Treść
Przed posadzeniem rośliny w ogrodzie należy zapoznać się ze zdjęciem i opisem cebuli śluzowej. Roślina różni się od bardziej znanych odmian wyglądem i smakiem, chociaż zasady uprawy są generalnie takie same.
Opis śluzowego łuku
Cebula śluzowata, czyli cebula opadająca (Allium nutans), to wieloletnia roślina z rodziny Allium. Ma cylindryczne lub stożkowe podziemne główki o średnicy do 2 cm w cienkiej skorupie. Cebule są przymocowane do kłącza, które rośnie poziomo lub pod kątem. Łodyga rośliny jest gruba, do 70 cm wysokości, początkowo opadająca, ale następnie prostująca się w czasie kwitnienia.
Cebula śluzowa bardzo różni się od innych odmian strukturą piór. Liście rośliny są tępe, z zaokrąglonymi końcami, sierpowate, osiągające długość 30 cm.Struktura piór jest soczysta, w środku śluzowata, łatwo łamliwa i ma lekko ostry smak. Podczas kwitnienia szlam nosi kuliste grube parasole w kolorze różowym lub fioletowym, dzięki czemu nabiera bardzo pięknego wyglądu.
Cebula śluzowata wchodzi w okres dekoracyjny w wieku 2-3 lat.
Cebula może rosnąć w jednym miejscu nawet przez sześć lat. Zjada się wyłącznie młode pióra roślin uprawnych. Podziemne fałszywe cebule rośliny są bardzo małe i niejadalne.
Odmiany cebul śluzowych
Cebule śluzowe reprezentowane są przez wiele odmian różniących się smakiem i plonem. Jest kilka najpopularniejszych.
Zielony
Wysoka cebula z jasnozielonymi piórami ma wyraźny aromat czosnku i lekko pikantny smak. Roślina daje do 6 kg plonu z metra ogrodu, a liście w jednym miejscu utrzymuje się nieprzerwanie przez kilka lat.
Do zalet odmiany Green należy odporność na białą zgniliznę i mączniaka rzekomego.
Lider
Popularna odmiana cebuli występująca w połowie sezonu produkuje delikatne i soczyste warzywa o ostrym smaku. Umożliwia comiesięczny zbiór, z metra posadzenia można uzyskać do 3,5 kg pierza roślinnego.
Cebula śluzowa lidera ma zwiększoną odporność na mróz i nadaje się do regionów północnych
Krasnolud
Niska odmiana osiąga wysokość do 20 cm nad ziemią i wytwarza obfite pióra, które lekko zwijają się w spiralę. Roślina toleruje niskie temperatury i dobrze znosi suszę.
Karzeł Cebulowo-Śluzowy daje 1,5 kg piór na cięcie
Sałatka
Cebula śluzowa w środku sezonu ma raczej łagodny smak i czosnkowy zapach, a plonuje ponad 3 kg zieleni z metra ogrodu. Roślina rzadko cierpi na grzyby i szkodniki, dlatego nadaje się do uprawy na trudnych glebach.
Odmiana Sałatka pozwala na zbiór 40 dni po wschodach
Walc
Wczesna cebula śluzowa owocuje w ciągu miesiąca od wschodzenia, z jednego krzaka wycina się do 900 g piór. Ma dobrą soczystość i przyjemny korzenny smak. Roślina jest często wykorzystywana w projektowaniu krajobrazu - sadzi się ją w rabatach kwiatowych i na alpejskich wzgórzach.
Latem z jednej cebuli śluzowej odmiany Waltz można zebrać do 4 kg zieleni.
Zalety i wady
Szlamowy łuk ma wiele zalet. Pozytywne aspekty rośliny obejmują:
- wczesne dojrzewanie;
- wysoka wydajność;
- bogaty smak i aromat;
- Odporność na zimno;
- bezpretensjonalność wobec warunków uprawy;
- rozwoju w jednym miejscu od ponad pięciu lat.
Jednak śluzowy łuk ma swoje wady. Mianowicie:
- reaguje wrażliwie na podmoknięcie gleby i zaczyna gnić;
- nie wytwarza jadalnych cebul - do spożycia nadają się jedynie pióra.
Cebula śluzowata słabo reaguje na długotrwały brak wilgoci i nadmierne gorące słońce. Pióra rośliny stają się mniej soczyste i stają się grubsze.
Korzyści i szkody związane z cebulą śluzową
Szlamowe zielone cebule mają nie tylko dobry smak, ale także ogromne korzyści. Świeże pióra roślinne:
- zwiększyć stężenie hemoglobiny w niedokrwistości;
- poprawić odporność i chronić przed wirusami i infekcjami;
- normalizować ciśnienie krwi i wzmacniać naczynia krwionośne;
- regulują pracę tarczycy;
- zrównoważyć poziom hormonów;
- normalizować równowagę kwasowo-zasadową w organizmie;
- chronić serce przed chorobami;
- pomaga przy stanach zapalnych jamy ustnej i gardła.
Należy pamiętać, że w nadmiarze cebula śluzowa może powodować zgagę, ból brzucha i podwyższone ciśnienie krwi. W diecie należy unikać roślin:
- z indywidualną nietolerancją;
- na wrzody żołądka i zapalenie trzustki;
- z zapaleniem żołądka o wysokiej kwasowości;
- z zapaleniem układu moczowego;
- na nadciśnienie.
Cebula śluzowa, stosowana z umiarem, pobudza apetyt
Sadzenie cebul śluzowych na otwartym terenie
Uprawa cebuli śluzowej z nasion odbywa się zarówno w domu, jak i na otwartym terenie. Sadzenie w ogrodzie pozwala regularnie uzyskiwać duże ilości świeżych zbiorów.
Daty lądowania
Cebulę śluzową wysiewa się na otwartym terenie po stopieniu pokrywy śnieżnej i ogrzaniu gleby do 8-10 ° C. Sadzenie roślin odbywa się zwykle w połowie kwietnia lub na początku maja. W regionach południowych i północnych daty mogą przesuwać się w tym lub innym kierunku, w zależności od pogody.
Przygotowanie nasion
Niezależnie od tego, czy cebula ma być uprawiana w domu, w doniczce, czy na otwartym terenie, nasiona przed sadzeniem należy zabezpieczyć przed chorobami i szkodnikami. Aby to zrobić, materiał umieszcza się w jasnoróżowym roztworze manganu na około dziesięć sekund, a następnie myje w czystej wodzie.
Aby przyspieszyć kiełkowanie rośliny, zaleca się również namoczenie nasion w dowolnym stymulatorze wzrostu. Należy je pozostawić w roztworze na kilka godzin zgodnie z instrukcją.
Wybór i przygotowanie miejsca
Aby posadzić cebulę śluzową, musisz wybrać dobrze oświetlone miejsce z dobrze przepuszczalną glebą. Roślina pozytywnie reaguje na wilgoć, ale nie lubi podlewania. Dlatego należy upewnić się, że w pobliżu nie przepływa woda gruntowa.
Cebula śluzowa jest mało wymagająca dla gleby, ale źle rośnie na glebach gliniastych i kwaśnych. Najlepiej nadają się do tego gliny.
Podczas sadzenia należy wziąć pod uwagę zasady płodozmianu. Uprawę umieszcza się w miejscach, w których rosły pomidory, kapusta, ogórki, ziemniaki lub rośliny strączkowe. Nie zaleca się sadzenia w miejscach po innych ślimakach cebulowych.
Schemat sadzenia
Zazwyczaj cebulę śluzową sadzi się na otwartym terenie z nasionami od końca kwietnia do połowy lata. Algorytm:
- Materiał do sadzenia jest wstępnie dezynfekowany roztworem nadmanganianu potasu i moczony w stymulatorze wzrostu.
- Nasiona kiełkują w wilgotnej szmatce przez kilka dni.
- Działkę w ogrodzie, wykopaną jesienią kompostem, rozluźnia się i wykonuje bruzdy o głębokości do 2 cm.
- Podlewaj grządki i wysiewaj nasiona w małych odstępach co 5 cm.
- Przykryj obszar folią w celu izolacji.
Po uformowaniu się pierwszych zielonych pędów polietylen jest usuwany z łóżek. W miarę rozwoju siewki są od czasu do czasu przerzedzane. Docelowo między sąsiednimi roślinami powinno być co najmniej 15 cm odstępu.
Sadząc cebulę, należy pozostawić 20 cm odstępu między rzędami.
Uprawa sadzonek cebuli
Uprawa cebuli śluzowej na balkonie lub parapecie, zanim pogoda w końcu się ociepli, jest szczególnie wygodna w regionach północnych. Ta metoda pozwala uniknąć marnowania dodatkowego czasu na oczekiwanie na odpowiednią pogodę na zasiew nasion.
Sadzonki uprawia się według tego schematu:
- Pod koniec lutego lub na początku marca nasiona moczy się przez jeden dzień w ciepłej wodzie i dezynfekuje roztworem nadmanganianu potasu.
- W płytkich pojemnikach wypełnionych pożywną glebą wykonaj rowki i obficie podlewaj glebę.
- Suszone nasiona umieszcza się w zagłębieniach o głębokości nie większej niż 1 cm i posypuje ziemią na wierzchu.
- Przykryj pojemniki z rośliną folią lub szkłem.
- Do czasu pojawienia się zieleni trzymaj w ciepłym miejscu z umiarkowanym oświetleniem.
Po uformowaniu sadzonek zaczynają hodować cebulę śluzową na parapecie, nieznacznie obniżając temperaturę i podlewając sadzonki w razie potrzeby. W przypadku wydłużonych sadzonek zbierają, pozostawiając w skrzynkach tylko najsilniejsze i najbardziej rozwinięte rośliny. Sadzonki przenosi się do gleby wraz z nadejściem końcowego ciepła pod koniec kwietnia lub na początku maja.
7-10 dni przed przesadzeniem do ogrodu na sadzonki cebuli należy rozpocząć hartowanie
Pielęgnacja cebuli śluzowej na otwartym terenie
Uprawiając cebulę śluzową w ogrodzie, musisz upewnić się, że uprawom nie brakuje wilgoci i składników odżywczych. Jeśli ten warunek zostanie spełniony, zbiory będą stabilne i soczyste.
Podlewanie
Cebulę śluzową uprawia się w celu uzyskania zieleniny, dlatego uprawa wymaga wilgoci przez cały sezon wegetacyjny. Łóżka podlewa się w miarę wysychania gleby od wiosny do końca sierpnia lub początku września. Po ostatnim cięciu przestają nawilżać cebulę, aby roślina mogła przejść w stan uśpienia.
Rozluźnianie i pielenie
Stagnacja wilgoci prowadzi do gnicia korzeni roślin, dlatego łóżka z cebulą należy regularnie poluzować. Procedurę przeprowadza się po każdym podlewaniu. Jednocześnie usuwane są chwasty, zabierając roślinie składniki odżywcze.
Jak karmić szlamową cebulę
Wiosną cebulkę śluzową można karmić złożonymi nawozami mineralnymi z mocznikiem, fosforem i potasem lub naparem z ptasich odchodów. Składniki odżywcze zapewnią szybki wzrost plonów i sprawią, że warzywa będą bardziej soczyste. Lepiej jest preferować materię organiczną, aby roślina jadalna nie gromadziła azotanów.
Zaleca się powtarzanie dokarmiania przez cały sezon po każdym cięciu piór. Jesienią na grządkach można rozrzucić zgniły obornik lub kompost, co izoluje roślinę i zwiększa zimotrwalosc cebuli.
Zwalczanie chorób i szkodników
Cebula śluzowata jest stosunkowo odporna na grzyby i owady, ale nadal cierpi na niektóre choroby. W ogrodzie go krzywdzą:
- rdza - grzyb rozwija się, gdy gleba jest podmokła, pióra rośliny pokrywają się małymi czerwonawymi plamkami;
W przypadku rdzy należy przerzedzić łóżko, pozostawiając tylko zdrową cebulę i spryskać nasadzenia mieszanką Bordeaux
- peronosporoza - mączniak rzekomy pozostawia szarawe lub bladofioletowe plamy na liściach cebuli.
Walkę z peronosporami przeprowadza się za pomocą siarczanu miedzi lub środków grzybobójczych
Spośród szkodników rośliny najbardziej niebezpieczna jest mucha cebulowa. Składa larwy, które zaczynają zjadać rzepę cebulową od środka. Możesz pozbyć się szkodnika, posypując go pyłem tytoniowym, korzystne jest również spryskanie naparem popiołu drzewnego lub roztworem mydła do prania.
W przypadku zarażenia muchą cebulową z grządek wydobywa się silny nieprzyjemny zapach spowodowany gniciem rzepy i łodyg
Aby zapobiec grzybom i owadom, należy monitorować stopień wilgotności gleby, w odpowiednim czasie poluzować glebę i usunąć resztki roślin z łóżek.Przed posadzeniem cebul śluzowych w ogrodzie zaleca się nie tylko dezynfekcję nasion, ale także rozlanie na glebę roztworu nadmanganianu potasu w celu wyeliminowania ewentualnych mikroorganizmów.
Recenzje śluzu cebulowego
Wniosek
Zdjęcia i opisy cebulki śluzowej przedstawiają odporną i całkiem piękną roślinę ogrodową o prostych wymaganiach pielęgnacyjnych. Roślina produkuje soczyste, zdrowe warzywa do sałatek i dań głównych przez całe lato. Jednocześnie, aby uzyskać obfite zbiory, potrzebne jest jedynie podlewanie i okresowe nawożenie.
