Treść
Ogórki to warzywa, którymi świeżością można cieszyć się przez cały sezon (od kwietnia do października). Tę „długowieczność” nadają warzywom różne odmiany, które dzielimy ze względu na stopień dojrzałości owoców. Istnieją ogórki wczesne, średnie i późne. Jednocześnie największą niszę zajmują odmiany śródsezonowe, są używane częściej niż inne i jest ku temu wiele powodów. Wszystkie cechy i cechy ogórków w środku sezonu zostaną omówione w tym artykule.
Oznaczanie odmian śródsezonowych
Główną cechą wyróżniającą odmiany ogórków w środku sezonu jest okres dojrzewania owoców, który wynosi 45-55 dni.
Oznacza to, że ogórek zaczyna owocować 45-55 dni po posadzeniu nasion w ziemi.
Jednak okres ten jest bardzo warunkowy, szybkość dojrzewania ogórków zależy od wielu czynników, z których główne to:
- jakość materiału siewnego;
- typ gleby;
- warunki szklarniowe lub sadzenie na otwartej przestrzeni;
- terminowe podlewanie;
- temperatura ziemi i powietrza w dzień i w nocy;
- brak chorób krzewów;
- strefa klimatyczna, w której położony jest region.
Wszystkie te czynniki łącznie wpływają na szybkość dojrzewania pierwszych ogórków, a także na plon warzyw.
Klasyfikacja gatunków ogórków
Wszystkie odmiany i hybrydy ogórków są podzielone na kilka kategorii. Po podziale na typy ze względu na prędkość dojrzewania należy wziąć pod uwagę ogólną klasyfikację odmian. Tak więc, podobnie jak wszystkie inne, ogórki w środku sezonu dzieli się według:
- Rodzaj zapylenia. Wyróżnia się odmiany zapylane przez pszczoły, partenokarpiczne i samozapylane.
- Według metody uprawy: szklarniowa i gruntowa.
- Zgodnie z przeznaczeniem owoców: do spożycia na świeżo, do konserwacji i odmiany uniwersalne, nadają się do sałatek i marynowania.
Wybór najlepszych odmian śródsezonowych
Przed zakupem nasion należy jasno określić, do czego służą ogórki, gdzie zostaną posadzone i kto je zapyli.
Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że preferowane są samozapylające odmiany w połowie sezonu w szklarniach i odmiany zapylane przez pszczoły na otwartym terenie.
Kolejną ważną cechą odmian śródsezonowych jest ich słaba odporność na zmiany temperatury. W odróżnieniu od wczesnych ogórków, które sadzi się w słabo nagrzanym podłożu, nasiona odmian średnich wysiewa się pod koniec maja - na początku czerwca, gdy temperatura gleby i powietrza ustabilizuje się, a prawdopodobieństwo przymrozków zostanie zminimalizowane.
Dlatego hodowcy zwracali większą uwagę na odporność ogórków średniej wielkości na choroby niż na ich hartowanie.Ale choroby charakterystyczne dla ogórków nie są straszne dla odmian w połowie sezonu, nasiona są leczone na najczęstsze „dolegliwości ogórków”.
„Wiaznikowski 38”
Ogórki tej odmiany rosną małe - 7-9 cm, ale okrągłe i ciężkie - do 130 gramów.
Jedną z zapylanych przez pszczoły odmian w połowie sezonu przeznaczonych do uprawy w otwartym terenie jest „Vyaznikovsky 38”. Owoce rosną 40-57 dnia po posadzeniu nasion (w zależności od regionu). Nasiona są odporne na poważne choroby i niskie temperatury.
Przy sztucznym zapylaniu ręcznym odmianę można uprawiać także w szklarni, warunki szklarniowe zwiększają plon ogórków. Krzewy są małe z krótkimi pnączami, co poprawia wentylację łodyg i zapobiega ich gniciu.
Ogórki okazują się jasnozielone z małymi guzkami. Równie smaczne są świeże lub w słoiku.
"Konkurent"
Jedna z najbardziej trwałych i „kochających życie” odmian. Ogórek charakteryzuje się silnym wzrostem, mocne łodygi wytrzymują każdy wstrząs.
Pierwsze warzywa są gotowe do zbioru 50 dnia po pojawieniu się pędów. Odmiana „Konkurent” doskonale nadaje się do masowej uprawy ogórków w polu lub ogrodzie.
Warzywa mają gęstą skórkę z dużymi pryszczami i czarnymi cierniami i nie są gorzkie, dlatego używa się ich do sałatek i do marynowania.
„Kwiecień F1”
Krzewy wyróżniają się dużą ilością jajników, pierwsza partia zebranych ogórków stanowi największą część całego zbioru.Musisz zbierać warzywa co drugi dzień, nie są podatne na żółknięcie i nadmierne dojrzewanie.
Przedstawiciel partenokarpicznych w połowie sezonu, ta hybryda nie potrzebuje pszczół. Można ją uprawiać w szklarni, na balkonie lub na otwartym terenie. Największe plony można uzyskać w warunkach szklarniowych.
Owoce są duże, ciemnozielone, cylindryczne, o regularnym kształcie. Występują również pryszcze, a długość ogórka sięga 25 cm, doskonały smak pozwala zaklasyfikować hybrydę jako odmianę sałatkową, ale w razie potrzeby ogórki „April F1” można przechowywać na zimę.
„Nieżyński”
Krzewy ogórków Nezhinsky są bardzo mocne, wytrzymują niskie temperatury i są odporne na choroby. Nadaje się do uprawy szklarniowej i na otwartym terenie.
Jedna z pierwszych odmian. Należy do zapylania pszczół, różni się długi okres owocowania i wysoką produktywność.
Owoce tej odmiany ogórka należą do najlepszych do konserw. Ogórki są średniej wielkości, niebiesko-zielone, z dużymi kolcami i guzkami.
„Libella F1”
Hybryda nadaje się do długotrwałego owocowania, przy odpowiedniej pielęgnacji świeże ogórki będą pojawiać się przez cały sezon.
Hybrydowa „Libella” służy do sadzenia w szklarniach i szklarnie. Zelentsy dojrzeje w 47-53 dniu. Ogórki mają kształt elipsoidalny, niewielkie rozmiary i biały puch na skórce. Długość zieleni sięga 14 cm, a waga 140 gramów.
Smak ogórków jest doskonały, bez goryczy, soczysty i aromatyczny. Można je konserwować i kroić do sałatek, kiszone ogórki nie tracą elastyczności i pozostają chrupiące.
„Wesołe towarzystwo F1”
Cechą charakterystyczną odmiany „Merry Company F1” jest duży udział korniszonów. Ten fakt z pewnością ucieszy miłośników małych ogórków kiszonych.
Hybryda nadaje się do uprawy w otwartym terenie i pod folią. Ogórki rosną małe, mają regularny cylindryczny kształt i jasnozielony odcień.
"Tabela"
Mocnymi stronami ogórka są wysoka wydajność i smak.
Nazwa odmiany „Zastolny” mówi sama za siebie – ogórki te świetnie nadają się do przechowania na zimę. Możesz uprawiać nasiona na otwartym terenie oraz w szklarniach filmowych i szklarniach.
Zelentsy są małe, cylindryczne. Ogórki wyróżniają się delikatnym woskowym nalotem na skórce i błyszczącym połyskiem. Na zielonej skórze pojawiają się jasne żyły.
„Teściowa F1”
Do odmian średniosezonowych zalicza się także hybryda o ciekawej nazwie. Warzywo dobrze rośnie na działkach ogrodowych i w zamkniętych szklarniach.
Ogórki rosną małe - 7-9 cm, mają piękny, regularny kształt, ciemnozielony odcień i gęstą skórkę ozdobioną cierniami.
Plon ogórków hybrydowych jest wysoki, miąższ i skórka nie są gorzkie. Ogórki „Teściowa F1” są równie dobre do sałatek, jak i do konserwowania.
Rady doświadczonych ogrodników
Doświadczeni rolnicy zalecają, aby nie dać się nabrać na piękne opakowania i nie kupować nasion nieznanego producenta. W końcu plon w dużej mierze zależy od jakości materiału siewnego.
Kolejna subtelność - w regionach z późnym latem lepiej jest obejść się bez wczesnych odmian na otwartym terenie, można je sadzić tylko w szklarniach. Aby zapobiec zniszczeniu jajnika przez mróz, lepiej sadzić odmiany w połowie sezonu - pierwsze ogórki powinny pojawić się tydzień lub dwa później, ale zbiory będą obfite, a owocowanie będzie długie.
