Treść
Drzewa iglaste zawierają dużą ilość przydatnych substancji, które od wielu stuleci są wykorzystywane do celów leczniczych. Cenna jest cała górna część rośliny: szyszki, gałęzie, igły, młode pąki. Po 1-2 tygodniach suszone surowce zaczynają tracić witaminy. Ale nalewka na pędach świerku przez długi czas zachowuje właściwości efedryny.
Korzyści i szkody nalewek świerkowych
Do przygotowania nalewki nadają się pędy dowolnego świerku. Efedryny mogą należeć do odmian syberyjskich, zwyczajnych, wschodnich, niebieskich i kaukaskich.
Gałęzie świerkowe są bardzo korzystne dla komórek mózgowych
Pędy i szyszki świerka zawierają następujące substancje:
- olejki eteryczne;
- witamina C, D, P, grupa B;
- kwas bursztynowy;
- mangan;
- żelazo;
- chrom.
Pędy świerka zawierają także bioflawonoidy – pierwiastki poprawiające przepływ krwi.Normalizują funkcjonowanie naczyń krwionośnych i wzmacniają ściany. Drzewa iglaste zawierają nie tylko dużo bioflawonoidów, ale bardzo dużo. Pomagają obniżyć ciśnienie krwi, uspokoić układ nerwowy i pozbyć się kaszlu.
Ponieważ nalewki z pędów świerku sporządza się na bazie alkoholu, są to napoje alkoholowe. I chociaż lek jest pełen przydatnych substancji, należy pamiętać, że dawkowanie musi być regulowane.
Nadużywanie alkoholu może prowadzić do skutków odwrotnych do leczenia
Idealnym składnikiem do przygotowania produktu jest alkohol medyczny. Nie zawsze jest to możliwe, dlatego ludzie korzystają ze wszystkich dostępnych środków. Nalewkę z igieł świerkowych przygotowuje się z wódką i innymi napojami. Mogą być robione własnoręcznie lub w sklepie. Najważniejsze jest to, że produkt jest wysokiej jakości i tak czysty, jak to możliwe.
Jak używać
Nalewki z pędów świerku pobiera się w następujących przypadkach:
- dusznica;
- obniżona odporność;
- brak witamin;
- choroby zakaźne układu wydalniczego i rozrodczego;
- chroniczne zmęczenie;
- zmniejszona hemoglobina;
- przeziębienia;
- wysokie ciśnienie krwi;
- krwawiące dziąsła;
- problemy z pamięcią.
Przeciwwskazania do stosowania
Nalewka z gałązek świerkowych z wódką ma przeciwwskazania. Zabrania się używania:
- dzieci poniżej 12 lat;
- matki karmiące;
- osoby cierpiące na zapalenie wątroby, chorobę nerek;
- na zapalenie żołądka, wrzody przewodu żołądkowo-jelitowego;
- w przypadku braku pęcherzyka żółciowego;
- kobiety w ciąży;
- osoby z reakcjami alergicznymi. Ze względu na indywidualną nietolerancję mogą wystąpić działania niepożądane: zawroty głowy, nudności, wymioty, swędzenie.
Zbiór i przygotowanie pędów świerkowych
Pędy świerka należy zbierać zimą. W tym okresie zawierają trzy razy więcej składników odżywczych. Wyjątkiem jest witamina PP, która latem występuje w tej samej ilości.
Jeśli podczas świąt noworocznych był naturalny świerk, możesz za jego pomocą przygotować pędy
Jeśli zachodzi potrzeba zebrania młodych pędów, udają się one do lasu na początku maja. Nie możesz odrywać gałęzi drzew - nie będą w stanie się zregenerować. Do zbioru szyszek nadają się wyłącznie osobniki żeńskie. Zbiera się je latem. Wskazane jest wybieranie młodych owoców (można je odróżnić po zielonym kolorze). Nie stosuje się brązowych szyszek z otwartymi łuskami.
Nalewki na igłach świerkowych przygotowane z wódką zaleca się stosować przez pierwsze sześć miesięcy. Następnie działanie leku zaczyna słabnąć. Warto przygotować dużą ilość nalewek, jeśli chcemy podzielić się nimi z bliskimi i sąsiadami. Nie zaleca się przygotowywania dużych ilości pędów świerkowych na własny użytek.
Przepisy na nalewki z pędów świerka
Jak już wspomniano, nalewki przygotowywane są z różnych części drzew iglastych. W zależności od materiału wybierany jest przepis.
Nalewka z młodych pędów świerku z wódką
Algorytm przygotowania nalewki jest prosty. Będziesz potrzebować 250 g młodych pędów świerku (zebranych późną wiosną lub wczesnym latem) i pół litra wódki. Składniki miesza się w szklanym pojemniku.Lek jest przechowywany w miejscu niedostępnym dla słońca. Powinno być fajnie.
Po 15 dniach lek jest filtrowany
Aby poprawić smak napoju, możesz użyć owoców i roślin. Do wódki dodawali na przykład skórkę pomarańczową, łyżkę miodu i jedną trzecią laski cynamonu. Substancje korzystnie wpływają na jamę ustną i ograniczają krwawienie dziąseł.
Nalewka z igieł i gałęzi świerku
Tradycyjna medycyna jest skuteczna na przeziębienia. Udowodniono, że igły i gałęzie świerków zawierają ogromne zasoby witaminy C. Skracają czas choroby, poprawiają przemianę materii, stymulują produkcję leukocytów – komórek ochronnych.
Aby przygotować nalewkę z igieł świerkowych z wódką, będziesz potrzebować niewielkiej (około 1 łyżki) ilości igieł sosnowych. Jest kruszony i zalewany wrzącą wodą. Wystarczy jedna szklanka. Lek wlewa się do termosu, aby dłużej utrzymać ciepło i pozostawia do następnego ranka.
Po przebudzeniu należy odcedzić płyn, oczyszczając pędy i wlać do szklanego pojemnika
Nalewkę z pędów świerku spożywa się codziennie 2 razy dziennie. Najlepiej 10-20 minut po jedzeniu. Napój przechowuje się w chłodnym, ciemnym miejscu, można skorzystać z lodówki lub piwnicy.
Nalewka z igieł świerkowych w alkoholu
Aby przygotować nalewkę z pędów świerku w alkoholu, należy oczyścić surowce z łusek. Nadają gorzki smak. Materiał myje się wodą wodociągową, suszy na parapecie lub jeszcze lepiej – na świeżym powietrzu.
Igły są cięte i umieszczane w kilku warstwach w szklanym słoju. Pomiędzy poszczególne warstwy wsypuje się cukier. Jeśli słoik jest mały, możesz zagęścić surowce kijem.
Na koniec ponownie posyp cukrem i przykryj pokrywką.
Słój umieszcza się na nasłonecznionym oknie i przechowuje przez 15 dni. Codziennie potrząsamy i sprawdzamy, czy wszystkie kiełki dobrze przylegają. Nie powinny wystawać spod cukru. Z biegiem czasu pędy świerka zaczną wydzielać sok, który rozpuści cukier.
Po 15 dniach sok jest odsączany, a igły podlewane alkoholem. Słoik umieszcza się w ciemnym miejscu na miesiąc, okresowo wstrząsając. Gdy nadejdzie czas, nalewkę filtruje się i łączy z wodą. Do smaku można dodać miód lub cytrynę i dobrze wymieszać. W takim przypadku napój pozostawia się na kolejny tydzień. Jeśli nalewka jest nadal gorzka, dodaj cukier lub 1 łyżkę. l. Miód
Warunki i okresy przechowywania
Składniki lecznicze działają przez 15 dni po pobraniu. W przypadku przechowywania w lodówce okres ten można przedłużyć do dwóch miesięcy. W celu długotrwałej konserwacji pędy suszy się w pomieszczeniu z otwartym oknem, a następnie umieszcza w zamrażarce.
Aby nie zaszkodzić roślinie, z jednego drzewa zbiera się 1-2 gałęzie. Kroi się je wysterylizowanym i dobrze naostrzonym nożem.
Wycięte obszary są traktowane lakierem ogrodowym.
Zebrane pędy świerka można przechowywać w workach, pojemnikach szklanych lub kartonach. Są umieszczone w cieniu. Tak przygotowane gałązki przechowuje się do dwóch lat.
Wniosek
Nalewka z pędów świerka jest popularnym wśród ludzi środkiem poprawiającym zdrowie. Można wykorzystać różne części rośliny, nawet niedojrzałe pąki. Lek przygotowany zgodnie z instrukcją należy spożywać po posiłkach.Przed użyciem lepiej skonsultować się ze specjalistą.
