Treść
Papryka egipska mocna to wczesna, uniwersalna odmiana, która nadaje się do uprawy w gruncie i pod folią. Kultura zawdzięcza swoją nazwę piramidalnemu kształtowi owocu.
Historia wyglądu
Odmiana papryki Egyptian Strength została wyhodowana przez naukowców z Syberyjskiego Instytutu Uprawy i Hodowli Roślin w 2018 roku. Tworząc warzywo hodowcy skupili się na wczesnym dojrzewaniu i smaku owoców.
W 2019 roku pieprz egipski Siła został wpisany do Rejestru Państwowego
Opis egipskiej siły papryki
Odmiana nie boi się nagłych zmian temperatury i nadmiernej wilgotności. Ponadto naukowcy zajmujący się jej hodowlą osiągnęli rekordowy poziom kwasu askorbinowego w owocach, niezależny od warunków naturalnych.
Papryka tej odmiany została stworzona do uprawy na skalę przemysłową, jednak szybko zakorzeniła się w rabatach amatorskich hodowców papryki.
Masa, kolor i kształt owoców
Owoce odmiany Egyptian Strength mają gładką błyszczącą powierzchnię i piramidalny kształt. W fazie dojrzałości technicznej barwią się na kolor czerwony. Długość jagód sięga 11-12 cm, grubość ścianek 0,8-1 cm, masa owoców waha się od 130 do 150 g, miąższ jest soczysty i słodki. Pieprz ma przyjemny aromat.
Wysokość egipskiego krzewu pieprzu energetycznego
Krzewy pieprzu egipskiego są niskie, ich wysokość nie przekracza 50 cm, liście są średniej wielkości, jasnozielone, lekko pomarszczone.
Charakterystyka siły egipskiej pieprzu
Pieprz egipski o mocy nadaje się do spożycia na świeżo. Podczas obróbki cieplnej i zamrażania zatrzymuje duże ilości przydatnych mikroelementów. Gospodynie domowe wykorzystują go do przygotowywania potraw na zimę i farszu. Odmiana polecana do żywienia dietetycznego.
Pieprz daje egipską siłę
Owoce tej odmiany dojrzewają jednocześnie. Plon krzewów uprawianych pod folią wynosi 6-8 kg/m2.
Pieprz egipski o sile, uprawiany w otwartym terenie, daje 5-6 kg/m2
Daty owocowania
Odmiana wcześnie dojrzewa. Od pojawienia się sadzonek do usunięcia pierwszych dojrzałych owoców mija 95-98 dni.
Oporność na choroby
Odmiana ma dobrą odporność na choroby dotykające przedstawicieli rodziny psiankowatych. Pieprz jest podatny na ataki różnych owadów:
- Pająk. Terminowe leczenie łóżek Akarinem pomaga poradzić sobie z inwazją.
- Mszyca. Jeśli na krzakach zostanie znaleziona niewielka liczba owadów, sadzonki opryskuje się naparem czosnkowym. Jeżeli kolonia szkodników nadal się powiększa, należy zastosować Phosbecid.
- Ślimaki. Szkodniki prowadzą nocny tryb życia, dlatego rozstawiane są pułapki, aby je zwalczać. Jeśli lato jest zbyt zimne, ślimaków może być za dużo. Wtedy na ratunek przyjdzie lek Fundazol.
Aby wykryć szkodniki w odpowiednim czasie, należy regularnie sprawdzać łóżka.
Regiony uprawy
Siła egipska nadaje się do uprawy w regionach o krótkim lecie i niskich temperaturach. Nawet w niesprzyjających warunkach pogodowych papryka ma czas dojrzeć przed nadejściem chłodów.
Zalety i wady
Odmiana nie została jeszcze wystarczająco zbadana, ale jest już kochana przez ogrodników. Zwracają uwagę na jego bezpretensjonalność i dobrą odporność. W przeciwieństwie do innych odmian wcześnie dojrzewających, podgatunek ten ma słodki smak i wyraźny przyjemny aromat.
Owoce egipskiej potęgi dojrzewają w ciągu 3-3,5 miesiąca od momentu wschodu
Plusy:
- można uprawiać zarówno w otwartym terenie, jak i pod folią;
- wysokie stężenie kwasu askorbinowego w warzywach, niezależnie od warunków atmosferycznych;
- trwała odporność na choroby;
- zwiększona produktywność;
- uniwersalny cel;
- odporność na nadmierną wilgoć;
- dobrze znosi transport;
- przechowywać w chłodnym, zacienionym pomieszczeniu do początków listopada;
- doskonały smak i aromat.
Wady:
- słabe kiełkowanie nasion.
Cechy uprawy
Kulturę można przywrócić w to samo miejsce nie wcześniej niż po 3-4 latach. Nie zaleca się sadzenia papryki po innych przedstawicielach roślin psiankowatych, takich jak bakłażany, pomidory i ziemniaki.
Warunki i zasady sadzenia sadzonek
Nasiona egipskiej papryki mocnej wysiewa się na przełomie lutego i marca.Materiał do sadzenia zakupiony w sklepie nie wymaga dodatkowej obróbki. Dla lepszego kiełkowania wystarczy namoczyć nasiona w wodzie z dodatkiem stymulatora wzrostu.
Jeśli ogrodnik sam zebrał nasiona, przed siewem należy je sprawdzić pod kątem kiełkowania. Materiał do sadzenia zanurza się w roztworze soli. Wysokiej jakości nasiona, z których wyrosną mocne sadzonki, opadną na dno pojemnika, puste nasiona wypłyną na powierzchnię.
Zasady sadzenia sadzonek papryki:
- Pojemniki do siewu wypełnione są specjalną ziemią.
- Nasiona wkopuje się w glebę na głębokość 1-1,5 cm, po posadzeniu podłoże zwilża się.
- Pojemnik jest pokryty folią lub szkłem. Przed wschodami (kiełki zaczną przebijać się przez glebę za dwa tygodnie) nasadzenia są codziennie wentylowane. Następnie pokrywa jest usuwana.
- Po pojawieniu się pierwszej pary liści sadzonki umieszcza się w osobnych szklankach. Korzenie rośliny są bardzo delikatne, przeładunek odbywa się niezwykle ostrożnie.
14 dni po nurkowaniu sadzonki papryki karmi się nawozami azotowymi. Pomoże to w zbudowaniu zielonej masy i aktywuje wzrost systemu korzeniowego. Dwa tygodnie później przeprowadza się drugie karmienie. Nawozy stosuje się w postaci płynnej.
Przeszczep na otwarty teren
Wybierając miejsce do sadzenia sadzonek, preferowane są obszary słoneczne z lekką, żyzną glebą, której poziom kwasowości mieści się w granicach 6,0. Na wybranej stronie nie powinno być żadnych wersji roboczych. Jeśli obszar nie jest chroniony przed wiatrem, zainstaluj przegrodę.
Paprykę odmiany Egyptian Strength przesadza się na otwarty grunt w połowie maja, kiedy ziemia nagrzeje się do temperatury +15-17ᵒC. Jeśli termometr spadnie do +13ᵒC i poniżej, uprawa przestanie rosnąć. Na dwa tygodnie przed sadzeniem wykopujemy ziemię i dodajemy humusu lub torfu. Odległość między krzewami wynosi 30 cm, rozstawa rzędów 50 cm.
Krzew przenosi się do dołka wraz z bryłą ziemi, dzięki czemu roślina lepiej przystosowuje się do nowego miejsca. Po przeładunku sadzonki są obficie podlewane. Jeśli istnieje możliwość nocnych przymrozków, paprykę pokrywa się agrofibrą.
Opieka postpenitencjarna
Doświadczeni ogrodnicy zalecają podlewanie papryki osiadłą wodą, której temperatura nie jest niższa niż +24-26ᵒC. Schemat podlewania sadzonek:
- przed kwitnieniem - raz w tygodniu (w czasie upałów co 3-4 dni);
- w okresie owocowania - 2-3 razy w tygodniu.
Po zwilżeniu lub opadzie gleba wokół sadzonek jest poluzowana, zakopując motykę w glebie nie głębiej niż 5 cm, korzeń pieprzu znajduje się powierzchownie, dlatego za każdym razem zaleca się jednoczesne usuwanie chwastów podczas kopania krzaków.
Aby uniknąć wysychania, gleba wokół sadzonek jest ściółkowana. Pomoże to nie tylko zachować wilgoć, ale także zmniejszy liczbę chwastów.
Po dobrym rozgrzaniu gleby wokół sadzonek umieszcza się warstwę ściółki.
Po przesadzeniu na otwarty teren pieprz egipski jest karmiony co najmniej pięć razy:
- Wiosną bezpośrednio po przesadzeniu stosuje się nawozy azotowe.
- W okresie kwitnienia paprykę karmi się nawozami mineralnymi lub roztworem dziewanny.
- Podczas tworzenia jajnika rośliny potrzebują nawozów potasowych. Wystarczająca ich liczba jest kluczem do dobrego owocowania.
- W procesie dojrzewania dwukrotnie dodaje się superfosfat lub sól potasową.Nawozy organiczne obejmują obornik lub obornik.
Słabe zawiązywanie owoców świadczy o nadmiarze azotu i braku nawozów fosforowych.
Zapobieganie chorobom i szkodnikom
Aby zapobiec pojawianiu się szkodników na terenie, należy podjąć szereg środków:
- przestrzegać zasad płodozmianu;
- przeprowadzać umiarkowane podlewanie;
- użyj popiołu drzewnego jako nawozu dwukrotnie w sezonie wegetacyjnym;
- Po każdym podlewaniu i opadzie poluzować glebę.
Wiosną i jesienią przeprowadza się głęboką orkę ogrodu. Aby uniknąć pojawienia się mszyc w łóżkach pieprzowych, zaleca się sadzenie w pobliżu kolendry, cebuli i bazylii. Aby zapobiec pojawieniu się szkodników na terenie, nasadzenia nie powinny być zbyt gęste. Ważne jest zachowanie odległości między krzewami pieprzu.
Wniosek
Egipska moc pieprzu nie została jeszcze zbyt wiele zbadana. Jej owoce wyróżniają się doskonałym smakiem i niezmiennie wysoką zawartością witaminy C, podczas gdy w przypadku pozostałych odmian wskaźnik ten zależy od warunków pogodowych i zmian z roku na rok.
Recenzje ogrodników na temat egipskiej mocy papryki
