Treść
W dzisiejszych trudnych czasach wielu ogrodników stosuje wszelkiego rodzaju sztuczki, aby uzyskać dobre zbiory. Środki ludowe nabrały szczególnego znaczenia, gdyż pozwalają nie tylko na znaczne oszczędności na nawozach i innych środkach do pielęgnacji roślin, ale także pozwalają na uprawę zdrowych, przyjaznych środowisku produktów, co jest szczególnie istotne w ostatnich latach.
Nie można było zignorować tak popularnej w Rosji rośliny jak ogórek, ponieważ wszyscy doświadczeni ogrodnicy doskonale zdają sobie sprawę z tego, jak nienasycone są te rośliny. Aby uzyskać dobre zbiory zieleni, gleba musi być nawożona w jak największym stopniu, ale nawet w tych warunkach ogórki zużywają taką ilość składników odżywczych, że wymagają cotygodniowego karmienia. Karmienie ogórków drożdżami pozwala rozwiązać kilka problemów jednocześnie. Po pierwsze, następuje dodatkowy dopływ składników odżywczych, a po drugie, rośliny otrzymują znaczną stymulację wzrostu dzięki wzmocnieniu i rozwojowi systemu korzeniowego. Ale teraz najważniejsze.
Działanie drożdży i ich wpływ na rośliny
Chyba każdy dorosły, a nawet dziecko zna drożdże.Ich obecność gwarantuje bujne wypieki, wykorzystuje się je do produkcji kwasu chlebowego i piwa, dodaje się je do leków i wykorzystuje w kosmetologii. Drożdże to jednokomórkowe organizmy grzybowe o bardzo bogatej zawartości. Zatem ilość zawartych w nich białek może sięgać nawet 65%, a aminokwasy stanowią około 10% masy produktu. Drożdże mogą również zawierać różnorodne minerały, żelazo organiczne i pierwiastki śladowe. Wydaje się, że to właśnie dzięki temu bogactwu rośliny są nasycone. W rzeczywistości nie jest to prawdą.
Dzięki temu w formie idealnie przyswajalnej dla roślin uwalnianych jest wiele pierwiastków przydatnych dla roślin, zwłaszcza azot i fosfor. Wynika z tego, że dla aktywnego i długotrwałego działania drożdży gleba musi być nasycona materią organiczną. Jeśli jest go mało, w każdym przypadku nastąpi szybki pozytywny efekt, ale gleba wkrótce zostanie wyczerpana. Ponadto podczas fermentacji drożdże wchłaniają duże ilości potasu i wapnia.
Co można stwierdzić? Drożdże nie są oczywiście nawozem w konwencjonalnym znaczeniu. Po prostu przyspieszają rozkład materii organicznej. Z drugiej strony wiele świeżych nawozów organicznych, takich jak obornik, ptasie odchody lub kompost, wchodząc w interakcję z grzybami drożdżowymi, może tłumić ich aktywność życiową. Dlatego materię organiczną należy dodać do gleby z wyprzedzeniem, co najmniej na kilka tygodni przed zastosowaniem nawozu drożdżowego.Ponadto, jednocześnie z drożdżami, do grządki należy dodać popiół drzewny jako źródło potasu i wapnia. Niektóre przepisy na żywienie drożdży obejmują stosowanie produktów mlecznych, które pomagają przywrócić poziom wapnia w glebie.
Kolejną unikalną właściwością drożdży jest ich zdolność po rozpuszczeniu w wodzie do uwalniania specjalnych substancji wspomagających tworzenie korzeni.
Naturalnie dobry i mocny system korzeniowy ogórków tworzy zdrową i mocną część nadziemną, więc obfite kwitnienie i owocowanie nie zajmie dużo czasu. A ogrodnik będzie mógł cieszyć się dużą ilością smacznych i chrupiących ogórków.
Wreszcie działanie drożdży w obecności wystarczającej ilości materii organicznej w glebie jest bardzo długotrwałe. Na przykład jeden nawóz drożdżowy do ogórków może pozwolić roślinom obejść się bez stosowania dodatkowych nawozów przez miesiąc, a nawet dwa. Pomaga to znacznie zaoszczędzić czas, wysiłek i nawóz i nie może nie przyciągnąć uwagi ogrodników.
Przepisy kulinarne
Aby przygotować nawóz z drożdży, istnieje kilka sprawdzonych przepisów. Do ogórków można dodać dowolny rodzaj drożdży: suche i świeże, pieczone i alkoholowe.
Ze świeżych drożdży
Niektóre przepisy wymagają szybkiego przygotowania roztworu do karmienia, inne zaś wymagają, aby drożdże chwilę odpoczęły.
- Przepis nr 1. W jednym litrze ciepłej wody należy rozcieńczyć 100 g drożdży. Doprowadzić objętość roztworu do 10 l. Możesz karmić ogórki tego samego dnia.Jeden litr przygotowanego roztworu służy do rozsypania jednego krzaka ogórka. Jeśli do tego przepisu dodasz około 50 g cukru, lepiej pozostawić roztwór do zaparzenia w ciepłym miejscu na dzień lub dwa. Reszta schematu jest taka sama.
- Przepis nr 2. W jednym litrze ciepłego drożdży rozpuścić 100 g drożdży mleko. Pozostawić na kilka godzin, zwiększyć objętość płynu do 10 litrów i używać do podlewania i opryskiwania ogórków. Zamiast mleka można użyć serwatki lub innego produktu nabiałowego.
Z suchych drożdży
Zazwyczaj zaparzenie dressingu do ogórków z suszonych drożdży zajmuje nieco więcej czasu niż ze świeżych, naturalnych drożdży.
- Przepis nr 3. 10 g suchych drożdży i 2 łyżki cukru rozpuszcza się w 10 litrach ciepłej wody i pozostawia na kilka godzin do kilku dni. Przed karmieniem ogórków jeden litr naparu rozcieńcza się w pięciu litrach wody.
- Przepis nr 4. 1 łyżkę rozcieńcza się w pięciu litrach wody. łyżka drożdży, 2 łyżki. łyżki cukru i 2 gramy kwasu askorbinowego, dodaje się tam garść ziemi. Całość podaje się przez 24 godziny w ciepłym miejscu. Podczas karmienia do wiadra z wodą dodaje się 1 litr naparu.
Cechy karmienia ogórków drożdżami
Stosując roztwór drożdży do karmienia ogórków, należy wziąć pod uwagę następujące niuanse:
- Drożdże mogą pracować tylko w ciepłym środowisku, dlatego obróbka możliwa jest tylko w temperaturze nie niższej niż +10°C+15°C. Jednak ogórki również nie rosną dobrze w niskich temperaturach, więc warunek ten nie jest trudny do spełnienia.
- Wskazane jest, aby nie stosować zbyt często nawozu drożdżowego do ogórków, wystarczą tylko 2-3 razy w sezonie.Istnieją dwa optymalne momenty dodania roztworu drożdży: tydzień po posadzeniu sadzonek w ziemi (lub gdy otworzy się 4-6 liści) i po pierwszej fali owocowania.
- Ponieważ drożdże aktywnie absorbują potas i wapń z gleby, pamiętaj o jednoczesnym dodaniu popiołu drzewnego i pokruszonych skorupek jaj. Wystarczająca będzie dawka równa jednej łyżce stołowej na krzak.
- Żywienie drożdży Sprawdza się równie dobrze w szklarni, jak i na otwartym terenie. Ale w szklarni, ze względu na podwyższone temperatury, wszystkie procesy będą przebiegać w przyspieszonym tempie, więc dodawanie cukru do roztworu drożdży podczas karmienia ogórków w warunkach szklarniowych nie jest konieczne.
- Nawożenie drożdżami nie tylko zwiększa liczbę jajników w ogórkach, ale także zmniejsza pustkę owocu.
Recenzje ogrodników
Podsumujmy to
Recenzje ogrodników na temat stosowania nawozu drożdżowego są niezwykle pozytywne. Nie jest to zaskakujące, biorąc pod uwagę szybki wpływ drożdży na rozwój roślin. Musisz tylko spełnić wszystkie warunki podczas stosowania tego nawozu, a zbiory będą tylko dla Ciebie przyjemne.
