasionach.

Ponadto, aby zapobiec zakażeniu chorobami, należy namoczyć nasiona przez 15 minut w różowym roztworze nadmanganianu potasu. Następnie należy je umyć zwykłą wodą i posadzić.

Ważny! Nasiona grochu ambrozji należy namoczyć bezpośrednio przed sadzeniem, ponieważ po zabiegu nie można ich już przechowywać.

Przygotowanie łóżek i gleby

Przygotowanie łóżek trzeba zacząć jesienią. Aby to zrobić, należy wykopać obszar i dodać próchnicę w ilości 5 kg na 1 m2. M.Dodaj także dodatkowe 35 g superfosfatu i 20 g siarczku potasu.

Wraz z nadejściem wiosny glebę w grządce należy poluzować na głębokość 7 cm i dobrze wyrównać. Następnie możesz rozpocząć siew.

Groch można sadzić na swoim pierwotnym miejscu po czterech latach.

Sadzenie grochu ambrozja

Siew grochu ambrozja nie sprawia szczególnych trudności. Zabieg można przeprowadzić o każdej porze dnia.

Algorytm działań:

  1. Wykonuj bruzdy w odległości 20-30 cm i na głębokość 3-4 cm.
  2. Podlewaj je obficie i poczekaj, aż wilgoć całkowicie wchłonie.
  3. Rozłóż przygotowane nasiona grochu ambrozja w odległości 10-15 cm.
  4. Posypać ziemią i dobrze zagęścić powierzchnię.
Ważny! Zanim pojawią się sadzonki, należy przykryć grządkę gałęziami, siatką, agrofibrą lub folią, ponieważ ptaki mogą wyciągać nasiona z ziemi.

Pierwsze pędy pojawiają się 5-7 dni po posadzeniu

Opieka na świeżym powietrzu

Technologia rolnicza uprawy grochu cukrowego Ambrosia nie wymaga skomplikowanych działań. Dlatego, aby uzyskać dobre zbiory, wystarczy przestrzegać standardowych zasad pielęgnacji.

Podlewanie

Terminowe podlewanie jest niezwykle ważne dla grochu ambrozja, ponieważ należą one do kategorii roślin kochających wilgoć. Konieczne jest zwilżanie grządki nasadzeniami co tydzień poprzez zwilżenie gleby na głębokość 5-7 cm, a w okresie tworzenia owoców zaleca się podlewanie co 2-3 dni. Do nawadniania należy używać wody osiadłej o temperaturze +15-20°C.

Po każdym podlewaniu konieczne jest poluzowanie gleby między rzędami. Zapobiegnie to tworzeniu się skorupy na powierzchni gleby i zapewni dostęp powietrza do korzeni rośliny.

Najlepszy opatrunek

Jeżeli na etapie przygotowania miejsca dodano składniki odżywcze, to uprawa ta nie wymaga szczególnego nawożenia.Dodatkowo na etapie tworzenia i dojrzewania owoców można stosować wyłącznie złożone nawozy mineralne o dużej zawartości potasu i fosforu. Poprawi to ich smak i przyspieszy zbiór.

Ważny! Przy uprawie grochu ambrozja nie zaleca się stosowania nawozów azotowych, gdyż wzmagają one wzrost masy zielonej, niekorzystnie dla tworzenia owoców.

Byczy

Aby zwiększyć krzaczastość, zaleca się uszczypnąć pęd główny grochu ambrozji na wysokość 20-25 cm, co stymuluje wzrost gałęzi bocznych. Gdy tylko urosną 20-25 cm, należy je również uszczypnąć. Ta procedura zwiększy plon rośliny, ale znacznie spowolni zbiory. Dlatego zaleca się szczypanie, jeśli na miejscu jest ograniczona przestrzeń do sadzenia tej rośliny.

Podwiązka

Aby skutecznie uprawiać groszek ambrozja, konieczne jest przywiązanie roślin do podpory. Możesz do tego użyć kraty. Podwiązkę należy rozpocząć, gdy długość osiągnie 25-30 cm, jeśli nie zostanie to zrobione na czas, pędy grochu ambrozji zaczną opadać. W rezultacie nie będą miały wystarczającej ilości światła, a u podstawy krzaków utworzy się wilgoć, co spowoduje gnicie owoców.

Podwiązka sprzyja również równomiernemu dojrzewaniu plonów i poprawia smak ziaren, ponieważ w tym przypadku są one dobrze oświetlone przez słońce i gromadzą cukry.

Zbiór można przeprowadzić w ciągu 50-55 dni

Zwalczanie chorób i szkodników

Jeśli warunki uprawy są nieodpowiednie, odporność grochu ambrozja spada. Może to prowadzić do uszkodzenia rośliny przez szkodniki i choroby.

Możliwe trudności:

  1. Ziarno grochu. Niebezpieczeństwo stwarzają larwy szkodników żerujące na liściach rośliny. Wiosną samice składają jaja na spodniej stronie liści.

    Przy pierwszych oznakach infekcji ryjkowca grochowego należy spryskać nasadzenia środkiem owadobójczym Aktara

  2. Mszyca. Mały owad tworzący całą kolonię. Szkodnik żeruje na soku młodych liści i pędów.

    Aby zabić mszyce, należy spryskać groszek ambrozja Karbofosem lub Corado

  3. Askochytaoza. Chorobę można rozpoznać po plamach na fasoli i liściach. Jeśli nastąpi masowa infekcja, rośliny nie da się uratować.

    Aby zabić mszyce, należy spryskać groszek ambrozja Karbofosem lub Corado

  4. Fusarium. Chorobę wywołują grzyby glebowe atakujące system korzeniowy grochu ambrozja. Rośliny szybko więdną i nie można ich już leczyć.

    Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się fusarium należy usunąć chore krzewy i podlać nasadzenia grochu roztworem Previcura Energy

Ważny! W przypadku deszczowego, chłodnego lata zaleca się przeprowadzanie profilaktycznego leczenia roślin środkami grzybobójczymi co dziesięć dni.

Wniosek

Groch ambrozja należy do kategorii odmian, które przy minimalnej pielęgnacji mogą wykazać się wysoką wydajnością. Potwierdzają to liczne recenzje. Dlatego wśród różnych rodzajów upraw ogrodnicy preferują tę konkretną odmianę.

Recenzje grochu ambrozja

Aleksandra Stepnowa, Briańsk
Groszek ambrozja jest dla mnie zawsze priorytetem, ponieważ sadzony co dziesięć dni, można zbierać plony od lipca do przymrozków. Pielęgnacja sadzenia jest minimalna, przy podlewaniu kroplowym rośliny dobrze się rozwijają. Fasola ma słodki smak, jest soczysta i mięsista. Zbiory wykorzystuję do zamrożenia na zimę. Pierwsze i drugie danie gotuję z groszku ambrozja.
Egor Smilyakov, Kaługa
Cały czas uprawiam tę odmianę. Lubię słodkawy smak groszku i młodej fasoli ambrozji.Sadzę na początku maja, a pierwsze zbiory zbieram już w połowie lipca. Świeże owoce przechowuję w lodówce nie dłużej niż dziesięć dni. Resztę zbiorów wykorzystuję do mrożenia i przygotowań na zimę. Przy minimalnej staranności możesz zebrać z 1 m2. m. około 1,3 kg grochu ambrozja.

https://www.youtube.com/watch?v=CgBrtfvLSPw

Wystawić opinię

Ogród

Kwiaty