Treść
Hyzop lekarski to pożyteczna roślina szeroko stosowana w medycynie ludowej. Przed użyciem zioła należy zapoznać się z wpływem na organizm i możliwymi szkodami.
Jak wygląda hyzop i jaka to roślina?
Hyzop (Hyssopus) to roślina z rodziny jasnotowatych. Ma rozgałęzione czworościenne łodygi, lekko owłosione u nasady i puste w środku. Liście rośliny są ciemnozielone, podłużne lub liniowe, do 9 cm długości. Po zmiażdżeniu wydzielają przyjemny aromat, smak zieleniny jest gorzko-korzenny.
Hyzop osiąga wysokość 60 cm nad ziemią
W czerwcu hyzop kwitnie małymi niebieskimi, różowymi, białymi lub fioletowymi pąkami, zebranymi w szczytowe kwiatostany w kształcie kolców w kątach liści. Okres dekoracyjny trwa do września.Owoce rośliny składają się z czterech ciemnobrązowych orzechów, które po dojrzeniu rozpadają się, a w środku znajdują się nasiona.
Gdzie rośnie hyzop?
Dziurawiec niebieski można znaleźć w Morzu Śródziemnym i Azji, na Kaukazie, w zachodniej Syberii i środkowej Rosji. Kultura rośnie na skalistych glebach i stepach, uwielbia otwarte, suche obszary. Nie spotyka się go na terenach podmokłych, gdyż nie toleruje podmokłości.
Skład chemiczny hyzopu
Zdjęcia, korzystne właściwości hyzopu i przeciwwskazania budzą zainteresowanie ze względu na bogaty skład rośliny. Trawa zawiera:
- ryboflawina i pirydoksyna;
- witamina K;
- kwas askorbinowy;
- witamina A;
- selen, wapń i fluor;
- witamina D;
- wolfram, krzemień i bor;
- tiamina;
- mangan i miedź;
- potas i chlor;
- żelazo;
- witamina PP;
- tokoferol;
- olejki eteryczne i flawonoidy;
- glikozydy triterpenowe;
- żywice i gumy roślinne;
- taniny i goryczka.
Wartość energetyczna dziurawca lekarskiego błękitnego wynosi około 21 kalorii na 100 g. Białka stanowią w roślinie 3,9 g, a węglowodany i tłuszcze po 0,2 g i 0,6 g.
Jakie są zalety hyzopu?
Korzyści hyzopu dla ludzkiego organizmu rozciągają się na wiele systemów. Przy prawidłowym stosowaniu zioło:
- ma działanie wykrztuśne i łagodzi kaszel i zapalenie oskrzeli;
- łagodzi ból dzięki właściwościom przeciwskurczowym;
- ma działanie antybakteryjne i antyseptyczne;
- poprawia kondycję w okresie menopauzy u kobiet, zmniejsza częstotliwość uderzeń gorąca;
- wzmacnia układ odpornościowy i przyspiesza procesy regeneracji organizmu;
- eliminuje anemię i zwiększa krzepliwość krwi;
- pomaga w dysbiozie;
- normalizuje pracę jelit i zapobiega zaparciom;
- oczyszcza organizm z toksyn i toksyn;
- zapobiega rozprzestrzenianiu się wolnych rodników i chroni przed nowotworami;
- ma działanie moczopędne i żółciowe, likwiduje obrzęki;
- pomaga przy migrenach i normalizuje ciśnienie krwi;
- wzmacnia ściany naczyń krwionośnych;
- zapobiega rozwojowi chorób serca;
- korzystnie wpływa na stan jamy ustnej i odświeża oddech.
Możesz użyć hyzopu leczniczego do oczyszczenia skóry i normalizacji funkcjonowania gruczołów łojowych. Roślina wspomaga gojenie ran i przyspiesza resorpcję krwiaków, zapobiega powstawaniu blizn. Produkty na bazie leczniczego niebieskiego dziurawca zwyczajnego pomagają pozbyć się łupieżu.
Szkoda hyzopu i przeciwwskazań
Korzyści zdrowotne wynikające ze stosowania ziela hyzopu nie zawsze są takie same. Konieczne jest zaprzestanie stosowania leków pochodzenia roślinnego:
- dla indywidualnych alergii;
- z niewydolnością nerek i wątroby;
- z jelitowym zapaleniem jelita grubego;
- na zapalenie trzustki i wrzód trawienny;
- z zaostrzeniem zapalenia żołądka o wysokiej kwasowości;
- na epilepsję;
- z żylakami i zakrzepowym zapaleniem żył.
Nie zaleca się stosowania hyzopu podczas przyjmowania leków immunostymulujących i leków obniżających poziom cukru i cholesterolu we krwi.
W przypadku nieprawidłowego użycia lub jeśli jesteś uczulony, hyzop powoduje skutki uboczne, takie jak swędzenie, podrażnienie i zaburzenia trawienia.
Czy hyzop jest odpowiedni dla dzieci?
Nie zaleca się oferowania produktów na bazie hyzopu leczniczego dzieciom poniżej 12 roku życia. Roślina zawiera substancje czynne, które mogą mieć negatywny wpływ na rozwijający się organizm.Nastolatki mogą podawać trawę w małych ilościach na procesy zapalne i przeziębienia.
Hyzop w czasie ciąży
Glikozydy, olejki eteryczne i garbniki wchodzące w skład hyzopu leczniczego mogą powodować szkody dla organizmu kobiety w czasie ciąży. Ponadto składniki aktywne przenikają przez barierę łożyskową i mają negatywny wpływ na płód. Dlatego w okresie rodzenia dziecka należy porzucić roślinę, która jest ogólnie przydatna.
Lekarze nie zalecają również picia hyzopu w celach leczniczych podczas karmienia piersią. Zioło może nie tylko powodować rozwój alergii u niemowląt, ale także zmienia smak mleka matki – staje się gorzki.
Jak stosować hyzop
Cenne właściwości ziół leczniczych wykorzystuje się w kilku obszarach. Roślina stosowana jest w celach leczniczych, pielęgnacyjnych i poprawiających smak potraw.
Zastosowanie hyzopu w medycynie ludowej
Właściwości rośliny hyzopu są aktywnie wykorzystywane w medycynie tradycyjnej. Na bazie ziela przygotowuje się wywary i napary o wyraźnym działaniu wzmacniającym i leczniczym.
Podczas kaszlu
Właściwości przeciwzapalne i mukolityczne zioła leczniczego korzystnie wpływają na kaszel. W domu przygotowuje się następujące lekarstwo:
- Zmiel suche zioło lecznicze w objętości 100 g.
- Zalać 1 litrem wrzącej wody i pozostawić na pół godziny pod pokrywką.
- Odcedź z osadu.
- Do naparu dodać 1,5 kg cukru.
- Gotuj na małym ogniu, aż uzyskasz syrop.
- Wyjmij z pieca i ostudź.
- Zmieszaj 15 g miodu z ciepłym syropem.
Na kaszel zaleca się stosowanie hyzopu leczniczego w dawce 15 ml do pięciu razy dziennie. Preparat dobrze rozrzedza śluz, łagodzi stany zapalne i likwiduje ból gardła.
Na zapalenie oskrzeli
Hyzop na zapalenie oskrzeli poprawia odkrztuszanie i wspomaga szybki powrót do zdrowia. Lekarstwo jest przygotowywane według następującego schematu:
- Zaparzyć 10 g suchego surowca szklanką wrzącej wody.
- Trzymaj pod przykryciem przez pół godziny.
- Przesączyć przez złożoną gazę.
Napar należy przyjmować trzy razy dziennie po 150 ml.
Naparu z hyzopu leczniczego nie można długo przechowywać - świeżą porcję przygotowuje się bezpośrednio przed użyciem.
Na astmę
Dopuszcza się stosowanie hyzopu leczniczego na astmę, ponieważ łagodzi skurcze oskrzeli i ułatwia oddychanie. Lekarstwo jest przygotowywane w następujący sposób:
- Do termosu wsyp 10 g suchej trawy.
- Surowiec zalać 250 ml wrzącej wody.
- Pozostaw pod przykryciem na trzy godziny.
- Po upływie tego okresu przefiltruj.
Napar należy pić pół szklanki trzy razy dziennie. Hyzop na astmę oskrzelową zmniejsza częstotliwość ataków i znacznie poprawia stan ogólny.
Na chroniczne zmęczenie
Zioło lecznicze uzupełnia zapasy energii oraz likwiduje uczucie ciągłego zmęczenia i osłabienia. Tradycyjna medycyna sugeruje parzenie herbaty z hyzopu. Przepis wygląda następująco:
- 5 g suchego surowca wlewa się do szklanego pojemnika.
- Zalej roślinę 400 ml świeżej wrzącej wody.
- Dusić na małym ogniu przez 15 minut.
- Schłodzić, aż będzie ciepłe i przecedzić.
Lek należy przyjmować 250 ml trzy razy dziennie na pusty żołądek. Lek nie tylko przywraca siły, ale także poprawia apetyt, a także przyspiesza procesy metaboliczne w organizmie.
Podczas menopauzy
Właściwości lecznicze hyzopu dla kobiet i jego przeciwwskazania są interesujące w okresie ciężkiej menopauzy. Zioło pomaga poprawić nastrój i pozbyć się drażliwości, normalizuje sen i zmniejsza stany lękowe. Przy stosowaniu niebieskiego dziurawca zwyczajnego uderzenia gorąca występują rzadziej, a także ustępują bóle głowy.
Ziołowy lek na menopauzę wykonuje się w następujący sposób:
- Zaparz 5 g suchego surowca ze szklanką gorącej wody.
- Pozostawić pod przykryciem do ostygnięcia.
- Odfiltrować z osadu.
Powstałą herbatę przyjmuje się trzy razy dziennie, 120 ml, pół godziny przed posiłkiem. Przed wypiciem napój należy ogrzać do ciepłego stanu.
W przypadku menopauzy lecznicze niebieskie dziurawiec stosuje się w dwutygodniowych kursach w miesięcznych odstępach.
Zastosowanie ziela hyzopu w kuchni
Korzyści i szkody hyzopu interesują nie tylko medycyna ludowa, ale także gotowanie. Suszone ziele ma ostry smak i aromat, dlatego często wykorzystuje się je jako przyprawę.
Sos serowy z ziołem hyzopu
Suszony dziurawiec niebieski dodaje tradycyjnemu sosowi serowemu pikantnego aromatu i niezwykłego smaku. Do przygotowania dressingu potrzebne będą następujące składniki:
- ser śmietankowy - 100 g;
- oliwa z oliwek - 15 ml;
- hyzop - do smaku.
Schemat tworzenia sosu krok po kroku jest następujący:
- Ser topi się na małym ogniu, a lepką masę wlewa się do ceramicznej miski.
- Dodaj oliwę z oliwek.
- Posyp sos suszonym niebieskim dziurawcem zwyczajnym.
- Podawaj dressing na stół, nie mieszając warstw.
Sos nie tylko poprawia smak potraw, ale także korzystnie wpływa na trawienie.
Sos serowy z dziurawcem błękitnym doskonale komponuje się z warzywami i grzankami
Sałatka z hyzopu
Suszone zioła często dodaje się do lekkich, niskokalorycznych sałatek, aby poprawić smak i aromat. Jeden z przepisów sugeruje użycie następujących produktów:
- arbuz - 400 g;
- por - 120 g;
- ser śmietankowy - 200 g;
- krem - 200 g;
- papryczka chili - 10 g;
- ocet jabłkowy - 1 łyżeczka;
- warzywa - do smaku;
- sól dla smaku;
- czarny pieprz - do smaku;
- hyzop - do smaku.
Schemat gotowania wygląda następująco:
- Miąższ arbuza bez nasion kroi się w średniej wielkości kostkę i miesza z drobno posiekanym pieprzem.
- Do składników dodajemy pokrojony w cienkie plasterki por i zioła do smaku.
- Składniki zalać octem jabłkowym i pozostawić do lekkiego zaparzenia.
- W blenderze ubić śmietanę i miękki ser.
- Powstałą masę soli się i pieprzy do smaku.
- Sałatkę wyłóż na talerz, na wierzch połóż śmietanę i ser.
- Posyp naczynie suszonym niebieskim dziurawcem.
Sałatka dobrze pobudza trawienie i pomaga usunąć toksyny z jelit.
Sałatka arbuzowa z hyzopem jest szczególnie przydatna, jeśli masz skłonność do obrzęków
Hyzop w kosmetologii
Hyzop pomaga w walce z trądzikiem, wypryskami i stanami zapalnymi skóry. Zioło to jest często stosowane w kosmetologii domowej. Ekstrakty roślinne można znaleźć także w kremach, szamponach, balsamach i mydłach.
W domu zioła lecznicze dodaje się do masek oczyszczających i napinających. Dziurawiec błękitny pomaga pozbyć się pierwszych drobnych zmarszczek, wyrównuje cerę i sprawia, że pajączki stają się mniej widoczne.
Wywary i napary z ziela stosuje się do przemywania wyprysków i trądziku. Roślina lecznicza oczyszcza pory, normalizuje produkcję tłuszczu podskórnego i zwalcza stany zapalne.
Jak zbierać i suszyć hyzop
Zaleca się zbieranie dziurawca zwyczajnego do celów leczniczych i kulinarnych w szczytowym okresie kwitnienia. Trawę ścina się ostrym narzędziem i myje z kurzu, a następnie układa w cieniu pod baldachimem do wyschnięcia. Możesz także związać łodygi w pęczki i powiesić je pod sufitem w ciepłym pomieszczeniu.
Po całkowitym odparowaniu wilgoci roślinę rozdrabnia się i umieszcza w papierowych torebkach. Dziurawiec leczniczy błękitny należy przechowywać w ciemnym miejscu w temperaturze nie wyższej niż 25 °C. Wskazane jest trzymanie zioła z dala od aromatycznych przypraw i przypraw, aby zapachy się nie mieszały.
Dziurawiec błękitny zachowuje właściwości lecznicze przez dwa lata
Wniosek
Hyzop lekarski to aromatyczna roślina o licznych dobroczynnych właściwościach. Na bazie ziela tego zioła przygotowuje się wywary i napary lecznicze, a do potraw dodaje się także dziurawiec zwyczajny jako przyprawę.
Recenzje stosowania hyzopu leczniczego
