Treść
Czarna porzeczka to jeden z najbardziej korzystnych dla organizmu człowieka produktów roślinnych. Pod względem zawartości witaminy C jagoda wyprzedza owoce cytrusowe i jabłka. Porzeczka Black Boomer zasłużenie uznawana jest za jedną z najlepszych odmian pod względem smakowym. I, co ważne w ogrodnictwie, kultura jest bezpretensjonalna dla warunków uprawy.
Odmiana selekcyjna Black Boomer charakteryzuje się wczesnym tworzeniem zbiorów i długim okresem przechowywania jagód na krzakach
Historia selekcji
Czarny boomer został wyhodowany przez słynnego ukraińskiego botanika Michaiła Uzenkowa, krzyżując odmiany Selechenskaya i Chudesnitsa. Wybór obiecującego gatunku zajął naukowcowi 30 lat. Uprawa owoców, której nazwa w tłumaczeniu z języka angielskiego brzmi jak „powodująca podekscytowanie”, ma wysokie cechy handlowe.
Pomimo tego, że odmiana Black Boomer ma niewątpliwe zalety i jest popularna wśród właścicieli prywatnych działek i plantacji rolnych, nie przeszła pomyślnie procesu badania odmiany.Ze względu na brak praktycznych badań i udokumentowanych wyników, gatunek porzeczki Black Boomer nie jest wpisany do Rosyjskiego Rejestru Państwowego.
Opis odmiany porzeczki Black Boomer
Uprawa jagód jest atrakcyjna dla ogrodników, ponieważ w okresie owocowania jagody nie spadają z krzaków przez kilka tygodni. Duże, dojrzałe grona można łatwo usunąć podczas zbioru.
Krzak
Krzewy porzeczki czarnej wyrostka pospolitego składają się z prostych, mocnych gałęzi, zwartych względem siebie. Liście są intensywnie zielone i mają trójklapowy kształt.
Jagody
Czarny boomer wyróżnia się dużymi jagodami o gładkiej, gęstej skórce. Waga każdego z nich wynosi 6-7 g. Miąższ owocu jest soczysty, smak jest słodki z przyjemnym aromatem. Grona składające się z 20-25 jagód mają kształt kiści winogron. Odmiana należy do kategorii przenośnej, jagody nie odkształcają się podczas przenoszenia i zachowują swoją integralność.
Charakterystyka odmiany
Porzeczka czarna boomer to odmiana występująca w środku sezonu. Uprawa ogrodowa charakteryzuje się wysokim stopniem odporności na niekorzystne warunki atmosferyczne.
Walory smakowe
Owoce czarnej porzeczki od dawna uważane są za magazyn zdrowia. Zawierają wiele korzystnych dla organizmu substancji, m.in.:
- witaminy C, P, B, K, A;
- pierwiastki śladowe potas, żelazo, fosfor;
- pektyny;
- garbniki;
- olejki eteryczne.
W stanie świeżym porzeczka odmiany Black Boomer stanowi wysokiej jakości surowiec do przygotowywania napojów owocowych, soków i nadzień do pieczenia. Korzystne właściwości jagód doskonale zachowują się poprzez obróbkę cieplną, zamrażanie i puszkowanie. Do preparatów wysokowitaminowych zaliczają się dżemy, dżemy, kompoty i pianki z pachnących jagód ogrodowych.
Dzięki antocyjanom zawartym w jagodach porzeczki znajdują się na liście produktów spowalniających proces starzenia
Czas dojrzewania
W klimacie umiarkowanym jagody dojrzewają na początku lipca. Zbiór odbywa się w ciągu trzech tygodni. Doświadczeni ogrodnicy zalecają zbieranie owoców przy suchej pogodzie, ponieważ zebrane podczas deszczu ich trwałość jest zauważalnie zmniejszona.
Plony czarnej porzeczki boomer
Uprawy ogrodowe charakteryzują się wysokim poziomem produktywności: ogrodnicy usuwają z krzaka 5-7 kg jagód. Ale przy należytej staranności możesz zebrać do 10 kg wybranych porzeczek. Ogrodnicy lubią tę odmianę, ponieważ owoce po dojrzewaniu nie opadają, ale długo wiszą na gałęziach.
Mrozoodporność
Porzeczka czarna boomer zaliczana jest do odmian mrozoodpornych. Można ją uprawiać niemal na całym terytorium Rosji, z wyjątkiem regionów najbardziej na północ wysuniętych. W rejonach o charakterystycznych mroźnych zimach, aby zapobiec odmrożeniu rośliny, zaleca się okrycie krzewów matą lub folią ochronną.
Oporność na choroby
Odmiana Black Boomer charakteryzuje się wysokim stopniem odporności na choroby zakaźne i szkodniki.Jednak w procesie pielęgnacji krzewów konieczne jest monitorowanie ich stanu. Na uprawy jagód może mieć wpływ:
- grzyb;
Na pojawienie się grzyba wskazują żółte plamy na liściach i narośla na gałęziach
- biała zgnilizna, której wzrost przypomina brudną watę;
Biała zgnilizna prowadzi do śmierci części krzewu
- mączniak;
Mączniak prawdziwy pojawia się w postaci białawej powłoki
Zagrożenie dla zdrowia roślin stanowią nie tylko infekcje, ale także niektóre rodzaje owadów. Do szkodników niebezpiecznych dla odmiany należą:
- ryjkowiec i świder porzeczkowy;
- gąsienice robaków szklanych i piłarek.
Zarówno tradycyjne preparaty (mieszanka Bordeaux, roztwór Alirin B), jak i nowe produkty przemysłu chemicznego skutecznie eliminują czynniki niebezpieczne. Środki mające na celu wyeliminowanie infekcji obejmują przycinanie gałęzi, usuwanie i palenie uszkodzonych liści.
Zalety i wady
Hybrydowa forma Black Boomer charakteryzuje się zwiększoną produktywnością i wysokim smakiem. Ogrodników uprawiających jagody przyciąga możliwość uzyskania wczesnych zbiorów.
Odmiana Black Boomer wyróżnia się dużą wielkością owoców, zwarto zebranych w grona
Plusy:
- równomierne owocowanie – jagody dojrzewają niemal w tym samym czasie, a nawet przejrzałe długo wiszą w gronach na gałęziach;
- duże owoce;
- odporność na infekcje i szkodniki;
- zdolność do owocowania kilka razy w sezonie.
Wady:
- obfite zbiory powodują zamieranie gałęzi;
- istnieje ryzyko utraty smaku w ekstremalnym upale;
- jagody mogą spaść w suche i gorące lata.
Jak sadzić
Około półtora miesiąca przed sadzeniem porzeczek do gleby należy dodać nawóz organiczny. Jako nawóz pogłówny można zastosować obornik, torf lub kompost. Później przeprowadza się głębokie kopanie ziemi.
Przed posadzeniem sadzonek należy sprawdzić obszar przeznaczony pod uprawę porzeczek. Glebę należy oczyścić z chwastów, najpierw należy usunąć trawę pszeniczną.
Młode rośliny umieszcza się w odległości 1,5-2 m. Przestrzeganie zalecanych odstępów między sadzonkami jest warunkiem koniecznym odpowiedniego odżywiania upraw jagodowych. Między innymi, jeśli dojrzałe krzewy nie zamykają się, łatwiej jest o nie dbać.
Doły do sadzenia są przygotowywane z wyprzedzeniem. Ich optymalna głębokość powinna wynosić 35-40 cm, szerokość 50-60 cm.
Instrukcje opieki
Kilka dni po posadzeniu sadzonek organizuje się przycinanie. W kolejnych latach wczesną wiosną usuwa się uszkodzone gałęzie, podwójne liście i kwiatostany.
W razie potrzeby zaleca się podlewanie nasadzeń porzeczki czarnej boomer: jeśli wiosną jest dużo opadów, dodatkowa wilgoć nie jest wymagana. Ale przy suchej pogodzie konieczne jest regularne nawadnianie.Roślina wymaga obfitego podlewania: około 1,5 wiadra na krzak.
Po zbiorach gleba pod nasadzeniami jest spulchniana i nawożona mieszankami zawierającymi potas. Jesienią wykonuje się przycinanie, eliminując uszkodzone pędy i słabe pędy. Aby chronić korzenie przed działaniem zimna, przeprowadza się ściółkowanie.
Ściółkowanie trocinami, słomą, torfem lub kompostem chroni roślinę przed wysychaniem w upale i przed zamarzaniem na mrozie.
Idealnie dojrzały krzew powinien składać się z 15 zdrowych gałęzi z żywotnymi pąkami. Pędy w wieku 6-8 lat podlegają corocznemu przycinaniu. Zawsze konieczne jest pozostawienie kilku świeżych pędów.
Wniosek
Porzeczki z wyżu demograficznego dają obfite zbiory, pod warunkiem przestrzegania wszelkich środków agrotechnicznych w procesie pielęgnacji plonu. Przestrzeganie podstawowych zasad uprawy gwarantuje uzyskanie jagód o doskonałym smaku.
Recenzje ogrodników na temat porzeczek Black Boomer
